Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Без заголовка 13-09-2013 09:36

Это цитата сообщения Телецкое Оригинальное сообщение

Вкусный завтрак

Быстрый вкусный завтрак
Ингредиенты:
Булочки 6 шт
- Яйца (лучше перепелиные) 6 шт
- Ветчина 120 г
- Солёные огурцы 1 шт
- Масло сливочное 90 г
- Молоко 3 ст.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Горчица готовая 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Зелень (укроп,петрушка) по вкусу
Приготовление:
1. У меня были булочки 8 см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.
2. Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
3. Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.
Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.
4. Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!
Приятного аппетита!
Автор: dennis rusu
..

[604x452]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-09-2013 09:31

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

[показать]
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

[показать]
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

[показать]
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

[показать]
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

[показать]
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

[показать]
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

[показать]
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

[показать]
приятного аппетита.

[показать]

А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...

[показать]

http://www.stranamam.ru/post/948810/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-09-2013 09:28

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.

Рецепт вкуснейшего яблочного пирога для тех, кому надоела шарлотка. Этот пирог печется легко и быстро, при этом он такой вкусный, что способен заменить даже праздничный торт.

Нам понадобится:

[показать]
3 яйца
200 г сливочного масла
2 стакана муки
1 ¾ стакана сахара
3-4 яблока
1/4 ч.л. соды
Уксус
Ванилин

[показать]

[показать]

Белки отделить от желтков, убрать их в холодильник, они понадобятся нам позже.
Желтки яиц растереть с сахаром. Добавить размягченное масло, перемешать.

[показать]

[показать]
Добавить муку, немного ванилина, соду на кончике ножа, гашенную в уксусе (или лимонном соке). Перемешать до однородного состояния. Тесто готово!
Небольшой кусочек теста убрать в морозильную камеру.
Оставшееся тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, разровнять пальцами. Края теста должны образовать небольшие бортики высотой около 1 см .

[показать]

[показать]
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Выложить натертые яблоки в форму на слой теста .

[показать]

[показать]
Охлажденные белки взбить со стаканом сахарного песка в плотную белую пену.
Равномерно распределить взбитые белки на слой яблок.
Сверху натереть на крупной терке замороженный комочек теста.

[показать]

[показать]

Выпекать яблочный пирог в духовке при температуре 170–180 градусов около часа, пока безе не зарумянится. Охладить при комнатной температуре – и наслаждаться!

источник

[330x64]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-09-2013 11:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Гренки с помидорами и сыром к завтраку

[429x314]

Ингредиенты на 1 порцию:

- 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета

- 1 яйцо

- 2 столовые ложки молока

- половина помидора

- 3 столовые ложки тёртого сыра

- зелень укропа

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-09-2013 14:57

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Авоська. Выкройка

Шитье. Сумка

[450x285]

[450x537]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-09-2013 09:03

Это цитата сообщения LikachkaNumberOne Оригинальное сообщение

Мягкая рамка для фотографии своими руками. МК

[640x426]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-09-2013 09:01

Это цитата сообщения BoLisichka Оригинальное сообщение

Рамка для фото или картинки

Мы будем делать рамку размером 25 на 20 см, ширина каждой стороны 5см, а толщина 1см, для фото размером 10 на 15 см.

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-09-2013 08:59

Это цитата сообщения Буженина Оригинальное сообщение

Фотоальбом

хттп://blog.artugolok.ru/2010/01/blog-post_19.html#more

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фотоальбом 11-09-2013 08:58

хттп://blog.artugolok.ru/2010/01/blog-post_19.html#more

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-09-2013 08:50

Это цитата сообщения Иришка05 Оригинальное сообщение

Альбом своими руками. МК.

http://scraphouse.ru/masterclass/albums-and-pages/ms-garmoni4niy-albom4ik.html

[614x312]

Серия сообщений "альбомы":

Часть 1 - Идеи для оформления детского альбома
Часть 2 - Альбом своими руками. МК.
Часть 3 - Объёмный альбомчик

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-09-2013 15:50

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Укладка тонкого камня Zikam Stone в обычной квартире.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-09-2013 15:46

Это цитата сообщения Мурка-гламурка Оригинальное сообщение

Фото МК - Игрушки под Новый год

Посмотрите, какие интересные игрушки на новогоднюю тему, хотя мастер-классы и на иностранном, но все достаточно понятно.

[490x700]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-09-2013 15:45

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Новогодний венок МК

Автор Антка

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-09-2013 09:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог "Цветок"

[показать]

Еще одна интересная форма пирога из дрожжевого теста. Хочется признаться, что раньше я совсем не дружила с дрожжевым тестом, но с некоторых пор я не ровно к нему дышу. Познакомившись с работами Валентины Цуркан, была поражена ее мастерством и фантазией и у меня возникло желание попробовать сделать что-то подобное. Вот что из этого получилось.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-08-2013 20:06

Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение

Фаршированные драники

[604x396]
Ингредиенты:
- Сырой картофель
- Предварительно обжаренный фарш
- Лук репчатый
- Яйцо
- Мука
- Соль, перец, специи

Приготовление:

Натереть на крупной терке картофель, слить лишнюю воду.
Добавить яйцо, соль, перец и перемешать. Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью,перцем и специями. Из картофельной массы сформировать небольшие плоские круглые лепешки. Положить фарш между двумя лепешками. Обжарить на масле с двух сторон.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-08-2013 19:52

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Ручка и карандаш из конфет – мастер-класс

Еще одна очень интересная идея для сладкого подарка - ручка и карандаш из конфет.

[700x466]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-08-2013 19:29

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Салат «каллы»

[700x]

Салат «каллы»

[показать]

Читать далее

[700x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-08-2013 19:25

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ СВЕКЛЫ ПО-КОРЕЙСКИ

СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ

[показать]

Описание:

Необычный оригинальный салат из свеклы по-корейски порадует тех, кто хочет разнообразить свой стол новым остреньким блюдом. Оно имеет пикантный вкус, благодаря сочетанию специй с чесноком. Этот оригинальный салат можно съесть через час после приготовления, а можно держать в холодильнике до десяти дней, от чего вкус его становится более насыщенным. Благодаря большому количеству витаминов в свекле, салат еще и очень полезен для организма, особенно зимой.

Ингредиенты:

Свекла - 1 килограмм;
Соль - 0.5 столовые ложки или по вкусу;
Сахар - 1 столовая ложка или по вкусу;
Перец - 1/2 чайной ложки или по вкусу;
Чеснок - 6 зубчиков или по вкусу;
Специи - по вкусу;
Уксус - по вкусу;
Растительное масло - 3 столовые ложки.

Способ приготовления:

1. Для начала свеклу натрём на тёрке для корейской морковки.
2. Затем добавим соль, сахар, перец, измельчённый чеснок, специи и уксус по вкусу (желательно это блюдо готовить по своему вкусу, тогда оно Вам точно понравится).
3. Хорошо перемешаем и слегка "пожмакаем".
4. Растительное масло раскалим и зальём свеклу, снова перемешаем и дадим блюду настоятся около часа.
5. Готово!

Приятного аппетита !

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-08-2013 19:23

Это цитата сообщения cometa-19 Оригинальное сообщение

Салат-закуска из курицы и моркови"по-корейски"

САЛАТ-ЗАКУСКА ИЗ КУРИЦЫ И МОРКОВИ "ПО-КОРЕЙСКИ"

[640x]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

морковь - 2шт
куриное филе - 200гр
огурец свежий - 1шт
соевый соус
помидоры черри - 2-3 шт
зелень петрушки
приправа для морковки по корейски

Очень простая, но нарядная закуска из корейской морковки станет прекрасным украшением праздничного стола.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Закуску из корейской морковки опять готовила в таппер-башне. Но если ее нет подойдет любое салатное кольцо или кольцо вырезанное из пластиковой бутылки.
Шинкуем морковь на терке. Солим, ставим под гнет в холодильник на 1 час. Пока наша морковка солится, нарезаем мясо на кубики, и обжариваем с добавлением соевого соуса.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-08-2013 19:20

Это цитата сообщения Valentina47 Оригинальное сообщение

Запеканка с фаршем и картофелем

Запеканка с фаршем и картофелем

[500x]
Ингредиенты
500 г фарша (любого по вкусу)
500 г картофеля
200 г сыра (твердого)
350 г помидоров
150 г лука
1-2 ст.л. сливочного масла
соль
перец
растительное масло

Картофель почистить
(если он крупный, разрезать на 2-3 части),
отварить до готовности.
Лук мелко покрошить.
Помидоры нарезать кубиками.
Обжарить лук на растительном
масле до золотистого цвета.
Добавить помидоры, жарить 2-3 минуты.
[500x]
Добавить фарш, посолить, поперчить,
жарить до готовности.
[500x]
Когда картофель сварится, воду слить,
добавить сливочное масло,
посолить, потолочь.
Сыр натереть на мелкой терке.
В форму для запекания выложить фарш.
[500x]
На фарш выложить картофельное
пюре, разровнять.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре
180 градусов в течение 30-35 минут.
[500x]
Приятного аппетита!

Валентина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»