Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЕ ЧЕСНОЧНЫЕ КРЕВЕТКИ
Если у вас дома водятся страстные любители креветок, то ни в коем случае не показывайте им эти: слопают все без вашего участия. Потому что эти креветки -
а. Креветки. б. Чесночные!в. Нежно, совсем чуть-чуть – лимонные г. Ароматные (вы даже не представляете КАК прекрасно они пахнут!) д. Неприлично быстро исчезающие.
Поэтому, наверное, не очень гостевое блюдо: креветок на этих гостей не напасешься! Мы вот съели на двоих порцию и еще стучали ложками, хотели еще, но…
В общем, хватит лирики: приятного вам аппетита!:)
Это цитата сообщения Lvicia Оригинальное сообщение
Расчитаем стоимость вышивки
Вышивка – это не только приятное времяпровождение, но и тонкая, ручная работа. Часто вышивальщицы задаются вопросом о том, как оценить свою работу в денежном эквиваленте. В некотором роде вышитая работа бесценна: слишком много душевных сил она отнимает. Но для заказчика или покупателя вышитой картины нужны конкретные цифры. По этому предлагаю воспользоваться автоматическим расчетом стоимости вышитой картины
Ссылки на источники:
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Бомбовая капусссссска от Домовушка
2кг - капусты
0,4кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко,свёклу
Маринад:
150мл - раст.масло
150мл - уксуса
100гр. - сахара
2ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6горошин - черного перца
0,5л - воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть,чеснок порезать пластинками.Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!
[700x465]
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!
Черепаха
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Видео рецепт с пошаговыми фото: Манник на кефире
Будет готов через 95 мин
Вы потратите 15 мин
Рецепт Манник на кефире
Источник: Манник на кефире
Ингредиенты:
кефир 250 г
крупа манная 150 г
яйца 2-3 шт
сахар 100 г
соль 1 щепотка
сахар ванильный 8 г
разрыхлитель 10 г
или сода 3 г
масло сливочное 20 г
сметана 200 г
или варенье 200 г
Приговление:
| Посмотреть Видео рецепт Манника | Пошаговые фото с описанием рецепта Манника | Читать отзывы о рецепте Манник на кефире |
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Кекс со свежемороженной смородиной
Рецепт Надежды Сафоновой:
2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
0.5 ст. манной крупы
1.5 ст. муки
0.5 ч.л. соды(гасить)
100 гр.маргарина(топить)
0.5 ст. смородины(вместо ягод можно положить орехи или изюм)
ванилин.
Все смешать, тесто должно быть по консистенции густой сметаны. Ягоды не размораживать, а выпекать при 180-200 градусов где-то 30-40 мин., пока корочка не подрумянится.
P.S. Надо бы купить себе такую формочку)
[583x424]
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Сыр "Маскарпоне".
[300x150]Рецепт взят у elena777.
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.
Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Хе из баклажанов
[показать]
для любителей корейских салатов это просто находка
3 средних баклажана
2 сред. сладких перцев (красных)
3 сред.головки лука
1 большая морковь
укроп,петрушка
2 зубка чеснока
1 ст.л.уксуса(25%)
раст.масло для жарки
Баклажаны нарезать соломкой посолить 1ст.л.соли и оставить на 8 часов как минимум.Баклажаны отжать и обжарить на раст.масле.Морковь нашинковать соломкой,лук нарезать полукольцами,перец соломкой,зелень мелко порубить.
Все овощи добавить к баклажанам,заправить уксусом и перемешать.Добавить давленный чеснок,перец чёрный,соль по надобности.Всё перемешать выложить в закрытую посуду,оставить настаиваться в течении 12 часов.
http://www.forum.u-samovara.ru/
Это цитата сообщения СлАдКоЕ_БеЗуМиЕ Оригинальное сообщение
Кисло-сладкая квашенная капуста
Ингредиенты:
Половина кочаны капусты (500 гр.), 1 красный сладкий перец, 1 луковица, 1 крупная морковь. Всё нашинковать тонкими полосками, морковь можно на тёрке.
Сделать маринад:
1/2 ст. воды, 1/2 ст. овощного уксуса, 1/2 ст. растительного масла, 1 ч.л. соли, 2 ст.л.сахара, 2-3 лаврового листа, 4-5 горошин душистого крупного перца. Прокипятить.
Залить маринадом нашинкованные овощи. Настояться должно 2 часа. И готово к употреблению. Вкусно!!! Быстро!!! Аппетитно!!!
Я в первый раз когда сделала, то съела всё сама. Пришлось делать новую партию.
Сделайте! Не пожалеете!
Ведь совсем нельзя прожить всю зиму без квашеной капусты. Она такая хрустящая!!! Прекрасная закуска как к праздничному, так и к семейному обеду. Квашеная капуста очень полезна. В ней сохраняются все витамины свежей капусты. Причем в процессе брожения углеводы, содержащиеся в ней, превращаются в целебную молочную кислоту.
Известно, что она обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным, антиканцерогенным действием.
А в народной медицине - она просто магическое средство. Целители рекомендуют употреблять квашеную капусту и ее сок при любых недомоганиях, начиная от обычной простуды, и заканчивая такими тяжелыми заболеваниями, как эпилепсия и бронхиальная астма.
Чрезвычайно полезна она для мужчин. Считается, что ежедневное употребление квашеной капусты может значительно повысить потенцию и сохранить ее до преклонных лет.
Женщинам она пригодится для косметических целей. Маска из квашеной капусты придаст свежесть и бархатистость коже лица, обесцветит пигментные пятна, а также поможет избавиться от угревой сыпи.
http://botinok.co.il/node/53453
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Домашний майонез без яиц!!!
|
Это цитата сообщения katco Оригинальное сообщение
Способ окраски яиц с помощью изоленты.
Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. МОЙ СПОСОБ ОКРАСКИ.
У меня есть свой способ покраски яиц. Делюсь.
[600x450]
Вот такие у меня получаются яички, мраморные.
Для тех кому интересно как это делается, мастер-класс внутри поста. Читать далее
Это цитата сообщения Татьяна_Томиц Оригинальное сообщение
Рецепт покраски яиц
от Якокки (форум сайта Kuking net)
Яйца "Цветущая сакура".
Попробуйте сделать, не пожалеете затраченного времени.
Яйца белые. не из холодильника. Шелуху луковую перетираете руками до фрагментов не более 8 мм-1 см. Рис лучше круглый.Красивее.
Отрезаете широкий бинт длиной см 30. Смачиваете яйцо водой .
На бинт кидаете щепоть рис и щепоть луковой шелухи, заворачиваете яйцо в бинт, обмотав потом обычной белой ниткой плотно, как клубок бы наматывали.
Варите как обычно в простой воде. Потом холодной заливаете. А следом в краску синюю или зеленую. Без варки уже.
Потом аккуратно маленькими ножницами срезаете кокон и аккуратно ополаскиваете яйцо, не тереть, если шелуха где прилипла, осторожно .
Можно маслом растительным потом смазать.С синей получается вообще как будто небо голубое-голубое, лепестки белые(рис) и цветы причудливые розовые(лук).
[500x375]
Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение
Крашенки – идеи для окрашивания пасхальных яиц
Пасхальные яйца – огромное поле для проявления творчества. Освоив предложенные методы, могут появиться свои креативные идеи декорирования яиц к Пасхе.
Есть общие требования для предложенного окрашивания яиц. Яйца отварить и положить в холодную воду, чтобы остыли и хорошо чистились. Каждый цвет краски разводить в отдельной чашке соответственно инструкции. В каждую чашку (в каждый разведённый цвет) добавить одну столовую ложку белого уксуса. Для каждого цвета должна быть своя ложка.
Чтобы получить красивую сетчатую цветную поверхность, нужно завернуть яйцо в мокрую марлю. Концы марли зафиксировать резинкой. На марлю наносить капли краски различных цветов. Высушить и снять марлю.
Для второго способа окрашивания яиц подготовить бумажное полотенце и жидкие пищевые краски. На мокрое бумажное полотенце нанести каплями несколько цветов краски. Этим полотенцем обмотать яйцо. Если краска будет плохо распространяться на поверхности, брызнуть водой. Аккуратно отжать излишки воды и краски. Яйцо в бумажном полотенце положить в лоток, чтобы высохло. Снять бумажное полотенце с высохшего яйца.
Яйцо с фигурными полосками. Фигурными ножницами нарезать полос скотча или клейкой ленты, обернуть яйцо и покрасить. Когда высохнет, снять ленту.
Яйца покрасить в пастельные тона и высушить. Развести с водой тёмно-коричневый акрил и с помощью зубной щётки брызгать на яйцо. Чтобы тёмные точки на яйце получились аккуратными, нужно стряхнуть излишки краски и воды на газету, а потом брызгать на яйцо. Побрызгав на яйцо, нужно подождать пока точки высохнуть, а потом перевернуть яйцо и побрызгать с другой стороны.
Крашенки с хаотичными кляксами и полосками.
Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение
Морковь с баклажанами по-корейски
[показать]3-4 большие толстые моркови,
1-2 маленькие луковицы,
2 баклажана,
соль-сахар по вкусу,
молотый перец по вкусу,
молотый кориандр по вкусу
1-2 зубчика чеснока,
2 cт. ложки 9% уксуса,
растит. масла без запаха.
1 чайная ложка соевого соуса
Баклажаны помыть и нарезать соломкой (можно со шкуркой, можно почистить- кому как нравится), посолить и поставить на пару часиков... Затем с баклажан слить воду (отжать).
Обжарить баклажаны на растительном масле- жарим не долго, до полуготовности (масла д.б. совсем чуть-чуть).
Лук нарезать тонкими колечками. Морковку натереть на терке.
Смешать морковь, обжаренные баклажаны, чеснок, соль, сахар, уксус, перец, кориандр, соевый соус. Закипятить 5 столовых ложек растительного масла. Кипящее масло добавить в салат. Все тщательно перемешать.
Поставить салат в холодильник на несколько часов (я оставляю на ночь- утром уже вкусно. но можно и дольше выдерживать. кому как нравится)
Приятного аппетита!!!!!
Это цитата сообщения Ульчия Оригинальное сообщение
Рулетики-"Береги пальцы!"
Быстрая и вкусная закуска,особенно когда гости почти на пороге.
Для этого потребуется:
1упаковка крабовых палочек,которые хорошо разворачиваются;
Начинка№1
1)твердый сыр тёртый на мелкой тёрке;
2)1 зубчик чеснока;
3)порубленный укроп
3)майонез.
Начинка№2
1)грецкий орех;
2)мелко порезанные жаренные грибы;
3)майонез.
Во всех начинках ингридиенты смешиваем с майонезом.
У меня в запасе ещё дюжина начинок,но эти две вызывают особые споры знакомых.
Приготовление:каждую палочку раскрутить ,смазать слегка майонезом и плотно уложить на получившиеся прямоугольнички.Затем свернуть.Разрезать на небольшие кусочки,которые сколоть шпажками,или зубочистками.Поставить в холодильник минут на 10,а потом....Берегите пальчики!
[700x643]
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Игрушки своими руками
Игрушки своими руками приятно не только делать, но и дарить. мы предлгаем Вам несколько вариантов игрушек, которые можно сделать самим.
Чтобы сделать эти игрушки своими руками нужен природный материал: шишки, хвоя, ракушк. Также понадобиться пластилин, краски и цветная бумага.
Все они делаются очень просто.
1. Ежик
2. Лиса
[267x202]
3. Пингвин
[175x277]
4. Заяц
[146x202]
Игрушки своими руками обязательно понравятся друзьям.
Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение
Идеи для детского творчества.
Понравились идеи из бумаги.
[611x552]
[620x374]>>>>>>>еще>>>>>>>