[530x366]

У каждого народа свой путь и собственное видение мира, выраженное в народном творчестве. Именно поэтому нам всегда интересно узнавать культуру и есть чему поучиться у людей с другим складом сознания.

Вся соль народа в его остроумных пословицах.

Особое еврейское обаяние.

• Адам — первый счастливчик, потому что не имел тёщи;
• Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы;
• Бог дал человеку два уха и один рот, чтобы он больше слушал и меньше говорил;
• Да убережет тебя Бог от дурных женщин, от хороших спасайся сам!

[530x376]

• Вошло вино — вышла тайна;
• Бог не может быть везде одновременно — поэтому он создал матерей;
• Не будь сладок — иначе тебя съедят. Не будь горек — иначе тебя выплюнут;
• Все жалуются на отсутствие денег, а на отсутствие ума — никто;
• Бойся козла спереди, коня — сзади, дурака — со всех сторон;
• Гость и рыба через три дня начинают попахивать;
• Двое не верят в твою смерть: тот, кто тебя любит, и тот, кто ненавидит;
• Знания много места не занимают;
• Лучше еврей без бороды, чем борода без еврея;
• Господи! Помоги мне встать на ноги — упасть я могу и сам;

• Если жизнь не меняется к лучшему, подожди — она изменится к худшему;

[530x353]

• Какой бы сладкой ни была любовь, компота из нее не сваришь;
• Когда нечего делать, берутся за великие дела;
• Кто детей не имеет, хорошо их

Салат-рулет "пенёк" с блинами

[показать]

Довольно оригинально оформленный закусочный салат, представляющий собой блинный рулет с начинкой из тертой отварной картошки, морковочки, ветчины и с маринованными грибами. Выпекаем блинчики, заворачиваем в них начинку и украшаем в виде лесного пенька, обросшего опятами и покрытого мхом.

Обычно для пирожков с начинкой я готовлю дрожжевое тесто. Сегодня я впервые приготовила творожное тесто для пирожков и осталась им очень довольна. Творожное тесто для пирожков легко приготовить, поэтому я  рекомендую его тем, у кого не получается дрожжевое. Пирожки из творожного теста получились очень мягкие, воздушные, пышные.

Любители пирогов с капустой будут в восторге от этого заливного пирога, настолько вкусным и сочным он получается. Капуста в этом пироге нежнейшая, а тесто - легчайшее. Готовится заливной пирог с капустойбыстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех.