Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Можно приготовить к ужину...

...можно взять с собой на пикник.
Салат очень ароматный и свежий!

ЗАКУСОЧНЫЕ ПОМИДОРЫ С ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ

[500x423]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Неожиданная закуска)))

Просто и очень вкусно!

ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ С ВЕТЧИННО-СЫРНОЙ ПАСТОЙ

[550x601]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

У нас как раз подходящий сезон...

...чтобы повялить помидоры!
Полно мелкой плотной "сливки", потерявшей часть своей ненужной влажности!
Посему - вперед!

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ

[500x482]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Хурма... как много в этом слове))))

Салат с этой оранжевой добавкой очень вкусный и в качестве закуски, и в качестве гарнира к мясу или птице!

САЛАТ С ХУРМОЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

[550x425]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Очень зимняя закуска.

Острая хрустящая капуста аж трех видов!

МАРИНАД " ТРИ КАПУСТЫ "

[550x482]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Вполне новогодний салат.

Легкий, нежный, с приятным свежим вкусом.
Прекрасно подойдет под белое игристое вино.

АПЕЛЬСИНОВЫЙ САЛАТ "ЧАРОДЕИ"

[550x363]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

К светлому празднику!

Такой паштет непременно подается к пасхальному столу в моем родном Бресте...
Или подавался в те годы, когда я жила в Белоруссии.

ПАСХАЛЬНЫЙ ПАШТЕТ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ


[600x415]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Простой салат для разнообразия бытия)))

Легкий и приятный на вкус.

САЛАТ С ЛИМОНОМ И ЯБЛОКАМИ

[500x472]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Последний в уходящем году рецепт.

Он посвящен беспроигрышному блюду, которое вы еще успеете приготовить прямо к праздничному столу.

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ЯБЛОЧНЫМ САЛАТОМ

[500x511]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Буженину можно приготовить не только из окорока.

Очень вкусное мясо получается и из подбрюшной части - подчеревины.

БУЖЕНИНА ИЗ ПОДЧЕРЕВКА В ЛУКОВОМ ОТВАРЕ

[500x582]

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Как часто мы не ценим, чем владеем


<div align="center"><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/4524/83186431.1a4/0_6a896_16b70cfb_S.jpg" cellpadding="3" cellspacing="0"><tr><td width="700"><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/6442/128617080.289/0_a82a7_19a51147_S.jpg" cellpadding="2" cellspacing="1"><tr><td width="700"><table border="0" background="http://i056.radikal.ru/1208/8b/6f69de74e15a.jpg" cellpadding="2" cellspacing="0"><tr><td width="700"><table border="0" background="http://s51.radikal.ru/i134/0906/57/92db3fd0a4f0.gif" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td width="700" height="120"></td></tr></table><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/4524/83186431.1a4/0_6a896_16b70cfb_S.jpg" cellpadding="3" cellspacing="2"><tr><td><table border="0" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/6202/83186431.2af/0_7120e_9089c070_S.jpg" cellpadding="2" cellspacing="2"><tr><td width="700"><center><font size="4" color="#000000" face="georgia, serif"><br /><b>ТЕКСТ<br /><br /><center><a href="http://www.liveinternet.ru/users/3370207/profile/" target="_blank"><span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#000000;font-size:11px"> mimozochka</span> </a></center></b></font></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div>

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Лёгкий салат с фасолью, тунцом и кукурузой

[604x454]

Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Ажурный светло-бирюзовый топ

[300x430]

 

далее

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

К лету: преобразуем вьетнамки крючком

http://www.dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=21217&page=38

[показать]

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ С КРУЖЕВНЫМ ВОРОТНИКОМ

[384x500]

далее>>> 

Это цитата сообщения myLeda Оригинальное сообщение

расчет петель



Как вязать по журналу, если плотность не совпадает.
так:
например, по журналу 10 см = 23 петли, 10 см = 27 рядов
У меня на образце: 10 см = 35 петель, 10 см=39 рядов.
Выщитываю: k рядов= 39:27 = 1,44
k петель = 35:23 = 1,52
То есть делю свою плотность на журнальную. далее вяжу по описанию, умножая каждую цифру на коэффициент.
Например: "Провязать 25 рядов" (у меня 25х1,44 = 36 рядов)
"Убавить 5, 4, 3 петли в 5 рядах".
У меня будет убавить 5х1,52=7 петль, 4х1,52... ит.д в 5 рядах (5х1,44)
на деле очень удобно получается.

Пояснения Шарлиз с Osinka.ru

Это цитата сообщения валентина_ващенко Оригинальное сообщение

Овощной пирог.






[600x450]



Попалась мне на глаза в продаже овощная смесь такая,как раньше продавали,когда еще не было такого большого выбора замороженных овощей и фруктов.Смесь тогда продавали в магазинах"Морозко" и называлась она просто-" Суп с цветной капустой",а сейчас называется-"Весенние овощи".Я раньше очень часто пекла такой пирожок и нам он очень нравился.
Читать далее...

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

120 разделителей для текстов с цветами

[480x122]
<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/964/49964058_25989118_wt.gif" target=_blank border="0">[480x122]</a>

[398x78]
<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/947/49947891_1f1bb0dc4543.gif" target=_blank border="0">[398x78]</a>

[398x59]
<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/948/49948051_6f155f5e4c9d.gif" target=_blank border="0">[398x59]</a>

[450x60]
<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/949/49949340_31c17be6feff.gif" target=_blank border="0">[450x60]</a>

[500x102]
<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/949/49949384_036.gif" target=_blank border="0">[500x102]</a>

[350x100]
<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/949/49949962_54animation50zb7.gif" target=_blank border="0">[350x100]</a>

[500x100]
<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/950/49950318_98c88f5e62a9.gif" target=_blank border="0">[500x100]</a>

[290x60]
<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/954/49954540_7162a4865cc0.gif" target=_blank border="0">[290x60]</a>

[443x89]
<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/954/49954602_75039d54ce4e.gif" target=_blank border="0">[443x89]</a>

[400x62]
<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/950/49950178_068.gif" target=_blank border="0">[400x62]</a>

[300x141]
<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/948/49948194_07f41abd76bc.gif" target=_blank border="0">[300x141]</a>

[300x75]
<img />

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Готовим на ужин грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром.



Это шикарный пирог для ужина, он из слоеного теста , с картофелем, отваренным в молоке и сливках, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. К нему можно подать простой зеленый салат.
Источник – сайт Good Food

[показать]

Ингредиенты:
500 гр. лесных грибов (у меня были шампиньоны),
250 гр. слоеного теста,
350 гр. картофеля, 200 мл молока, 140 мл 20% сливок ( у меня не оказалось дома молока, а было 340 мл 20% сливок),
1 зубчик раздавленного в давилке чеснока, 50 гр. сливочного масла, немного муки, 100 гр. тертого сыра, щепотка молотого мускатного ореха.

Грибы порезать. Растопить в сковородке сливочное масло и обжарить грибы, пока не испарится сок.

[показать]

Картофель очистить и тонко порезать. Перелить молоко и сливки в кастрюлю, добавить раздавленный чеснок. Довести до кипения, добавить картофель.

[показать]

Варить , помешивая, на маленьком огне около 15 минут, до готовности картофеля. Жидкость загустеет.

[показать]

Готовый картофель снять с огня, посолить, поперчить, можно добавить щепотку молотого мускатного ореха. Грибы тоже посолить. Духовку разогреть до 200 градусов.
Раскатать тесто и уложить его в низкую форму диаметром 23 см, сделать бортики. Форму я смазывала растительным маслом. На тесто уложить картофель, на него –грибы и все посыпать сыром.

[показать]

Края теста я смазала взбитым яйцом.
Поставить форму в духовку ( можно предварительно разогреть противень в духовке и форму поставить на уже горячий противень. Я ставила форму на решетку духовки ). Запекать около 30 минут до готовности теста.

[показать]

Подавать пирог теплым, можно с салатом. Вкуснота необыкновенная. А картофель с чесноком в сливках можно готовить как самостоятельное блюдо.

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Эльзасский луковый пирог

[показать]




Тесто: около 250-300 г муки г , 1 ч.л сухих дрожжей, 3/4 ст теплой воды или молока (я всегда делаю смесь молока и воды пополам), 2 ч.л сахара, 2-3 ст.л растительного масла, 1 полная ст.л йогурта или сметаны, щепотка соли, полпакетика разрыхлителя
Начинка: 400 г вареной ветчины, 500 г зеленого лука ( порея), растительное (топленое) масло
Заливка: 200 г сметаны, 2 яйца, 100 г тертого сыра, соль, перец, сахар

Тесто: дрожжи насыпать в миску и смешать с 1 ч.л сахара. Влить молоко и перемешать. Накрыть пленкой и оставить на 15 минут. Муку смешать с солью, разрыхлителем и просеять в миску. Добавить йогурт, оставшийся сахар, растительное масло 2 ст.л и поднявшиеся дрожжи. Замесить тесто. Если нужно, добавить еще немного растительного масла. Подпылить мукой, накрыть полотенцем и оставить подниматься в теплом месте.
Начинка: Зеленый лук нарезать кусочками. Растопить топленное масло. Обжарить лук. Пока лук обжаривается, ветчину мелко нарезать, добавить к луку. Перемешать и потушить. Приправить щепоткой сахара, солью и перцем (солить осторожно, ветчина и сыр в заливке уже содержит соль). Остудить.
Духовку разогреть до 200С. Форму смазать маслом, выложить тесто. Сделать небольшие бортики. Выложить луковую начинку. Для заливки взбить яйца со сметаной. Всыпать тертый сыр, перемешать. Равномерно залить луковую смесь. Выпекать около 40 минут.
Примечание: на такое количество начинки теста слишком много. Я обычно делю его пополам. Из одной части пеку луковый пирог, а из другой части какой-нибудь сладкий рулет. Само тесто вкусное, нежное и податливое. Я его часто использую. Пирог хорош в качестве закуски и легкого ужина