• Авторизация


Несть предела вариантам 19-09-2010 21:52

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Вкусные пирожки

[400x300]
Ещё рецептик который понравился,и по фото, и по отзывам.

Смотрим тут http://forum.say7.info/topic13914.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычно, надо попоробовать... 18-09-2010 19:38

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Вкуснющие баклажаны, "а-ля грибочки"

Давно мечтала приготовить баклажаны именно таким образом и вот наконец получилось то что надо! Готовила по рецепту АллаЖук с поваренка..

[700x592]

          Надеюсь вы еще не все баклажаны перевели на зимние заготовки? Очень хорошо, а то придется бежать на рынок. Сегодня у нас наивкуснейший вариант подачи баклажанчиков – баклажаны, жареные по-грибному. С лучком, со сметанкой, ну да не буду забегать вперед..

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Восточные Девушки рекомендуют... 18-09-2010 18:45

Это цитата сообщения begum Оригинальное сообщение

Афганское печенье от devuwka_vostoka

[показать]

Ингредиенты очень простые:
Яйца - 3 шт (отделить белки от желтков);
Сахар - неполный стакан;
Грецкие орехи - 1 стакан;
Кишмиш (изюм) - 1 неполный стакан;
Мука;
Молоко - 2 ст.л

Что делать:
Из 3 желтков, молока и муки замесить тесто. Муки примерно понадобится 100 грамм, но тут все зависит от самой муки, тесто должно получится упругое, но не очень тугое. Из теста раскатать тонкий пласт на противень. Сверху выложить орехи и изюм.
Белки взбить до твердых пик, добавить сахар и взбивать еще 2-3 минуты.
Белковой массой накрыть орехи и изюм.
Выпекать 20 минут при температуре 160-180 градусов.

Приятного аппетита!

[показать]


_______________________________________________________________

Если вы хотите иметь свой дом и построить его своими руками, то вам надо зайти на строительный форум. Здесь вы найдете полную информацию о технологии возведения зданий, строительных материалах, так же на сайте можно найти информацию о программе "Доступное жилье для молодежи".


С International calling card можно легко и недорого позвонить в Россию и Украину из США, просто в использовании, хорошая связь.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспериментируем 17-09-2010 01:40

Это цитата сообщения Defne Оригинальное сообщение

Хотите добавить в картинку анимацию без фотошопа?

Красивые эффекты, широкая цветовая палитра,прост в использовании!
Загружайте свои картинки или фотографии и фантазируйте!
После завершения работы не забудьте нажать на зеленую галочку и дождитесь результата!
Для наглядности сделала небольшой пример!
Желаю всем успехов!

[313x420] [313x420]
[313x420] [313x420]


Вам сюда!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи Ларисы Гасс 15-09-2010 00:04


 

 

[показать] 

12 мая 2004 года.

Когда пробьет мой час последний,
Окончится мой путь земной,
То явится - Миров Посредник
И поведет меня домой.

Мы с ним пойдем дорогой дальней,
Какую - глаз земной не зрит,
И сладок будет миг печальный,
Что новой жизнью озарит.

Какой мой дом? И где? Не знаю.
Где мир, который ждет меня?
Его в фантазиях, мечтая,
Рисует мне душа моя.

В бездонных ,космоса, глубинах
Сокрыты тайные пути,
В космических огромных дырах,
В которых телу - не пройти.

В них тот тоннель, которым души,
Освобожденные от тел
Веленью Высшего, послушны,
Спешат вернуться в свой удел.

К тоннелю путь искать не надо,
Мы изначально - в связи с ним.
Мы по нему пришли. Обратно –
- Домой,- уходим, тоже им.

На том конце пути-тоннеля,
Нас яркий мягкий свет манит.
И, от любви, благоговея,
К нему наша душа летит.
 

Нас примет он в свои объятья,
Отцовской лаской одарит,
Омоет душу благодатью

И в мир иной благословит.

13 – 16 мая 2004 года.

Мир Иной.

Да, он - иной. И мы - иные.
Без тела, как обнажены,
Мы в мире этом – не впервые
И здесь мы – развоплощены.

Мы в мире том, свободной мыслью
Существование ведем –
Мгновенны, вольны, независимы,
Лишь позови – и мы придем.

Для нас обитель – ваши души.
Мы их читаем, в них живем,
Вам помогаем, только слушайте,
Мы, нужный вам совет шепнем.
 

О нас помыслите – мы, тут же,
Готовы вашу боль принять.
И, строгий наш запрет, нарушив,
Пытаемся на вас влиять.
 

Наш мир огромен и прекрасен,

Объектов зависти лишен.
И высшей нет над нами власти,
Но, если , разве только ОН.

Здесь нет, привычных вам, запретов
Вокруг - безвременье, царит.
На все вопросы здесь ответы
И чудо здесь – не удивит.

Живем без чувств, Без ощущений,
Для нас нет радости, беды.
Иное меж собой общенье.
Я знаю то, что мыслишь ты.

Нам не нужны пути-дороги.
Мы – мыслеформы, и, для нас,
Не существует тех порогов,
Что, как препятствия для вас.

Наш Мир – Большое Подсознанье.
И к каждому из вас – Пути,
Которыми ушли к познанью,
И чтоб назад могли прийти.

Свой дом забыли вы на время,
Решившись, на земной удел,
Вы на себя взвалили бремя
Земных страстей, забот и дел.

Науку жизни, постигая,
В телесной форме бытия,
Вы цели Высшей достигаете,
И цель – у каждого - своя.

Здесь, в виде, легкой мыслеформы,
Ты формируешь свой урок
И устанавливаешь нормы,
Что б на земле осилить мог.

Мы – кладезь опыта и знаний,
Их расширенье – Ваш удел.
А, наших душ, образованье –
Залог успеха ваших дел.

Вот так вот, в круговой поруке,
Мы - неразлучные идем.
В любви, заботе друг о друге,
Два мира, но - одним Путем.

  Назначение жизни.

В этой жизни мы многих теряем.
Провожаем родных на погосты,
Терпим муки разрыва, рыдаем,
Забывая, что все мы здесь гости.

Мы приходим, идем и уходим,
Часто не задаваясь вопросом:
«Для чего нужен этот приход?
Что с собой мы отсюда уносим?»

Тратим годы в погоне за благом,
За деньгами, за призрачным счастьем.
Твердо верим, что это нам надо.
А зачем? И не знаем подчас.

 С счастьем свыкнешься, пища приестся,
Отвратительным станет похмелье,
И душа не найдет себе места
Среди вымученного веселья..

И, однажды, от спячки проснувшись,
Вдруг взорвется она озареньем.
К тайнам знанья, едва прикоснувшись,
От презренья пройдет путь к прозренью.
 
И поймет, что земные богатства –
Тлен, ни что, по сравненью с познанием,
Что любовь Вседуховного братства
Наиценнейший дар мирозданья.
 
Мы поймем, что пришли сюда с целью
Осознания, преодоленья,
Чтоб бороться с рутиной и ленью,
Научиться благотворению.

Знанья те, что копили мы в мире
Подсознаньем, который зовется,
Мы в материю здесь обратили
И она нами вновь познается.

Точно так, как

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Презент от Маруси 14-09-2010 01:11

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт-пирожное "Наслаждение". Автор маруся)))

[608x404]
5 яиц
2,5 стакана сахара
3 ст.ложки меда
1 ч. ложка соды гашенная
1 стакан орехов грецких
5 стаканов муки

Для крема
1 банка варенной сгущенки
100-150 гр. сл. масла

Яйца хорошо взбить с сахаром Добавить мед. Если добавить душистый (например каштановый), то он даст свой аромат. Положить стакан муки и рубленные орехи. Добавить гашеную соду и оставшуюся муку. Хорошо все перемешать. Получится тесто как на оладьи. Густоватое такое. Противень застелить фольгой, смазать маслом. Разделите тесто на 2-3 коржа, это зависит от размера вашего противня. Когда коржи остынут, подравнять их, а из обрезок сделать крошку для обсыпки. Пока коржи остывают сделать крем. Масло хорошо взбить со сгущенным молоком. Обмазать коржи кремом, посыпать крошкой. Оставить на пару часов для пропитки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эстафета от Маргариты 14-09-2010 00:23


Маргарита  нашла этот текст в сети. Мне понравилось :) Ставлю в запись :)

Папригуний стрэказа,
Абальделие глаза.
Цэлий лэта толка пригал
Водка жраль, нагами дригал,
И работат нэ хатель!
Патаму и ни вспатель!
А мураш завскладам биль,
В юрта он в мешках насиль -
Чай, урюк, киш-мищ, хурьма...
Гатавлялься на зима
А Стрекоз над ним смеяль,
Вотка жраль, нагой балталь!
Ти смеёшся пачему?
Гаварит Мураш ему,
Скоро с неб вада летит,
Где патом твая сидит?
Стреказа Ха-Ха запэл,
Вдаль паслал и улетел.
Скоро с нэб вада пашоль
Стреказа к Мураш пришоль
Вах! Салям! Мароз в степе!
Ти пусти мене к себе.
А пака на двор хана
Буду я тибе жина.
А Мураш анашкой пых,
-Твоя думаль я - кутых?
За лепешка спат с табой?
Думаишь такой тупой??!
Целий лето толко пригаль,
Жраль арак, нагами дригаль,
Не здаровался са мной,
Кель атсюда! Пестни пой!
В этай басен правда есть,
Если хочиш фкусно есть
Лэтам нада рабатАть,
А ЗИМОЙ НАГА БАЛТАТЬ
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вариант Венгерской Кухни 14-09-2010 00:09

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ПАПРИКАШ ИЗ ИНДЕЙКИ

 

Это замечательное яркое блюдо придется как нельзя кстати в один из холодных осенних вечеров. Оно сытное, ароматное, с насыщенным вкусом. Если вам не удастся купить филе индейки, вы можете приготовить это блюдо из курицы, немного сократив время обжаривания и тушения, поскольку куриные грудки доходят до готовности быстрее.

[показать]

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстро и очень вкусно 13-09-2010 22:33

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Картофельные котлетки

 

Ингредиенты:                          www.krokha.ru/recipes/kartofelnye-kotletki
картофель — 0,5 кг,
яйцо — 8 шт,
сыр — 75 г,
ветчина — 70 г,
лук — 1 шт,
панировочные сухари — 5 ст. л.,
растительное масло — -,
петрушка — 1/2 пучка,
соль — по вкусу
 

Способ приготовления

1

Сыр потереть на мелкой терке. Ветчину, 6 яиц, сваренных вкрутую, лук, петрушку мелко порезать. Вместо ветчины можно использовать колбасу или сосиски.

2

Из сваренной в мундире рассыпчатой картошки сделать пюре. Можно менять пропорции: меньше яиц, больше картошки и т. д. Все равно получится очень вкусно.

3

Ветчину, яйца, лук, сыр и петрушку положить в картофельное пюре, добавить 2 сырых яйца, соль и тщательно перемешать.

4

Из этой массы сделать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на сковороде. Котлетки получаются очень нежные, при жарке их нужно переворачивать аккуратно, чтобы не развалились.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не только Коты... 13-09-2010 20:02

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

До безумия милые картинки... Художник Алексей Долотов [47 фото]

Очень жаль, что некоторые из них маленького размера, видимо автор их хочет продать, по этому некоторые картинки крайне не велики, выставлены лишь для демонстрации.


[показать]
+ 46 >>>





Автор: Алексей Долотов
Источник: http://xenopus.livejournal.com

free counters
[показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птицы 13-09-2010 18:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПТИЦЫ фотографа Scott Linstead

[629x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезно 12-09-2010 20:31

Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение

Энциклопедия ЛиРу.


Liveinternet.

[показать]

Общие вопросы:
Правила пользования сервисом дневников.
Официальный FAQ.
Справочная система.
Краткий словарь лирушника.
Настройки дневника:
Как попасть в настройки дневника.
Общие настройки.
Личные данные.
Подписки на обновления.
Почтовые уведомления.
Основные настройки:
Настройки профиля:
Меняем mail, пароль или ник.
Список Друзей.
Группы друзей.
Разделы в дневнике.
Игнор лист.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Побродим... 12-09-2010 20:25

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Найди способ выйти из комнаты [флеш головоломка]

Сразу скажу, это очень сложная флеш-головоломка. Цель: найти способ выйти из комнаты. В этом вам могут помочь предметы которые спрятаны, какие-то в чемодане, какие-то в сейфе, но есть и те которые спрятаны и очень хорошо, в не обычных местах. Для навигации используйте только мышку, кликая на нужной вам области экрана вы можете воздействовать на те или иные предметы, а так же навигацию по комнате. Внимательно осмотривайте все детали, в этой комнате нет ничего лишнего. Некоторые предметы могут взаимодействовать с другими предметами. Дальше, ничего не скажу ;) читайте комментарии ниже, там есть легкие намеки.


[показать]
ВНИМАНИЕ!!! Флешка по техническим причинам изза слишком большого наплыва желающих поиграть, начала глючить. По этому она была перезалита в более надежное место!
+ играть >>>

 

[показать]

 


free counters
[показать] [показать]
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наконец-то лаваш :) 12-09-2010 00:06

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Тонкий лаваш. Автор SaccharinA

Кефир — 1 стакан,Масло растительное (без запаха) — 1 ст. л. ,Сода пищевая — 1 ч. л. ,Соль — 1 ч. л, мука в\с — 2,5 стакана

Кефир немного подогреть до теплого (комнатного) состояния (не перегреть до горячего!). Добавить остальные ингредиенты и вымесить тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам (при необходимости добавить немного муки). Муку надо просеять через сито, чтобы обогатить ее кислородом. Убрать тесто в теплое место минут на 30, накрыть полотенцем. Обмять тесто еще раз. Отрезая по кусочку, раскатать тесто в небольшую лепешку толщиной примерно в 1 мм (чем тоньше, тем лучше). Выпекать на сухой! сковороде на большом огне. Пекутся очень быстро, по 10 секунд с двух сторон (если вы раскатали недостаточно тонко, выпекайте еще 5-10 секунд).
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему бы не приготовить? 11-09-2010 23:43

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто для жареных пирожков. автор Ольга501

Очень вкусное тесто! Пирожки получаются не жирные, хорошо поднимаются. После формирования пирожков не нужно их оставлять для поднятия на столе, а сразу нужно жарить. Получаются очень мягкими и на следующий день тоже. Из этого теста можно делать и несладкие пирожки, уменьшив количество сахара. Источник: сайт kuking.net.

1 яйцо ,Дрожжи - пакетик сухих (7-10г.) ,Молоко - не полный стакан ,Масло растительное - 6 ст.л. ,Сахар - 1-2 ст.л. ,Соль по вкусу ,Мука - примерно 0,5кг.

В молоке развести дрожжи с сахаром. Дать подняться шапочке. Туда же добавить яйцо и размешать. Муку просеять. Сначала лучше взять чуть меньше муки, а потом добавить. В муку положить соль, масло, дрожжи с яйцом. Перемешать, сверху чуть присыпать мукой и поставить подниматься. Как тесто поднимется слегка помесить, если жидковато - добавить муки (не пересыпать, тогда оно легкое очень получается). Оно должно быть мягкое, очень мягкое, лучше муки на стол насыпать. Сделать один пирожок и сразу выложить его на разогретую с маслом сковороду, затем следующий пирожок и т.д. И сразу жарить. Защипывается тесто очень хорошо. Во время жарки не рвется, если раскатывать не очень тонко - хорошо поднимается.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота Земли 11-09-2010 20:22

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Красота со всего света

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные подсказки 10-09-2010 01:09

Это цитата сообщения kayros Оригинальное сообщение

10 малоизвестныx возможностей инструментов Photoshop

 

10 малоизвестныx возможностей инструментов Photoshop

Многие пользуются такой широко известной программой, как Adobe Photoshop? но мало кто знает о то что есть немало малоизвестныx возможностей инструментов Photoshop. Советы, которые вы прочтёте ниже помогут вам более эффективно и быстро работать в Photoshop и сэкономят немало вашего времени!

Читать далее

Подписаться на RSS ленту! Подписаться на почтовую рассылку! Следовать в Twitter! Добавить в друзья! Цитировать этот пост!

Серия сообщений "уроки Photoshop":
Часть 1 - Винтажный эффект с помощью Photoshop
Часть 2 - 25 уроков работы с текстурой в Photoshop
Часть 3 - 15 лучших высококачественных уроков Photoshop
Часть 4 - 10 малоизвестныx возможностей инструментов Photoshop

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девушки на кухне 09-09-2010 21:33

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пирог со сгущёнкой. Автор rayman

[600x400]
Песочное печенье (юбилейное)=300 г
Сливочное масло=80 г
Яичный желток=3 шт.
Молоко сгущенное =400 мл
Лимоны=½ шт.

Кладём печенье в пару пакетом и размалываем в не очень мелкую крошку.В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлаждённое сливочное масло и тщательно перемешиваем.Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее. Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.Пока запекается основа, приготовим начинку: Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку.Продолжая взбивать добавляем сок половинки лимона.Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу.Равномерно распределяем и опять в духовку на 10 минут.Достав из духовки украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вспоминаем ГОСТ... :) 09-09-2010 20:14

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Торт "Трюфель" (рецепт по ГОСТу)

Это один из самых простых и незатейливых тортов по ГОСТу – светлый бисквит, пропитанный сладким сиропом, плюс шоколадный крем и шоколадная посыпка. Ну и вкус – вполне ожидаемый и очень хороший. Автор рецепта – известный кулинар chadeyka.

[360x240]

Никаких трудностей и подводных камней, за исключением последнего штриха – посыпки, которая готовится из помады с добавлением масла и какао-порошка. В домашних же условиях приготовление помады представляет определенную трудность, особенно поначалу (про помаду – отдельно в скором времени). А пока вы можете посыпать торт просто тертым шоколадом.

Рецепт торта Трюфель
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперрецепт ваяем вдохновенно! 09-09-2010 20:08

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Картошка!!!

 

                     Сейчас речь у нас пойдет не о банальном картофане, пусть даже самом замечательном розовом, разваривающемся при варке… Сегодня мы готовим самое любимое пирожное моего детства, с неказистым названием – "Картошка".

            Сразу расскажу, почему мне захотелось ее приготовить. К чаю дети купили в магазине на базаре пирожных, в том числе и так любимую с детства картошку. Попробовав, я понял, что ничего общего с тем чудесным, съедаемым моментально в далеком детстве пирожным, ЭТО, купленное под чаек, не имеет. Такое чувство, что сделано оно из престарелого пражского тортика, все сроки реализации которого давно канули в лету. Ну, как говорит мой далекий друг Юлик, "не суть"
            Куплены – плитка черного шоколада (100г.), бутылочка молочка, 300 грамм песочного печенья, стакан грецких орехов, пачечка какао (серебряный ярлык, но опять –  не суть)  и недорогой, но и не очень плохой, коньячок (мое естество для кулинарных целей не позволяет брать что-то хуже "Коктебеля" четыре звезды).
            Прикручивается мясорубка. Ставится на огонь сковородочка, на которой жарим стакан ядер грецких орехов. Как орешки начнут совершенно замечательно пахнуть, и от них начнут отставать шелушинки шкурки, считаем орешки приготовленными и прямо в сковородочке оставляем охлаждаться. Начинаем перемалывать на мясорубке печенье, добавляя понемногу орешков со сковороды. Это занимает максимум 5 минут, так что не успеваешь даже устать. Полученную крошку перемешиваем, отсыпаем небольшую жменьку крошек в другую посудину.
            Отмериваем полстакана сахара, столовую ложку какао-порошка, смешиваем их. Полстакана молока добавляем к нашей смеси сахара с какао. Ставим на огонь, постоянно помешивая. Как нагрелось, добавляем 100-150 грамм сливочного масла и поломанную шоколадку. Опять-таки, ждем пока шоколадка и масло растают, и как начнет пузыриться (типа кипеть) снимаем с огня. Ждем, пока немного остынет (5 мин.) и выливаем в песчано-ореховую крошку. Перемешиваем тщательно, чтобы не оказалось у нас непропитанной крошки, и оставляем еще минут на 5-7.
            Пока крошка пропитывается, сыпем чайную ложечку какао в отсыпанную в отдельную посудинку крошку. Подавим несколько поджаренных ядер грецкого ореха  и добавим к этой смеси. Перемешаем, и это у нас будет панировка для нашей картошки.
            Дальше все просто, зачерпываем ложкой нашу пропитавшуюся, потрясающе-шоколадную смесь, рукой формируем картофелеобразное пирожное, обваливаем его в панировке, кладем на разделочную дощечку или в тарелку –  и в холодильник!
            Если это не вкусно… значит, Вы, что-то не так сделали.

            Если это не вкусно… значит, Вы, что-то не так сделали.

 

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

[700x590]

Как вкуснятина лепилась
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии