• Авторизация


Без заголовка 15-11-2010 22:03

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Крючком для лета

[553x700]
[553x700]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2010 16:18

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Пирог из творожного теста с яблоками.

Тесто такого пирога получается очень вкусным.
Пирог суперский!!!
запах на кухне стоял сумасшедший)
Пробуйте:)
[показать]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-11-2010 16:16

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

немного юмора (из интернета), а может совсем и наоборот...

немного юмора (из интернета)

 
Письмецо одной девушки из Германии подруге в Россию. Вернее,отрывок.
[показать]Развернуть Пунктуация, орфография и остальные нехитрые обороты автора сохранены без
 изменения. Далее от лица автора.
 ... Иду, значит, шоппингую, смотрю: на обочине ёжик лежит. Не клубочком, а
 навзничь, и лапками кверху. И мордочка вся в кровище: машиной, наверное,
 сбило. Тут в пригородах кого только не давят! Ежи, лисы, змеи..
 иногда даже косули попадаются. Мне чего-то жалко его стало: завернула в
 газету, принесла домой. Звоню Гельмуту, спрашиваю, что делать? Он мне:
 отнеси в больницу, там ветеринарное отделение есть. Ладно, несу.
 Зашла в кабинет. Встречает какой-то Айболит перекачанный: за два метра
 ростом, из халата две простыни сшить можно. Вас ист лось?! - спрашивает. Вот
 уж, думаю, точно: лось. И прикинь: забыла, как по-немецки ёж. Потом уже в
 словаре посмотрела. Ну, сую ему бедолагу:
 мол, такое шайсе приключилось, кранкен животинка, лечи, давай. Назвался
 лосем - люби ёжиков..
 Так он по жизни Айболитом оказался: рожа перекосилась, чуть не плачет
 бедняжка. Тампонами протёр, чуть ли не облизал и укол засандалил. Блин,
 думаю, мало ёжику своих иголок. И понёс в операционную. Подождите, говорит,
 около часа.
 Ну, уходить как-то стремно - жду. Часа через полтора выползает этот лось.
 Табло скорбное, как будто у меня тут родственник загибается.
 И вещает: мол, как хорошо, что вы вовремя принесли бедное существо!
 Травма-де, очень тяжёлая: жить будет, но инвалидом останется.. Сейчас, либе
 фройляйн, его забирать и даже навещать нельзя: ломняк после наркоза.
 Я от такой заботы тихо охреневаю. А тут начинается полный ам энде.
 Айболит продолжает: Пару дней пациенту (nоtа bеnе: ёжику!) придётся полежать
 в отделении реанимации (для ёжиков, н/// х?!!!), а потом сможете его
 забирать. У меня, наверное, на лице было написано: А на хрена мне дома
 ёжик-инвалид?!..
 Он спохватывается: Но, может быть, это для вас обременительно и чересчур
 ответственно ( ё-мое!!!). Тогда вы можете оформить животное в приют
 (б///я!!!). Если же все-таки вы решите приютить его, понадобятся некоторые
 бюрократические формальности..
 Понимаю, что ржать нельзя: немец грустный, как на похоронах фюрера.
 Гашу лыбу и спрашиваю: - Договор об опеке (над ёжиком, е///т!!!)? -
 отвечает, а также характеристику из магистрата. Я уже еле сдерживаюсь, чтобы
 не закатиться., - спрашиваю. Этот зоофил на полном серьёзе отвечает: - Нет,
 характеристика в отношении вашей семьи, фройляйн.
 В документе должны содержаться сведения о том, не обвинялись ли вы или члены
 вашей семье в насилии над животными (изо всех сил гоню из головы образ
 Гельмута, грубо сожительствующего с ёжиком!). Кроме того, магистрат должен
 подтвердить, имеете ли вы материальные и жилищные условия достаточные для
 опеки над животным (не слишком ли мы бедны для ёжика, с///ка!!!). У меня,
 блин, ещё сил хватило сказать: мол, я посоветуюсь с близкими, прежде чем
 пойти на такой ответственный шаг, как усыновление ёжика. И прашиваю: сколько
 я должна за операцию? Ответ меня додавил.
 "О, нет, -говорит, -вы ничего не должны! У нас действует федеральная
 программа по спасению животных, пострадавших от людей". И дальше -зацени:
 "Наоборот, вы получите премию в сумме ста евро за своевременное обращениек
 нам. Вам отправят деньги почтовым переводом (... восемь, девять - аут!!!).
 Мы благодарны за вашу доброту. Данке шен, гуторехциг фройляйн,
 ауфвидерзейн!" В общем, домой шла в полном угаре, смеяться уже сил небыло.
 А потом чего-то грустно стало: вспомнила нашу больничку, когда тётка лежала
 после инфаркта. Как еду таскала три раза в день, белье, посуду;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2010 10:11

Это цитата сообщения Nathali Оригинальное сообщение

Калькулятор пряжи

 

[700x552]

Калькулятор пряжи

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2010 10:08

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Жакет "Блестящая идея"

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2010 22:08

Это цитата сообщения Tranzitto Оригинальное сообщение

Стерео Картинки

Что же такое SIRDS (Стерео Картинки)...


    SIRDS (Single Image Random Dot Stereograms), иначе Стерео Картинки - это гpафические изобpажения, пpи особом pассматpивании котоpых  видны pазличные стеpео эффекты.

Условно, эти эффекты можно pазделить на тpи вида:
  • 3d-surface (тpехмеpная повеpхность) - На получившемся изобpажении видна тpехмеpная повеpхность, полученная путем тpансфоpмации фона.
  • 3d-object (тpехмеpные объекты) - Получившимся изобpажением является тpехмеpный объект, отстоящий от фона на некотоpое pасстояние.
  • Combine - Совмещение двух пpедыдущих видов в один. В появившемся тpехмеpном изобpажении пpисутствуют как тpехмеpные повеpхности фона, так и тpехмеpные объекты отстоящие от фона на некотоpое pасстояние.

Немного терминологии:
  • Стерео Картинка (или просто картинка) - Непосpедственно гpафический файл или лист бумаги.
  • Стеpео изобpажение - Сами тpехмеpные эффекты, пpоявившиеся пpи pассматpивании стеpео каpтинок.

    Стеpео каpтинки могут подвеpгаться физическим изменениям, но стеpео изобpажение останется пpактически неизменным. Стеpео изобpажения видны с экpана монитоpа, но Вы можете pаспечатать их на пpинтеpе и от этого изобpажение не изменится. Стеpео изобpажение не меняется по фоpме пpи изменении палитpы каpтинки с цветной на чеpно-белую (но не наобоpот!). То есть Вы сможете увидеть стеpео изобpажение даже pаспечатав каpтинку на чеpно-белом пpинтеpе, но об этом ниже. Также, стеpео каpтинки не боятся пpопоpционального маштабиpования, то есть пpи увеличение/уменьшении высоты и шиpины каpтинки в n-ное число pаз Вы все еще можете увидеть стеpео эффекты, пpавда соответственно увеличенные или уменьшенные.

  [показать]

 

Как же устроены SIRDS (Стерео Картинки)...


    Как Вы, наверное, знаете, человек, имеющий два глаза, может оценить расстояние до предмета и среди нескольких вещей выделить более приближённые и более отдалённые. Так вот, это связано со свойством человеческих глаз, а точнее, восприятием мозгом направления взгляда. Другими словами, если из каждого глаза "провести два луча", которыми посмотреть на предмет, то в точке, на которую смотрят глаза, эти лучи пересекутся. Мозг, сопоставляя углы поворота этих лучей, делает соответствующие выводы о расстоянии до предмета. А если попробовать обмануть зрение (мозг)? Именно это и происходит, когда смотришь такую картинку. Ведь есть и ещё одно свойство зрения. А как глаза находят точку, в которой надо "пересечь лучи"? Очень просто - в каждом глазу формируется своя картинка. Обе они похожи друг на друга, но отличия есть - один глаз может видеть какой-то фрагмент, а другому в этот момент может мешать какое-нибудь препятствие. Мозг максимально похожие фрагменты этого рисунка пытается совместить в один, но для этого в каждой точке ему приходится менять углы лучей, иначе эти фрагменты не совпадут. На стерео-картинке такими фрагментами являются пиксели, а точнее их цвета.

    Давайте взглянем на картинку, которую я специально нарисовал по этому случаю. Представте, что это Вы :) смотрите на монитор. Вид сверху. О чём я и говорил - точка c находится ближе точки d. Мозг это понимает, сравнивая углы AcB и AdB. Не зря я упомянул и о том, что в глазах немного разные картинки, и что мозг меняет углы для нахождения похожих участков. Так как точка d одна, а глаза два, то в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2010 17:09

Это цитата сообщения saadss Оригинальное сообщение

Кружевные носочки

[465x699]
описание и схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2010 10:33

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Мужской пуловер

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2010 15:43

Это цитата сообщения миниДОМ Оригинальное сообщение

кролик (описание)

Внимание! Копирование и размещение описания на других сайтах приветствуется!

В суд подавать не буду ))), кролики должны размножаться!

 

[614x699]

P.S. ГОЛВА - это ГОЛОВА ))) (не хочется переделывать)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2010 13:34

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Розовый кардиган

[336x700]
[500x199]

описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые изделия из теста 10-11-2010 13:29
liveinternet.ru/users/39080...140081482/

К праздничному столу 9 Зефир фруктовый Ингредиенты: • 3 свежих яичных белка • 2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема • 1 ч. л. (полная с верхом) желатина         Пригот...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2010 13:28

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

К праздничному столу 9

Зефир фруктовый

Ингредиенты:
• 3 свежих яичных белка
• 2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема
• 1 ч. л. (полная с верхом) желатина
Желатин высыпать в сотейник, замочить в 1/3 стакана воды холодной кипяченой воды. Когда через 30-40 минут набухнет, нагреть при помешивании на медленном огне до полного растворения желатина.
Варенье и сахар положить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и варить 4-5 мин. Немного остудить и протереть через сито.
Белки, тщательно отделенные от желтков, взбить в крутую пену (попадание даже малой части желтка не позволит достаточно взбить белки).
Продолжая активно взбивать, добавлять частями теплое протертое варенье и теплый раствор желатин.
Когда масса станет густой и пышной, переложить ее в кондитерский мешок, отсадить на лист пергамента в виде «розанчиков».
Поместить в холодильник на 1-2 часа.
Склеить половинки взбитым с сахаром белком.
Перед подачей на стол посыпать через ситечко или марлю сахарной пудрой.
ПРИМЕЧАНИЕ. Еще лучше вместо варенья использовать печеные яблоки, протертые через сито, затем растертые с сахаром и подогретые до кипения. Для окраски в розовый цвет можно использовать свежеотжатый сок клюквы.
Много разных рецептов см. в разделе ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ на странице ЗЕФИР и ПАСТИЛА.

Печенье
«Белые грибочки» и «Мухоморы»

Ингредиенты:
Для теста:
• 200 г сливочного масла
• 2 стакана сахара
• 1 стакан сметаны
• 1 яйцо
• 1 стакан крахмала
• около 800 г муки до получения нужной консистенции теста
• ваниль или ванилин, или ванильный сахар по вкусу
• щепотка соли
• 1/2 ч. л. соды, погашенной 1 ч. л. 9%-ного уксуса
Для сиропа:
• 2/3 стакана сахара + 4 ст. ложки воды
Для краски:
• Для белых грибов — 1-2 ст. л. какао
• Для мухоморов — 1/2 стакана клюквы и 1/4 стакана сахара
ТЕСТО
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растераем с сахаром добела.
Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем мягкое пластичное тесто.
Делим тесто на 2 равные части — для шляпок и для ножек.
ШЛЯПКИ
Из одной части сделать 100 слегка приплюснутых шариков. Это будут шляпки грибов.
Выпекать их на несмазанном противне.
В еще тёплых (!) выпеченных шляпках в центре плоской стороны сделать углубления ножом с острым кончиком — в них будут вклеиваться ножки. (Остывая, изделия становятся хрупкими.)
НОЖКИ
Заранее заготовить 100 кулёчков из квадратиков бумаги для выпечки со стороной 6-7 см.
Пока шляпки выпекаются, из второй части теста скатать ножки: одна сторона шире, другая уже - как у грибов.
Ножки вложить в бумажные кулечки, положить на противень и выпечь. Кулёчек не даст расползаться тонкому концу ножки, а вся ножка, слегка увеличиваясь при выпекании, не потеряет правильной сужающейся формы.
Выпеченные ножки извлечь из кулечков.
СИРОП ДЛЯ СКЛЕЙКИ
Для
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2010 13:27

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

К праздничному столу 9

Зефир фруктовый

Ингредиенты:
• 3 свежих яичных белка
• 2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема
• 1 ч. л. (полная с верхом) желатина
Желатин высыпать в сотейник, замочить в 1/3 стакана воды холодной кипяченой воды. Когда через 30-40 минут набухнет, нагреть при помешивании на медленном огне до полного растворения желатина.
Варенье и сахар положить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и варить 4-5 мин. Немного остудить и протереть через сито.
Белки, тщательно отделенные от желтков, взбить в крутую пену (попадание даже малой части желтка не позволит достаточно взбить белки).
Продолжая активно взбивать, добавлять частями теплое протертое варенье и теплый раствор желатин.
Когда масса станет густой и пышной, переложить ее в кондитерский мешок, отсадить на лист пергамента в виде «розанчиков».
Поместить в холодильник на 1-2 часа.
Склеить половинки взбитым с сахаром белком.
Перед подачей на стол посыпать через ситечко или марлю сахарной пудрой.
ПРИМЕЧАНИЕ. Еще лучше вместо варенья использовать печеные яблоки, протертые через сито, затем растертые с сахаром и подогретые до кипения. Для окраски в розовый цвет можно использовать свежеотжатый сок клюквы.
Много разных рецептов см. в разделе ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ на странице ЗЕФИР и ПАСТИЛА.

Печенье
«Белые грибочки» и «Мухоморы»

Ингредиенты:
Для теста:
• 200 г сливочного масла
• 2 стакана сахара
• 1 стакан сметаны
• 1 яйцо
• 1 стакан крахмала
• около 800 г муки до получения нужной консистенции теста
• ваниль или ванилин, или ванильный сахар по вкусу
• щепотка соли
• 1/2 ч. л. соды, погашенной 1 ч. л. 9%-ного уксуса
Для сиропа:
• 2/3 стакана сахара + 4 ст. ложки воды
Для краски:
• Для белых грибов — 1-2 ст. л. какао
• Для мухоморов — 1/2 стакана клюквы и 1/4 стакана сахара
ТЕСТО
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растераем с сахаром добела.
Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем мягкое пластичное тесто.
Делим тесто на 2 равные части — для шляпок и для ножек.
ШЛЯПКИ
Из одной части сделать 100 слегка приплюснутых шариков. Это будут шляпки грибов.
Выпекать их на несмазанном противне.
В еще тёплых (!) выпеченных шляпках в центре плоской стороны сделать углубления ножом с острым кончиком — в них будут вклеиваться ножки. (Остывая, изделия становятся хрупкими.)
НОЖКИ
Заранее заготовить 100 кулёчков из квадратиков бумаги для выпечки со стороной 6-7 см.
Пока шляпки выпекаются, из второй части теста скатать ножки: одна сторона шире, другая уже - как у грибов.
Ножки вложить в бумажные кулечки, положить на противень и выпечь. Кулёчек не даст расползаться тонкому концу ножки, а вся ножка, слегка увеличиваясь при выпекании, не потеряет правильной сужающейся формы.
Выпеченные ножки извлечь из кулечков.
СИРОП ДЛЯ СКЛЕЙКИ
Для
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2010 13:22

Это цитата сообщения podborka Оригинальное сообщение

Пластиковая канва. Новогодние котята

[показать] 

Просмотреть схемы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2010 09:43

Это цитата сообщения -lapusik- Оригинальное сообщение

Оформление края

[691x699]

[699x536]

[700x668]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2010 08:52

Это цитата сообщения Valentina_begi Оригинальное сообщение

Трюфеля

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2010 08:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное Шоколадная картошка

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2010 21:23

Это цитата сообщения рашида Оригинальное сообщение

Мед+Алоэ+Кагор

Эта смесь поможет при фурункулах! Она очищает кровь! Застарелый гайморит можно вылечить средством которое многим понравится. Смешать 600 гр меда,лучше майского, 350гр сока алоэ (растение должно быть старое 3-5 лет) и бутылку Кагора (можно любое красное крепленое виноградное)/ Для получения сока алоэ листья растения пропустить через мясорубку и отжать сок. Все компоненты смешать и настаивать в темном месте в течение 5 дней. Этот состав принимать первые пять дней по 1 ч л ,в дальнейшем- по 1 ст лож за час до еды 3 раза в сутки! Здоровья!
[300x403]
[220x331]
[450x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2010 15:50

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Старые газеты-в дело.

[320x240]

[320x240]

 

  [400x35]

смотрим сюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2010 09:25

Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение

Мандариновый пирог "Принцесса"

Я честно, такой уже испекла, но к сожалению не успела сфотографировать))))) Пока шла до Фотоаппарата, съели...

Когда--то жила была одна маленькая девочка. Она было несомненно принцессой: кудрявые белокурые волосы, голубые глазки, нежная кожа. Ее мама была настоящим кулинаром и часто пекла дочери такой пирожок, ведь доча очень любила мандаринки
4 мандарина, 1 стакан кефира, 1 яйцо, 75 г маргарина, 3 стакана муки, 1,5 стакана сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, панировочные сухари.
Яйцо растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин, размешать, влить кефир, добавить разрыхлитель, муку, все тщательно перемешать. Мандарины очистить, перекрутить и ввести в тесто.
Дать тесту настояться 40 минут, затем выпекать в форме, смазанной маслом и посыпанной панировочными сухарями, при 180200`С.
Обильно посыпать сахарной пудрой.
[522x698]
Серия сообщений "Кухня":
Часть 1 - Мармелад из апельсинов (в микроволновке)
Часть 2 - ТОРТ ДЛЯ СИСАДМИНА
...
Часть 16 - Кулинарный Блокнот (Программа для хранения рецептов)
Часть 17 - Как крахмалить вязаные вещи
Часть 18 - Мандариновый пирог "Принцесса"
Часть 19 - Плетенные "котлетки"...
Часть 20 - Шарлотка и универсальный бисквит. Рецепты из моей записной книжки!
...
Часть 62 - Без заголовка
Часть 63 - Рецепт Пломбира
Часть 64 - УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии