Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Кребель(хворост)
Дрожжи смешать с сахаром, залить 3-4 столовыми ложками теплого молока, и дать постоять минут 5-10. Миксером смешать теплый кефир, яйца, соль и сметану, добавить дрожжевую смесь и постепенно муку. Тесто получается довольно жидким и липким.
акрываем его пленкой, и оставляем в теплом месте для подъема, часа на полтора.
Стол обильно посыпаем мукой и выкладываем тесто. Раскатывать его не нужно, оно и так хорошо растекается, сверху тоже посыпаем мукой. Работать с ним немного сложно, потому что оно полужидкое, но много муки добавлять не стоит, кребель станет жестким.
Разрезаем тесто на прямоугольники (или как получится), лучше сразу все не разрезать, может прилипнуть к столу, лучше подготавливать каждую порцию непосредственно перед жаркой. Делаем надрез в серединке, выворачиваем и сразу же жарим, в хорошо разогретом масле.
приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Иногда в обычный день хочется праздника и угощений - и почему бы не приготовить вот такой простой, но наивкуснейший тортик "Ириска" к вечернему чаепитию для всей семьи. Очень нежный, сочно-"мокрый", ну с очень-очень вкусным кремом, который напоминает сливочные ириски - поэтому так и назвала. Готовится он быстро, а результат превосходит все ожидания!
От кусочка такого торта вряд ли можно отказаться! Эх, прощай фигура!
[700x466]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рецептов маринованного перца не счесть: у каждой хозяйки есть свои секреты и нюансы его приготовления. Мне тоже нравится экспериментировать с разными вариантами, но когда нужно сделать маринованный перец быстрого приготовления так, чтобы это было просто, вкусно и ароматно, я использую рецепт маринада с чесноком и медом. Такой быстрый маринованный перец – отличная закуска или гарнир к жареному мясу. Обычно я готовлю его небольшими порциями по принципу: сделал – съел. Но в конце сентября обязательно запасаю маринованный болгарский перец на зиму, хотя бы несколько баночек: он чудесно смотрится на новогоднем столе на фоне традиционного оливье, холодца и прочих «зимних» яств.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Предлагаю вам заготовить на зиму баклажаны "Огонек" с медом. Баклажаны в этом рецепте не обжариваются, а запекаются в духовке, поэтому получаются менее жирными. Мед вносит неповторимую нотку в эту заготовку.
Список ингредиентов
- баклажаны — 1,5 кг
- чеснок — 2-3 шт
- болгарский сладкий перец — 0,5 кг
- мед — 100 г
- соль — по вкусу
- перец чили — по вкусу
- уксус 9% — 125 мл
- масло растительное — 100 г
Способ приготовления
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
[700x486]1. Лечо по-венгерски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1,4 кг зеленого сладкого перца,
● 600 г помидоров,
● 2 головки лука,
● 80 г свиного жира,
● 50 копченого шпика,
● 5 г паприки,
● соль по вкусу.
Это цитата сообщения lelushik Оригинальное сообщение
http://www.ravelry.com/patterns/library/turkish-sampler-mitten-charts
[515x407]
Это цитата сообщения Таислава Оригинальное сообщение
Фотографии в альбоме «Grit by Kim Hargreaves - North», автор Belosvetika на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Год издания: 1993
Номер: 82
Страниц: 99
Язык: китайский
[498x700]
