|
Замороженные кальмары - 500 гр.
Луковица большая – 1 шт.
Морковь большая – 1 шт.
Сахар - 1 чай. лош.
Соль - 0,5 чай. лош.
Семя кунжута - 1 чай. лош.
Паприка - 1 чай. лош.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 5 стол. лож.
Уксус 9% - 2 чай. лош., можно заменить на лимонную кислоту
на кончике чай. лож. (по вкусу)
Специи для корейской моркови
Кальмары почистить, выпотрошить, снять плёнку.
Довести воду до кипения. В крутой кипяток опускаем поочередно
подготовленные кальмары (по 1 шт.). Если кальмар мелкий ждём
ровно 15 секунд, если же кальмар крупный то 20 секунд.
По истечении времени вытаскиваем кальмара и обдаём его
холодной водой. Таким же образом обвариваем следующий
кальмар. При соблюдении времени на обваривание кальмара,
кальмары получаются очень нежными. Охлаждённые кальмары
нарезать соломкой и сложить в глубокую миску.
Луковицу очистить, нарезать полукольцами и выложить на
сковороду с 2-мя столовыми ложками растительного масла,
немного посолить и добавить кунжутное семя.
Обжарить на сильном огне, непрерывно помешивая 5 минут.
Сковороду убрать с огня для остывания.
Рулет с "перьями
Делаем фарш как для котлет. Солим, перчим, хорошо вымешиваем. Отвариваем макароны(перья) в подсоленной воде, смешиваем со сливочным маслом.
Раскладываем фарш на пищевой пленке и разравниваем его таким образом, продолговатый ровный пласт толщиной 1,5 см. На середину фарша по всей длине выкладываем начинку из макарон. С помощью пленки сворачиваем фарш с начинкой в плотный рулет и выкладываем его швом в низ на смазанный растительным маслом противень
Смазываем рулет яичным желтком. Для того чтобы поверхность не растрескалась, на рулете делаем несколько проколов вилкой.
Запекаем 30-40 минут при t 180гр.
Приятного аппетита!!!
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
[308x26]
Онлайн-переводчик: 51 язык
Твоя моментальная фотография
Вставь свое фото
Создай свой прикольный клип
Возможность самому нарисовать цветок для любимых
Музыкальная фотография
Посмотреть на себя в преклонном возрасте
Ваша фотография на валюте
Фотомонтаж
Выбор баннера, который покажет из каких стран приходят в Ваш блог
Прошу прощения у всех,
И низко кланяюсь пред вами!!!
Кого ввела в какой-то грех,
Кого обидела словами.
Кому я повод подала,
О мне подумать с осужденьем...
Кого в соблазн тайком ввела,
Своими видом и движеньем.
Кому ответить не смогла ,
Взаимной дружбой иль любовью ,
Кому в беде не помогла,
Чьи раны истекали кровью ....
Прошу прощения у всех ,
Кому помочь я не успела,
У тех,чей вызывала смех,
Когда была я неумелой.
Прошу прощенья и у вас
Каменья,кто в меня кидали,
Когда я падала не раз ...
И мне руки не подавали.
Прошу врагов меня простить,
Хоть вас врагами не считаю,
Я не хочу,ни в чем,вам мстить,
И видеть в вас друзей мечтаю!!!
... Прошу прощенье у творца,
Что чад его люблю я мало...
Прошу небесного отца—
Чтоб к ним любви мне больше дал он!!!
Валентина Бершадская
ОГНЕННЫЙ ВОДОПАД - "ЛОШАДИНЫЙ ХВОСТ"
Этот потрясающий водопад находится в Национальном Йосемити Парке Калифорнии (США). Называется он Horsetail Fall (Лошадиный Хвост).
[показать]
Всего лишь несколько дней в феврале и только при ясном небе закатные лучи Солнца превращают водопад в огненную реку,и только тогда можно своими глазами увидеть редкое явление - отражение лучей закатного солнца в падающем потоке водопада. Водопад становится огненно-оранжевым. Находится этот водопад на восточном склоне горы Эль Капитан.
Водопад представляет собой два ниспадающих потока высотой около 480 м. Общая высота водопада 650 метров. Самое удачное место для съемки - северная дорога ведущая к долине Йосемити, к востоку от горы Эль Капитан.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Непревзойденные фотографии Галена Роуэлла популяризовали это природное явление. Когда погодные условия подходящи, в ходе последней недели февраля можно наблюдать "огнепад".
Когда вы окажетесь на месте, вы, скорее всего не найдете Horsetail Falls.
Вскоре после захода солнца, начиная с нижней части, водопад начал наливаться светом, создавая непревзойденное нерукотоворное зрелище. Затем весь склон горы раскалился золотой змеёй и так, пока весь водопад не засверкал золотом.
Чем ниже садилось солнце тем более спектр водопада смещался к красному, пока он не превратился буквально в поток крови. После чего водопад начал тускнеть и всё закончивается очень быстро.
[показать]
Она ничего не стоит, но много даёт.
Она обогощает тех, кто её получает, не обедняя при этом тех, кто ею одаривает.
Она длится мгновения, а в памяти остаётся порой навсегда.
Никто не богат настолько, чтобы обойтись без неё,
и нет такого бедняка, который ни стал бы от неё богаче.
Она создаёт счастье в доме, порождает атмосферу доброжелательности в деловых взаимоотношениях и служит паролем для друзей.
Она - отдохновение для уставших, дневной свет для тех, кто пал духом, солнечный луч для опечаленных, а также лучшее противоядие, созданное природой от неприятностей.
И, тем не менее, её нельзя купить, нельзя выпросить, нельзя ни одолжить, ни украсть,
поскольку она сама по себе ни на что не годится, пока её не отдали!
Никто не нуждается в ней так, как те, у кого уже ничего не осталось, что можно было бы отдать!
Дела звучат громче всяких слов, а она говорит: "Вы мне нравитесь. Вы делаете меня счастливым. Я рад вас видеть."
ЛЮБОВЬ И ДРУЖБА.
Встретились как-то Любовь и Дружба.
Любовь спросила: "Зачем на свете нужна ты, если есть я?"
Дружба ответила ей: "Чтобы оставлять улыбку там, где ты оставляешь слёзы".
|
|
Меню на апрель
Понедельник
Обед | Ужин | ||
|
|||
|
|
||
Конфетки Рафаэлло |
![]() Родительский день – это память невзгодам, Унесшим родных, это – память о них. Они посвятили нам лучшие годы, Любили, радели о нас – дорогих И нас согревали, себя не жалея. И в нас растворялись их души, сердца. Лишь их потеряв, мы душою болеем – Себя мы корим – нет причинам конца. Рисует нам память родные улыбки, Дарит эпизоды прожитых страниц. И только теперь, словно золота слитки, Мы ценим любовь, что была без границ. А мы принимали всё это как данность – Считали естественной эту любовь... И только сейчас, осознав благодарность, Всё вложим в детей. Повторится всё вновь. Цветёт куст сирени над общей могилой... Покрасив оградку, цветы принесём. Хоть так дань воздав всем любимым и милым, Себя успокоим, всплакнув обо всём. ![]() |
На сегодняшний день существует огромное количество всевозможного дорогого транспорта,
от золотого велосипеда с брюликами, до огромного лайнера с кучей всяких модных примочек.
Остается вопрос! А можете ли вы позволить себе такой вид передвижения?
Если да, то предлагаем вам выбрать что-нибудь подходящее... Удачи.
[700x446]