Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
ШАШЛЫК в мультиварке
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тесто дрожжевое "Просто бесподобное"
[x375]... для куличей, рулетов, булочек и пирожков. Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь, куличи получаются воздушными, а не "тяжелыми"! Рецепт Bepы с Djazzed Coock, за что ей поклон от нашей семьи. Скажу еще по-секрету, сначала я не думала выставлять рецепт (вернее сначала думала, а потом передумала, ввиду катастрофической нехватки времени, но когда мама моя (женщина с 30 -летним стажем выпечки пирожков и куличей), попробовав плетенку из этого теста, попросила в обязательном порядке рецепт... я решила, что нужно и вам показать. Уверена, что многим он пригодится!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Платье на завязках на любой размер
Платье на завязках на любой размер
[453x604]
[453x604]
[445x604]
источник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
переделки-обновление
Переделки-обновление
Есть вещи, которые мы продолжаем любить даже, если они стали чуть тесноватыми или несовременными. Обновим и приукрасим. Идеи для блузки от anthropologie.com. К спинке добавляем кружевной клин и закладываем во встречную складку. Чтобы рубашка имела форму - крепим на талии пату
2.
Для любимого платья (льняного) тоже нашлась хорошая мысль.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Уроки вышивки бисером- большое пособие для начинающих в одном посте
Это цитата сообщения lj_boho_area Оригинальное сообщение
Без заголовка
За здоровую бережливость к джинсовые ошметкам!
Девы и дамочки! Сообщницы! Ну вот нимагу молчать!
Это ж просто убиться можно, штоб сшить все эти рванины, полоски и ленточки - но какая красотища несказуемая есть на выходе!
Ежели кто знает и умеет делать такое - поделитесь опытом, утешьте, что любой может такое себе нафинтить!
И вот еще имею вопрос: как сделать живопись по джинсовке?
Потому спрашиваю, что имею грустный опыт наляпать на себя отбеливателем пятнушки так, что НИЧЕМ не закрасить! Даже краску для волос пробовала - неа!
И вот я подумала, что живописать по джинсовке отбеливателем очень даже можно, но монохромно: голубенькое разной интенсивности до белого, а ежели хочется цветное сделать, букет какойнить, например или пейзаж?
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Фактура из ниток и лоскутков и много интересностей из интернета.Фантазии из ДЕНИМА!
Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение
Вот так можно украсить или переделать простую кофту из трикотажа
1.
[585x699] 2.
[494x699] Француз. Вы - сама изысканность. Любите флиртовать и вести светские беседы на самые разные темы, посему весьма и весьма разговорчивы. Порой производите впечатление легкомысленного человека. Будьте пос
Это цитата сообщения DLG Оригинальное сообщение
Постное дрожжевое тесто для пирогов с капустой, морковью, луком
[600x450]Постное дрожжевое тесто для пирогов с капустой, морковью, луком
Автор рецепта: Рецепты по Похлебкину
Постное дрожжевое тесто для пирогов с капустой, морковью, луком
Очень старый прабабушкин рецепт вкусного постного теста для несладких пирогов на опаре выручит и вас во время поста. Тесто просто готовить, оно хорошо подходит, довольно быстро выпекается.
Самое главное - использовать качественные, проверенные дрожжи, а все остальное получится легко и просто.
Ингредиенты:
600 г муки,
1-1,25 стакана воды,
100 г подсолнечного масла,
25 г свежих дрожжей,
2 ч. ложки соли,
1 ч. ложка сахара.
Приготовление теста:
Дрожжи, сахар, 1-2 ч. ложки муки разводим в четверти стакана теплой воды, оставляем на 15-30 мин, чтобы опара начала пузыриться.
Разведенные дрожжи, остальную воду, соль и масло смешиваем с мукой, замешиваем некрутое тесто, оставляем подойти в тепле до увеличения размеров вдвое.
Когда подойдет, разделываем тесто под пироги, подпыляя слегка мукой.
Назначение рецепта:
Постные блюда, постный стол
Кухня:
Русская кухня
http://receptishi.ru/postnoe-drozhzhevoe-testo-dlya-pirogov
Это цитата сообщения АЛЬНАК Оригинальное сообщение
Суточные малосольные огурчики на минералке
Суточные малосольные огурчики на минералке
08.06.2014 | 
Автор
[270x216]Лето – самое время для малосольных огурчиков, упругих и хрустящих. У каждой хозяйки свой рецепт и каждый хорош по-своему.
Солить нужно не большие, крепкие, молодые огурцы «с пупырышками».
Малосольные огурчики на минералке – это, просто, вкуснатища!
[216x173]Ингредиенты:
- 1 кг огурцов
- 1 литр минеральной воды
- 2 столовые ложки соли без горки
- укроп
- 5 зубчиков чеснока
Огурцы нужно помыть и обрезать «жопки».
[300x240]
Затем уложить в емкость для засолки, переложив укропом и чесноком.
[300x243]
Минералку вылить в глубокую миску и добавить соль. При этом минеральная вода начнет бурлить, так должно быть.
[300x240]
[300x239]Огурцы залить рассолом и поставить в холодильник.
Через сутки малосольные огурчики готовы! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения DLG Оригинальное сообщение
НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОГОВ
ачинка из яблок для пирогов и пирожков
Автор рецепта: Рецепты по Похлебкину
Автор рецепта: Рецепты по Похлебкину
[600x450]
Свежий щавель промыть в холодной воде, мелко изрубить, пересыпать сахаром по вкусу, растереть и использовать в начинку в небольшие пирожки с толстым слоем теста.
Автор рецепта: Рецепты по Похлебкину
[600x450]
В начинки для пирогов и пирожков идет вишневое, смородиновое, яблочное, сливовое, клубничное, земляничное, черничное, брусничное и клюквенное варенье. Варенье для начинок должно быть хорошо сваренным, густым, без сиропа и косточек.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КАКИЕ У ВАС ОТЛИЧНЫЕ «ГРИБОЧКИ»!!!
Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано? А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов!
[700x525]
[300x115]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Баклажаны в остром чесночном соусе
Баклажаны - 3 кг;
Перец болгарский - 2 кг;
Растительное масло - 200 г;
Чеснок - 100 г;
Соль - 1,5 ст.л.;
Сахар - 5 ст.л.;
Уксус 9% - 120 мл;
Вода кипяченая - 250 мл;
Перец горький - 2 шт;
Баклажаны помыть и нарезать крупными кубиками. Посолить и оставить на 30 минут.
Приготовить соус: сладкий перец перекрутить на мясорубке вместе с
чесноком и горьким перцем. Добавить соль, сахар, растительное масло и
воду. Перемешать.
Поставить соус на огонь в глубокой посуде.
Баклажаны промыть водой, отжать. Когда соус закипит, выложить туда
баклажаны. Варить на медленном огне 15 минут (смотреть, чтобы не
развалились), аккуратно помешивая.
В конце влить уксус, перемешать и разложить по стерилизованным банкам. Закатать. Приятного аппетита!
АДЖИКА ИЗ АБХАЗИИ
Antey
Ингредиенты :
З кг сладкого и именно спелого, перца КРАСНОГО цвета,
1кг такого же спелого и красного горького стручкового перца,
2 стакана чеснока,
0,5 стакана соли,
1ст.л кариандра,
2 больших пучка кинзы,
И НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ ПОМИДОРЫ -- ВСЁ ИСПОРТИТЕ!!!!
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Шашлык из печени от Сталика
Бывают такие вещи, про которые что ни скажи - всё лишнее. Шашлык из печени - вне сомнения, к таковым и относится.
Всё проще простого: только самая хорошая печень, от самого красивого барана на свете, с самым вкусным салом со спинки того самого барана, хорошие, спокойно тлеющие угольки и соль! Всё, всё остальное - от лукавого.
[800x533]Знаете, вот сало со спины, как выражается мой мясник "то, что спело под солнцем" - оно не тает так быстро, оно имеет особый вкус и приятно хрустит на зубах, когда его правильно пожарят.
Соль должна быть в меру крупная, от мелкой печёнка "потечёт".
Угли хорошо бы от фруктовых деревьев, от лозы. Что бы не первые - с яркими всполохами, а после того, как на них уже пожарили шашлык из мяса. Вот теперь очередь для печени.
Вкус печени и её красивый внешний вид - абсолютно взаимосвязанные вещи. Красивая, значит здоровая. Здоровая, значит вкусная.
Но, самое главное - чтоб от молодого и здоровенького барашка. И чтоб сразу! Вот барашек, вот печень, вот угли, чик-вжик ножом, соли в меру и на мангал.
Уж очень крайнем случае можно посыпать красным молотым перцем, если только сильно попросят, но ближе к концу жарки. А так - не надо!
Вообще же с печенью очень хорошо сочетается соус из помидоров, зелени киндзы и чёрного перца - но это уже просто подать к шашлыку из печени.
Хотя и это - лишнее!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованные огурчики "Болгария отдыхает" (без стерилизации!!!)
Несколько лет назад на даче у свекрови в журнале увидела рецепт огурчиков с таким названием. Рецепт меня заинтересовал, переписала.. В тот же год попробовала закрыть таким образом пару баночек. Результат очень понравился - очень вкусные и хрустящие и сами огурчики, и морковочка, и лучок, которые составляют компанию огурцам. И просто очень красивая и яркая заготовка получается. Очень приятный пикантный маринад, хотя я предпочитаю обычно острые огурчики, эти тоже очень нравятся! Теперь каждый год делаю несколько и таких баночек!
[показать]
P.S. Без стерилизации.
Маринованные огурчики "Болгария отдыхает"Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
7 рецептов блюд с ШАМПИНЬОНАМИ
Шампиньоны — очень доступные и очень вкусные грибы. Главное знать хорошие рецепты из шампиньонов.