Глядя на этот рулет из курицы с макаронами, сразу подымается аппетит и хочется его скорее попробовать. Действительно, он очень  вкусный и красивый. Не так уж сложный и в приготовлении. Хороший вариант даже  праздничной закуски. Попробуем сделать?

[показать]

Пишет муж, по воле обстоятельств оставшись дома один:
УБИЛ БЫ НАХЕР!!! У меня жена лежит в больнице.
Так вот. После работы заехал в магазин. Купил еды. Забрал мелочь из садика. Приехал домой. Убрал за котом. Встретил старшее дитя со школы. Помог сделать уроки. Приготовил пожрать. Накормил всех. Пробежался с пылесосом. Помыл посуду. Уложил мелочь спать. Накормил кота. Зарядил стирку. Везде прибрался. Ни телек, ни комп даже не включал. (Если и дальше так пойдёт, то начну в свободные минутки смотреть сериалы и плакать...). Прилёг. Час ночи. Ни рук, ни ног - спина болит. Завтра рано вставать и вести детей на тренировку. Представил ситуацию: В дверь вваливается пьяная жена из бара с парой пива под мышкой. Врубает телек, гремит кастрюлями, ища пожрать. Пьет пиво, курит на кухне, ржет. Потом идёт в спальню и пытается, воняя перегаром и табачищем, ко мне приставать.... - УБИЛ БЫ НАХЕР!!!

Всем известно, что еда делится на ту, вкус которой нравится с самого начала, и ту, которую сперва необходимо понять. Например, вино или сыр с плесенью – это тот самый acquired taste, приобретенный вкус, который нельзя полюбить, как следует не распробовав. Само собой, в поисках приобретенного вкуса человечество забрело в далекие дебри, а отдельные его представители продвинулись дальше других. Настолько дальше, что большинство людей воротит от того, что они числят за деликатес. Сегодня я решил поговорить не о том, что возбуждает аппетит, а совсем наоборот – о том, что неподготовленный едок сочтет самой невероятной мерзостью на свете.

Порядок, в котором расположены продукты, случаен. Выбор субъективен. Нет, никогда не пробовал.

[показать]
Сюрстрёмминг – фото с сайта www.myths-made-real.blogspot.com

Сюрстрёмминг (Surströmming), традиционный шведский продукт, запрещен к перевозке несколькими авиакомпаниями – несмотря на то, что это всего лишь консервированная селедка. Но селедка непростая. Корни этого блюда лежат в древности, когда соль стоила дорого, а потому использовалась скудно. Селедка, засоленная с добавлением меньшего количества соли, чем необходимо для консервации, ожидаемо закисла – и неожиданно полюбилась шведам. Сейчас для приготовления сюрстрёмминга селедке дают покиснуть пару месяцев в слабом рассоле, а потом закрывают в банки. Но процесс ферментации продолжается и там – так что при неосторожном обращении сюрстрёмминг может “стрельнуть” вонючей жидкостью, из-за чего его, собственно, и запретили к перевозке. Впрочем, несмотря на запах, сюрстрёмминг имеет немало ценителей – и это единственный из продуктов, представленных в этом списке, который я бы хотел попробовать.

[показать]
Хаукарль – фото с сайта www.travel365.it

Похоже, неординарные (мягко говоря) деликатесы – общая черта для всех скандинавов. Например, хаукарль (Hákarl) – кушанье из акулы, которое высоко ценят гурманы Исландии. Его готовят по древнему рецепту викингов – закапывают мясо акулы в землю, потом, дав ей основательно протухнуть, вывешивают на воздухе, а через несколько месяцев с удовольствием поедают. Этот способ приготовления акулы продиктован ее строением: гренландская акула, которую ловили викинги у берегов Исландии, не имеет почек и мочевыводящих путей, а урина выводится через кожу. В результате этого в мясе акулы накапливается аммиак а мочевина, которая разлагается лишь с течением времени. Свежее мясо гренландской акулы – яд, а хаукарль позволяет утилизировать продукт без ущерба для здоровья. Правда, запах мочевины все равно остается…

[показать]
Лютефиск – фото с сайта www.adventuresinflyoverland.blogspot.com

Лютефиск (Lutefisk) – еще один скандинавский рыбный деликатес, который может шокировать неподготовленного едока своим запахом, внешним видом, консистенцией – и способом приготовления. Рыбу (традиционно – треску) высушивают, затем замачивают в щелочи, после чего жарят и как ни в чем не бывало жарят или запекают. Выдерживание в щелочи делает рыбу желеобразной и наделяет ее довольно острым запахом. Норвежцы, придумавшие эту нямку, едят ее на Рождество – видимо, для того, чтобы в остальное время года не чувствовать этот запах. Хотя как по мне – чем щелочь хуже майонеза?

Как уже сказано выше, в расположении этих продуктов нет никакой системы, но копальхем однозначно самый отвратительный из всех. Северные народности всегда отличались большой изобретательностью, но тут омерзительно все – метод приготовления, внешний вид, запах, вкус, последствия для организма. Само собой, копальхем был изобретен от безысходности. Скорее всего, какой-нибудь ненец или чукча решился впервые попробовать полуразложившуюся тушу оленя, утонувшего в болоте, с голодухи. Теперь это главный

[426x613]http://nakryuchke.net/model-492/

http://www.knittingforbeginners.ru/viazanie-kruckom/

КАТАЛОГ ВИДЕО УРОКОВ

[640x61]

THE   HEALTHY WAY OF LIFE

Энциклопедия нетрадиционных рецептов и методов лечения болезней

ХОЧУ ДОБАВИТЬ от СЕБЯ :

1.нажимая на определенную букву , можно прочитать много интересной информации на тему здоровья и метовой лечения

2.каждый текст ниже картинки - ссылка на картинку с РЕЦЕПТОМ , поэтому нажимайте и читайте,очень хорошие советы из ЗОЖ

Иримед: девочки, сегодня получила эту статью от своих приятелей из Нью-Йорка. У меня, честно говоря, давно были подозрения по поводу назначения каждому человеку в возрасте около 45 - 50 лет антихолестериновых препаратов. Мне тоже его назначили, я его честно принимала целых 2 дня, препарат на меня подействовал очень плохо, и я его принимать перестала. У меня есть родственница 81 года (дай ей Бог здоровья), она принимает эти препараты уже 20 лет, но если бы ей дважды не сделали операцию на сердце по замене сосудов, ее бы уже давно на этом свете не было. Так что "думайте сами, решайте сами, иметь или не иметь!" Но прочитать стоит!

Department of Microbiology and Immunology University Ben Gurion of the Negev, Beer Sheva, Israel.

http://hansa.gallery.ru/watch?a=FiP-japo

[показать]

Всем привет!

Я чаще всего абсолютно спокойна в отношении рукодельных игрушек - нет, полюбоваться очень люблю, но чтобы сподвигло сделать самой - это редкость:) Но мимо этого чудесного Валентиныша пройти просто невозможно!! Посмотрите, какая прелесть!!!

Огромное спасибо Марии за чудесную работу и очень доходчивый мастер-класс!!

[показать]

[показать]

[показать]

Источник на английском:   http://www.webmd.com/melanoma-skin-cancer/ss/slideshow-skin-lesions-and-cancer

Перевод:   http://budzdorovstarina.ru/

1. Новообразования и риск рака кожи

Рак кожи, в том числе меланома, базально-клеточная карцинома и плоскоклеточный рак, часто начинается как изменение кожи человека. Это могут быть новообразования на теле или предраковые состояния - изменения на коже, которые не являются раком, но могут переродиться в рак с течением времени. По существующим оценкам, у 40% - 50% светлокожих людей в возрасте 65 лет в дальнейшем развивается по крайней мере один рак кожи. Изучив данное слайдшоу, вы узнаете, как можно обнаружить ранние признаки этого заболевания и какие меры профилактики рака кожинаиболее эффективны. Рак кожи можно вылечить, если он обнаружен и лечится на ранних стадиях развития.

Далее...

[показать]                       [показать]

                                                                     Ингредиенты:

0,5 пакетика дрожжей

0,5 ч.л. соды

100-150 гр. слив.масла

2 яйца

200гр. сметаны

1 ст.сахара

соль по вкусу

500-600 гр.муки

Для начинки:

200 гр варенья (повидло, творог, джем)

Приготовление:

Дрожжи замочить в тёплой воде. Яйца взбить с сахаром. Масло растопить и смешать с яйцами и дрожжами.

Добавить сметану, гашеную уксусом соду и соль.

Добавить муку, замесить тесто.

Разделить тесто на 8 шариков и раскатать скалкой. Положить начинку и завернуть рулетом.

Каждый рулетик завернуть спиралькой.

Все спиральки выложить в смазанную маслом форму и на 2 часа поставить в тёплое место. Когда тесто поднимется смазать его яйцом и посыпать сахаром.

Выпекать в духовом шкафу до готовности.

Источник

[показать]

Модель взята из журнала.

Женский пуловер связан спицами №6 и крючком №4 из 500/500/550 г пряжи (64% хлопка, 27% вискозы, 9% полиакрила, 85 м/50 г).

Размеры 36-38/40-42/44-46.

Схема вязания и описание женского пуловера спицами

[234x300] [234x300] [255x300]