Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

Картошка-кебаб Ингредиенты для картошки-кебаб картошка (маленькая) сало специи — по вкусу зелень — по вкусу Способ приготовления картошки-кебаб Кар

Ингредиенты для картошки-кебаб

картошка (маленькая)
сало
специи — по вкусу
зелень — по вкусу

Читать далее...

 

Салат с копченым мясом

[показать]

Состав

• копченое мясо - 200 г,
• перец болгарский - 1-2 шт,
• помидоры - 1-2 шт,
• огурец - 1 шт,
• майонез,
• салат - для украшения

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Пирожки из картофельного теста с грибами

[325x245]
Очень вкусные, нежные пирожки. Не стыдно и гостям подать. Едят так, что за ушами пищит.

Нужно
5 крупных картофелин
белок от одного сырого яйца
2 столовых ложки муки

Для начинки
150 гр.свежих, маринованных или замороженных грибов
Чайная ложка сливочного масла
небольшая луковица
желток яйца для смазки Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадные маффины с творожной начинкой

[показать]

для начинки:
250 гр. творога
желток 1 яйца
4 ст. л. сахара
для теста:
200 гр. кефира
2 яйца
Читать далее...

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Сырный супчик

Берем две картошины , небольшую кастрюльку , чистим картошечку , режем и бросаем в кипяток . Пока картошечка закипает , поджариваем на сковородке колбаску с лучком , или грибочки , или бекончик ( можно и креветки).Пока все жарится натираем к картошечке два плавленых сырочка. Добавляем колбаску или другие игридиенты, зеленый лучек или другую зелень , лопаем ! Готовится 10-15 минут.

[699x507]

Это цитата сообщения kayna Оригинальное сообщение

Салат из пекинской капусты с копченой курицей «Курьер»

Салат из пекинской капусты с копченой курицей «Курьер»

[300x220]	Без этого салата не обходится ни одно застолье на работе. Готовим прямо в офисе, благо это очень просто.
[300x220]	Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Приморские творожанники

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Булочки с грибами

[640x480]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Лимонный торт-пирог

[655x651]

Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама. Пирог-торт получился очень-очень лимонный, кисло-сладкий с сочной начинкой и рассыпчатым сдобным тестом.

Читать далее...

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Творожный торт с фруктами

[показать] [500x375] Для бисквита: — 2 яйца — 1\2 ст. сахара — 1\2 ст. муки — 1\2ч. л. разрыхлителя Для творожного суфле: — 1\2 кг. творога(я всегда беру обезжиренный мягкий творог, тогда не будет комочков) — 1 банка сгущёнки (340г) — 2-2,5 ст. л. желатина — 2 яичных белка — 100г. сахара. Для украшения: — консервированные персики — консервированные мандарины — киви -готовое желе для торта Приготовление: Белки взбить с сахаром в крепкую пену, добавить предварительно взбитые желтки, просеянную муку и разрыхлитель. Все аккуратно перемешать и выложить в форму с промасленной бумагой на дне. Выпекать 15-20 мин., при 180Ц. Желатин залить 1\3-1\2 стакана холодной кипячёной воды и оставить на один час, для набухания. Творог взбить со сгущенкой в однородную, гладкую массу. Белки взбить с сахаром в крутую пену и осторожно перемешать с творожной массой. Желатин подогреть и мешать до полного растворения, немного остудить и тёплым влить тонкой струйкой в творожную массу, одновременно взбивая миксером, на средней скорости. Остывший бисквит положить на дно разъёмной форма и пропитать сиропом от персиков. Сверху выложить порезанные дольками персики. Выложить половину творожной массы, сверху положить мандарины, залить оставшейся творожной массой и убрать в холодильник на 4 часа, до застывания. Застывший торт украсить фруктами и залить подготовленным желе для торта. Готовый торт поставить в холодильник еще на пару часов, после чего аккуратно снять стенки формы, проведя тонким горячим ножом между слоем суфле и стенками формы. И подавать. http://www.charla.ru/blog/cooking/454.html [показать] Natalinka

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Декупаж: Имитация вышивки крестом

Автор мастер-класса: Карина Оригинал мастер-класса можно увидеть на сайте http://karina-red.livejournal.com/

Предлагаю свой мастер-класс по декупажу с новой техникой- имитации вышивки крестиком. Захотелось мне сделать подарок знакомым - у них родился мальчик месяц назад. Очень нравятся вышитые картины, однако помню сколько времении сие творчество отнимает, а моя лялька мне его столько предоставить не может, поэтому опять же пришел на выручку любимый декупаж. Итак, делаем "вышитую" картину. [300x225] Из материалов нам понадобятся: - канва для вышивания с достаточно крупной текстурой желательно белого цвета - салфетка, узор которой мы хотим видеть "вышитым" ( декупажная карта здель неприменима) - пяльца для вышивания (для удобства) - жесткие кисти ( я пользуюсь щетиной) - клей ПВА и мисочка где его разбавляем с водой - обычная иголка

Читать далее...

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Полосатая творожная запеканка

Полосатая творожная запеканка [480x340] Я делаю по самому простому рецепту: на 200 гр. творога по 1 яйцу и 1 ст.л. манки, сахар по вкусу. В этот раз было так: На 1 кг творога я взяла 5 яиц, 5 ст.л. манки, сахар по вкусу. Манку высыпаем в яйца, тужа же сахар, размешиваем (у меня все размешивает блендер), оставляем минут на 30, чтоб манка разбухла. Потом добавить творог, хорошенько растереть в блендере, поделить на 2 части, одну еще раз в блендере взбить просто белой (можно добавить ванильный сахар), а в другую добавить какао (я добавляю несквик). Читать далее [235x172]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушные мини-тортики -для настоящих сладкоежек!

[300x225]
 Данный рецепт порадует сладкоежек и тех, кто любит крем-суфле. Оригинальность этого рецепта в том, что в нем для теста используются  пряники, а для наших мини-тортиков - лучше засохшие...Тортики -на любой вкус:  крем и с фруктами, и с халвой!!!

 

Ингредиенты:

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог со щавелем: Необычный пирог и по вкусу, и красоте!

[300x325]
Кисло-сладкий, ароматный... просто прелесть! Отличный рецепт пирога для всей семьи.

потребуется:

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Песочный пирог «Тертый»

[448x316]

Это любимый рецепт нашей семьи, взяла я его у бабушки мужа. Стряпаю такой пирог 2-3 раза в неделю: во-первых, съедается он на "ура!", а во вротых, от замеса теста до отправки в печь у меня тратится 15 минут. Всем рекомендую в качестве повседневной выпечки.

 

Ингредиенты:

маргарин – 250 грамм, сахар – 1 стакан, яйцо – 1 штука, сода – ½ чайной ложки, мука – 3 стакана, густое варенье или джем для начинки.

Приготовление:

Размягчённый маргарин смешать с сахаром, добавить яйцо, гашеную соду и муку. Вымешивать тесто, пока оно не станет хорошо раскатываться, не прилипая к столу и скалке и не рассыпаясь. Разделите тесто на две части: 1/3 и 2/3. Большую часть раскатать толщиной 1,5 см и уложить на противень, смазать вареньем или джемом. Вторую часть натереть на терке и уложить ровный верхним слоем. Выпекать при температуре 220 градусов в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!

 

Другие рецепты выпечки здесь!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Весенний мини-тортик "Апрельские каникулы"

[665x504]
 

Легкий и полезный тортик на основе творога, особенно для детей. Готовится довольно быстро и несложно.

+ ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ 

Настроение сейчас - Как курок, на взводе :)

Огромное спасибо за присланную симпочку неизвестному дарителю!!! Откликнитесь кто Вы, так хочется ответить Вам взаимностью!!!

[показать]

[375x500]

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Маффины к завтраку

Маффины к завтраку

Эти маффины настолько быстро разлетелись, что я глазам своим не поверила...Читать далее...

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Блинный торт с персиками

[400x300]

Понадобится:
готовые блины,
400мл сметаны (у меня 15% жирности),
3 ст.л. сахара,

консервированные персики.

Приготовление:

Смешать сметану с сахаром.
Персики порезать на тонкие дольки.
Глубокую миску или салатницу выстелить пищевой пленкой. Неожиданно оказалась, что у меня закончилась пищевая пленка, поэтому я выстелила пакетом.
На дно уложить один блин.
Каждый блин смазывать сметаной, сверху выложить несколько долек персика и сворачивать трубочкой.
Укладывать блины в форму по кругу. Когда первый слой будет выложен, щедро смазать его сметаной.
Таким же образом выложить второй слой блинов. Последний блин выложить сверху. Поставить торт в холодильник на пару часов.

Перевернуть торт на блюдо. Украсить торт на свой вкус. Я сверху намазала остатки сметаны, посыпала тертым шоколадом и выложила вишенки.
 

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

По многочисленным просьбам рецепт - Печенье “Савоярди”

[показать]…Оно же “Дамские пальчики”. Это бисквитное печенье я использую главным образом как одно из составляющих пирожного тирамису. Ну нет в наших магазинах готового аналогичного продукта по доступной цене, посему приходится изголяться.

Принцип приготовления мало чем отличается от замеса теста на бисквит. Для печенья необходимо 3 крупных охлажденных яйца, 6 ст. ложек сахара, столько же пудры и 4 ст. ложки с горкой муки.

[показать]

Белки отделяются от желтков

Читать далее...