Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Плацинды 2 рецепта
ПЛАЦИНДЫ ПО-МОЛДАВСКИ
Этим рецептом со мной давно поделился на одном из кулинарных сайтов замечательный человек Александр из Приднестровья, за что ему отдельное спасибо. Плацинды в Молдавии очень популярны, жарят их очень часто по любому поводу и без повода. Ни одно застолье не обходится без внушительной стопки плацинд. Блюдо очень вкусное, сытное, делается быстро при кажущейся заморочке. Даже быстрее вареников! Чесслово!
Для начала сделаем тесто - 450 г муки+2 ст.л. постного масла+1 ч.л. соли+1 стак. газированной минералки. В оригинале было 500 г муки, но тесто получается очень крутое. Оставляем тесто на 30-40 минут отдохнуть.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как я сажаю лук
[300x229]Лук-севок перед посадкой заливаю горячей водой (40-45*С), в которой растворяю немного марганцовки, чтобы раствор был красным. Ставлю в теплое место и держу так около 12 часов ( с вечера до утра). С помощью этого приема дезинфицирую лук и даю толчок росту корней. Утром воду сливаю и все луковицы очищаю до белых чешуй. Одновременно готовлю несколько подносов, расстилаю на них мягкие влажные тряпки и раскладываю на них очищенные луковицы в один слой. Сверху тоже прикрываю влажной тряпкой. И все время слежу, чтобы они не пересыхали - периодически сбрызгиваю. Держу луковицы под тряпками до тех пор, пока на донцах большинства не появятся белые корешки. Вот эти луковки отбираю и высаживаю. А те, что без корней, выдерживаю еще сутки и, если корни не появятся, выбраковываю.
Луковки сажаю не в сухую почву - предварительно поливаю бороздки водой, причем хорошенько, чтобы в них была жидкая кашица. Сверху после посадки на 2-3 см и засыпаю сухим размельченным коровяком. После такой подготовки лук всходит быстро - через день, в грядках нет проплешин, от луковой мухи не страдает, так как к ее появлению лук успевает хорошо укорениться.
Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение
Подборка 1. Огород.
Огород. Подборка 1.
Личная подборка regullev
*Нажми на картинку*
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Маринованная капустка со свеклой и морковью
капуста белокочанная - неполная литровая банка
1 морковка
1 свекла
4 дольки чеснока
1 ст. л. черного изюма
Маринад
1 ст. л. растительного масла
6 ст. л. уксуса 6%
2 ст. л. сахара
1 ст. л.соли
душистый перец горошком 10 шт.
черный молотый перец
сушеная мята
1 ч. л. меда
вода - около 0,5 л
ГОТОВИМ МАРИНОВАННУЮ КАПУСТКУ СО СВЕКЛОЙ И МОРКОВЬЮ
Еще мои рецептики постных блюд
Необычайно ароматная капуста маринованная со свеклой, морковью и клюквой - идеальное блюдо в пост!
Морская капуста с корейской морковью - ценный источник йода, клетчаки, макро- и микроэлементов!
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Рулетики из капусты с морковью по-корейски
 [300x220] |
Привлекательность и отменный вкус делают эту закуску очень популярной. У меня эта капуста съедается мгновенно. А если дома гости, то банку просто не убираю со стола.
|
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Солим сало в тузлуке
[449x287]Солим сало в тузлуке.
Продукты:
-Сало
-Специи
Приготовление:
*Нарезаем сало брускочками 5х15 см и выкладываем в 1.5 - 1 литровые банки (как маринованные огурцы, стоя!), плотно набивать банки не нужно.
В 1.5 литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более. И добавляем разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
Варим тузлук.
*Наливаем воду в кастрюлю и ставим на газ. В воду опускаем очищенную картофелину. Как только вода закипела (вместе с картофелиной) - газ убавляем
*Добавляем в воду соль, несколько столовых ложек. Доводим до кипения и немного кипятим, до растворения соли.
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение
ПРОГРАММА для УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ
РЕКОМЕНДУЮ ВЗЯТЬ ЗАПИСЬ в ЦИТАТНИК и ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЕЖЕДНЕВНО !!!
 [670x503]...НЕ ЗАБУДЬТЕ ВКЛЮЧИТЬ КОЛОНКИ,ПРОГРАММА со ЗВУКОВЫМ СОПРОВОЖДЕНИЕМ... P.S. ...предлагаемая программа проверена на собственном опыте , ежедневные упражнения дают ощутимый результат.  [503x20]  |
Серия сообщений "ЗРЕНИЕ":
Часть 1 - УЛУЧШИТЬ ЗРЕНИЕ
Часть 2 - Прозрение за 7 дней
...
Часть 14 - 3D Stereogram online
Часть 15 - Диета при глаукоме
Часть 16 - ПРОГРАММА для УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Подборка 10 вкусных рецептов консерваций
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Манты
Итак, манты.
Ниже идет никак не рецепт в классическом понимании, можно называть это моей заметкой. Я приставала с распросами - мне отвечали терпеливо, вот и все)
К нашему приезду тесто уже было готово. И находилось в стадии отдыха.
На 1 кг муки идет 2 маленьких яйца, 0,5 литра воды (приблизительно) , щепотка соли. Тесто нужно замесить, скатать в шар и дать ему отлежаться, приблизительно пару часов.
И еще за это время шанс, что вам помогут лепить манты может прилично возрасти)
Тонко раскатать тесто, вырезать кружки и приступить ,собственно, к лепке!
В нашем случае манты были с мясом. Фарш готовился в пропорции 1/1 мясо и лук. Мясо нарезать мелкими кубиками , такими же кубиками нарезать лук. Соль, перец и специи, что вы любите. Хорошо вымесить все вместе и....) успеха!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Узнайте, кто у вас родится?
Полезные заметки
Какое счастье для женщины стать матерью! Для тех, кто, действительно, любит и ждёт с нетерпением рождения ребёнка, готовы расцеловать доктора, который озвучил "Вы беременны"! Беременность многих женщин делает даже прекрасней, чем были они до этого состояния. В первые месяцы беременности уже многим родителям хочется узнать пол своего будущего ребёнка. Да, что там в первые месяцы. Кто то планирует зачатие ребёнка заранее, а именно старается подсчитать период зачатия, чтобы родился мальчик или девочка. Да такие способы есть.Сегодня определяют пол ребёнка даже по дате зачатия или по таблице обновления крови. Вы знакомы с такими способами? Он даёт вероятность зачатия того или иного пола в 98% . Вам встречалась такая табличка? Это древнекитайская таблица. Вам нужно точно знать месяц, когда произошло зачатие. Нужно выбрать свой возраст и месяц зачатия и на пересечении этих показателей смотрите прогнозируемый пол вашего будущего ребенка.
Так что, если Вы планируете ребёнка и хотите конкретный пол, попробуйте подсчитать по этой таблице. У Вас должно всё получиться, так , как хотелось бы!
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Беседка своими руками (поэтапно - фото)
[500x] Ай, да молодец! Ай, да мастер! МК по строительству летней беседки получился отлично! Результат такой деятельности мне очень понравился! У меня возник вопрос: почему у меня до сих пор нет такой беседки? Не было возможности, не было средств, не было знаний по строительству таких сооружений. Но, время идёт, и всё меняется! Настали и у меня лучшие времена. Доска есть, брусья есть, пошаговый мастер-класс перед глазами, пора заняться беседкой. Весна лучшее время для строительства!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пончички на сгущёнке.
[285x150]
Рецепт просто супер! Вкусно, быстро и легко. Минимум ингредиентов и времени на готовку. Знакомьтесь с рецептом и жарьте.
Банка сгущенки
2яйца
щепотка соли
сода на кончике ножа
мука сколько возьмет тесто.
Формируем маленькие шарики, большие не стоит - увеличиваются, кидаем в раскалённое растительное масло и обжариваем, постоянно помешивая. Осторожно - летят брызги масла.
Очень вкусно!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Секреты по выращиванию чеснока весной
[290x290]Каждый дачник знает, что озимый чеснок сажают осенью, но его еще можно сажать и весной! Для этого его просто необходимо правильно подготовить.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
УДОБНЫЙ ПОИСК ПО РЕЦЕПТАМ 🍴 Подборка лучших кулинарных блюд в одном месте!
[223x50]
[203x50] [224x100]
[224x100]
[224x100]
[224x100]
[224x100]
[x100]
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Вязаная малина!
Поделиться ссылочкой:
Не так давно у меня остро встал вопрос с поиском вязаной малины. В садике для осеннего праздника понадобилась вязаная малина, меня, как единственную вязальщицу в группе, попросили связать деткам на праздник 6 ягод диаметром примерно 5 см. Я была в полной уверенности, что поиск описания не составит труда, так как благословенный интернет может всё! НО, увы и ах, всё оказалось намного сложнее, везде и всюду множество разных фруктов и овощей... клубники много, а вот малины днём с огнём не отыскать.
Долго ломая голову как осуществить просьбу воспитателя, решила опробовать пышные столбики... результат меня обрадовал - малина получилась такой, какой я её себе и представляла... Хочу поделиться с миром своей идейкой.
Для ягоды использовала нитки Alize Cotton Gold, 55% хлопок, 45% акрил, 100 гр./ 330 м. крючок 2,5
Сделала волшебное колечко и провязала в него 4 пышных столбика
3 ряд - делаем прибавки там же где и во 2-м ряду, а между этими прибавками по 1 пыш. ст. = 12 пыш. ст
5 и 6 ряды вяжем без прибавок (по 1 пыш ст. между каждым пыш. ст пред. ряда.) = 16 пыш. ст
8 ряд - делаем убавки, каждый 3 и 4 сбн провязываем вместе (тем самым получаем закругление внутрь)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Коврижка с ягодами «А ВОТ И ГОСТИ»
Бюджетный десерт при этом очень вкусный. Именно такую коврижку мы готовили в студенческие годы в общежитии с девчонками.
И до сих пор ее люблю ее за простоту приготовления, возможность приготовить из продуктов, которые всегда есть в наличии на любой кухне, за неизменно хороший результат и отличный вкус. А еще - за возможность найти достойное применение варенью, которое было так старательно приготовлено, но по каким-то причинам застоялось на полке в кладовой. Этот вариант пирога отличается от других рецептов тем, что в нем этот сладкий продукт участвует не в качестве начинки, а в качестве компонента теста.
[700x525]
Этот рецепт всегда выручит, когда к вам неожиданно пришли гости. Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА
Фаршированная картошка. Для приготовления блюда нам понадобятся простые продукты. Картошечка без излишеств, но с отменным вкусом. Выглядит картошечка по праздничному, вызывает огромный аппетит. Ну что начинаем готовить?
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Брелочки-совушки
Очень симпатичные!
[700x445]Это цитата сообщения arovana Оригинальное сообщение
Чтобы малины было много.
Чтобы малины было много [190x286] Несмотря на то, что малина известна людям с древнейших времен и выращивается почти на каждом садовом участке, мы до сих пор мало знаем ее биологические особенности и возможности и потому получаем мизерные урожаи.
Соберет садовод в своем саду чашку малины и доволен. Многие посадки достаточно быстро становятся зарослями, урожаи падают, ягод почти нет. В таких случаях говорят, что малина выродилась. И тогда начинают заменять посадки на новые. Круг повторяется. Хотя при надлежащем уходе малина может давать урожаи по 5-7 кг с куста. Такой максимальный урожай у малины как бы предусмотрен самой природой, помоги ей немного, и она возблагодарит тебя сполна.
Малина на наших дачных участках более или менее сносно плодоносит два-три года, а затем урожаи падают. Между тем она должна начать по-настоящему плодоносить лишь с четвертого года посадки. В первый год саженец может дать несколько ягод и один сильный побег. На второй год у каждого посаженного растения вырастают 3-5 побегов замещения, к концу третьего - 8-12 побегов. И только с четвертого года жизни малина впервые дает полные урожаи.
Забота о корнях
Чтобы малина хорошо росла и плодоносила, нужно в первую очередь побеспокоиться о корнях. Ведь не побеги, а только корни у нее многолетние. Приобретая посадочный материал, надо следить за тем, чтобы корни не подсыхали. Подсохшие корни плохо приживаются и если зимой не погибнут, то потом долго мучаются. Им создают условия смолоду. Корням нужна рыхлая структура почвы. Не будет расти малина на глинистой, тяжелой почве. В местах с близким уровнем грунтовых вод (1-1,2 м) корни саженцев загнивают. В данном случае приходится сажать малину на холмиках. Место для малины выбирают на небольшом пологом склоне северного, восточного или западного направления. Лучшее время посадки - конец октября - начало ноября или тогда, когда на яблонях начинают желтеть листья. Сажать малину с невызревшими побегами и с листьями нельзя, так как листья испаряют влагу и растение засыхает. Поэтому перед посадкой или сразу после покупки их ошмыгивают или обрезают. Для посадки малины лучше выкопать траншею глубиной не менее 40 см и заполнить ее перегноем, торфом, компостом с добавлением песка - чем больше, тем лучше. На песчаных почвах, если есть возможность, ежегодно вносят под кусты навоз или торф, на таких землях малина удается лучше всего.
Удобрения
Любит малина азотные удобрения - селитру или мочевину. Вносить их лучше рано весной, еще по снегу или осенью, в конце октября - ноябре, после того, как у малины пожелтеют и опадут листья. В последнем случае часть удобрения вымоется талой водой или осадками, но зато растения будут сильнее. Первую подкормку я делаю в первых числах мая, а затем еще дважды, каждый раз через две недели. Калийных удобрений малине требуется меньше, хлористый калий или золу вношу во второй половине лета. Фосфорные удобрения, по моим наблюдениям, никакого влияния не оказывают. По-видимому, малине достаточно их в земле, и я их не использую. Лучше всего смешивать удобрения, например, в 1-2 ведра навозного перегноя добавить селитры и дробно по 5-10 кг на сотку в течение сезона вносить. Но надо помнить, что при перекорме побеги плохо вызревают и сильнее повреждаются морозами, на таких кустах «с удовольствием» собираются вредители и болезни. Считаю, что никто, кроме самого садовода, не может определить норму удобрения. Я обычно определяю по приросту. Если рост побегов малины за лето превышает 1,8-2 м, то дозу уменьшаю.
Полив
Малина очень отзывчива на полив. Считаю, что только за счет этого можно повысить урожайность на наших плантациях в десять и более раз. Однажды у меня под окном дачного домика как-то незаметно вырос кустик «беглой» малины – как раз в том месте, куда стекала с крыши дождевая вода. Год был дождливым, и эта «беглянка» так преобразилась, что я всякий раз, приезжая через день на участок, собирал с нее по пол-литровой или литровой банке полноценных ягод и даже подумывал: а не размножить ли ее? Конечно, нельзя превращать посадки в болото. Определить потребность почвы в воде можно так. Если почва с глубины 10-15 см не сжимается в комок, а рассыпается, то нужно поливать. В засушливый период, когда долго нет дождя, надо обязательно поливать через каждые 10-15 дней. Чтобы почва не пересыхала, полезно мульчировать посадки торфом, навозом слоем до 10 см.