Сегодня я сделала одно полезное дело - сходила на консультацию к лору по поводу профилактики. Обычно все ходят, когда заболеют, а мне в первый раз в жизни захотелось что-то предотвратить) Получила четкие указание по поддержанию здоровья горла, которое меня беспокоит. Напоследок спросила про витаминные комплексы - все же скоро весна и авитаминоз. Врач посоветовала обычный компливит. Вроде как стоит дешевле разрекламированных средств, а состав почти то же самый.
1) Наука (5 дней): -
2) Собственный проект (5 дней): -
3) Спорт (2 раза в зале, 1 раз дома): + сходила на фитнес
4) Осанка (по возможности каждый день): на тренировке хорошо проработали поясницу и спину
1. Переустановка винды: выполнено
2. Покататься на лыжах (очень приятное задание:)) выполнено
3. Присмотреть и купить новый столовый сервиз.
4. Систематизация вариантов блюд в электронном виде
Сегодня некоторое время посвятила поиску кулинарной литературы. Кулинарные блогеры советуют приобрести, например "Серебряную ложку" (буквально библия итальянской кухни, которая передается по наследству) и "Семейный ужин" Феррана Адрия. Посмотрела на озоне, стоят впечатляюще, под две тысячи.
В процессе поиска наткнулась на любопытную статью. Наверное, вы замечали, что в СМИ часто попадаются и раздуваются результаты исследований. Например: МОЛОКО ОЧЕНЬ ВРЕДНЫЙ ПРОДУКТ! А через некоторое время тренд меняется, и журналисты начинают писать в своих статьях: УЧЕНЫЕ ВЫЯСНИЛИ, ЧТО МОЛОКО ЧРЕЗВЫЧАЙНО ПОЛЕЗНО! Все дело в том, что ученых очень часто спонсируют крупные корпорации, которые, например, занимаются производством молока. Но где же находится истина и как "просеивать" эту информацию мне не очень ясно.
Статью можно прочитать тут: http://www.vsyasol.ru/kitajskaya-gramota-o-ede/2013/12/
1) Наука (5 дней): +
2) Собственный проект (5 дней): -
3) Спорт (2 раза в зале, 1 раз дома): -
4) Осанка (по возможности каждый день): -
1. Переустановка винды: выполнено
2. Покататься на лыжах (очень приятное задание:)) выполнено
3. Присмотреть и купить новый столовый сервиз.
4. Систематизация вариантов блюд в электронном виде
Как настроишь себя на следующий день, так и будет: решила провести его медленно и неспешно, так сразу отменились дела с документами из-за медленной работы курьеров. Смотрела телевизор, занималась, готовила. Вообще иногда смотрю передачи, записанные на флешку, а собственно телеканалы смотрю очень редко, сегодня дошло до того, что я не могла разобраться, как включить ТВ (с телеприставкой и двумя пультами это непростая задача:))
Решила начать составлять комплекты одежды и фотографировать их - так называемый lookbook. Довольно удобная штука, которая, правда, требует большой предварительной работы. Зато приятно избавляться от старых вещей и записывать в список то, чего не хватает для создания нужного образа. Должно получиться что-то вроде этого:
1) Наука (5 дней): +
2) Собственный проект (5 дней): +
3) Спорт (2 раза в зале, 1 раз дома): -
4) Осанка (по возможности каждый день): + несколько упражнений для спины
1. Переустановка винды: выполнено
2. Покататься на лыжах (очень приятное задание:)) выполнено
3. Присмотреть и купить новый столовый сервиз.
4. Систематизация вариантов блюд в электронном виде
Сегодняшний день был очень приятный и плодотворный. Я с самого утра старалась делать все быстро, не размениваться по пустякам, сосредотачиваться на главном. Ходила на тренировку. Очень люблю своего нынешнего тренера. Это заводная, веселая девушка, которая развлекает всех шутками во время занятий. Плюс она вводит в силовую тренировку танцевальные элементы при разогреве, что тоже очень здорово. После занятия просто летать хочется! Вот и сегодня пришла домой и перегладила гору белья, а потом еще плодотворно поучилась. Чувствую, будут мышцы болеть)) Надо на завтра запланировать накопление энергии, приготовление еды, маникюр и прочие радости.
1) Наука (5 дней): +
2) Собственный проект (5 дней): -
3) Спорт (2 раза в зале, 1 раз дома): + сходила в фитнес-клуб
4) Осанка (по возможности каждый день): + корректор
1. Переустановка винды: выполнено
2. Покататься на лыжах (очень приятное задание:)) выполнено
3. Присмотреть и купить новый столовый сервиз.
4. Систематизация вариантов блюд в электронном виде
Ну вот и подошла к концу неделя. Она прошла довольно приятно, и, главное, продуктивно по некоторым направлениям. Баланс тренировок 2+1 я соблюла (сходила 2 раза на фитнес и один раз покатались на лыжах). Лыжи - это вообще прорыв, и я буду очень рада, если нам удастся покататься на них еще хотя бы 2 раза. Потом лыжи поедут к маме на лыжню России:) На следующей неделе собираюсь заняться подбором столового сервиза и систематизацией рецептов. Пусть будет столово-кулинарная неделя. Кроме того, надо плотнее сесть за работу, схватить суть, все спланировать. Предварительная работа сокращает трудозатраты на основную работу в разы.
1) Наука (5 дней): +
2) Собственный проект (5 дней): -
3) Спорт (2 раза в зале, 1 раз дома): -
4) Осанка (по возможности каждый день): +
1. Переустановка винды: выполнено
2. Покататься на лыжах (очень приятное задание:)) выполнено
3. Присмотреть и купить новый столовый сервиз.
4. Систематизация вариантов блюд в электронном виде
Сегодня в гости приходила подруга, наговорились и посмеялись вдоволь, а еще я пекла манник) Приятный такой день.
1) Наука (5 дней): +
2) Собственный проект (5 дней): +
3) Спорт (2 раза в зале, 1 раз дома): -
4) Осанка (по возможности каждый день): +
[507x338]
1. Переустановка винды: выполнено
2. Покататься на лыжах (очень приятное задание:)) выполнено
3. Присмотреть и купить новый столовый сервиз.
4. Систематизация вариантов блюд в электронном виде.
Сегодня занималась приятными делами: была на воздухе, гуляла, немного поработала, наготовила много еды, сделала приборку дома. Завтра ко мне в гости приедет подруга, с которой я давно не видилась, ура))
1) Наука (5 дней): - придется заниматься в выходные
2) Собственный проект (5 дней): +
3) Спорт (2 раза в зале, 1 раз дома): +
4) Осанка (по возможности каждый день): +
1. Переустановка винды: выполнено
2. Покататься на лыжах (очень приятное задание:)) выполнено
3. Присмотреть и купить новый столовый сервиз.
4. Систематизация вариантов блюд в электронном виде.
Пишу отчет с опозданием, а все потому, что мы выполнили сразу 2 пункта целей на месяц!!! Ура-ура-ура! Во-первых мне поставили новую винду, новый ворд и сейчас доставляют кое-какие новые программки. Надеюсь, компьютер будет быстрым, пока чистый от вирусов. А во-вторых, мы сходили на лыжах! Это просто сказка! Очень люблю ощущение быстрого катания по лыжне, легких, полных воздуха, горячих щек и сияющих глаз.
1) Наука (5 дней): + довольно много занималась
2) Собственный проект (5 дней): -
3) Спорт (2 раза в зале, 1 раз дома): сходила на Гармонию тела
4) Осанка (по возможности каждый день): корректор
1. Переустановка винды: выполнено
2. Покататься на лыжах (очень приятное задание:)) выполнено
3. Присмотреть и купить новый столовый сервиз.
4. Систематизация вариантов блюд в электронном виде.
1) Наука (5 дней): + перевела небольшую статью, в следующий раз нужно больше
2) Собственный проект (5 дней): + пора переходить на англоязычный контент
3) Спорт (2 раза в зале, 1 раз дома): -
4) Осанка (по возможности каждый день): сегодня ничего
А еще я все также по утрам принимаю контрастный душ. И даже если чувствуешь себя сонной мухой, то после водной процедуры сразу же пробуждаешься. К тому же, это очень приятно: контраст холодной и горячей воды, от которых не успеваешь ни вспотеть, ни замерзнуть, а после - обтирание жестким махровым полотенцем. Кроме пользы для укрепления сосудов я заметила, что вкупе с тренировками почти ушел на нет целлюлит, чему я очень рада. Единственное - его надо принимать регулярно и не стоит мочить голову.
1. Переустановка винды: уже купила dvd-rv
2. Покататься на лыжах (очень приятное задание:)) Но время на него также надо запланировать.
3. Присмотреть и купить новый столовый сервиз.
4. Систематизация вариантов блюд в электронном виде.
В целом продуктивный день: довольно много сделала, удачно сходила за покупками, довольно быстро получила нужный документ в горсовете.
1) Наука (5 дней): + перевела большую статью с английского, но много отвлекалась на социальные сети, блоги, картинки с интерьерами.
2) Собственный проект (5 дней): -
3) Спорт (2 раза в зале, 1 раз дома): - на этой неделе в следующий раз иду в зал в четверг
4) Осанка (по возможности каждый день): + упражнения для позвоночника, корректор осанки.
PS: долго вспоминала, какой задумала четвертый пункт. Наконец, вспомнила: хотела выписать все-все блюда, которые я умею готовить. Рассортировать их на завтраки и обеды. А обеды на блюда из мяса, курицы, фарша, блюда без мяса. Составить на компьютере табличку, чтобы потом, при составлении недельного меню тратилось меньше времени.
1. Переустановка винды (купить dvd-rv, вручить мужу, попросить переустановить программы и драйверы).
2. Покататься на лыжах (очень приятное задание:)) Но время на него также надо запланировать.
3. Присмотреть и купить новый столовый сервиз.
4. Систематизация вариантов блюд в электронном виде.
Что приятнее всего делать зимой? Завернуться в теплый плед, взять интересную книгу, и поставить рядом чашечку горячего шоколада. Так случилось, что я недавно сходила на очень интересный мастер-класс по мексиканской кухне и одновременно моя хорошая знакомая вернулась из Мексики. Она рассказала, что горячий шоколад там действительно продают на каждом шагу: его пьют в кафе или берут на вынос, совсем как у нас кофе. Еще мексиканцы изготовляют шоколад самых разных видов: с корицей, с перцем, существует даже шоколадный соус "моле" для мяса!
Итак, мексиканский горячий шоколад!
Ингредиенты:
- 1 л молока,
- 100 г сахара,
- темный или молочный шоколад
- 1 ч.л. корицы (специи можно добавлять по вкусу, некоторые не любят много корицы),
- маленькая щепотка соли,
- 1 ч.л. ванильного сахара,
- палочка корицы,
- немного черного молотого перца.
Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке. В кастрюле смешать молоко, сахар, молотую корицу, соль, ванильный сахар, перец. Поставить на медленный огонь и мешать. Влить тонкой струйкой шоколад, постоянно помешивая. Добавить палочку корицы и удалить ее через 5 минут. Снять с огня, употреблять в горячем виде.
1) Наука (5 дней): +
2) Собственный проект (5 дней): +
3) Спорт (2 раза в зале, 1 раз дома): + сходила на фитнес к очень веселому и задорному тренеру. Она очень ловко присвистывала на каждый счет приседаний, отжиманий и на смене упражнений. Однозначно пойду к ней еще. От хорошего настроения в понедельник вечером просто невозможно отказаться:))
4) Осанка (по возможности каждый день): + будем считать, проработала хорошо спину на тренировке с боди баром.
Большим плюсом собственной постановки целей, в отличие от марафонов женственности, является возможность подстраивать планы под себя. Я решила ввести дополнительные цели на месяц, которые буду осуществлять в свободное время по мере его образования:
1. Переустановка винды (купить dvd-rv, вручить мужу, попросить переустановить программы и драйверы).
2. Покататься на лыжах (очень приятное задание:)) Но время на него также надо запланировать.
3. Присмотреть и купить новый столовый сервиз.
Новогодние каникулы были такие длинные, такие хорошие и радостные. Я делала именно то, что хотелось делать: много спала, готовила вкусную еду, гуляла. Мы наконец-то посетили всех родственников, устроили посиделки с друзьями. Только в Новый год, когда никто не работает, возможно увидеть наконец-то всех-всех-всех. А потом всех снова начинает засасывать работа-дом-хозяйство-работа-спорт и это "нЕкогда".
Что еще случилось у меня на каникулах?
1) Я сходила на курсы мексиканской кухни! Тако-тако, буритто-буритто. Горячий шоколад по-мексиканский с перцем...ммм... очень согревает)
2) Сегодня я была на дне открытых дверей в "Алгоритмах имиджа" (Екатеринбург), посетила мастер-класс по прическам своими руками. Поняла, что я кое-что умею, но все же надо тренироваться. Кстати, могу рекомендовать отличного специалиста по проектированию имиджа и разбору гардероба - Светлану Зайцеву. Я как-то ходила к ней на "Сам себе стилист". Она очень строгая, критичная, но все ее замечания верны. Дает отличный пинок на смену гардероба к лучшему. Я взглянула на себя новыми глазами, немного абстрагированно, и поняла, что пора менять гардероб к лучшему, что и успешно осуществилось.
3) И самое главное - мое внутреннее открытие: не надо маньячить:)) Лучшая стратегия - соблюдение баланса, поиск оптимального поведения. Так, на прошлых отчетах можно было заметить, что я каждый день занималась спортом. Мышцы не успевали восстановиться, зато я была горда собой:)) На деле же достаточно 2х раз в зале и 1го раза дома +небольшие упражнения для осанки, позвоночника. Надо быть с собой по-мягче, в общем.
К концу каникул мне надоело бездельничать:)) Я набралась сил для нового старта и собираюсь опять постить отчеты. Если вам они будут надоедать, не стесняйтесь, удаляйте из ленты, но у меня без отчетов "крокодил не ловится не растет кокос".
Что я буду делать? Сосредоточусь всего лишь на трех четырех самых важных целях:
1) Наука (5 дней в неделю вместо прежних 6ти, надо брать эффективностью).
2) Собственный проект (5 дней в неделю).
3) Спорт (2 раза в зале, 1 раз дома).
4) Осанка (по возможности каждый день).
Если за многими зайцами гнаться, ни одного не поймаешь, поэтому считаю, что больше 4х целей вводить нецелесообразно. Надеюсь, все получится.
Думаю, пришло время рассказать, как я ходила на курсы ведической кулинарии. Это были трехдневные занятия в кафе вегетарианской кухни. Нам давали самый базовый курс, основы основ. На данный момент я не вегитарианка, но пытаюсь питаться здоровой едой, вводить в рацион вегетарианские блюда.
1) Меня удивило, что сладости и фрукты в Индии принято есть перед едой, чтобы "разжечь огонь пищеварения". Это довольно непривычно, т.к. до сих пор помню, как в детстве мама учила меня, что фрукты едят за час до или через 2 часа после еды. А конфетка так и вовсе доставалась мне только после того, как я съем весь суп:)) С другой стороны, вот я сейчас поем, после - чай с пирожным. А за пирожным конфетка, а за конфеткой кусочек шоколадки. Поедание сладостей до еды, возможно, позволяет сократить их количество. Учитывая, что мои пищевые привычки родом из детства, я не думаю, что перестраиваться на ведический режим легко.
2) Я не понимала, что можно сделать без яиц. Оказывается, при изготовлении блинов и бисквитов можно обойтись без них. Однако многие другие десерты и блюда остаются для вегетарианцев (если, конечно, это не лакто-ово-вегетарианцы) недоступными. От яиц я не могу отказаться.
3) У вегитарианцев в жизни довольно много трудностей кулинарного характера: заказать в ресторане еду, в которой нет элементов животного происхождения, купить продукты без них же (во многие йогурты, конфеты, сыры и прочие продукты добавляют желатин, лицетин и др.). Надо иметь большое терпение, чтобы несколько раз внимательно пройтись вдоль полок в супермаркетах, изучить состав, запомнить те, которые можно употреблять в пищу. Кроме того, надо учиться, учиться и еще раз учиться, как завещал дедушка Ленин, правда, не военному делу, а кулинарии. Ведь чего проще: кинул в духовку курицу, сварил крупу, порезал огурчик, вот и полноценный ужин. Вегетарианцам же надо восполнять запасы белка, составлять сбалансированное питание за счет фасоли, сыров и других продуктов, содержащих белок. Уже многие медицинские организации признали вегетарианскую диету здоровой, но лишь в том случае, если она не строгая и правильно сбалансированная. Т.е. вегетарианство - не для ленивых.
4) Мне очень нравится этическая составляющая их учения. Думаю, в наш век быть гуманными к тому, что тебя окружает особенно важно. Я уважаю тех людей, которые сознательно, исходя из внутренних причин, а не моды, стал задумываться о том, что он потребляет в пищу.
Очень скоро выложу несколько простых и вкусных вегитарианских рецептов.
Итак, думаю, пора подвести итог, сделать своеобразный отчет по отчетам.
В течение 73-х дней до Нового года я ежедневно писала, что выполнила в течение дня. Я пыталась каждый день, очень медленно, помаленьку вносить в свою жизнь новые полезные привычки. Чего же я в итоге добилась?
1) Я начала писать кандидатскую, и успела перелапатить немало иностранных текстов. Это притом, что весь предыдущий год я все мучилась совестью, что не писала, и, в то же время, писать было абсолютно лень.
2) Я перестала есть за 3 часа до сна, и засыпать с почти пустым желудком стало легко, я быстрее просыпаюсь, аппетит с утра лучше.
3) Почти не получалось ложиться рано, но буквально к концу года удалось найти компромисс с мужем. Главное - надо делать все основные дела сначала, а на потом откладывать все неважное, тогда не придется перед сном вспоминать, что еще нет еды на завтра.
4) Я начала регулярно тренироваться: и дома, и в фитнес-клубе. У меня есть любимый тренер, которого пока ни на кого не променяю. Пришел по почте мой супер-удобный коврик для йоги, на котором удобно выполнять все асаны. Я полюбила делать приветствие Солнцу, принимать с утра контрастный душ.
5) Почти не продвинулась с работой над гардеробом и прическами, оставлю это на весну. Почему-то весной тяга к прекрасным изменениям очень большая, пока же время лыжных свитеров, горячего чая и теплой, очень теплой одежды.
6) Я поняла, что очень люблю кулинарию. Обожаю печь сладкое, как-то особенно украшать торты и пирожные. В планах перейти на сложные основные блюда, обновить столовый сервиз. Я посетила курсы по ведической кухне и узнала много нового.
7) К сожалению, я не могла отнестись к плану как к чему-то неважному. Из этого проистекают и плюс, и минус. Плюс в том, что я была довольно организованной, выполняла почти все, что было намечено. Минус же состоит в том, что я не смогла психологически расслабиться, все время думала о делах, воспринимала план как что-то очень важное.
8) Я перестала зависать в Интернете, и оставшееся время тратила на художественную литературу. Правда, был еще и фильмы по телевизору, но думаю, иногда их можно себе позволять.
9) Буквально недавно я начала работать над хорошей осанкой. Пока это дается не очень легко: об этом надо постоянно помнить, выполнять упражнения. Надеюсь сохранить тенденцию и стать к лету абсолютным "человеком прямоходящим":))
10) Я поняла, что могу, когда хочу, у меня достает воли, терпения и упорства не бросать начатое. Честно, не думала, что смогу писать отчеты 73 дня подряд. Это самый длинный эксперимент после вливания в систему fly-ledy, в котором я когда-нибудь принимала участие. В общем, считаю, что я - молодец:)
Спасибо тем, кто читал мой блог и поддерживал меня, это было очень важно.
Думаю, буду писать отчеты за неделю, не загромождая ленты друзей ежедневными записями. Мне надо порабоать еще над многими вещами. Если вы еще сомневаетесь, стоит ли шкурка выделки, не сомневайтесь: она того стоит. Маленькими шажками можно прийти к большим целям. Удачи и больших свершений в новом 2014 году!
Готовиться к НГ я начала заранее, и, слава Богу, вроде бы все успеваю. Елка наряжена, подарки закуплены, продукты готовы, тирамису отправила застывать в холодильник. Осталось совсем чуть-чуть доделать. Забавно, конечно, что все хлопоты мы придумываем себе сами. Можно было бы ограничиться обычной елкой, покупным тортом и т.п., но почему-то захотелось чего-то особенного.
Наблюдение дня: новогодние хлопоты продолжаются. Сегодня ходили за продуктами на неделю. Там жуткий ажиотаж, но в нем есть что-то такое приятное, все в приподнятом настроении хватают мандарины, шампанское, ананасы, колбасу.
Наука: выходной
Не есть за 3 часа до сна: выполнено
Режим дня: не соблюден, поздно ложимся
Спорт: ничего
Внешний вид, уход: обычный
Досуг + творчество: муж выразил желание приготовить какое-нибудь сложное блюдо. В итоге под моим чутким руководством он сделал превосходное рождественское полено (французский рулет Bûche de Noël).
Не тратить время зря в сети Интернет: выполнено, весь день не включала компьютер
Работа с осанкой: корректор
Наблюдение дня: я окончательно расслабилась, пришла к умиротворенному состоянию.
Наука: выходной
Не есть за 3 часа до сна: выполнено
Режим дня: соблюден
Спорт: сегодня ничего, мышцы еще не отошли после вчерашней тренировки
Внешний вид, уход: обычный
Досуг + творчество: весь день просидели дома. Это было очень приятно. С утра я дошивала банты для елки, днем готовила, вечером смотрели финал "Мастер шефа", наряжали елку под новогодние песни.
Не тратить время зря в сети Интернет: выполнено
Работа с осанкой: ничего
Наблюдение дня: почти все готово, в выходные можно успокоиться и заниматься приятными делами.
Наука: позанималась
Не есть за 3 часа до сна: выполнено.
Режим дня: соблюден, что очень радует.
Спорт: сходила на фитнес. Моя любимая тренер уже уехала на праздники, пришлось пойти к другой. Впервые новый тренер мне не понравилась. Было заметно отсутствие профессиональной этики, плюс, возможно, личная неприязнь. Больше на ее тренировки не пойду, тем более что в моем фитнес-клубе есть много хороших инструкторов.
Внешний вид, уход: глиняная маска для лица, горячая ванна
Досуг + творчество: сделала слойки Капрезе и сладкие слойки, посмотрели "Мастер Шеф" по телевизору.
Не тратить время зря в сети Интернет: выполнено
Работа с осанкой: корректор осанки, старалась помнить про то, что надо сидеть прямо
Наблюдение дня: подарки куплены, платье готово, новогодний декор почти закончен. Хорошо готовиться к НГ заранее. За продуктами еще придется до 31 числа сходить. Надо выбрать время, чтобы не в самый ажиотаж, когда суматошные покупатели с полок выгребают последние мандаринки))
Наука: позанималась
Не есть за 3 часа до сна: съела только мандаринку
Режим дня: соблюден. Если раньше у меня в 11 вечера активность только начиналась, то сейчас уже клонит в сон
Спорт: растяжка шеи, сегодня довольно много прошла пешком, благо, на улице тепло, -4 градуса
Внешний вид, уход: обычный, купила блестящий синий лак для ногтей. В обычной жизни вряд ли таким красилась бы, но на праздник хочется чего-нибудь особенного.
Досуг + творчество: готовила еду, мыла пол, ходила по магазинам. Сейчас время художественной литературы перед сном)
Не тратить время зря в сети Интернет: выполнено
Работа с осанкой: поползала на четвереньках, чуть-чуть растянулась