Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Флиска-медвежонок. Подробное описание.

Автор описания и работы, которая на фото - Samengehaakt.
Перевод Nelly Handmade.
[700x525]
На авторство не претендую никоим образом и еще раз подчеркиваю, что даже работа на фото не моих рук дело.
Читать далее

Это цитата сообщения genjaz Оригинальное сообщение

Миньон

[показать]

 Вам потребуется: акрил желтого и голубого цвета, чуть-чуть белой, черной, серой пряжи, крючок подходящий для вашей пряжи, наполнитель.

описание

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ШИКАРНОЕ ПОКРЫВАЛО.ВИДЕО МК.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

БЕРЕТ ОТ Робин Уэйд (Robyn Wade)

  [700x568]

[показать]

Это цитата сообщения ксения_79 Оригинальное сообщение

Туника спицами.

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Зайка худышка.

Далее

Это цитата сообщения Клара66 Оригинальное сообщение

Пуловер с круглой кокеткой

[показать]

[показать]

[показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Как правильно варить кофе


Как правильно варить кофе?

Кофе по-венски
3/4 чашки крепкого черного кофе, сваренного по обычному рецепту, 2 ч. ложки сахарного песка, 40 г взбитых сливок с 1 ч. ложкой сахарного песка, ванилин, шоколадная крошка
Всыпьте сахарный песок в горячий кофе, разлитый в стаканы на 3/4 их высоты, сверху положите ложкой взбитые сливки. Для любителей можно добавить немного ванилина и посыпать шоколадной крошкой. Допускается подавать сливки отдельно в креманке или вазочке на подставной тарелочке с чайной ложкой для раскладывания. Сливки должны быть 35 %-ной жирности, охлажденные.


Кофе «Индия»
10 ч. ложек кофе мелкого помола, 4 чашки кипятка, 8 ч. ложек сахарного песка, 4 гвоздики, натертая на терке цедра одного апельсина, 1 рюмка рома, сливки
Кофе залейте кипятком, дайте постоять 5 мин, разлейте в 4 чашки, в каждую из них положите по 2 ч. ложки сахарного песка, 1 гвоздичку, апельсиновую цедру и влейте немного рома. Подайте со сливками.

Кофе со сметаной
50 г натурального кофе, 4 стакана воды, 80 г сахарного песка, 4 ч. ложки сметаны
В кофейник засыпьте молотый кофе, налейте воды и поставьте на огонь. Как только кофе начнет подниматься, снимите с огня и дайте настояться. В чашки вначале положите по 1 ч. ложке сметаны, добавьте сахарный песок, размешайте и осторожно влейте кофе. Немного подождите и подавайте.


Кофе по-румынски
1 ч. ложка кофе, 1 ч. ложка сахарной пудры, 1/2 ч. ложки какао, 1 чашка воды, немного ванили
Смешайте кофе, сахарную пудру и какао, всыпьте в джезву, налейте воды и поставьте на огонь, но не доводите до кипения. Снимите с огня и всыпьте щепотку ванили. Дайте немного отстояться и разлейте по чашечкам.

Айс-кофе по-английски
3 ст. ложки молотого кофе, 4 шарика мороженого, 2/3 стакана сливок, 2 стакана кипятка
Сварите обычный кофе по-турецки, процедите, охладите и разлейте по стаканам. Затем в каждый положите шарик мороженого и взбитые сливки. Подавайте с печеньем.

Холодный кофе по-лионски
1/4 л заваренного натурального кофе, 1 л кофейного крема, 200 г сметаны, 50 г сахарного песка, 60 г кофейных зерен. Для крема: 2 кофейные ложки растворимого кофе, 1/2 л молока, 4 желтка, 50 г сахарного песка
Приготовьте кофейный крем следующим образом: смешайте растворимый кофе с желтками, взбейте массу с сахарным песком, добавляя понемногу молоко. Чтобы масса загустела, посуду с ней поставить на водяную баню и постоянно помешивать содержимое. Когда масса загустеет, введите в нее предварительно взбитую сметану и все взбейте в миксере в течение 3-4 мин.
После этого массу необходимо заморозить при продолжающемся взбивании в посуде, помещенной в морозильную смесь (соль + лед). Уплотненный крем оставьте на 1 ч в охлаждающей смеси, а за это время приготовьте 1/4 л черного кофе по стандартному рецепту и поставьте его в холодильник для охлаждения (не замораживать!).
В охлажденные стаканы налейте по 2 ст. ложки кофе без сахарного песка, добавьте по 2-3 кусочка льда. Сверху положите довольно большим слоем сладкий крем и украсьте его кофейными зернами. Напиток готовится за 1-4 ч до подачи.

Кофе глясе
1 чашка холодного кофе (обычного или не содержащего кофеина), 1 чашка мороженого (ванильного, шоколадного или кофейного), 2 ст. ложки шоколадного сиропа, 2 ст. ложки сладких взбитых сливок, 1 ч. ложка раскрошенных леденцов
Разделите мороженое между двумя фужерами емкостью 300 г. Добавьте в каждый шоколадный сироп и холодный кофе. Украсьте взбитыми сливками и леденцовой крошкой. Подавайте на подставной тарелке вместе с ложкой для мороженого и двумя соломинками.


Кофе глясе по-французски
1/4 л черного кофе, 1 банка сгущенного молока, 200 г охлажденного молока, 50 г сахарного песка, 60 г кофейных зерен, кофейный ликер (кофейная эссенция)
Смешайте в миске сгущенное и холодное молоко, влейте в эту смесь кофе, добавьте сахарный песок и опять все тщательно размешайте. Убедитесь, что масса получилась ароматной, для улучшения аромата можно в нее добавить несколько капель кофейного ликера или кофейной эссенции.
Добавьте кофейные зерна и вылейте все в формочку для льда, следя за тем, чтобы зерна распределились в каждой ячейке равномерно. Поставьте в морозильник, но не допускайте образования льдинок.

Холодный кофе по-итальянски
4 чашки крепкого кофе, 80 г шоколада, сахарный песок, жидкие сливки, кубики льда
В посуде, поставленной на водяной бане, растопите шоколад и тут же вылейте его в кипящий кофе, дайте немного покипеть вместе, остудите. Разлейте по высоким стаканам, примерно чуть больше чем наполовину, остальную часть заполните льдом. Отдельно подайте сахарный песок и сливки.

[515x640]

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Вязание. "Серый"

ivancovmarina

liveinternet.ru/users/36197...369542102/

Топ-кокон Михаэла автор NataNick с осинки


Фотографии в альбоме «Топ-кокон Михаэла автор NataNick с осинки», автор Belosvetika на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

вязаный козел Филимон

вязаный козел Филимон

автор описания  Берта

далее слова автора

[383x600] 
Условные обозначения:
вп - воздушная петля
сбн - столбик без накида
сс - соединительный столбик
псн - полустолбик с накидом
уб - два сбн с одной вершиной
дв. уб - три сбн с одной вершиной
приб - из одной петли два сбн
дв. приб - из одной петли три сбн
ПВ - поворот вязания
КА - кольцо амигуруми
[700x700] 

как вязать

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Баварское вязание пледа

[показать]

Баварское вязание - это оригинальная техника вязания, позволяющая получить интересную "вафельную" фактуру полотна. Наиболее интересно "баварское вязание" смотрится при использовании пряжи разных цветов. 
Предлагаю рассмотреть данную технику вязания на примере создания пледа.

Читать далее...

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Вязаная шапка с листочками

описание модели на сайте http://www.vjazanie-dlja-zhenshhin.ru/page/vjazanaja-shapka-s-listochkami

 

[508x650]

Это цитата сообщения tanniko Оригинальное сообщение

носочки «Поморник»

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Бежевое платье крючком

Читать далее...

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Кофточка крючком простым узором

Копилка - вязание и шитье!

[484x805]  

Читать далее...

Это цитата сообщения Fornola Оригинальное сообщение

Пуловер Silverderg Berroco

4.
[493x700]

5.
[525x700]

Это цитата сообщения ЛюдоМилка Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ГРЕЧНЕВЫЕ

[показать]


Ингредиенты:

Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец

[показать]

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Топ-9 бесподобных закусок

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ из картофельного теста

[585x397]

Ингредиенты:

Для теста:

● 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)
● стакан муки
● 1 яйцо
● 50 сливочного масла
● соль по вкусу

Для начинки:

Читать далее...