• Авторизация


Свежие огурцы (и не только) на зиму 21-01-2012 15:20

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Свежие огурцы (и не только) на зиму

Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой! [показать]
Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!
Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!Я грязные ,после дождя собрала...пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой - и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался.Помоете потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.
Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку,аккуратно,не набивая доверху.
Теперь понадобится свеча,любая,какая найдется,но не ароматизованная.Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки,вообщем какие есть на данный момент...Парафиновые лучше горят.Устанавливаем ее в банки,на овощи и зажигаем!Ой,забыла сказать...свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки,чтоб кислород ,который внизу банки выгорел и поднялся наверх.По-истечении этого времени,закрываем банку крышкой и закатываем.
Самое главное и сложное - закупорить банку так,чтоб свеча не потухла!Она должна гореть при закупоренной крышке!
Свеча потухнет сама,когда в банке выгорит кислород.Горит секунд 20-30.
Делается все быстро и просто,главное приноровиться [показать]
Хранить в прохладном месте - я храню в погребе,насчет антресолей не знаю,но попробовать можно
Огурчики получаютсяк как свежесорванные [показать] ,а не трава зимняя магазинная.
Стоят долго,но у нас достаивали только до рождества - мы их съедали [показать]

Вот и фоточки.Закрывала на временной импровизированной летней кухне,собранной из старой офисной мебели [показать]
Нарвала огурчиков

Помыла и разложила сушиться на солнышке

Заложила в баночки, поставила и зажгла свечку


Через 10 минут аккуратненько накрыла крышкой и закатала,свеча горит!

Через 20 секунд свеча потухла.Все!Можно спускать в погреб!
http://forum.say7.info/topic32977.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина, запеченая в луковом саркофаге 21-01-2012 13:12

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Буженина, запеченая в луковом саркофаге


БУЖЕНИНА - свинина; соленая и копченая свинина, запеченный окорок, ветчина; свинина вареная, с луком и др. приправами.
Я же Вам предложу сегодня попробовать Буженину, запеченую в луковом саркофаге.
За этот рецепт большое спасибо Алисе - с её лёгкой руки я тепеь часто готовлю буженину именно этим способом.

[500x312]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АВСТРАЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ДРОВОСЕК" 21-01-2012 13:05

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

АВСТРАЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ДРОВОСЕК"

Елизавета - Автор, текст и фото Автора
На этот необычный пирожок я случайно наткнулась в одном кулинарном блоге. Все так его нахваливали, что стало даже интересно. Решила попробовать. Сначала я вообще не поняла «в чем прикол»: какой-то влажный, как сырой… Но пирог остыл и преобразился! Из непонятного не пропеченного кекса он превратился в нежнейший, таящий во рту восхитительный десерт! Мы с мужем не могли от него оторваться!
Потом я испекла еще один и стала раздавать по знакомым. Заценили абсолютно все!
Поэтому, мне кажется, что этот пирог вам тоже должен понравиться.
Отмечу особо, что кокосовый топпинг здесь – в самую точку. Без него пирог сильно проиграет.
Пирог очень простой в приготовлении, не сложнее обычного кекса. Надеюсь, вы его попробуете!  
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упаковки для новогодних подарков 21-01-2012 12:40

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Упаковки для новогодних подарков

Упаковки для новогодних подарков: 8 оригинальных тем + 63 идеи

[500x500]

Скоро Новый Год и наверняка уже приобретены подарки или приобретаются. Упаковка для них - отличный способ продемонстрировать хороший вкус и оригинальность. Тем более, что материалы практически для любых решений сейчас можно найти довольно легко.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи украшения елочных шариков 21-01-2012 12:38

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Идеи украшения елочных шариков

[300x395] Новогодние поделки. Идеи украшения елочных шариков

Шариками обычно украшают елку. А если придумать что-нибудь более оригинальное и при этом столь же приятное. Например, сделать красивую композицию. Или раскрасить самые обычные шарики и добавить эффектные ленты. Или елочные шарики из фетра, которые смотрятся очень красиво, тепло и нарядно

На фото - 36 идей для создания оригинального декора из обычных елочных шариков.

Кстати, а может еще остались "свободные" шарики после украшения елки? Самое время дать им возможность тоже поучаствовать в Новогоднем празднике

Вот несколько идей:

* собрать в красивой вазе;
* или подвесить с помощью лент на стены и люстры;
* а еще можно сделать мини-вазочки для настольных бутоньерок;
* или разместить на подсвечниках вместо свечей
* и даже сотворить мини-деревце, которым с успехом можно при желании заменять елку

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ МАГИЧЕСКОГО ЧАЯ 19-01-2012 00:06

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ МАГИЧЕСКОГО ЧАЯ

РЕЦЕПТ МАГИЧЕСКОГО ЧАЯ, ПРИНОСЯЩЕГО ДОСТАТОК И БЛАГОПОЛУЧИЕ [показать]

Этот магический чай был известен скандинавским магам еще в начале XVI века. Его рецептом со мной поделился мой сосед Дмитрий Иванович. Он уверял меня, что своим семейным и материальным благополучием обязан именно этому напитку.

Рецепт хранился у меня долго - лет 15, но потом жизнь моя сложилась таким образом, что пришлось вспомнить о нем и попытаться наладить ситуацию с его помощью.
 
Не вдаваясь в подробности, скажу, что практически через пару недель жизнь моя изменилась в положительную сторону.
 
Поделилась рецептом магического чая с приятельницей, которая постоянно жаловалась на судьбу - позитивные перемены наступили и у нее.  
дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игла может спасти жизнь при инсульте. 19-01-2012 00:00

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Игла может спасти жизнь при инсульте.

 

Это совет от китайского профессора. 

Держите в доме шприц или иглу. Это удивительный и нетрадиционный способ спасения от инсульта. Прочитайте это до конца и после этого перешлите его дальше, вы никогда не знаете, он может помочь кому-то в один прекрасный день. 

Это удивительно. Пожалуйста, имейте в виду эти прекрасные советы. Уделите время, чтобы прочитать это. Вы никогда заранее не знаете, что чья-то жизнь может зависеть от вас. 


"Мой отец был парализован и позднее скончался от результате инсульта. Жаль, что я не знал об этой первой помощи прежде. Когда ударяет инсульти, капилляры в мозгу постепенно будут разрываться. Когда возникает инсульт, сохраняйте спокойствие. Независимо от того, где находится жертва, не перемещайте его / ее. Потому что, если перемещать, капилляры лопнут! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Важно! Как безопасно сбивать температуру у ребенка! 18-01-2012 23:55

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Важно! Как безопасно сбивать температуру у ребенка!

Источник. Далее текст автора.

 

 

Каждая мама знает, как выглядит ее малыш при повышенной температуре: у кого-то глазки «плывут» и сверкают нездоровым блеском, кто-то краснеет и хочет прилечь. А особо выдающиеся дети до последнего бегают по дому, а потом падают, как подкошенные, с температурой под 40°.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирь как лекарство 18-01-2012 23:53

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Имбирь как лекарство.

Источник. Далее текст автора.

Как мы обычно поступаем при появлении малейших признаков простуды или плохого самочувствия – наведываемся в аптеку? Именно, а все потому, что мало кто знает о таком интересном средстве как имбирь. Казалось бы, обыкновенные специи, но не спешите – имбирь имеет очень богатые полезные вещества, а болезни, от которых спасет это растение – не пересчитать.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенно нежный медовый торт "Чудо"! 17-01-2012 18:53

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Необыкновенно нежный медовый торт "Чудо"! Находка от Вкусной Еды!

Доброго времени суток!

Хочу порекомендовать вам попробовать сделать медовый торт по рецепту, любезно предоставленному для публикации хозяйкой кулинарного ресурса "Вкусная еда" Татьяной. Татьяна утверждает, что вкуснее этого варианта она лично не пробовала:) Ну что, заинтригованы? Тогда готовим великолепно-нежно-вкусный медовый шедевр "Чудо"!

Источник. Далее текст автора.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная и ХРУСТЯЩАЯ САМСА - сытно и вкусно! 17-01-2012 18:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочная и ХРУСТЯЩАЯ САМСА - сытно и вкусно!

Никогда бы не подумала, что самса, оказывается, настолько вкусная, пока сама ее не приготовила!
Она нам всем очень понравилась. Теперь буду ее готовить... Хорошо, что это не сложно.
Очень сомневалась насчет теста. Не ожидала, что обычное пельменное тесто, будет таким вкусным и мягким после выпекания. Я боялась, что оно будет твердым и сухим...

[600x450]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельные яблоки. Эффектный и вкусный вариант десерта! 17-01-2012 18:45

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Карамельные яблоки. Эффектный и вкусный вариант десерта!

[499x500]

Побалуйте себя и своих гостей отличным десертом, очень популярным в дорогих ресторанах!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальные творожные улитки 17-01-2012 18:36

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Уникальные творожные улитки

[показать]

Описание: Ни грамма масла! Только творог, яичные желтки и немного муки - идеальное лакомство для всей семьи! 

Эти улитки можно давать малышам от года, не боясь аллергии (на яичный белок), мамам они принесут только удовольствие без лишних сантиметров на талии, папам подарят силу и энергию для великих дел! Даже бабушки и дедушки с радостью будут кушать эти нежные завитушки. 
Уникальные творожные улитки - само воплощение принципов "вкусно", "полезно", "красиво", "легко"!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Море рождественских hand made идей от Ольги Бэк. Я в восторге! 17-01-2012 14:21

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Море рождественских hand made идей от Ольги Бэк. Я в восторге!

Доброго времени суток!

Предлагаю вашему вниманию огромное количество идей с подробными объяснениями от невероятно талантливой Ольги Бэк!!!

Размещение материала согласовано с автором.

Источник. Далее текст автора.

Уже везде ощущается Дух Рождества... И все мы погружаемся в воспоминания детства и ни смотря ни на что чувствуем, где-то в глубине души, чувство детской радости от ожидания какого-то новогоднего чуда... Запах елки и апельсин... Это чувство всегда возвращается к нам раз в год и возвращает нас, в какой-то мере, в мир безоблачного детства и радости.

[показать]       [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковую шелуху больше не выбрасываем! 17-01-2012 14:12

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Луковую шелуху больше не выбрасываем!

 

Источник. Далее текст автора.

Народная медицина в лечении использует не только саму репку лука. Отвары и настои шелухи лука очищают организм от вредных токсических веществ, предупреждают многие болезни. 

Это испытанное народное средство помогает при гипертонии, благотворно действует на сердечно-сосудистую систему, обладает мочегонным действием, укрепляет кровеносные системы, делает их эластичными, за счет содержания большого количества рутина. 

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитный куриный рулет. Оригинальный рецепт от Вкусной еды 17-01-2012 14:08

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Аппетитный куриный рулет. Оригинальный рецепт от Вкусной еды.

Источник. Далее текст автора.

Куриный рулет отличная закуска для праздничного стола.  Приготовить его нетрудно по этому рецепту. Состав- только куриное мясо , специи и чеснок, никаких стабилизаторов и консервантов нет. Да и зачем? Он такой вкусный, что съедается мгновенно.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные деликатесы: изысканный дюшес и чипсы с сюрпризом! Описание и видео-урок. 17-01-2012 13:52

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Картофельные деликатесы: изысканный дюшес и чипсы с сюрпризом! Описание и видео-урок.

Источник. Далее текст автора.

Из обыкновенного картофеля можно приготовить изысканные блюда - несладкое печенье "Дюшес" и чипсы с сюрпризом.

Чтобы приготовить картофель "Дюшес" понадобиться 500 г картофеля, 100 г сливочного масла, 2 зубчика чеснока, стакан муки, 3 желтка и соль по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффектный пирог с яблоками, корицей и маком от Вкусной еды. 17-01-2012 13:50

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Эффектный пирог с яблоками, корицей и маком от Вкусной еды.

Источник. Далее текст автора.

 

[425x406]

Этот пирог как улитка, спрятавшаяся в свой домик — яблоки внутри каждого рулетика. Он не только вкусный, но и очень красивый. Можно подать и к праздничному столу на Новый Год, 8 марта или  день рождения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние драконистые блюда. Эффектно! 17-01-2012 13:41

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Новогодние драконистые блюда. Эффектно!

Доброго времени суток!

Ну как же без Дракона-то за новогодним столом? Представляю вашему вниманию два эффектных и вкусных блюда. Готовить их крайне просто!

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший слоеный салат с курицей, ананасами и шампиньонами от Вкусной еды 17-01-2012 13:14

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Вкуснейший слоеный салат с курицей, ананасами и шампиньонами от Вкусной еды

Источник. Далее текст автора.

[425x367]

Этот красивый   слоеный салат с курицей, шампиньонами, ананасами и сыромнеобыкновенно вкусный и эффектно смотрится на праздничном столе. Ну а то что он слоеный, только  добавит ему популярности, ведь такие салаты самые вкусные и позволяют почувствовать и вкус каждого продукта отдельно и в сочетании  друг с другом.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии