Эти сырники делаются очень быстро, а результат потрясающий: мягкие и воздушные.
Делала уже не один раз, но обязательно буду повторять снова и снова.
Рецепт
Все веранды в нашем садике расписаны воспитателем ИЗО Клименко Еленой Сергеевной
Осеннее чудо-дерево
В продолжение темы осенних поделок
Чудо-дерево и чудо-листик
[показать]
[показать]
P.S. как делали листик:
Исходное сообщение Filifjonca
чудо-листик - это вы листья приклеили разные, а сверху трафарет кленового?
http://nnn13.livejournal.com/63069.html
Изогнутые ветки Из нового журнала "Дуплет" № 128. Авторские разработки Елены Михайловой
http://www.stranamam.ru/post/1955139/
[показать]
[178x235]
Тесто
Мука - 1 стакан
творог 9 % 250 г
0,5 чайной ложки соли
1 ст.л. сахара
2 яйца
Сода на кончике чайное ложечки, погасить уксусом
Все вымесить. Тесто раскатаь тонко (хотя вы можете и потолше, как кто любит).
Противень смазать маслом и положить расскатанный пласт. Тесто смазать майонезом и кетчупом. Сверху положить начинку.
Начинка
Колбаса, соленые огурчики, мариннованые грибочки, лук, помидор свежий и сыр. Начинку каждый делает по своему вкусу
Поставить в духовку 220 гр на 15 минут. Через 15 минут посыпать сыром тертым и еще на 5 минут в духовку.