[500x297]
В идеале в этом рецепте нужно использовать тесто фило, или на худой конец приготовить вытяжное тесто. Но вполне можно обойтись самыми обычными рисовыми лепёшками.
Сочетание терпковатого вкуса и аромата куриного мяса со сладким изюмом очень приятно удивило.
В общем, готовьте и не пожалеете.
Ингредиенты на 6 порций
1 курица
4 больших луковиц
80 гр изюма
30 гр миндаля
3 яйца
зелень кинзы и петрушки
1 ч.л. тмина
1 ч.л. молотого имбиря или 2 ч.л натёртого
1 ч.л. перца горошком
соль
сливочное масло 30 гр

1. Изюм залить водой для набухания.
2. С курицы снять шкурку, отделить мясо от костей и мясо нарубить мелкими кусочками.
Обжарить кусочки в 30 гр сливочного масла на сковороде до румяной корочки.
3. В ступке размолоть тмин и перец, потом добавить туда же миндаль и размолоть всё вместе. Миндаль не нужно превращать в порошок, достаточно средней крошки.
4. Лук очистить и нарезать мелкими кусочками.
Добавить его к обжаренной курице, посолить, высыпать в сковороду специи с орехами и оставить тушить на 30 минут, переодически помешивая. Жидкости в сковороде быть не должно .
5. В готовое уже мясо, по отдельности вбить 3 яйца. Не залить яйцами, а именно вбить. Вбивая яйца, тщательно и быстро размешивать содержимое сковороды.
Выложить готовую начинку в глубокое блюдо, посыпать крупно нарезанной зеленью, добавить имбирь и изюмом. Всё перемешать. Начинка должна быть рассыпчатой.
Наполнить конвертики, свернуть их и обжарить на раскалённом масле до образования красивой корочки.

Спасибо за сипатию nadin_andreeva!!!!!!!!!!!!
[507x507]

[410x326]
Хочу поделиться секретом приготовления напитка "Стройное тело"
Нужно взять воду ( желательно родниковую,но можно просто питьевую) в бутылке или каком-то прозрачном сосуде ( на бутылке не должно быть никаких надписей,их надо удалить) поставить эту воду на окно на убывающую луну( 3 первых дня) через 3 дня наливаете эту воду в стакан просите у воды чтоб она вывела из вашего организма шлаки , лишний жир и сделала вашу фигуру стройной и подтянутой и оставляете до утра, утром после пробуждения выпиваете эту воду, а затем уже умываетесь и завтракаете!!!

Способ очень действенный!!! Всем желаю удачи!!! И запомните самое главное,нужно желать быть стройной,а не худой ( Худая корова все равно не газель!!!)

-Ну, что это такое? - Он размашисто перечеркнул первый лист, бегло пролистал другие, чуть задержался, но не стал править остальное. - Это никуда не годится!
-Но, ведь красиво же?
-В том-то и дело...- непонятно ответил Он и углубился в записи, что-то исправляя поверх строк аккуратным, бисерным почерком.
Тот, Другой постоял немного и вышел, плотно притворив за собой дверь.
А Он уже не обращал ни на что внимания, полностью погрузившись в правку.
Несколько часов он работал, так ни разу и не подняв головы. Потом остановился, с каким-то даже сожалением перевернул последний лист пергамента и, казалось, вполне довольный проделанной работой, пробормотал:
-Вот! Таким ему и быть - Венцу!
Улыбнулся чему-то в бороду и позвал Того, Другого.

Тот, Другой появился из ничего прямо посередине комнаты.
-Ну, что это? Ну, есть же традиции. Ну, что за ребячество? - укоризненно протянул Он, впрочем не слишком строго.
-Простите! Уж больно не терпелось. - Тот, Другой немного был смущен своей выходкой.
Он придвинул пергаменты Тому, Другому и чуть улыбаясь ждал, когда они будут изучены.
-Но, простите!.. - Тот, Другой удивленно поднял глаза. - Я думал он будет пушистый, как норка, с глазами лемура и грацией леопарда. А этот...Он же убогий какой-то! Я правильно понял, что он будет ходить на задних...хм, ногах?
-Разумеется! И только так! Пусть его руки болтаются перед его глазами, пусть они вечно мешаются, мельтешат и отвлекают. В конце концов он просто будет вынужден придумать им занятие.
-А шерсть?
-А что шерсть?
-Он же отвратительно голый!
-Хм...Так уж и отвратительно?
-Конечно! К тому же он замерзнет.
-Безусловно замерзнет.
-Но он на смерть замерзнет!
-Разумеется, кто-то насмерть замерзнет. Это, уверяю тебя, сильно напугает остальных.
-А это?
-Это грудь у самки.
-Перевешивать будет. Да и мешаться при беге.
- Нормально будет - они даже станут ее считать красивой.
-А это? - Тот, Другой подчеркнул пальцем абзац. - Это не ошибка? У него постоянно будут расти ногти на руках и ногах и волосы на голове?
-Ну, да. Постоянно. А как же иначе?
-Не понимаю. Это монстр какой-то вышел...
-Да нет же, друг мой! Не монстр! Это - Венец Творения. Подумай сам, разве сможет это существо выжить там, где все сильней его? Быстрей бегают, быстрей реагируют, сильней кусаются?
-Ну ,конечно нет!
-Вот в этом и вся изюминка - чтобы выжить ему придется думать! Кроме Разума я не дам ему ни-че-го!..Ну, разве что - пусть замирает при приближении опасности. А ты поработай с хищниками - пусть плохо видят неподвижную добычу.
И я тебя уверяю - через каких-нибудь сто тысяч лет все эти клыкастые и когтястые будут разбегаться в панике при виде него.
-Когтистые. - машинально поправил Тот, Другой.
-Да какая разница? Он поднимется над всем животным миром! Я дам ему любопытства, столько сколько нет ни у кого! Я дам ему агрессию самого страшного хищника! Я дам ему панический страх смерти! А вы там подумайте над механизмом вербального общения. Что-нибудь несложное, хорошо? А сейчас ступай, у меня еще есть дела на сегодня.
Тот, Другой поднялся.
- И все равно - он такой уродец.
-Ну и что? Уродство - вот что спасет его мир! Его цивилизацию, которую он обязательно построит. И именно оттого, что будет вынужден вечно думать как согреться, как избавиться от лишних ногтей и волос. Как усилить свои мышцы, глаза, уши, голос...В конце концов он даже придумает как усилить свой разум. Он сможет переделать весь окружающий мир и у нас получится самосовершенствующаяся система. Вот только надо вложить в него побольше честолюбия и пусть не сильно расстраивается из-за временных неудач. А теперь ступай, будь любезен.
Тот, Другой еще раз глянул на первый лист, с которого на него смотрело милое, пушистое существо с огромными глазами, в которых отражалась Вселенная, жирно перечеркнутое крест-накрест Его пером, вздохнул и пробормотал:
-Вам, оно конечно, виднее...Но мой вариант все равно красивый!
-Уродство! Уродство спасет мир! Ступай!
Тот, Другой тихо покинул комнату.
А Он посмотрел задумчиво на закрывшуюся дверь и пробормотал:
-Спасет мир...Или разрушит. Вот и поглядим. В этом-то вся изюминка....
[608x699]

[300x150]
За 54-летнюю историю конкурса кто только не бился за право стать исполнителем лучшей песни Старого Света! Мы решили вспомнить наиболее ярких - во всех отношениях - артистов.

1. "Лорди" (2006)

Даже легендарной группе "Кисс", не экономившей перед концертами на гриме, далеко до финских рокеров из хэви метал-группы "Лорди". Сложно представить коллектив, который не только с визуальной, но и с музыкальной точки зрения хуже вписывался в эстетику "Евровидения". Но за рычащих финнов проголосовали, да так дружно, что "Лорди" с колоссальным отрывом заняли первое место.

2. Дита Фон Тиз (2009)

Немецкая группа "Алекс Свингс Оскар Сингс", вдохновленная успехом Димы Билана, годом раньше выигравшего "Евровидение" при поддержке Евгения Плющенко, тоже решила взять звезду на подтанцовку. Выбор парней оказался не самым удачным - они позвали в компанию знаменитую стриптизершу экс-жену Мэрилина Мэнсона Диту фон Тиз. Результат экстремального выступления - 25-е место.

3. Верка Сердючка (2007)

Андрей Данилко в образе Верки Сердючки оказался неплохим экспортным товаром - его зажигательный номер "Dancing Лаша Тумбай" три года назад хоть и не достиг финских высот, но лишний раз подтвердил, что без чувства юмора не обойтись даже на таком серьезном мероприятии, как "Евровидение".

За 54-летнюю историю конкурса кто только не бился за право стать исполнителем лучшей песни Старого Света! Мы решили вспомнить наиболее ярких - во всех отношениях - артистов.

УСПЕШНЫЕ ПОБЕДИТЕЛИ

1. "АББА" (1974)

Если для Наполеона Ватерлоо стало финальной точкой, то для группы "АББА" одноименная песня, с которой скандинавы победили на "Евровидении", положила начало феноменальной карьере. Достаточно сказать, что в мире продано почти четыреста миллионов дисков шведского квартета!

2. Селин Дион (1988)

22 года назад Швейцарии повезло - страну представляла на "Евровидении" канадка Селин Дион, которая с песней "Не уходи без меня" стала первой. И началась слава - англоязычные альбомы, вершины хит-парадов, бессмертная баллада из "Титаника" и миллионы поклонников по всему миру.

3. Тото Кутуньо (1990)

Тото отправился покорять "Евровидение" уже зрелым, широко известным артистом. Его "Лашатеми кантаре" распевал весь мир! И с песней "Вместе: 1992" он тоже не прогадал - с конкурса, который проходил в Загребе, Тото уехал победителем.

НЕОЦЕНЕННЫЕ ЗВЕЗДЫ

1. Алла Пугачева (1997)

В 1996 году Россия в


конкурсе не участвовала, и для того чтобы наше возвращение было достойным, на "Евровидение" отрядили не кого-нибудь, а саму Примадонну с одноименной песней. Увы, даже достаточно широкая известность Аллы Борисовны за рубежом не помогла - Россия заняла лишь 15-е место.

2. Патрисия Каас (2009)

Мало кому нужно объяснять, кто такая Патрисия Каас, и мало кто посмеет сказать, что на московском "Евровидении' она плохо спела свою песню "Если это надо сделать...". Но результат оказался скромен - 8-я позиция.

3. Клифф Ричард (1968)

Клифф Ричард в 68-м уже был уважаемой британской звездой, и на "Евровидение" он ехал, разумеется, в статусе безоговорочного фаворита. Но его композиция "Поздравления" сенсационно оказалась на втором месте - поздравления с победой приняла никому не известная испанка Массьель с песенкой "Ла-ла-ла".

Спасибо за симпатию Tiffany1 !:)) Очень рада знакомству!:))
[600x685]

[680x360]

Наиболее ценный из всех видов чая – зеленый: он в наименьшей степени подвергается процессу окисления и сохраняет большее количество полезных веществ. Между прочим, некоторые врачи считают его самым полезным для человека из всех продуктов. Самые известные полезные свойства чая – замедление старения и профилактика онкологических заболеваний.
Зеленый чай полезен для зубов: в нем содержится фтор, который способствует сохранению зубной эмали и препятствует возникновению кариеса. Известный способ избавиться от мешков под глазами – компресс из чайных листьев. Оставшиеся в заварочном чайнике листья нужно охладить, аккуратно сформировать из них «лепешки» диаметром 5-7 см и на 15-20 минут положить на глаза. Хорошо еще, если во время процедуры вам удастся побыть в тишине и немного расслабиться. Зеленый чай ускоряет обмен веществ, а значит, способствует похудению.
Чем мельче порезан чайный лист, тем меньше полезных свойств чая он сохраняет. Поэтому самый бесполезный из всех – это чай в пакетиках. Какого бы цвета он ни был. Пуэр содержит довольно очень немного кофеина, однако бодрость духа и работоспособность повышает гораздо лучше самого крепкого кофе. Не спешите выливать оставшийся чай – из него получится замечательный «косметический» лед: налейте чай в формочки для льда и поставьте в морозилку. Утром протирайте таким чайным кубиком кожу лица по массажным линиям. Основной эффект будет зависеть от того, какой именно чай вы заморозили: черный чай сужает поры и снимает отеки, зеленый чай тонизирует и сокращает морщины, каркаде помогает справиться с мелкими прыщиками.

[320x240]
Сегодня пятидесятилетие отметил бы знаменитый певец и поэт конца восьмидесятых Александр Башлачев. Родившись в провинциальном Череповце, известность и знаменитость Башлачев получил в Ленинграде. Случайно познакомившись с музыкальным критиком Артемием Троицким, неказистый оборванец переехал в Москву, а позже в Ленинград. В двух столицах слава к Башлачеву пришла незамедлительно. Последние годы жизни русского рокера связывал Ленинград-Петербург.
Башлачев погиб 17 февраля 1988 года, выпав из окна восьмого этажа дома 23 по проспекту Кузнецова в Ленинграде. Наиболее вероятная версия смерти — самоубийство. Истинные причины падения точно не установлены. Похоронен в Ленинграде на Ковалёвском кладбище.

"И Янка, и Александр Башлачев – это наши поэтические самородки, появившиеся в породе отечественного рока. Смерть лишь подводит черту под их достижениями жизни. И отмечать надо бы не день их ухода, а день появления, не день их смерти, а рождения», - сказал как-то раз великий рок-эстет Сева Новгородцев. 27 мая СашБашу могло исполниться 50 лет.
Однажды, когда СашБаш учился на третьем курсе журфака Свердловского университета, он договорился с одной знакомой сочинять роман в письмах - просто так, о чем попало. Девочкины письма не сохранились, а Сашины… "Маленькая язычница, мне казалось, что ты приедешь в карете, а ты трогала холодные ступени босыми ногами, и духи твои - роса? Я услышал тебя, хотя мой мир и враждебен тебе. Мой мир? Он скучен и сер, и крахмальный воротничок больно врезается в шею. Но участь графа, согласись, не самая худшая в этом мире, и поэтому я граф". Но про его "графство" никто не догадывался. Да и трудно было заподозрить в этом угрюмом небольшого росточка и плохонько одетом мужичке графа.
Даже о том, что он - поэт еще никому тогда не было неизвестно, слишком скрытен был он как автор. Пока Башлачев учился на Урале, он подружился с местными вольнодумцами, впоследствии образовавшими свою рок-группу "Наутилус Помпилиус". Осмелев, Саша предложил несколько текстов новым приятелям в магнитоальбом "Али-баба и сорок разбойников" (1982). Но уже тогда было ясно, что для них наилучший вариант это стихи Ильи Кормильцева, а башлачевские тексты и тогда были слишком "его", чересчур личными.
А ведь, судя по его дневникам, Саша писал стихи всю жизнь: "Когда мне было 3 года, я написал первое стихотворение. Вот я с тех пор продолжал писать. Есть вещи, которые можно не писать, а есть вещи, которые нельзя не писать". А ведь он писал. Писал стихи, которые потом клал на музыку. Да такие стихи, что и сам не мог спокойно их петь, но и услышавшим его хоть раз, они не давали покоя:
"Но с каждым днем времена меняются.
Купола растеряли золото.
Звонари по миру слоняются.
Колокола сбиты и расколоты.

Что ж теперь ходим круг да около
На своем поле как подпольщики?
Если нам не отлили колокол,
Значит, здесь время колокольчиков".
И не было ничего удивительного, что при рвущемся на просторы свободолюбии, он не прижился в родном Череповце – слишком маленьким был этот город для широкой души СашБаша. И, как всегда, помог случай: в сентябре 1984 он встретился с опальным Артемием Троицким. Тот буквально вцепился в юное дарование, и всего лишь месяц спустя Башлачев отправится по стране, знакомить людей со своими песнями:
"Отпусти мне грехи! Я не помню молитв.
Но если хочешь - стихами грехи замолю,
Но объясни - я люблю оттого, что болит,
Или это болит оттого, что люблю?"
Его жизнь была коротка, но мир был полон событий. В марте 1985 состоялось его первое публичное выступление в Ленинграде с Юрием Шевчуком. А на следующий год СашБаш переехал в Ленинград и вступил в местный рок-клуб. "Верю ли я в рок? Да я верю в рок, маленькая язычница, как склонен верить во все мистическое. это объяснить несложно - одним из самых величайших мучений (не единственным, впрочем), что я вынужден выносить в этом мире - есть постоянная, хроническая ностальгия по чуду, отсутствие чудес, и бога... и дьявола...".
Вера в рок помогала оставаться самим собой. Башлачев участвовал в устном выпуске журнала "Рокси", поработал в знаменитой котельной «Камчатка» и выступил на 5-м Ленинградском рок-фестивале в июне 1987года. Но главным для него оставались стихи и возможность выступать. "Надо сказать, что, как правило, музыкантов все-таки приходилось просить что-нибудь попеть. Кокетство – неотъемлемая вещь даже для самодеятельного артиста. А Сашу даже особо никто не просил, просто кто-то говорил: "Сашка, попоешь?" Он тут же брал гитару и начинал петь", - вспоминала известный журналист, обозреватель радио "Свобода" Марина Тимашева.
Тем же летом Башлечев должен был снимался в фильме Алексея Учителя "Игра с неизвестным", но неожиданно отказался от работы с режиссером. Практически одновременно не удалась попытка профессионально записать Башлачева для пластинки на ленинградском отделении "Мелодии". В последний Читать далее...

[225x300]
Когда на меня нападает хандра- я делаю себе вот такой вот апельсиновый завтрак, и день начинается совсем солнечно! А как известно - как начнешь день, так его и проведешь! Поэтому всем рекомендую.

Итак:

1. Апельсиновый десерт.

Включаете духовку.

У красивого апельсина срезаете верхушку зубчиками . Мякоть вынимаете.

Смешиваете блендером половину мякоти апельсина, сметану, сахар, ванильный сахар и пару ложек творога, при желании можно добавить изюм или чернослив, орехи… короче, как ваша фантазия поджскажет. Теперь в эту смесь добавляете одно яйцо, и еще раз хорошенько все взбиваете. Смесь выкладываете в подготовленную чашечку из апельсиновой кожуры.

Пока вы все это делали- духовка разогрелась. Теперь останется только поставить туда вашу апельсиновую радость.

2. Пока она там запекается - готовим кофе. Не торопимся с этим, поскольку апельсину нужно будет постоять в горячей духовке минут 20, а лучше больше.

Ставим на огонь холодную воду, засыпаем туда кофе ( на кружку кофе- 2 чайные ложки с высокой горкой) и ставим на медленный огонь.

Пока кофе стоит - в маленькой кастрюльке смешиваем оставшуюся часть мякоти апельсина мелко-мелко нарезанную, если есть лимонная цедра- добавляем ее тоже, чайной ложки достаточно. Добавляем корицу, если нравится- гвоздику, если водится в доме- можно добавить ложку коньяку. Последнее весьма желательно. Отставляем в сторону.

Отдельно взбиваем желток одного яйца с сахаром до белой пены. Выкладываем в высокий бокал для Irish кофе.

Тем временем кофе у нас подходит к точке закипания. Доводим его до пены, вливаем в апельсиново-коньячную смесь и снова ставим на огонь, еще раз доводя до кипения. Через ситечко вливаем в бокал, на дне которого лежит яичная пена. Пена поднимается кверху. Аромат стоит потрясающий!

Пока мы возились с кофе- апельсинчик в духовке уже практически готов.

Осталость накрыть на стол, разложить салфетки и вынуть наш воскресный завтрак из духовки.

Отличное настроение обеспечено даже в самый хмурый день!

А оставшиеся чашечки -апельсинки не выбрасывайте! Сполосните их от остатков творога, удалите лишнюю белую шкурку и внутрь поставьте чайные свечки. Прау дней, пока не сморщатся, они будут служить изумительными подсвечниками.

[600x470]
После развода муж дал своей, теперь уже бывшей жене, только дeнь, чтобы выехать. Упаковав своё имущество, она решилa устроить себе прощальный обед с креветками, черной икрой, и бутылочкой шампанского.
Пообедав, она взяла несколько полусъеденных хвостиков от креветок, помакала их в икру и засунула в карнизы для занавесок.
Mуж со своей новой подругой были просто счастливы в течение первых нескольких дней. Ho вскоре весь дом начал пахнуть чем-то нехорошим.
Они перепробовали всё, что можно было, потратили кучу денег чтобы избавиться от запаха, но ничего не работало.
Они решили продать этот зловонный дом и переехать в другой. Прошел месяц, но они так и не смогли найти покупателя. Им пришлось взять кругленькую сумму в банке, чтобы купить новый дом, так и не продав старый...
Бывшая жена позвонила ему где-то через месяц, узнать как дела. Он рассказал ей о проблемах с продажей дома, не особо вдаваясь в детали. Она сказала, что скучает по своему старому дому ужасно и хотела бы выкупить его. Мужик быстренько согласился на цену, которая была десятой частью стоимости дома.
Hеделю спустя, довольный мужик стоял и ухмылялся, наблюдая за тем как грузчики упаковывали его вещи, чтобы перевезти их в новый дом... включая карнизы для занавесок.

Это цитата сообщения Заварочка Оригинальное сообщение

Печенье "Тающее"

[373x540]
Эти плюшки займут достойное место в копилке рецептов "для неожиданных гостей". Ингредиентов - минимум, временных затрат - тоже, а на вкус действительно тающее :)

Итак, смешать 300 г масла сливочного (комнатной температуры), полстакана сахарной пудры, полстакана крахмала, 2 стакана муки, ванилин.
Пергаментом проложить противень и из кондитерского мешочка выдавить на него печенюшки. Охладить печенюшки в таком виде (например, убрать на балкон) и затем запекать в заранее прогретой духовке (200С) минут 25-30.

Когда-то на каком-то из сайтов я нашла эту чудную притчу. Теперь периодически перечитываю её, когда чувствую, что слишком придираюсь к себе, мужу или детям. Надеюсь, она вам будет интересна.

Притча от Андрея Нефедова:
Было у папы два сына с совершенно разными характерами. Пришло время, они повзрослели, окончили школу, и предстали перед проблемой выбора профессии. Ребята пришли к отцу посоветоваться.
— Папа, я хочу стать богатым, но учительница говорила, что я жадный, поэтому никогда не стану богатым.
— Наоборот, ты экономный, поэтому станешь богатый.
— Я тоже хочу стать богатым, - говорит другой сын, - но я больше люблю тратить деньги, чем их экономить. Значит, я не стану богатым?
— Ты просто не привязан к деньгам, значит, будешь смело вкладывать в бизнес, и поэтому ты тоже будешь богатым.
— Я такой наглый! - говорит первый.
— Нет, ты просто пробивной, поэтому станешь богатым.
— Я нерешительный, - говорит второй.
— Просто ты тщательно просчитываешь варианты, поэтому станешь богатый
— Я нервный какой-то.
— Наоборот, ты очень энергичный, тебе пока энергию некуда девать. Направь ее в нужное русло и станешь богатым.
— А я ленивый.
— Нет, ты просто хорошо умеешь отдыхать и распределять силы, поэтому станешь богатым.
— Про меня говорят, что я сумасшедший.
— Нет, всего лишь эмоциональный, не скрываешь своих чувств. Людям это нравится. Это хорошо.
— А я скрытный.
— Замечательно, твои замыслы никогда не будут известны твоим конкурентам. Это классно для бизнеса.
— Я злой, - говорит первый.
— Не злой, а требовательный.
— А я добродушный.
— Значит, тебе с удовольствием будут помогать люди.
— Я слишком упрямый,
— Отлично, будешь упорно добиваться цели.
— А я рассеянный какой-то.
— Просто творческий человек.
Так мудрый отец сделал счастливыми двух сыновей с разными характерами.

[400x300]
Слово "правила" в данном контексте не имеет ничего общего с догмами. Догмы нарушать тяжело, а правила - можно. Собственно, и статья о правилах здорового питания - просто хороший повод начать новую жизнь. Начинаем с еды. А так как начинать всегда сложно, мы постарались облегчить вам задачу: добавили к правилам немного советов и сдобрили все вкусными рецептами.



Правило №1

Соблюсти баланс
Здоровое питание - это вовсе не подсчет калорий ( что обычно актуально при соблюдении диеты) и не тотальное исключение жирной и калорийной пищи из своего рациона, ибо те же жиры в определенных продуктах (например, жирные кислоты омега 3 и омега 6 в рыбе) и при определенных обстоятельствах (если вы - турист, спортсмен или герой-любовник, то вам неплохо бы включить в рацион сало, содержащее производные ряда ценных ненасыщенных жирных кислот и обладающее так называемой «длинной калорийностью»). Таким образом, здоровое питание — это, прежде всего, баланс белков, жиров и углеводов. Исключить одну из трех составляющих баланса, значит, забыть про здоровое (читайте - нормальное) питание.



Правило №2

Составить оптимальный рацион, ни отчего не отказываясь
Сменить привычный рацион на «правильный и полезный» несложно. Достаточно пересмотреть способы приготовления и варианты использования продуктов, не отказываясь при этом от любимых блюд.

Предпочитаете мясо? Да на здоровье, ибо потребление белков не отменяется. Мы рекомендуем лишь заменить жирное мясо (большей частью - свинину) на постное, диетическое — ягнятину, индюшатину, белое мясо курицы, постную говядину, телятину.

Любите жареное мясо? Попробуйте запечь его в духовке: без масла, используя только душистые травки и специи, предварительно завернув в фольгу, чтобы мясной сок не «убежал». Приготовленное таким образом мясо будет во сто крат полезнее жареного, а по вкусу даст ему фору. Летний вариант — шашлыки — тоже очень хорош, так как мясо, приготовленное без прямого контакта с огнем, сохраняет свою полезность в наибольшей степени.

Безусловно, хороши все варианты мясных блюд с дополнительными ингредиентами в виде зелени, фруктов-овощей, риса. Попробуйте приготовить мясо по-строгановски, курицу с апельсиново-горчичным соусом или с яблоками. Можно попробовать сделать шашлычки по-малайски или жаркое из говядины.

Жить не можете без сладкого? Прекрасно! Существует немало десертов с фруктами-ягодами-овощами, которые легко готовятся и малокалорийны, к примеру, ягодный салат с лимоном и козьим сыром или перцы с яблоками и сухофруктами. Десерты можно совершенствовать: в ягодный суп добавить мороженое — и готов еще один вариант сладкого блюда. Попробовав такие десерты, вы можете уже не вернуться к традиционным пироженкам-тортикам-печенькам.

Разнообразьте свои любимые блюда новыми ингредиентами. К примеру, в овощной салат добавьте кедровое масло вместо растительного, вместо петрушки и укропа используйте руколлу, тимьян или базилик. Приготовьте фруктовое ассорти, заправкой к которому пойдет нежирное мороженое или йогурт. Заправьте гречку поджаренным на растительном масле луком вместо сливочного масла. Приготовьте яичницу не из куриных, а из перепелиных яиц ( хотя эти миниатюрные яички гораздо полезнее потреблять в сыром виде ).



Правило №3

Есть все, но в правильном сочетании
Совет для всех, но особенно для тех, кто не желает поправляться, имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом или заболевания некоторых органов (например, поджелудочной железы). Если вы любите все на свете, возьмите за правило хотя бы не соединять мясо с картошкой в одной тарелке, вы же не хотите, чтобы мясо в буквальном смысле сгнило у вас в желудке, так как картошка с мясом перевариваются и усваиваются по-разному.

Не ешьте фрукты после обеда: они вызывают брожение всего, что попало в желудок «до». Конфеты тоже лучше отложить на некоторое время: для переработки сладкого и соленого в желудке выделяются разные ферменты.

Учить наизусть таблицу сочетаемости продуктов и того, из чего они состоят, необязательно. Но стоит запомнить хотя бы самые простые полезные сочетания продуктов:

мясо - овощи; каши - молочные продукты и жиры (сливочное масло); овощи - зерновые продукты ( хлеб, каши); фрукты - каши; яйца - овощи, овощи - фрукты, орехи.



Правило № 4

Есть много, но - помалу
Забудьте разного рода утверждения о том, что нельзя есть после шести, что «ужин отдай врагу», а если забыл «отдать» — овощной салат и кефир тебе в помощь. У нас у всех разный метаболизм, то есть обмен веществ: у кого-то все за полчаса переварилось, а кому-то и ночи для этого мало. Поэтому, собравшись поужинать, ориентируйтесь на собственные ощущения. Хочется есть — ешьте, но не за 5 минут до сна, иначе могут замучить ночные кошмары и не за 5 часов до сна, иначе в принципе можете не уснуть.

Неважно, сколько всего вы съедаете в день, важно — Читать далее...

[300x225]
Ингредиенты:
2 большие луковицы
0,5 литра кефира
2 яйца
соль
мука

Способ приготовления:
Две крупные луковицы, мелко режем, можно даже в блендере покрошить, заливаем пол-литром кефира, добпавляем два яйца, соль и муки до густоты теста на оладьи,хорошенько перемешать и жарим на горячем масле накладывая ложкой.

Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение

Фотогенераторы

Читать далее...

[500x375]
Если вы хотите , чтобы процесс настройки на Лунные ритмы произошел для вас по возможности быстрее, попробуйте в первое же Полнолуние выполнить Ритуал соединения с лунной энергией.

Это, кстати, женская привилегия. Именно женщина настраивается на Вселенную, на Космический разум через Луну, а мужчина может настроиться только через женщину. Если рядом нет мудрой, гармоничной женщины, тонко чувствующей , с развитой интуицией, мужчине очень сложно улавливать тонкие космические сигналы и действовать в согласии со Вселенной. Да и вряд ли он сможет это сделать. Его задача- другая.

Женщина, настроившись на лунные ритмы, делает пригодным для жизни то, что приносит ей мужчина : обустраивает быт, приготавливает пищу, вынашивает и рожает дитя, и предупреждает мужчину об опасности или наоборот об удаче, чувствуя это всем своим существом. И вместе они составляют единое целое, тандем, гармонию, ДАО. Не к этой ли гармонии мы стремимся?

Этот ритуал поможет вам настроиться на лунную энергию, приспособиться с ней и жить в гармонии с Луной. Проводить его следует не спеша, с наслаждением. В Полнолуние , когда небо чистое и полную Луну хорошо видно, наберите ванну наполовину прохладной , ( не горячей!) водой. Возьмите большой прозрачный стеклянный или хрустальный сосуд, зачерпните воды из ванны и оставьте ее на несколько минут на улице, чтобы на нее падал лунный свет . Затем вылейте воду обратно в ванну. Добавьте в ванну полчашки молока, три капли белого вина и кусочек лимонной цедры. Зажгите белую свечу и наполните ванную комнату дымом от палочки сандалового дереве, или капните сандаловое масло в аромакурительницу.

Войдите в ванну, выкупайтесь в прохладной воде, ощущая, как энергия Луны проходит сквозь вас, успокаивая и наполняя женственностью, интуитивным пониманием всего происходящего. После купания вытирайтесь и ложитесь спать. Отныне вам будет проще воспринимать лунные ритмы.

[190x221]
1 пакетик (50 г) глины и 2-3 пакетика молотой корицы перемешать и развести горячей водой, чтобы смесь была как густая сметана. добавить несколько капель любого антицеллюлитного масла или смеси масел. Намазать на проблемные зоны, обернуть пищевой плёнкой, закутаться в одеяло и посидеть/полежать 30-40 мин. Смыть тёплой водой.
Я за 3 сеанса избавилась, но у меня его почти невидно было, только только начинался. Только жжёт очень, но я думаю, что это из-за цитрусовых масел.

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Заварные булочки с сыром

 

Рецепт сайта foodclub.ru.

Автор Оля-В***

777

[480x360]

Мне понравился этот рецепт возможностью самой создавать дома такую вкуснятину! Как правило, подобную выпечку многие привыкли покупать в булочных, думая, что сделать в домашних условиях такое просто невозможно. А зря! Благодаря этому рецепту и дома у вас получатся такие вкусные булочки с хрустящей корочкой, нежные и воздушные! Готовятся они очень быстро, очень вкусно с кофе.

Читать далее...

Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение

Коллекция нужных сайтов и ссылок


Коллекция нужных сайтов...
Очень много счетчиков посещений http://counter.co.kz/use.html
Календари в блог или на сайт http://www.calend.ru/informer/
Линейки, календари, часы, анимашки http://lines.net.ua/index.php?loc=create
Линейки http://line.mole.ru/
Линейки романтические http://line.romanticcollection.ru/
Линейки о природе и погоде http://www.lines.wlal.ru/
Смайлы, фоны, шрифты http://www.woweb.ru/blog/
Шрифты http://www.site3k.net/fonts/index.html
http://www.tilazone.com/clipart/glitter.asp - надписи блестящие на англ. языке
http://userbars.ru/ - тут можно найти хорошие юзербары
НАЙДИТЕ ВАШЕ МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ:
http://widget.tilazone.com/sources/worldmap.php
РОМАНТИЧЕСКИЕ ЛЕНТОЧКИ:
http://line.romanticcollection.ru/fairy/index2.php
СДЕЛАЙ СВОИ ДЕНЬГИ:
http://www.festisite.com/tools/generators/money/
ИКОНОЧКА . Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ:
http://love.romanticcollection.ru/ilove.htm
МИР ЛЮБВИ И РОМАНТИКИ
http://world-of-love.ru/
ОТЛИЧНЫЙ САЙТ.МУЗЫКА О ЛЮБВИ
http://romanticcollection.ru/mp3/b.htm
нарисуй открытку
http://paint.kards.ru/compose/index/
http://cards.yandex.ru/kraski.xml
ВЫБЕРИ СВОЙ СМАЙЛ
http://www.cheesebuerger.de/smiliegenerator/
Календарь знаменательных дат и событий
http://days.peoples.ru/calendar.html
Тибетский календарь на каждый день
http://tibetastromed.ru/calo.php
Лунный календарь
http://calendar.astromobile.ru/
[показать]


Сайты с блестяшками и анимашками
http://www.satisfaction.com/
http://www.imagehousing.com/
http://www.blingcheese.com/
http://www.jucoolimages.com/goodmorning_07.php
http://friends18.com/category/angel/
http://www.wishafriend.com/glitter/
[показать]


Интересные ссылки
Совершенно потрясающие обои и заставки 3D http://www.myscreen.ru
Очень много обоев различной тематики http://www.dota.ru
Огромное колличество красивых обоев http://www.freedoc.ru
http://oboi.kards.ru умопомрачительные обои!
http://1zoom.ru мой любимый обойный сайт
http://kotomatrix.ru Котоматрицы
[показать]

Сайты с красивой анимацией и красивыми картинками
Большие блестящие картинки - http://www.biggif.ru/
Очень много анимашек - http://www.artgif.ru/
Фэнтези часть 1 - http://blestiashki.narod.ru/
Фэнтези часть 2 - http://gifimage.narod.ru/
Гламурные анимашки - http://bestgif.narod.ru/
Красивые анимашки с девушками - http://gifpict.narod.ru/
Супер - анимашки - http://blestiashky.narod.ru/
Гламурные картинки - http://glamour-art.narod.ru/
Позитивные картинки - http://radiosarafan.narod.ru/ (Радуга!)
Красивые картинки и фото пейзажей - http://pozitiv-pict.narod.ru/
Безумно красивые картинки - http://beautiful-pict.narod.ru/
Картинки про любовь - http://love-pict.narod.ru/
Красивые фото цветов - http://foto-cvety.narod.ru/
Красивейшие пейзажи HDR - http://peyzajy.narod.ru/
Ещё красивые фото HDR - http://hdrart.narod.ru/
Сайты с рисунками текстом
Большой собрание - http://www.txtart.ru/
А здесь есть ещё и почти все имена текстом - http://txt-art.narod.ru/
Сайт с оптическими иллюзиями - http://opt-illyuzii.narod.ru/
Сайт и с тем и с другим и ещё с красивейшими картинками и т.д.
http://www.horoshovsem.ru/
Фото собак - http://foto-sobaki.narod.ru/
Фото диких кошек - http://tigrenzia.narod.ru/
Фото цветов - http://foto-cvety.narod.ru/
Фото диких животных - http://fotz.narod.ru/
Фото насекомых - http://nasfoto.narod.ru/
Любовь в картинках и фото - http://top400.narod.ru/
Фото рамки - http://ramky.narod.ru/
[показать]


Классные сайты фэнтэзи!
http://lecoffredecasea.com/fantasy/

календарики http://lecoffredecasea.com/services/index.php?page=calendriers&num=cal1

часики Читать далее...

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

В копилку сайтов с анимашками

Комментирующих у меня с анимашками довольно много. Продолжайте в том же духе :) Вот вам еще порция сайтов с коллекциями анимационных рисунков.

1) Анимированные флаги стран мира

2) Еще одна коллекция анимированных флагов

3) Gigi et cram - анимашки, блестяшки, смайлики Сайт французский.

4) Chevaliers - коллекция анимрованных картинок. Сайт французский.


5) Tritroichki - анимашки, смайлики, курсоры, часики

6) Котята - анимашки

7) Котята - анимашки 2

8) Анимашки - животные

9) Denise - различные анимашки, смайлики надписи


Читать далее...