Самый интересный Кардиган Оверсайз, который я когда-либо видела (если необходимо произвести впечатление, свяжите)
Прекрасная повседневная и одновременно элегантная модель из смесовой пряжи с большой долей шерсти альпака. Основной узор создает выразительную фактуру. Цельновязаные рукава заканчиваются манжетами с отворотом, на полочках удобные внутренние карманы.
Это один из самых впечатляющих оверсайзов. Спокойный рисунок, плавные линии и глубокий серо-коричневый цвет пряжи подчёркивают в нём строгую классику. Модель состоит из двух деталей переда, одной детали спинки и кармана. Линия плеча выполнена эргономично, повторяет изгиб тела и выглядит вполне естественно.
Очаровательный и очень мягкий благодаря фактурной пушистой пряже Per Fortuna (74% хлопок, 26% полиамид, метражом 190м/50г) от Lana Grossa. В вязании изделия задействованы сразу 3 оттенка, что создает красивый полосатый узор по всему полотну изделия.
При приготовлении торта Рыжик очень важно, чтобы вы, перед подачей, дали торту настояться в холодильнике минимум 12 часов. Тогда он станет настолько нежным, что его можно будет «есть губами». В рецепте использован стакан объёмом 250 мл.
Самым простым и в то же время красивым и оригинальным украшением торта будет обмазывание его кремом и обваливание в измельчённой крошке, приготовленной из остатков коржей. Сверху Рыжика можно выдавить несколько цветков из любого крема или же просто украсить его веточкой мяты.
Коржи
Масло сливочное 100 г
Мёд 3 ст. л.
Мука пшеничная 3 ст.
Сахар 1 ст.
Сода 2 ч. л.
Яйца куриные 2 шт.
Крем
Масло сливочное 400 г
Сгущённое молоко 350 г
Сметана 400 г
Первоначально необходимо соединить 0,5 стакана сахара и 2 яйца.Взбить до образования пышной пены (взбивайте 4-5 минут на высоких оборотах миксера). Отставить в сторону.В толстостенной кастрюле соединить 0,5 стакана сахара и 100 г сливочного масла. Нагревать, непрерывно помешивая, пока не растворится сахар.Как только сахар растворится, добавить мёд (3 ст. л.), довести до кипения и сразу добавить 2 ч. л. соды. Перемешать. Смесь очень увеличится в объёме. Кастрюлю сразу снять с огня.
Как только смесь немного остынет (5-7 минут), добавить в неё тонкой струйкой яичную смесь, постоянно помешивая.Возвратить кастрюлю на огонь. Постепенно вмешать 1 стакан просеянной муки, тщательно растирая. Потом добавить второй стакан муки. Снять кастрюлю с огня и после недолгого остывания (5-7 минут) добавить третий стакан муки. Муки добавляйте столько, чтобы тесто было мягким и податливым.Разделить тесто на 10 частей (воспользуйтесь весами).На посыпанном мукой столе раскатывать тонкие коржи. Вырезать ровные коржи и выпекать при температуре 180°С на присыпанном мукой противне 5-7 минут каждый корж.Прослоить коржи сметанным кремом со сгущёнкой и маслом. Верх и бока торта оформить кремом и обсыпать крошкой из остатков коржей. Торт должен постоять в холодильнике перед подачей минимум 12 часов.
Прекрасная повседневная и одновременно элегантная модель из смесовой пряжи с большой долей шерсти альпака. Основной узор создает выразительную фактуру. Цельновязаные рукава заканчиваются манжетами с отворотом, на полочках удобные внутренние карманы.
