Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Так что там решили с концом света: мне зимние сапоги покупать, или я в осенних дохожу?..
Жили они беззаботно и счастливо, и умерли в один день. Все 7 миллиардов....
Когда я стану страшным злодеем и захочу, чтоб люди страдали, я буду делать треугольные одеяла
Дорогой Дедушка Мороз. Весь год я была примерной девочкой… Можно мне хоть теперь кого-нибудь убить?!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырные котлеты.
Да уж, любителям сыра, можно побаловать себя любимых . Эти сырные котлеты можно их даже назвать ленивые "Кордон блю", по вкусу чем-то похожи. Нежный расплавленный сыр , золотистая хрустящая корочка.
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Рогалики "Мечта"
Благодарность за рецепт marisha_solo
Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[600x431]Рогалики "Мечта"
- сметана - 200гр
- мука - 200гр
- разрыхлитель - 0,5ч.л.
- сливочное масло - 200гр (комнатной температуры)
- мука - 200гр
- разрыхлитель - 0,5ч.л.
Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.
[640x427]Для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.
[640x442]Каждое тесто скатать в шар и выложить на рабочий стол, присыпанный мукой.
[640x427] [640x427]Раскатать тесто в пласт толщиной 1см и сложить конвертом.
[640x360]Вновь раскатать в пласт и сложить конвертом. Повторить процесс складывания/раскатывания ещё 2 раза.
[640x412]Затем сложит тесто конвертом ещё раз, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30минут.
Я готовила двойную норму теста, поэтому после холодильника тесто слегка раскатала и разрезала на 2 пласта, пока из одного пласта делала рогалики, второй дожидался в холодильнике.
На фото видно какой слоистой получается структура теста.
[640x390]Вынув тесто из холодильника раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5см, разрезать на 2 длинных полосы и каждую из полос нарезать на треугольники с основанием около 4-5см.
[640x427]У основания треугольников уложить начинку и свернуть рогаликом, при этом слегка растягивая в стороны уголки основания треугольника, чтобы середина рогалика не получилась слишком толстой.
[640x427]Рогалики уложить на противень на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой до 200градС духовке до золотистого цвета (около 12-15минут).
Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение
Шляпка крючком в винтажном стили
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное
[550x366]
Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.
На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками
Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ Оригинальное сообщение
Такое бывает раз в 824 года.
|
Это цитата сообщения POCTOB Оригинальное сообщение
Притча о женщине и о мужчине .
Как-то раз к великому китайскому мыслителю Конфуцию пришла очень образованная по тем временам женщина и задала ему вопрос:
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Медовые ириски.
Сегодня мы с вами варим ириски. В состав рецепта входит мед. Если вы по тем или иным причинам использовать его не можете - замените мед аналогичным количеством сахара. Как вариант, вы можете добавить вместе с маслом 50 г растопленного шоколада - в таком случае у вас будут шоколадные ириски.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная котлета на косточке - Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно!
Не секрет, что все мы любим вкусно поесть, и порой наш организм так и требует: “Котлету, мне котлету!” Разве мы можем ему отказать?! Нет! Вот и порадуем его в этот раз не привычной нам всем котлетой из фарша, а тонким куском куриного филе на маленькой косточке, под сочной сырно-томатной корочкой. Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! И, что не маловажно, полезно, так как эта куриная котлета не жарится, а запекается в духовке.
[680x453]
Это цитата сообщения Yarni Оригинальное сообщение
Маленькие хитрости большого вязания
Решила я привести в порядок одну из наших тем на форуме!
Маленькие хитрости большого вязания
[показать] [показать]Огласите весь список, пожалуйста
[показать] Пожалуйста! Собрала все в так называемое оглавление. Думаю, всем будет интересно, может что-то будет открытием! Итак....Общие моменты, которые нужно знать:
Замораживание вязаных изделий
Заправка хвостиков
Как обойтись без узелков
Немного о пряже секционного крашения
Необычный способ вязания в 3 нити из одного клубка
Выпрямление пряжи паром
Десять заповедей вязания
Невидимый узел для соединения нити или Ткацкий узел
Как "поставить" вязаные вещи
Крючок:
Эластичный наборной край крючком без цепочки воздушных петелек
Подъем на новый ряд без в.п. подъема. Крючок.
И еще раз о переходе на новый ряд без в.п.
Вязание объемных элементов поверх филейной сетки. Крючок.
Крючок. Пышный столбик.
Основные правила вязания шапок крючком
Примеры выкроек рукава с окатом
Как связать шарик крюком
Невидимое соединение деталей из филейной сетки
Как связать реглан. Основные моменты.
Спицы:
Жаккардовые узоры БЕЗ ПЕРЕТЯЖЕК. Два видео.
Вязание рукава сверху
Вязание в технике FAIR ISLE
Обвязывание горловины, пройм, планок
Лента из кос в необычной технике спицами
Наборный край с фестонами
Утолщенный край
Размеры и расчеты:
Таблица детских размеров: обувь, одежда, головные уборы
Это цитата сообщения carrera-mil Оригинальное сообщение
содрогающее душу
Прощальное письмо Габриэля Гарсия Маркеса
"Если бы на одно мгновение Бог забыл, что я всего лишь тряпичная марионетка, и подарил бы мне кусочек жизни, я бы тогда, наверно, не говорил все, 
[250x214]что думаю, но точно бы думал, что говорю.
Я бы ценил вещи, не за то, сколько они стоят, но за то, сколько они значат.
Я бы спал меньше, больше бы мечтал, понимая, что каждую Читать далее
Серия сообщений "СОДРОГАЮЩЕЕ ДУШУ":carrera-mil.ruЧасть 1 - содрогающее душу
Часть 2 - Как сделать невозможное возможным
Часть 3 - С чего же кончается Родина?..
Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение
Шапочка к зиме
Шапка связана в две нити полушерсть + ангора,крючком 6,размер 54-56.Описание работы набрать 3 в.п.сомкнуть в кольцо соеденительным столбиком,далее 1 и 2 ряды по схеме 1,повторить второй ряд два раза,связать третий ряд(у нас он получается 4)по схеме 1,в сложенном виде должно быть 27 см,далее вяжем на желательную глубину прямо,у меня это 22 см,затем вяжем отворот по схеме 2.Шапочка готова.Для того,чтобы шапочка была теплой,я связала чехол ст с/н и пришила вовнутрь.Получилось тяжеловато,но зато никакой мороз в ней не страшен!
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Печем пирожки с капустой на ужин. Тесто с творогом.
[показать] [показать]Сегодня на ужин жду в гости друзей. Поскольку с дрожжевым тестом возиться нет времени, испекла пирожки из своего «дежурного» теста, которое меня всегда выручает в трудную минуту. Начинку сделала из капусты.
Тесто - 200 грамм обычного творога, 1 яйцо, 2 чайные ложки сахара. 100 гр. маргарина, 3/4 тонкого стакана обычной муки, 3/4 тонкого стакана блинной муки, щепотка соли.
В миске смешать обычную и блинную муку, посолить. На терке потереть в муку маргарин. В другой миске смешать творог, яйцо и сахар. Соединить обе смеси и замесить тесто. Оно получается мягкое и эластичное.
Для начинки порезать капусту / у меня была свежая /, опустить ее в кипяток на 1 -2 минуты, снять с огня, дать постоять, затем капусту руками отжать от воды. В капусту потереть на терке 2 крутых яйца, добавить растопленное сливочное масло, посолить.
Сделать пирожки. Смазать их взбитым яйцом. Противень смазать маслом или выложить бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 210 градусов духовке 15 -20 минут.
Это цитата сообщения trialon Оригинальное сообщение
Пирог с капустой и яйцом
[показать]Пирог с капустой и яйцом
Ингредиенты:
* 1 средний кочан капусты
* 2 ст. л. сливочного масла
* 4 отваренных вкрутую яйца
* по щепотке базилика и орегано
* 1 яйцо для смазывания
* соль по вкусу
Для теста:
* 250 г творога жирностью 5%
* 125 г сливочного масла
* 2 яйца
* 1 ст. л. сахара
* 2 стакана муки
* 1 ч. л. разрыхлителя для теста
Приготовление:
Это цитата сообщения Telos_Live_Love Оригинальное сообщение
Мастер-класс по вязанию носков крючком.
Делала этот мастер класс для Ярмарки Мастеров, но с удовольствием поделюсь и с вами.
Я очень люблю разнообразные домашние носочки, в них приятно ходить по дому и главное тепло. Итак, я сделала этот мастер-класс чтобы любой желающий мог связать их для себя. Сразу скажу что я не знаю как вяжут другие и как вязать правильно, я покажу как вяжу их я.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
неимоверно вкусная ЛЕПЕШКА из творожного теста с сыром - я влюбилась с первого взгляда!
Делала уже несколько раз. И на родных проверила, действует! Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек-выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно.
[700x457]
Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение
шапки,носки
Фотографии в альбоме «шапки,шляпы,береты» mad1959 на Яндекс.Фотках
