• Авторизация


Чудесный рецепт от бессоницы! 05-07-2010 05:43

Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение

Чудесный рецепт от бессоницы!

АИФ "здоровье" № 11,2010 год.

От бессоницы есть просто волшебный и действенный рецепт : надо заварить чай  из мелиссы ( 2-3 столовые ложки сушёной травы на 0,5 стакана кипятка, настоять 20 минут) , пить после 18-ти часов и сон быстро нормализуется! ЗДОРОВЬЯ!!!

комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из свинины с зеленым луком и брынзой 04-07-2010 19:34

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Рулетики из свинины с зеленым луком и брынзой

[400x266]

рецепт
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Блюда из крабовых палочек 04-07-2010 11:24

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

Блюда из крабовых палочек.

 

Вот нашла интересный пост.


[225x148]Классической
основой крабовых палочек является рыбный фарш – сурими. Для получения
сурими используют филе "белой рыбы" семейства тресковых. Отличительная
черта именно этой рыбы – нежирное и малокостистое мясо, которое мелко
нарезают и тщательно промывают в холодной воде. В эту массу добавляют
сорбит, соль и полифосфаты с целью получения желеобразной консистенции.
Затем сурими варят на пару, в результате получается плотная белая масса,
лишенная характерного для сырой рыбы специфического запаха и вкуса.
Далее сурими смешивают с другими компонентами (крахмалом, сахаром,
крабовым экстрактом, пряностями, ароматизаторами и красителями) и
формируют палочки.

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК "КУРИЦА ГРИЛЬ" [220x146]

На одну порцию: 2 крабовые палочки, 60 г куриного филе, один большой
помидор, половинка авокадо, 1 ст. ложка японского майонеза, 1 ст. ложка
растительного масла, зелень, соль, перец.

Помидор помыть, тонко нарезать ломтиками и выложить по кругу на тарелку.
Половину авокадо и крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
Перемешать подготовленные авокадо и крабовые палочки с японским
майонезом и выложить горкой на помидоры. Отдельно обжарить куриное филе,
нарезать его ломтиками и выложить поверх салата. Украсить зеленью


САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ОМЛЕТОМ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ [220x146]

На две порции: 4 крабовые палочки, 2 яйца, 2 ст. л. сливок, 1 маленькая
морковь, четверть небольшого корня сельдерея, небольшой болгарский
перец, 1 п. салата, 1 п. зеленого лука, 2 ст. л. подсолнечного масла,
майонез, соль, черный молотый перец.

Салат помыть, просушить, взбить 1 яйцо со сливками, посолить и
поперчить. Приготовить омлет. Морковку, сельдерей и болгарский перец
нарезать тонкой соломкой, припустить в кипятке 2 -3 мин., процедить и
просушить. Омлет и крабовые палочки нарезать крупной лапшой.

На подготовленный салат выложить нарезанные овощи, крабовые палочки и
омлет. Свернуть в букет. Зафиксировать перьями зеленого лука. Выложить
на тарелку. Отдельно подавать майонез.

ШПИНАТНЫЙ ТОРТ ИЗ КРАБОВЫХ РУЛЕТОВ [220x258]

250 г крабовых рулетов, 200 г майонеза, по 1 красному и желтому
болгарскому перцу.

Для теста: 3 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. пива, 1 ст. молока, 0,5 ст.
подсолнечного масла, соль, сахар, листья шпината.

Замесить тесто, добавить ошпаренный шпинат в виде пюре и пожарить тонкие
блины. Каждый блин положить на развернутый крабовый рулет,смазать
майонезом, посыпать нарезанным перцем. Так повторить со всеми слоями.

ШПИНАТНЫЙ МУСС С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ [220x260]

240 г крабовых палочек, 400 г сметаны, 2 п. шпината, 15 г желатина, 2-3
зубчика чеснока,1 п. укропа, соль, перец.

Для соуса: соевый соус и сметана.

Желатин замочить в 2-х столовых ложках воды, растопить на водяной бане.
Сметану с солью и перцем взбить. Шпинат ошпарить кипятком, добавить
рубленый укроп, чеснок и измельчить в блендере. Осторожно смешать
сметану, мелко нарезанные палочки, шпинат и желатин. Выложить в формочки
и охладить. Подавать с соусом, перевернув форму на тарелку.

ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ [220x265]

240 г крабовых палочек, 2 плавленых сырка, 200 г майонеза, укроп, листья
салата, 8 средних помидоров.

С помидоров срезать верхушки и извлечь сердцевину. Сырки натереть,
палочки мелко нарезать, укроп порубить. Все смешать, зафаршировать
помидоры и выложить на листья салата.



МОЛОДАЯ СВЕКЛА ФАРШИРОВАННАЯ

Читать далее...
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинка для рулетов из лаваша. 03-07-2010 22:47

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Начинка для рулетов из лаваша.

[640x480]
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Начинки для фарша:
1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.


2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.


3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.


4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

еще много
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные консервы. 03-07-2010 22:46

Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение

Пополняю закрома!

 

Наступила весна, рыбка в речках и озерах заплескалась, а у рыбаков проснулся азарт добытчиков. Вот и мой добытчик наловил щуки, карасей, окуней. Уж мы жарили, тушили - наелись от пуза, а рыбы меньше не становится! Значит надо запасаться в прок, по баночкам-скляночкам заныкать. Закончится клев и лов, а мы-то с рыбкой! Перво-наперво, конечно, надо ее родимую перечистить и лишить всех выступающих конечностей. То бишь головы, хвоста и плавников.
 
Нарезать небольшими кусочками, посолить по вкусу, посыпать любимыми приправами, перчиком и тщательно перемешать. Оставить на 1-1,5ч.
 
Пока рыбка впитывает в себя дополнительные вкусности мы в это время подготовим баночки (приблизительно одинакового размера), помоем, немного обсушим и на дно побросаем лаврушечку и душистый перчик (у меня не оказалось...)!
 
Укладываем рыбку в подготовленные банки, плотненько, что бы было меньше пустот, придавливаем при необходимости (без фанатизма!).
 
В одну баночку помещается приблизительно одна щучка среднего размера! Всю эту красоту прикрываем фольгой (я пробовала сразу крышками - мне не понравилось, рыбка в процессе тушения прилипает к крышке, сок прикипает, короче лишняя заморочка. И в духовку! (На самый низ поставьте противень - сок будет выбегать из банок, а у вас броня!)
 
Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт 03-07-2010 09:43

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Шоколадно-кокосовый торт

[400x300]
рецепт
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творожными шариками 01-07-2010 15:19

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Пирог с творожными шариками


[показать]


Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала(без горки)

Шоколадное тесто:
4 желтка
4 белка
30 г сахара+30 г
50 г шоколада
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао
соль щепотка
разрыхлитель на кончике ножа
2 пакетика ванильного сахара

Форма диаметром 22

Приготовление шариков:
смешать творог,сахар,кокос,крахмал и яйца до однородной массы.
Сформировать шарики мокрыми руками.

Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы. Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель , какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.

Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки ,выложить шарики

[показать]

и сверху залить шоколадным тестом

[показать]

Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40.
остудить на решётке.
Сверху залить шоколадной глазурью.

http://vitoria.livejournal.com/

 

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
самодельный-кондиционер 27-06-2010 21:58


Невыносимая жара!!!

От жары можно спасаться отличным образом- это самодельный-кондиционер!!!!  Это самый простой выход от ЖАРЫ)))))))))

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянская закуска из риса 27-06-2010 16:00

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Итальянская закуска из риса - Аранчини.

Фото рецепт - Итальянская закуска из риса - Аранчини.

[показать]

[324x280]

Для приготовления требуется:

250 гр. Риса, 3 яйца, 75 гр панировочных сухарей, 75 гр муки, 100 гр твёрдого сыра, 50 гр. Сливочного масла, 200 гр шпрот или другой консервированной рыбы по вкусу, пучок лука, соль и приправу по вкусу, растительное масло для обжарки.

[250x250] 1.Воду вскипятить, посолить, не промывая засыпать рис, после закипания воды температуру уменьшить и закрыть кастрюлю крышкой, варить примерно 10-15 минут до готовности. Пока варится рис натереть сыр на мелкой тёрке.

[показать]Далее инструкция в фотографиях ...

 

Если Вам необходимы услуги профессионального фотографа, то советую заглянуть на сайт Платова Олега. Там можно посмотреть детское, свадебное фото , фото с корпоративных мероприятий данного фотографа.

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2010 23:42


[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] 

комментарии: 28 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайский Интернет аукцион 24-06-2010 08:55


 Только в Китае можно найти любой нужный товар,а также быстро и дешево сделать заказ товара.  В этом поможет Китайский Интернет аукцион -Taobao.com.Заказать  товар можно  самостоятельно напрямую)))) Широкий выбор  отличного товара и доступные цены!!!!

   Работа выполняется по поиску товара. Самое интересное , что поиск товара в Таобао на русском языке. Для этого изучать китайский язык не обязательно!!!

   Заказчик получает то, что он искал в Китае. Доставка по почте,в любое указанное место в кратчайшие сроки! 


 

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Бизнес в Китае 24-06-2010 08:28


  Кто хочет  купить товар в Китае  ничего не препятствует. Taobao.com -это лучший аукцион по закупке и отправке товара с Китая))))

  Бизнес в Китае - это приобретения недорогих и уникальных товаров. А самое поиск товара в Таобао на русском языке )))Доставка по почте!

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Отдых в Кирилловке 24-06-2010 08:17


   База отдыха в Кирилловке - это РАЙ))) Лучший отдых - на Азовском море!!!!! Азовское море славится своими широкими песчаными пляжами с неглубоким и чистейшим морем)))))

   Отдых в Кирилловке 2010 не оставляет людей равнодушными. Любому отдыхающему хочется провести свое время на отдыхе на море так, чтобы было что вспомнить, рассказать друзьям и близким.
А самое главное по доступным ЦЕНАМ!!!
 

[показать] [показать]

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Палитра» 23-06-2010 09:38

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Салат «Палитра» от Ивановна

: Хочу предложить вам свой новый салатик "Палитра"


Состав продуктов я не буду вам рекомендовать, т.к. использовала всё, что не доели и плохо лежало в холодильнике . 
Вы можете оформить так любой салатик . Ну а я покажу, если интересно , из чего же сварганила его я. 
Оформить решила именно так , чтобы напомнить себе и мужу , что в нашей жизни было много ярких, красочных моментов . А сколько ещё будет !!!!! Это у нас 14 июля 30-летний юбилей был ! 
Вчера на ужин кроме всего прочего были у меня отварные рожки, которые я обжарила на масле вместе с яйцами , добавив туда плавленый сырок и немного сливок . Так вот, осталось у меня немного этих рожек ...ну не выкидывать же ? 
[показать] 
Порубила я их немного ножом и выложила на тарелку первым слоем в форме 
палитры . Смазывать ничем не стала, и так жирненько . 

[показать] 

Вторым слоем идёт морковь с горошком (из баночки). Смазываем майонезом (все слои) 

[показать] 
Я использую всегда вот такой майонез . Жирность небольшая , но я ещё разбавляю его молоком (50 на 50) . Консистенция почти не изменяется , но смазывать им уже гораздо легче. 
[показать] 
Посыпала желточком 

[показать] 

Была горсточка смородины, тоже в ход пошла. 
[показать] 
На этом этапе с помощью рюмочки делаем небольшую выемку , хотя можно было это и с самого начала сделать. 
[показать] 
И продолжаем дальше выкладывать слои. Был кусочек кольраби , тоже натёрла его сюда.. 
[показать] 
Верх завершаем белком, смазываем майонезом , выравниваем поверхность . 
[показать] 
Ну а теперь наносим краски . Красная и жёлтая-из паприки , тёмно-зелёная -из огурца , светло-зелёная-из шкурки кольраби. Ну а остальные я покрасила пищевой краской , вырезав кружочки из пластинок кольраби. 
Наша ПАЛИТРА готова. Прошу не путать с ПОЛЛИТРОЙ . 
Хотя она здесь будет очень даже уместна. тем более, что и рюмочка уже в ходу. И закусить солёными палочками можно ! 

источник :http://forum.say7.info/ ,

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Розочки 23-06-2010 09:37

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Розочки :))) (идея)

Вот такие вот цветочки отыскала я , что-то подобное было уже с яблоками , здесь же бекон (ветчина)=слоёное готовое тесто !!!

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

 А это старые знакомые с яблоками :))))

[640x480]

[640x480]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные подушечки 22-06-2010 13:00

Это цитата сообщения Veilchen Оригинальное сообщение

Ароматные подушечки

[352x400]

 Как сделать ароматные подушки?

Подушки можно набить смесью садовых и диких трав. Их запах обладает расслабляющим и успокаивающим воздействием.

20 г листьев мелиссы
30 г цветков лаванды
20 г листьев душицы
20 г соцветий ромашки
10 г листьев перечной мяты
10 г ясменника или донника
10 г лепестков душистых роз
5 г листьев тимьяна
5 г листьев шалфея
1 ч .ложка толченой гвоздики
(пряность)

Все травы высушить и хорошо перемешать с толченой гвоздикой. Смесь переложить в мешочек из хлопчатобумажной ткани размером 40 х 40 см, открытый край зашить. Если вся трава не уместится, остаток можно переложить в темную банку с навинчивающейся крышкой. Мешочек с травами обернуть наполнителем для подушек и вложить в декоративную наволочку соответствующего размера так, чтобы получилась мягкая, пухлая подушка. Время от времени подушку нужно сжимать: ломаясь, лепестки и листья будут снова издавать аромат.
 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
красивый дом у моря 21-06-2010 19:52


[показать] 

комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
Издательство корпоративной прессы 17-06-2010 09:50


Я нашла отличный сайт корпоративный интранет-портал)))))Это важный элемент бизнес-коммуникаций, то есть «Собственная пресса» !!!!!Очень важно декларировать независимость от рекламы.Такая реклама ресторанов, клубов или бутиков часто бывает выгодным бартером.

 Издательство  корпоративной прессы предлагает услуги по созданию корпоративных газет и журналов.Удачи!!!

комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Калькулятор каско 16-06-2010 23:15


   Калькулятор каско online - это специальная программа, которая позволяет быстро рассчитать стоимость автомобиля))) Просто заполняйте калькулятор и пишите  информацию о своем автомобиле, заполните все необходимые поля .Это очень удобная программа.

   В конце , можно сделать вывод, что калькулятор каско позволяет: узнать тарифы каско и  сделать страхование выгодным. Здесь можно сделать правильный выбор)))УДАЧИ!!!!

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Отдых в Кирилловке 16-06-2010 22:52


  Отдых в Кирилловке - это РАЙ)))

  Лучший отдых -это база отдыха на Азовском море в Кирилловке!!!!!А самое интересное Веб-камера на море)))) Азовское море славится своими широкими песчаными пляжами с неглубоким и чистейшим морем))))) База отдыха на Азовском море в Кирилловке не оставляет людей равнодушными. Аквапарк в Кирилловке отличная погода в любое время года!!!!
Любому отдыхающему хочется провести свое время на отдыхе на море так, чтобы было что вспомнить, рассказать друзьям и близким.
А самое главное по доступным ЦЕНАМ!!!

 

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии