В магазинных рулетах очень мало начинки, и основным ее ингредиентом выступает зачастую сахар, а не мак. Приготовив по этому рецепту, вы получите мягкий, воздушный рулет с большим количеством мака.
Тесто остается мягким и пушистым и на следующие дни, главное храните рулет в пакете.
Ингредиенты для теста:
Молоко (теплое) – 120 г
Яйцо – 1 шт.
Дрожжи (сухие) – 5-6 г
Ванильный сахар – 10 г
Сахар – 50 г
Соль – 1/3 ч. л.
Маргарин (растопленный) – 75 г
Мука – 350 г
Маковая начинка:
Мак – 150 г
Сахар – 80 г
Белок – 1 шт.
Для смазывания:
Желток – 1 шт.
Молоко – 1 ч. л.
Приготовление рулета:
Добавить в теплое молоко дрожжи и 1 ч. л. сахара, оставить на 5 минут. Если появится пенка, то дрожжи активные и сними можно дальше работать. Теперь смешиваем молоко с дрожжами и со всеми остальными ингредиентами (сахар, ванильный сахар, яйцо, маргарин (можно заменить растительным или сливочным маслом), соль), постепенно добавляем муку (может уйти чуть больше или чуть меньше), замешивая мягкое тесто.
Тесто округлить, накрыть полотенцем и отправить в теплое место до увеличения в 2 раза. Это может занять от 30 до 90 минут, в зависимости от температуры в помещении и активности дрожжей.
Для начинки мак промыть, залить водой на 2 см выше уровня мака и проварить 15 минут. Лишнюю воду слить через дуршлаг. Перебить мак блендером. Добавить сахар и белок.
Тесто раскатать в прямоугольник. Выложить начинку, с одной стороны оставить полоску теста около 3-4 см без начинки и свернуть рулет, слишком сильно не стягивая его. Край закрепить и положить швом вниз. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 20 минут, чтобы рулет подошел.
Когда рулет подошел, смазать его желтком с молоком для румяной корочки.
Выпекать около 25 минут в заранее прогретой до 180 градусов духовке. Если верх румянится слишком быстро, прикройте его фольгой.
Готовому рулету дайте немного остыть и можно наслаждаться с чаем или молоком.
Обвисшие щеки: кулак и 10 минут чтобы вернуть лицо на место.
Для того чтобы подтянуть овал и вернуть свои щеки на место, вам понадобиться кулак и всего 10 минут. За несколько недель вы сможете устранить поникшие щеки, которые сильно старят лицо.
Почему щеки опускаются Щечная мышца идет от поверхности верхней и нижней челюсти и вплетается в круговую мышцу рта. Из-за ее спазмирования могут не только опускаться щеки, но и появляться носогубные морщины. К тому же появляются отеки в этой области.
Торты обожают и взрослые, и дети и поэтому вряд, ли откажутся от вкусного десерта, рецепт которого предлагаю вам. В этом роскошном лакомстве есть ореховые и шоколадные коржи, фрукты и заварной крем. Это прекрасный вариант подойдет не только для праздничного стола, но и для будней. Хотите приготовить торт "Огни Парижа" сохраняйте рецепт, которым поделились участники sovet-ok.ru для себя.
Розовый топ с узорчатой кокеткой - нарядно и стильно
Женственный и романтичный топ украшен ажурной кокеткой с красивым рисунком, который вам непременно захочется добавить в свой гардероб. В нем уютно и комфортно, при этом грациозно и женственно. Вы будете чувствовать себя расслабленно и испытывать несказанное удовольствие летними прогулками.
И если у вас до сих пор нет любимого рецепта сливового пирога, я предлагаю это исправить. В сезон слив нужно пользоваться моментом. Самое время приготовить вкусный, ароматный сливовый пирог.
Есть одежда, которая сочетается практически со всем. Как правило, она простая, с минимумом деталей и спокойных нейтральных цветов.
Предлагаю взглянуть на подборку базовых моделей и отдохнуть от сложных схем. И пусть цвета в некоторых вариантах не подходят под критерии, которые я описала выше, не забываем, что в наших силах выбрать подходящий цвет.
Куриная пастрома с кориандром - это как колбаса, только полезнее и натуральнее, это как курица, только гораздо вкуснее
Это как колбаса, только полезнее и натуральнее. Это как курица, только гораздо вкуснее. Это куриная пастрома!
Собственно, и в употреблении она удивительным образом сочетает в себе преимущества этих двух мясных «деликатесов»: вы можете представить её, как самостоятельное блюдо, а можете использовать как нарезку для приготовления бутербродов. В общем, пастрома придётся к месту на любом столе и в любой компании.
Салат с баклажанами "Полный восторг!!!!" как основное блюдо
Этот салат универсален - в горячем виде основное блюдо, в холодном, как закуска. Пикантный, свежий, мясной и овощной, он придется по вкусу любителям баклажан! Пробуем?
Домотканый половичок просто, без станка, на картоне
Плетение половичка на картоне для тех, кто не хочет тратить время на создание станка из дерева. Главное что не умения особого не надо, не материалов, пойдут в ход остатки пряжи.
Такой уют в доме сразу или на дачке да и подарок красивый получится оригинальный.
Пальто с капюшоном Darkness от Ким Харгривз для тех, кто готовится к сезону заранее
Модели Ким становятся классикой вне времени. И в гардеробе такая модель это роскошь, которую можно связать своими руками! Пальто имеет мягкий А-силуэт и все детали вяжутся традиционным способом снизу вверх. Время для вязания пальто есть и уровень сложности средний, ведь связано оно простой лицевой гладью. Рекомендованная пряжа это мериносовая шерсть в составе с альпакой.
Маленькое платье с бахромой в мелкую клетку, без рукавов связано спицами. Модель декорирована бахромой. Платье в стиле «Шанель» подойдет бизнесс леди для работы.
Вязание этого стильного платья в духе Шанель выполнено спицами и крючком
Домашний пирог с мясом, картофелем, кабачком и сыром - очень мало теста, очень много начинки
Вкусный и сытный домашний пирог с сочной начинкой из мяса, картофеля, кабачка и сыра. Домашние пироги — это самая любимая и вкусная выпечка у нас в семье.
Как вылечиться, если мучает сильный кашель днем и ночью
Несколько лет подряд осенью я болела трахеитом, а это всегда сопровождается очень мучительным кашлем. Каких только лекарств я не перепробовала - кашель не давал жить.
Придя в очередной раз в аптеку, я попросила что -нибудь более эффективное, чем все эти "АЦЦ " и "Амбробене". Провизор дала мне волшебный рецепт, который я распространила среди всех своих знакомых. Стоит он копейки, а помогает быстро и эффективно.
