[показать]
[666x1000]
[666x1000]
[540x635]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Желе: ягоды калины (1 кг) перебрать, промыть и залить на 5–6 мин. кипящей водой. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Затем поместить ягоды в эмалированную посуду, залить теплой водой (35–40°С), выдержать до тех пор, пока ягоды не станут мягкими. После этого протереть ягоды через сито. Полученное ягодное пюре смешать с сахаром (1 кг) и варить на умеренном огне до готовности, около часа. Горячее желе расфасовать в стеклянные сухие банки вместимостью по 0,5 л, укупорить. В таком варианте желе сохраняет меньше "живых витаминов", но зато существенно дольше хранится.
Сироп: потребуется 1 кг ягод, сахар - 500 г, и вода - 1 л. Калина должна быть уже спелой, мягкой, чтобы при надавливании на ягоды выделялся сок, и косточки легко отходили. Для приготовления надо промыть калину и отделить ее от веточек. Ягоды протереть через сито. Полученный жмых залить кипятком и процедить. Соединить с пюре из ягод. Поставить на огонь, постепенно ввести сахар. Кипятить на медленном огне 5 мин. Остудить и разлить по бутылкам. И затем добавлять в чай по вкусу.
Когда я увидела этот рецепт(а точнее его фото),то несказанно удивилась....Надо же так оформить обыкновенный винегрет Но этот винегрет не совсем обычный,У него замечательный наивкуснейший соус...
[показать]Скоро Новый год!
А как же диета?Хочется же чего-нибудь вкусненького и необычного!
На помощь придет средиземноморская кухня!Этим блюдом из запеченных перцев можно себя побаловать без ущерба для талии.
Ингредиенты:
2 крупных болгарских перца, разрезаных пополам, семена вынуть
стакан помидоров черри
стакан кусочков сыра фета
чайная ложка сушеного тимьяна
8 листочков базилика, мелко порезать
свежемолотый перец, соль по вкусу
столовая ложка оливкового масла
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов, на небольшой противень разложите перцы внутренностями вверх. В чашке перемешайте кусочки феты, помидоры черри, тимьян и базилик, заправьте перцем и солью.
2. Каждую половинку перца наполните начинкой из помидоров и феты, сбрызните сверху оливковым маслом.
3. Накройте противень алюминиевой фольгой, запекайте перцы в духовке в верхней трети духового шкафа примерно 30 минут, пока они не станут мягкими.
4. Уберите фольгу и запекайте еще 15 минут, пока сыр фета не станет золотистым. Подавайте на стол теплыми, можно посыпать зелень
Предыдущая моя статья о бездрожжевом хлебе вызвала огромный резонанс. Читатели спрашивали у меня рецепты выпечки такого хлеба, рецепты закваски, и рецепт хмелевой закваски. Я сама пока еще не пекла хлеб на хмеле. Вся информация из интернета , с форумов и сайтов. Множество различных рецептов нашла. Множество отзывов перечитала. Выбрала наиболее приемлемые для себя. Думаю, что и вам понравиться
Рецепты заквасок, а также как собирать хмель, читайте дальше>>>>>>>
Класс! Очень хорошая идея! Я, если честно, терпеть не могу, когда бижутерия (особенно цепочки и колье) запутываются :(((( А как Вам это деревце? Надеюсь, тоже кому-нибудь пригодится :)
Девочки, у многих из нас есть старые кожаные куртки, сумки, сапоги, которые выбросить жалко, а носить - неозможно. Всему этому можно дать новую жизнь, воспользовавшись простыми приемами обвязки деталей крючком. Потом эти детали можно соединять между собой, можно комбинировать с вязаными деталями и кружевом. Если это Вам интересно,
пишите, тему можно продолжить.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
ИСТОЧНИК: книга ОЛЬГИ ЛИТВИНОЙ "Оригинальные модели из кожи и драпа, обвязанные крючком"
Автор: Елена Мельникова
Очень-очень подробный мастер-класс здесь: http://crochet-story.ru/?p=999
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[400x495]
[387x512]
[400x300]Анна Ушакова silkflora.info@gmail.com
1. Рецепт секретного состава для обработки ткани на основе ПВА
Кроме традиционного желатина или крахмала, ткань можно обработать
и более современным способом – раствором из обойного клея, ПВА и спирта.
Рецептом подлилась замечательный мастер и одна из моих учителей –
Полина Кузнецова.
В стакане теплой воды растворить 2 столовые ложки обойного клея (любого)
и оставить на 3-4 часа настаиваться.
Затем добавить столовую ложку клея ПВА и нагреть раствор на плите до
горячего состояния, но не кипятить. Нагревая раствор постоянно помешивать.
В конце добавить столовую ложку водки или спирта, профильтровать раствор
через сито или марлю и обработать кусочки ткани как желатином.
Перед применением попробовать раствор на небольшом кусочке ткани, чтобы
правильно определить количество клея ПВА, так как он бывает разной густоты.
Данный состав более стоек к воде и в отличие от желатина не придает ткани
желтоватого оттенка, что позволяет делать белоснежные цветы.