Это тесто делать, вообще не прикасаясь к нему руками. Миксер, чаша малая, насадка крюк. Миска понадобится, просеять в нее 4 чашки муки. Подогреть слегка 1 чашку молока. Вылить в миксерную чашу. Туда же 1 чайную ложку соли, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки растительного масла и 1 столовую ложки сухих дрожжей. Включаем малую скорость и помаленьку подсыпаем муку, месим и подсыпаем, от бортиков отскабливаем тефлоновой шпатюлиной, месим и подсыпаем. Может понадобиться еще мука, чтобы вся масса собралась в ком, который отстает от бортов. Месим, отскабливаем. Похоже на ком? Фсё! Берем полиэтиленовый мешок, лучше с зипом, просторный - и вытряхиваем в него тесто. Выдавливаем воздух, закрываем, закидываем в холодильник и забываем на срок от двух часов до двух дней. Годится для пирогов и пирожков, кулебяк, ватрушек, но печеных. Можно и жарить. Если делать пиццу, уменьшить сахар. При разделке берет довольно много муки, хорошо посыпать доску. Прекрасно поднимается, крепко клеится, не черствеет долго.
7 гр сухих дрожжей
2 чашки теплой воды
4 чашки муки
1,5 ч.л. соли
Дрожжи размешать в воде, соединить с мукой и солью. Замесить мягкое тесто ( у меня получилось только лопаткой) и оставить на 2 часа расстаиваться. Перемешать и еще раз убрать на два часа. Повторить процедуру еще раз. Каждый раз я перемешивала лопаткой.
Чугунок разогреть в духовке до 450Ф около 45 минут. Выложить тесто в расскаленную посуду, накрыть крышкой и выпекать 30 минут, снять крышку и еще 15 минут.
Готовый хлеб достать и остудить на решетке. Ни в коем случае не накрывайте полотенцем!, тогда вы получите вкусную и хрустящую корочку!
Принцип похож на Дикий хлеб от Иланы, только из белой муки.
Самый обычный набор продуктов, а вкус получается у всех разный. Я следовала "букве рецепта", хотя очень хотелось добавить муки, потому что тесто было жидким и совсем не хотело подниматься, в первые два часа. Думаю именно поэтому получились такие большие дырки в мякише, как я и хотела. Мне его даже резать было жалко, хотелось отламывать и макать в соль, запивая красным вином.
10 цветовых оттенков и разнообразные жаккардовые узоры, выполненные в норвежской технике вязания, соединились в этом симпатичном топе из чистого хлопка
Вяжем модные шапочки этой осени - подборка красивых моделей 2020.
Что может быть лучше шапочки связанной своими руками? Даже знаменитые кутюрье твердят в один голос, что шапочки в стиле hand made - это стильно и свежо.
Простые модели шапочек набирают обороты. Полупатентная резинка - фаворит данного сезона.
Пирог готовится очень просто, зато результат радует желудок! Выпечка получается очень вкусной, нежной и сытной. Такой пирог можно приготовить даже на ужин, и семья не останется голодной.
Овощи- неотъемлемый ингредиент фактически всех блюд большинства национальных кухонь. Исключение - десерты и выпечка (и то не всегда). Овощные блюда незаменимы для детского и диетического питания, а также во время постов.
Полезные вещества из овощей практически полностью усваиваются организмом, а клетчатка благотворно влияет на работу кишечника. Загвоздка в том, что иногда очень сложно накормить овощным блюдом детей и даже некоторых взрослых. Мы расскажем, как приготовить овощи, чтобы их полюбили абсолютно все! Представляем быстрые и простые рецепты на любой вкус.
Спинка: связать цепочку из 17 возд. п. + 3 п. подъема и вязать 16 раппортов узора по схеме 6.1, работу закончить. Повернуть работу и от боковой стороны вязать, чередуя узоры по схеме 6.2 на стр. 14. После 42-го ряда повторять узоры с 15-го ряда. На высоте 26 см от начала оставить для пройм с обеих сторон по 10 п. При расчете убавления петель ориентироваться на ряды, в которых вяжутся только столбики. На высоте 49 см от начала для скоса плеча оставлять с обеих сторон в каждом ряду по 10 п. На высоте 52 см от начала работу закончить.
Полочка: связать цепочку из 17 возд. п. + 3 п. подъема и вязать 8 раппортов узора по схеме 6.1, работу закончить. Повернуть работу и от боковой стороны вязать, чередуя узоры по схеме 6.2. На высоте 26 см от начала оставить для проймы 10 п. Одновременно для скоса горловины оставлять с внутренней стороны в каждом ряду по 1 п. На высоте 49 см от начала для скоса плеча оставлять с внешней стороны в каждом ряду по 10 п. На высоте 52 см от начала работу закончить.
Сборка: выполнить плечевые и боковые швы, оставив по 12 см от низа для разреза. По краю выреза горловины и вертикальным краям полочек, по краю пройм и разрезов связать кайму по схеме 6.4. Связать 8 мотивов по схеме 6.3 и пришить по низу жилета: 4 на спинке и по 2 на полочках.
Вязаная безрукавка или топ -стильная практичная вещица. вяжется быстро и просто.
Но, опять, публикую из-за узора.
Вообразите, если этим узором связать длинную зимнюю юбку на подкладке...
[показать] 
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
