• Авторизация


Без заголовка 07-08-2016 12:07

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Куриные желудочки по-корейски.

Куриные желудочки по-корейски

[показать]Рецепт от Сергея: Делаю эту закуску на все торжества. Рецепт, можно сказать, фирменный, семейный.

Ингредиенты:

Куриные желудки - 1 кг
Лук - 2 шт ( крупных)
Соль и перец по вкусу
Чеснок - 2-3 зубчика
Соевый соус - 3-4 стол. ложки
Уксус 9% - 1 стол. ложка


Отварить 1 кг почищенных курин. желудков до мягкости (примерно 1,5 ч).
Порезать соломкой. 2 крупные луковицы порезать полукольцами и немного обжарить. Соединить желудочки и лук, немного посолить, поперчить по вкусу (должны быть слегка остренькие), выдавить 2-3 зуб. чеснока, влить 3-4 ст.лож соевого соуса и 1 ст. лож. 9%уксуса. Перемешать, дать часов 8-10 помариноваться, в холодильнике.

 http://pinme.ru/pin/54926d881f8511667c7664ac/ 
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-08-2016 12:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса из курицы с манной крупой и маслинами

Как много нам известно рецептов домашней колбаски!

Помню, еще моя бабушка просыпалась рано утром и тихо уходила на уличную летнюю кухню и начинала готовить домашние колбаски в натуральной оболочке. Потом кормила нас, поила парным молоком и дальше продолжала готовить колбаски…. Как же это было долго и трудно, но, в конце концов, очень вкусно и по-домашнему.
Я хочу поделиться с вами очень простым и быстрым рецептом ароматной колбаски! Конечно, это не та колбаса, которую делала моя бабушка, а более простая и, можно сказать, на современный лад, но тоже очень вкусно.
[550x367]
[550x367]
10 (26x23, 4Kb)Попробуйте и такую колбаску, советую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-08-2016 12:02

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

"СМЯТАЯ" КАРТОШКА.

"СМЯТАЯ" КАРТОШКА

[показать] 

Этот способ приготовления картошки очень популярен, вариантов названия такой картошки очень много: "раздавленная", "шмякнутая", "смятая"... главное, что это ооочень вкусно!!
Молодую картошку отварить до готовности, раздавить блюдцем, полить растопленным сливочным маслом, посыпать укропом, чесноком и тертым сыром. Запечь в духовке при 180о 15 минут. Аромат.... ​Сметается со стола в момент!
Приятного аппетита! 

http://vk.com/kulinaka?w=wall-46870259_34525 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-08-2016 12:00

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

[600x348]

Ингредиенты:
- 700 г куриного филе
- 200 г майонеза
- 3 зубчика чеснока
- 6 - 8 картофелин
- 100-200 г сыра
- зелёный лук
- соль

Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-08-2016 11:59

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Картофель, запеченный по-португальски.

Картофель, запеченный по-португальски

[показать]

Рецепт от Наташи: Этот картофель очень вкусный и ароматный, подходит в качестве гарнира - блюдо безумно вкусное. В ресторанах этот картофель подают к осьминогу, рыбе, каракатицам, мясу.

3140201_0_8fea3_c8e2961a_M1 (200x48, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2015 23:42

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Теплое платье спицами

[306x700]Теплое платье спицами

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2015 01:04

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Большая подборка шапок.

Красивая шапка спицами 
[x130]
Оригинальная шапка связана спицами из пряжи двух цветов близкого оттенка. ...

Связать шапку спицами 
[x130]
Шапочка из перекрещенной резинки один на один связана списками. Благодаря перекрещиванию, узор резинка превращается в оригинальные ...

Вязание повязки на голову 
[x130]
Повязка на голову связана спицами из пряжи голубого цвета. Схема вязания повязки на голову ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2015 15:02

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Оригинальная идея декора вязаного полотна

 


Шикарнейшая и простая идея! Вяжем платочной вязкой полотно (а можно и просто лицевой или изнаночной гладью, в принципе), петли не закрываем. Распускаем через определенные промежутки по 3 - 4 петли и пускаем дорожки вниз.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2015 15:01

Это цитата сообщения vkp Оригинальное сообщение

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!
 
Ингредиенты: Крем: ● 320 г творога ● 175г масла ● 90г сахарной пудры ● 65г сгущенки ● 1 пакетик ванильного сахара ● 1 ст.л. коньяка или десертного вина Приготовление: Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк. Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
[604x433]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2015 00:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СТИЛЬНЫЙ КАРДИГАН, СВЯЗАННЫЙ СПИЦАМИ - как фабричная вещь!

Потрясающий мастер класс от мастерицы Piterson. Процесс вязания описан чётко, детально, узор простой, в результате — удивительно-фабричная вещь!
[397x521]

[500x666]
Далее слова автора МК: Связать такой кардиган сможет даже дилетант, самое главное — это терпение и наличие свободного времени.

0_195641_dfc7f577_XS (1) (98x100, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2015 00:24

Это цитата сообщения Galina77777 Оригинальное сообщение

Длинный шарф от Purl Soho выполняется спицами


Длинный шарф от Purl Soho выполняется спицами резинкой из скрещенных петель которые формируют перекрещивания.
 
Ширина шарфа 15 (20, 25) см. Длина 175 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2015 00:14

Это цитата сообщения Wiktorika Оригинальное сообщение

Жаккард

Жаккардовые узоры часть 1

МК жаккард без протяжек

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]



Серия сообщений "Узоры":
орнаменты

Часть 1 - Узор крючком "вафельный"
Часть 2 - Ирландское кружево - мотивы, листочки, цветочки
...
Часть 4 - Узор/орнамент СОВЫ
Часть 5 - Узор "Следы"
Часть 6 - Жаккард
Часть 7 - Жаккард
Часть 8 - Жаккард
...
Часть 18 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2015 20:58

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Клецки с мясом, очень просто и вкусно!


Ингредиенты:
- 8 картофелин
- 1 стакан муки пшеничной
- 2 яйца
- 300 гр говядины (мякоть)
- лук репчатый
- соль
- перец
- тмин - по вкусу

Приготовление:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2015 20:57

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пельмени с грибами в горшочке

[показать]
Мы всей семьей, как говорила моя мама
«крутили» целую гору пельменей и готовили, это вкусное блюдо.
Предлагаю присоединиться и порадовать своих близких, этой вкуснятиной, ведь иногда хочется разнообразить свое любимое блюдо, а пельмени любят многие.
[292x219]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 пачка пельменей (450 г)
300 г свежих грибов
100-150 г твердого сыра
200 мл сметаны
2 моркови
2 головки лука
растительное масло
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2015 20:46

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Новая шубка для сельди.


На праздничном столе сельдь всегда занимает почетное место.
Попробуйте обычную сельдь приготовить в новом амплуа
и вы не будете разочарованы.
За рецепт сельди в новом обличии я благодарна коллеге по
кулинарному цеху Оле (marioka 82)
[показать]

Для приготовления оригинальной сельди под шубой понадобится:
сельдь - 1 шт.;
семга малосольная - 150 г;
яйцо - 5 шт.;
морковь - 2 шт.;
свёкла - 2 шт.;
желатин - 15 г;
вода - 0,5 стакана;
сметана - 150 г;
майонез - 100 г ;
зелень.


Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2015 08:41

Это цитата сообщения юрьевна1958 Оригинальное сообщение

Веселые петельки №10 2012

Веселые петельки №10 2012
[показать]


ДАЛЕЕ



Серия сообщений "Веселые петельки":

Часть 1 - ЖУРНАЛ "ВЕСЕЛЫЕ ПЕТЕЛЬКИ" №3 2012
Часть 2 - Веселые петельки №5 2012
Часть 3 - Веселые петельки №8 2012
Часть 4 - Веселые петельки №9 2012
Часть 5 - Веселые петельки №10 2012
Часть 6 - Веселые петельки №11 2012
Часть 7 - Веселые петельки №12 2012
Часть 8 - Веселые петельки №7 2013
Часть 9 - ВЕСЕЛЫЕ ПЕТЕЛЬКИ №9 2013


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2015 23:16

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Мягкий и теплый пуловер желтого цвета из ангоры, украшенный бусинами разных форм. Вязание спицами


[501x700]



Размеры (европейские): 34/36, 38/40, 42/44, 46/48, 50/52

Размеры (российские): 38/40, 42/44, 46/48, 50/52, 54/56

Вам потребуется: 7/8/9/10/11 мотков жёлтой Sаfrаn (0556) пряжи Аnny Вlаtt Аngоrа Рrеstigе (100% ангоры, 125 м/25 г); спицы № 2,5 и № 3, 10 золотых вытянутых бусин длиной 3,5 см, 7 чёрных вытянутых бусин длиной 3 см, 14 чёрных четырёхугольных бусин, 11 чёрных бусин длиной 8 мм, 6 чёрных гранёных бусин диаметром 8 мм, 13 чёрных гранёных бусин диаметром 6 мм, 6 чёрных треугольных гранёных бусин размером 1,5 см.

Техника вязания: резинка 1x1, лицевая гладь.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2015 00:27

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Модные свитеры-2

[показать]Размер свитера: 36-38 и 40-42.

Данные для размера 40-42 указаны в скобках. Если указано только одно значение, оно применяется ко всем размерам.

Вам потребуется: 600 (650) г пряжи для свитера и 100 г для шапочки типа Linie 110 Timona баклажанного цвета Fb 53, спицы и чулочные спицы № 3 - 3,5, вспом. спица для косы.

Резинка: попеременно 2 лиц. п., 2 изн., но начать с: * 1 изн. п., 2 лиц. п., 1 изн. п., повторять от *.

Поперечная резинка: 4 р. / круг. р. лиц. гладью, 2 р. / круг. р. изн. гладью.

Жемчужный узор:

1-й р. / круг. р.: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.

Далее...

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2015 11:05

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ТОРТ НАПОЛЕОН

Торт на столе – не рядовое событие. То ли это праздник, то ли прием гостей, то ли гости сами пришли к на в гости. А вот этот торт почему-то больше всего связан именно с Новым годом. Нет, «Наполеон», так же, как и салаты «Оливье», «Селедка под шубой», попадают на наш стол не только в новогодние праздники – понятно, но присутствие их именно в эти дни практически обязательно.

 Итак,  рецепт торта "Наполеон" 

[показать]

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Вначале для теста: 3 стакана муки; 2 яйца; пачка (250 грамм) сливочного масла или маргарина; пол стакана воды и щепотка соли


Теперь для крема: стакан сахара; литр молока; яйцо; мука - 3 столовые ложки; ванильный сахар – 3 пакетика и банка (400 грамм) сгущенки

Ну и для присыпки: грецкие орехи – штук 15 и горсть изюма (это по желанию).

ГОТОВИМ ТОРТ:

Ставим для муки две миски: в большую высыпаем два стакана муки, а в ту, что

0_90e36_42545d08_M (132x159, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2015 21:22

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

Короткий вязаный жакет от Gedifra

Короткий вязаный жакет от Gedifra 


[500x679] 

Очень милый короткий вязаный жакет от Gedifra связан простыми узорами. Если у вас совсем небольшой опыт вязания, то эта модель не представит большой сложности даже для новичков.

В холодный сезон можно связать такой жакет из теплой пряжи, и, не смотря на то, что модель с короткими рукавами, он прекрасно будет смотреться вместе с гольфиком или водолазкой. В теплый сезон такой жакет из хлопковой или подобной пряжи также выручит прохладным вечером.

Кроме того, модель очень элегантная.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии