Это цитата сообщения Ланг Оригинальное сообщение

кейк-попсы - пирожные на палочке

[600x399]
- Что же ты хочешь, моя радость, пирожного или мороженого?
- А мне все равно.

Современных детей нелегко удивить: всевозможные конфеты, шоколадки, жвачки, торты в виде героев любимых мультфильмов. У знавшего лишь «дональдсы» и «ковбойские шарики» ребенка «родом из восьмидесятых», то есть родителей нынешних детей, от такого изобилия резко «поехала бы крыша». А чем же оригинальным порадовать наших маленьких гурманов?

В Австралии и Америке в моду вошли cake pops (кейк-попсы). Это маленькие пирожные на палочке, покрытые шоколадной глазурью. Выглядят они нарядно, необычно и очень нравятся детям.

Нам понадобится:
[600x428]
1. Бисквитный корж (ценители и умельцы могут испечь сами, а остальные – купить в магазине)
2. Вареная сгущенка
3. Разнообразные кондитерские украшения-присыпки, гелевые карандаши для украшения и т. д. – все, что подскажет фантазия.
4. Батон обыкновенный (можно использовать хлеб или даже обычный кусок пенопласта подходящего размера).
5. Специальные палочки для кейк-попсов или деревянные шпажки. Если они покажутся слишком длинными, то можно аккуратно отломить ненужное.
6. Шоколад без орехов, начинок и других добавок для глазури.

Приступаем к процессу:

1. В большую кастрюлю крошим бисквит, а затем добавляем к нему немного вареной сгущенки. Также можно использовать крем «сливочное масло + сгущенка», который взбивается отдельно. Важно не переусердствовать. Перемешаем полученную массу. По консистенции она должна напомнить пластилин или массу для лепки. Если будет слишком много крема, то пирожное растает при глазировке и не удержится на палочке.
[600x428]

2. Затем из полученного «теста» скатываем шарики диаметром сантиметра 3-3,5, выкладываем на противень или поднос и ставим на холод (на балкон или в холодильник) и приступаем к глазури.

[600x428]

3. Шоколад – очень капризный материал для работы. Чтобы глазурь не перегрелась, не подгорела и не превратилась в комковатую массу, нужно грамотно растопить шоколад. Лучше это делать на водяной бане. Дно миски, в которой плавится наш шоколад, не должно соприкасаться с кипящей водой. Пусть шоколад тает нежно, лишь под воздействием пара. В кастрюлю наливаем небольшое количество воды, устанавливаем вкладыш для приготовления продуктов на пару и ставим в него миску с измельченным шоколадом (или просто подберем такую миску, края которой будут удерживать ее на весу над паром). Через пару минут можно будет помешать силиконовой лопаткой, чтобы шоколад плавился равномерно.
[600x428]

4. Когда масса, источающая волшебный аромат, станет полностью однородной, без комков, берем деревянную шпажку, макаем ее в расплавленный шоколад и втыкаем где-то до середины в «тело кейк-попса». Затем опять отправляем на холод, чтобы шоколад застыл, и палочка во время работы не вываливалась из пирожного.
[600x428]

5. Затем уже почти готовый, но голенький «попс» аккуратно макаем в расплавленный шоколад, нежно вытаскиваем и покручиваем палочку, давая возможность лишнему шоколаду стечь обратно в миску. Если глазурь достаточно густа, то при прокручивании мы можем помочь ей отделиться с помощью другой палочки или ножа.
[600x428]

6. Теперь нам нужно зафиксировать свое произведение вертикально до почти полного его высыхания. Для этого погружаем свободный конец палочки в заранее приготовленный батон, хлеб, кусок пенопласта или что-то другое, подходящее для этой цели.
[600x428]

7. Когда глазурь почти застынет, но будет еще мягкой и податливой, обмакнем наши пирожные в кондитерские присыпки, кокосовую стружку, дробленые орехи. Это придаст им нарядный вид. Красиво выглядит «роспись шоколадом». Поиграйте с контрастом - распишите белый шоколад темным, или наоборот.

Для этого небольшое Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет. КОЛЯСКА - подарок для новорожденного. Мастер-класс

Не хотите сплести из газетных трубочек колясочку и подарить ее новорожденному? Внутрь коляски можно положить памперсы и игрушки. Очень красивые работы от AnnaKrucko. Браво мастеру и огромное спасибо за длиннющий и подробнейший мастер-класс!

У меня в дневнике есть еще несколько мастер-классов на похожие коляски-кашпо, одна из них, самая большая - здесь. Там же вы найдете ссылку на другие колясочки и узнаете, как и чем красить трубочки из газет или журналов.

[показать]

[700x527]

[700x525]

[700x525]

[700x468]

[526x700]
[700x500]

Читать далее...

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Роза из атласных лент - МК от Алёны Кеда...

Благодарю за МК Алёну Кеда
[показать]
[показать]
[показать]СМОТРИМ ДАЛЕЕ ...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат со свеклой, грибами и черносливом.

[500x375]

Ещё один простой, но очень вкусный салат. Не знаю как Вам, но мне со свеклой салаты безумно нравятся. Этот салат тоже со свеклой, грибами и черносливом. Сочетание отличное.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ladusik Оригинальное сообщение

Скоро-скоро Новый год!

"Новый год 2009 " Все для Нового года!!!!!

 Новогодние пожелания

· С Новым годом поздравляю... (пожел... [300x240]

· Пусть гирляндой (пожелание)

· В Новом году (пожелание)

· Желаю в наступающем году

· С Новым годом (пожелание)

· С нарядной елкой и игрушками (поже...

· Милый мой, любимый (пожелание)

· Любимые мама и папа! (пожелание)

· Кто-то громко в дверь стучит... (п...

· Пожелания к Новому Году

· Пожелания на Новый год

· Пожелание бабушке

· Посвящается бабушке Жене (пожелание)

· Новогоднее пожелание

· Пожелание для девушек!

· Счастливые пожелания

 

Новогодние тосты

· Tосты-шутки для взрослых 

· Новогодние тосты [300x225]

· Тост

· 10 Новогодних тостов!

· Новогодний тост в стихах

· Тосты в стихах

· Как близок день и близок час

· ТОСТЫ (короткие)

· Тост-поздравление в стихах

 

Поздравления

·

Читать далее...

Это цитата сообщения Moon12 Оригинальное сообщение

Новогодние шаблоны гирлянд и снежинок.

Вот и Новый год. Срочно займемся нашими окошками, и не только.

 

1.
[520x364]

2.
[404x700]

3.
[366x606]

4.
[310x480]

5.
[389x500]

6.
[217x700]

7.
[580x580]

8.
[630x419]

9.
[600x375]

10.
[600x360]

11.
[217x700]

Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Моя мечта-бактус
Часть 2 - Вышивка на вязаных вещах
...
Часть 29 - Вяжем змеек к Новому году.
Часть 30 - Плетем из газет. Корзинки. Идеи и мастер классы.
Часть 31 - Новогодние шаблоны гирлянд и снежинок.
Часть 32 - Вырезалки к Новому году.
Часть 33 - снежинки

Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

[604x453]
Ингредиенты:

Картофель — 6 шт
Ветчина — 150 г
Лук — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лук зелeный (по вкусу)
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт

Приготовление:

Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение

10 неожиданных идей для использования микроволновки.

[404x324]
1. Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, разогрейте их на полной мощности тридцать секунд.
2. Если завернуть черствый хлеб в бумажную салфетку и прогреть его на полной мощности одну минуту, хлеб снова станет как свежий.
3. Миндаль легко чистится, если положить его в кипящую воду и прогреть тридцать секунд на полной мощности.
4. Грецкие орехи легко очистить от кожуры, прогрев их в воде четыре - пять минут на полной мощности.
5. Апельсин или грейпфрут легко очистить от белой мякоти, если их прогреть в течение тридцати секунд на полной мощности.
6. В микроволновке легко и быстро можно высушить цедру апельсинов и грейпфрутов.
Выложите ее на бумажные салфетки и прогрейте на полной мощности две минуты. Во время прогревания цедру нужно перемешивать.
После остывания она становится сухой и ломкой. Храните сушеную цедру в плотно закрытой посуде.
7. Микроволновая печь поможет выдавить сок из лимона или апельсина практически до капельки даже при очень толстой кожуре цитрусовых. Прогрейте фрукты несколько минут в микроволновке, дайте остыть и вы с легкостью выжмите из них сок.
8. В микроволновке можно сушить на зиму зелень, овощи, а также сухарики и орехи.
9. Можно растопить засахарившийся мед за 1-2 минуты.
10. В СВЧ можно выбить въевшийся запах из разделочных досок – их нужно вымыть, натереть лимоном и «прожарить» в микроволновке.Источник design.room
[показать]
Квалифицированная помощь юристов ООО «ДЛТ Консалтинг Групп» по всем правовым вопросам,изменение трудового договора,составление документов,экспертиза,грамотные консультации и всегда отличный результат!

Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение

Декупаж на тыкве DIY

Я в восторге от красоты..Тыква вообще моя любимица..
.и вообще я дико соскучилась по декупажу


[700x350]

more

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

8 мастер-классов поделок из лент.

Как сделать банты для упаковки и декора подарка.
Как сделать ожерелье из лент.
Как сделать розу из ленты и не только розу!
Успехов в сотворении!

[показать]
Подарки своими руками
Реклама.
--------------
Программисты наверняка оценят возможность свободно скачать бесплатно движок dle 9.6, ссылка прилагается.

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Цветы из бумаги.

Для любителей создания цветов.
Небольшая подборка фото мастер-классов по цветам из бумаги.
[510x640]
Ну а после цветы можно использовать для декора открыток и не только.
Успехов!
Любимые подарки
Реклама.
--------------
Если у вас проблемы с деснами и вам интересно как лечить стоматит, обратите внимание на этот ресурс. Много полезной информации для мам и пап.

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Игрушки из прищепок.

Потрясающая идея по создланию развивающих игрушек для детей за считанные минуты!
Самое главное- придумать сюжет!
А дальше, в дело идут прищепки, цветная бумага и клей!
Возможно использование проволочки.
[показать]
С сайта подарки своими руками
Рекламная пауза..
Для тех, кому нужны модели на выставку , хостес, ссылка на сайт промо агентства.

Это цитата сообщения secret_girl_ Оригинальное сообщение

242 часа английских уроков бесплатно

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

А вам денюжки нужны?

Геннадий Емельянов
http://gallery.ru/watch?a=brHB-joWW

1.
[494x700]
<<Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Символ года - змея"

На подходящем картоне рисуем змею

[показать]



Вырезаем овалы из ложек. Сначала мы отрезали как в посте - с ножками, но потом в процессе поняли - клеить их на плоскую поверхность они мешают. Поэтому просто ножницами аккуратно вырезаем овалы. Я брала упаковку 100 штук, около 70 использовали.

[показать]



Выкладываем змею


<<Читать далее...

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Праздничный стол-К Старому Новому Году!

 

Фантастически вкусный САЛАТ с кальмарами!	Красивый и вкусный слоёный салат из шампиньонов - объедение	Торт из курицы: гости АХНУТ от этой красоты и вкусноты	Шоколадный торт за считанные минуты!
Великолепный и несложный домашний рецепт маринованной скумбрии!	"Домашний" картофель с хрустящей корочкой! Просто и НЕобычно	Этот САЛАТ разойдется первым с праздничного стола - очень ВКУСНЫЙ	Новый год не за горами! Этот вкусный САЛАТ покорит всех гостей!
Оригинальная закуска из армянского лаваша! Легко и вкусно	ЭТИ блюда пользуются НЕИМОВЕРНЫМ успехом у настоящих хозяек	Картошка-

Читать далее...

Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение

Закуска - Куриные крутики.


КОМУ ИНТЕРЕСНО