Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение
Ремонт квартиры своими руками .Школа ремонта.
|
|
|
|
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Цветочный орнамент. Вышивка крестом.
Цветочный орнамент. Вышивка крестом.
1.
[383x500]
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Безумно вкусные вяленые помидоры...
Продукты:
томаты мелкие мясистые 1400-1500г
соль морская крупная
сахар 1 ч. л.
смесь перцев
чеснок 2 зубчика
сухой базилик или тимьян
масло оливковое 5-6 ст. л.
Приготовление:
Помидоры вымыть обсушить, разрезать на половинки, удалив плодоножку. Я не удаляю семена, мне жалко, что тогда там есть кроме шкуры..
Противень застелить фольгой, чтобы меньше мыть ( блестящей стороной вверх). Разложить половинки помидор срезом вверх, посолить солью, посыпать перцем и сухим базиликом ( можно другими пряными травками) и немного “посолить” сахаром. Особенно, если томаты не из южных земель. Соль- консервант, сахар тоже. Полить помидоры из ложки оливковым маслом. Выдавить через пресс два зубчика чеснока и произвольно “разбросать” на помидоры, куда попадёт.
Запекать при 150* примерно 3-3.5 часа.
Когда помидоры будут готовы, горячими плотно уложить в банку. Из заявленого количества получается одна поллитровая банка. Оставшееся на противне масло влить в банку, закрутить герметично крышкой и поставить в горячую духовку на 30 мин. Под банку подложить силиконовый коврик или сложенную тряпочку.
Духовка всё-равно горячая. И получается что-то вроде сухой стерилизации, так сказать “контрольный выстрел”, чтобы банки прогрелись.
Затем банку вынуть и перевернуть вверх дном, оставить до полного остывания.
[604x552]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Мастер-класс Мишка от Галинки-Малинки
Кто не любит плюшевых медведей - я их просто обожаю!!! А вязаный медвежонок еще уютней))) Вязать медвежонка очень просто. Главное понять принцип, а потом дело пойдет как по маслу. Итак, начнем вязать это маленькое чудо ;) Материалы - для маленького нужен всего один моточек травки 150м/100 г. Я брала с метанитом - там метраж поменьше - 115м/100г. Спицы №4. Для мордашки и ступней подойдут любые остатки, у моих ниток метраж 300м/100г. Крючок № 1,5 (крючок нужно маленький, чтобы ступни и мордашка получились плотные и хорошо держали форму). Для носика я брала бирюзовую ромашку, а крючок все тот же. Для глазок отлично подойдут черные бусины. Для набивки - синтепон.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Любителям вязанных игрушек!
Любителям вязанных игрушек! Смотрите на эту милашку. Такой котик вяжется крючком. Если он Вам понравился, то Вы такого же сможете завести у себя дома и в скором времени. Знакомьтесь с описанием работы.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Симпатичные сидушки и коврики своими руками
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Мотив «Бабушкин квадрат» — «Pizzazz». Видео-МК
Автор шаблона – Melinda Miller.
[300x199]
[300x199]
[300x199]
[300x199]
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Учимся делать розы из атласных лент.полный список
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Безотрывное вязание. Как перейти к новому мотиву МК
Опубликовала Елена Кожухарь в группе Вязание
По просьбе одной осиночки составила МК, как проложить маршрут в безотрывном вязании вот таких мотивчиков. Мотив и правда красивый, но если вы решите его вязать безотрывно - готовьтесь к перерасходу пряжи, для перехода от одного мотива к другому набирается аж 25 в. п. И это самый короткий путь. Прилагаю и схему перехода, а для тех, кто не любит по схемам вязать - сфотографировала весь процесс.
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Домашние пряники на кефире с медом
Продукты для домашних пряников на кефире:
-350 мл кефира (или простокваши)
-1 стакан сахара
-2 желтка и 1 белок
-1 ст. л. меда
-3 ст. л. растительного масла
-1 ч. л. соды (неполная)
-Примерно 2 -2,5 стакана муки
Для помадки:
-1 белок
-3 ст. л. сахара
Рецепт домашних пряников на кефире:
1.Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.
2.Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.
3.Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить их на пергамент на противень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать 25 минут при температуре 180 -190 градусов.
4.Пока пекутся пряники, приготовим помадку для них: взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара. Не нужно взбивать до крутых стойких пиков, а только до тех пор, как белки станут белыми и растворится сахар.
5.По истечении 20 — 25 минут, пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком ( очень удобно для этой цели использовать силиконовую щеточку), можно в два слоя, как у меня, и обратно в духовку еще на 10 минут.
Затем вынуть пряники на кефире из духовки и переложить на блюдо.
Домашние пряники на кефире с медом готовы и готовы к употреблению.
Приятного аппетита!
[600x400]
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Вяжем вместе сумку "Летнее настроение"
Опубликовала 55Оля
Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение
Рахат-лукум - бесподобное лакомство
У вас дома живут сладкоежки? Как я вас понимаю! В последнее время сладкоежек развелось очень много. Просто тьма тьмущая! Чтобы обрадовать их чем-то вкусненьким, попробуйте приготовить рахат-лукум - лакомство, от которого еще никто не отказывался! Готовится лукум очень легко и просто. Так что вперед на кухню покорять вершины кулинарного мастерства!
Рахат-лукум - бесподобное лакомство
Ингредиенты:
6 стаканов воды
0,5 стакана орехов (можно взять миндаль или фундук)
3 стакана крахмала
0,5 стакана сахарной пудры
3 стакана сахара
Очищенные орешки разделить на половинки. 3 стакана крахмала развести 3-мя стаканами холодной воды. Тщательно размешать до исчезновения всех комков.
В кастрюлю насыпать сахар, добавить оставшуюся воду и, помешивая, довести до кипения. Снимать пенку.
Затем влить крахмальный раствор, быстро размешав, добавить орехи и, продолжая помешивать, прокипятить до загустения. по желанию можно сделать и без орехов. Но с орехами, безусловно, намного вкуснее и интереснее!
Выложить лакомство на поднос или противень. Смочив руки холодной водой, сформировать пласт толщиной 2-2,5 см. Он должен быть прямоугольной формы. Дать ему застыть. Нарезать на кусочки, обвалять в сахарной пудре, выложить в красивую вазочку.
Посмотрите и изучите реестр лицензий мчс в Нижнем Новгороде и получите профессиональную помощь в оформлении соответствующих документов. Они необходимы тем, кто занимается тушением пожаров, а также имеет отношение к пожарному оборудованию. Безопасность на первом месте!
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста
Единожды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно
Ингредиенты:
●Мука - 600 гр.;
●сахар-песок - 4 ст.л.;
●яйца - 2 шт.;
●маргарин - 50 гр. (можно заменить сливочным маслом);
●молоко - 250 мл. (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л., либо кефиром);
●соль - 1 ч.л.;
●дрожжи - 2 ч.л. сухие (либо примерно 24 гр. прессованных);
●ванилин - 1 ч.л. (можно и без него).
Приготовление:
Начинку описывать не буду, так как у каждого своя любимая. К этим пирожкам подойдет любая, что мясной фарш, что паштет, что рубленные окорочка, лук и зелень, варенье, капуста, грибы, сыр, шоколад и т.д.
Тесто автор делала в хлебопечке на основной программе теста, но если делать вручную, то тоже ничего сложного нет.
Для этого нужно дрожжи развести в теплом молоке или воде с добавлением 1 ст.л. сахара.
Дать им ожить (дрожжам), и как начнут пениться, можно делать тесто.
Для этого смешать все ингредиенты и замесить тесто, если будет жидковато, добавить еще муки.
Тесто не должно прилипать к рукам.
Поставить тесто в теплое место подходить часа на 2-2,5.
Обмять два раза, на третий раз можно лепить пирожки и печь.
Пирожки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать яйцом и поставить в разогретую духовку на 200 градусов до зарумянивания.
Приятного аппетита!
[604x449]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
КАБАЧКИ «Под грузди» на зиму!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Цветочный фальш-камин из самодельных гипсовых плиток
Цветочный фальш-камин из самодельных гипсовых плиток. Удивительная, очень красивая работа автора Феникс. В работе была использована готовая форма, а также самостоятельно изготовленная (отлитая из силикона) для мелких деталей, пластиковая форма от упаковки печенья двух размеров, форма для запекания цветов из пластики
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Как приготовить ханум или гигантский пельмень
Если у вас нет времени и желания лепить вареники, пельмени или манты, попробуйте приготовить ханум. Идея та же, но приготовление гораздо проще и быстрее. Вместо небольших лепешек делаем один большой рулет, заворачивая в него всю начинку сразу. И обязательно готовим на пару, а не варим в воде. В результате получаем безумно мягкое тесто и ароматную начинку. Диетично и сытно. Вся семья останется довольной!
Необходимо сделать пельменное тесто заварного типа. Итак, возьмем 2 яйца, 200 мл воды, 3 столовые ложки растительного масла и муку. Замесим крутое эластичное тесто, оставим его на расстойку. В это время приступи к приготовлению начинки.
На терке измельчим крупно 2 морковки и затем немного обжарим ее с 2-мя мелко порезанными луковицами. К подготовленному мясному фаршу добавим соль, перец и любимый набор специй. Можно также добавить одну тертую сырую картофелину. Так, начинка получится более сочной и вкусной.
Тонко раскатаем тесто, распределим по нему мясную начинку, а сверху выложим овощи - морковь с луком и специями. Свернем в плотный рулетик и уложим на решетку пароварки (она имеется в каждой мультиварке).
В воду добавим лаврушку и душистый перец. Варим ханум около 40-ка минут. Аккуратно извлечем и выложим вкусняшку на круглое большое блюдо, польем топленым сливочным маслом. Разрежем на кусочки. Сытное блюдо для семейного ужина готово!
Есть грамотно составленное и весьма жизненно утверждающее выражение - кто не работает, тот не ест. Так что будучи здравомыслящим человеком, каждый из нас стремится получить образование, мечтает устроиться на высокооплачиваемую работу. Доска объявлений и Работа в Саратове станут вашим шансом найти работу по специальности и обеспечить себе постоянный, стабильный источник дохода. Желаю всем удачи в поиске работы!
Это цитата сообщения nextgem Оригинальное сообщение
Кружевные круглые рамочки для росписи и декупажа.
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Трафареты для росписи по стеклу (вышивке)
В журнале по лоскутной технике я встерила замечательные узоры-мотивы, подходящие как для росписи по стеклу или ткани, так и для вышивки или лоскутной аппликации. Делюсь:-)
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]