Это цитата сообщения tati_mama Оригинальное сообщение
Игрушки крючком.
Игрушки по мотивам изделий рукодельниц Vendulka Maderska и Herriet.
Анит (Тина (на ты))
http://www.passionforum.ru/posts/27240-igrushki-po...ndulka-maderska-i-herriet.html
Автор: Юлия Шумилова. https://vk.com/topic-84354340_31200374
Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с курагой в мультиварке.
Ингредиенты:
творог – 400 г
манная крупа – 3 ст. л.
сметана – 2 ст. л.
яйца – 2 шт
сахар – 2 ст. л.
разрыхлитель – 1 ч. л.
курага – 2 горсти
сливочное масло для смазывания чаши
Приготовление творожной запеканки в мультиварке:
В первую очередь манную крупу нужно перемешать со сметаной и дать постоять, чтобы она немного разбухла.
Далее промыть курагу и порезать ее на маленькие кусочки. Если у вас курага не совсем мягкая, то залейте ее теплой водой на некоторое время, она размягчится. При желании курагу можно заменить изюмом.
Отдельно взбить яйца с сахаром. Взбитые яйца смешать с творогом и разбухшей манкой. Все перемешать.
Любители мягких запеканок (типа суфле), творог с манкой могут растереть блендером.
В конце
Это цитата сообщения Ирчоха Оригинальное сообщение
Вязанные лебеди.
www.stranamam.ru/album/1179044/
1.
[666x500] 2.
[373x480] 3.
[410x480] 4.
[699x449] 5.
[700x499] 6.
[666x500] 7.
[666x500] 8.
[666x500] 9.
[666x500] 10.
[666x500] 11.
[666x500]
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с хрустящей корочкой
Берем:
Молоко = 100 мл
Масло растительное = 2 ст. л.
Сахар (70 г в тесто + 80 г на корочку + 1 ст.л. на посыпку) = 150 г
Мука = 60 г
Разрыхлитель теста (15 г) = 1 пач.
Яблоко (крупные) = 3-4 шт
Яйцо (2 яйца в тесто + 1 яйцо на корочку) = 3 шт
Масло сливочное (растопленное, на корочку) = 3 ст.л.
Коньяк (по желанию) = 1 ст. л.
Миндаль (листиками)= 2-3 ст. л.
Готовим:
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Разноцветный ажурный пуловер с квадратным мотивом, от испанских дизайнеров. Вязание крючком
[501x700]Размер (европейский): 40-42
Обхват груди: 90-93 – 94-97
Обхват талии: 68-70 – 71-74
Обхват бедер: 90-102 – 94-106
Вам потребуется: 300 г чёрной и по 100 г голубой меланжевой, малиновой и фиолетовой пряжи Lаnаs Stор Ехtrа Меrinо (52% мериносовой шерсти супервош, 48% акрила, 240 м/100 г); 50 г чёрной блестящей пряжи Lаnаs Stор Раliо (97% мериносовой шерсти, 3% полиамида, 120 м/50 г); крючок № 4,5.
Техника вязания: квадратный мотив.
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Следочки и тапочки спицами.
Тапочки.
Описание и схема ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/yarik44/post296213447/
Тапочки «Сирень»
МК ЗДЕСЬ
http://www.handmade39.ru/2013/09/26/tapochki-siren/
Тапочки "Сиреневый туман" .Мастер-класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/5075074/post322734078/
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Коктейль с отрубями и черносливом
Ингредиенты:
- большой стакан кефира 1% жирности (около
300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не
сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить
чернослив)
Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5.
Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!
Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему
2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть
ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые — это
не важно.
Добавляем столовую ложку льняной муки.
Подсыпаем чайную ложку какао порошка.
Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с
сахаром и другими добавками!
Перемешиваем, чтобы все ингредиенты
подружились, чтобы не было комочков. Теперь
разбухший чернослив вместе с водичкой
измельчаем блендером в пюре. Можно,
конечно, мелко порезать, но консистенция пюре
нежнее, приятнее.
Добавляем чернослив к кефирной смеси,
перемешиваем.
Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник.
Сейчас напиток еще немного жидковат, а за
несколько минут набухнут отруби, коктейль
станет таким приятно густым, насыщенным.
А вот теперь самое время угощаться. Не спеша,
по ложечке, с удовольствием. До чего же
приятно есть вкуснятину и при этом
правильную, полезную еду, а еще приятнее
чувствовать себя от этого легко и полной сил.
При желании, можете добавить еще и курагу.
Результат будет на лицо!
* В первые дни с непривычки могут быть
интересные ощущения в животе, но потом
пройдет. Ваш ЖКТ будет работать, как часы.
[604x429]
Это цитата сообщения Вика_Крошет Оригинальное сообщение
Как связать крючком шарф бактус спиральный треугольный
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Яблочный пирог "Шарлатанка"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки "Малышки" крохотные, маленькие-маленькие...
Есть один очень интересный рецепт – пирожки малышки. Среди тех, кто их пробовал, они прославились, их активно хвалят и очень любят. И есть за что. Во - первых это легкость рецепта. Делать проще простого! Во - вторых это красота! Пирожки получаются крохотными, маленькими-маленькими, из-за этого эстетическое восприятие находится где-то на верхнем уровне удовольствия. А в - третьих - приятные ощущения, когда начинаешь есть эти пирожки малышки! Многие утверждают, что это очень вкусно, но я думаю, что нужно пробовать, а не верить на слово...
У этих пирожков очень интересное тесто.Оно дрожжевое, но после выпечки больше похоже на песочное, сухое, крошится, и немного со слоями.
Еще одна достопримечательность - это начинка. Ее много, она занимает почти весь пирожок. Получается тонкая оболочка из теста и большая порция вкусной начинки. Идеальное соотношение. Как часто вам приходится готовить идеальные пирожки?
Начинки для пирожков можно делать разные, но главное условие - она должна «лепиться», не быть кусочками, а одной сплошной массой. Хорошо подходит картофель с луком + мясо, повидло, творогорехи с сухофруктами.
[700x466]
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Шерстяная туника из разноцветной меланжевой пряжи, от финских дизайнеров. Вязание спицами
[501x700]Размеры (европейские): ХS(S)М(L)ХL(ХХL)
Размеры (российские): 42(44)46(48)50(52)
Вам потребуется: пряжа Nоvitа Nаllе Таikа (75% шерсть, 25% полиамид, 260 м/100 г) - 400(400)450(500)550(600) г меланжевой (852), спицы № 3,5-4.
Техника вязания: платочная вязка.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат "Печень под шубой"
-Печень (говяжья) отварная - 250-300 г.
-яйцо - 5 шт.
-яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
-1 луковица
-сыр колбасный - 150 г
-майонез
Приготовление:
Отварную печень трем на крупной терке .
Лук порезать мелкими кубиками.
Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:
1-й слой - печень, соль
2-й слой - лук
3-й слой - яблоки
4-й слой - яйца, соль
5-й слой - сыр
Каждый слой промазываем майонезом.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Пирожки - сигары
Берем:
Мука (около) = 2 ст.
Масло растительное = 0,5 ст.
Вода = 0,5 ст.
Соль
Капуста белокочанная (свежая или квашеная) = 1 вилок
Морковь = 1 шт
Лук репчатый = 1 шт
Готовим:
Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку - потушенную на сковороде шинкованную капусту с луком и морковью и с лимонным соком для кислинки
Аккуратно заворачиваем, формируя "сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10х3 см.
Смазываем яйцом и выпекаем при 200°С минут 20-30, до золотистого цвета
Очень вкусно, слоёно и хрустящее.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ЭленКо Оригинальное сообщение
Бохо для пышечек.много схем,моделей и выкроек
1.
[161x210] 2.
[172x258] 3.
[570x570] 4.
[466x700] 5.
[500x479] 6.
[560x700] 7.
[332x700] 8.
[299x400] 9.
[308x600] 10.
[236x509] 11.
[275x500] 12.
[400x700] 13.
[236x477] 14.
[700x530] 15.
[212x350] 16.
[401x640] 17.
[600x439] 18.
[590x640] 19.
[467x700] 20.
[289x434] 21.
[200x400] 22.
[236x329] 23.
[236x522]
Это цитата сообщения Joy5 Оригинальное сообщение
Пирог «Яблоки в сметане»
Невероятно вкусный пирог. Кусочек такого пирога больше напоминает изысканное пирожное.
Потребуется: 4 яблока (Антоновка или Голден); 75 г сахара; пакетик ванильного сахара; 100 г сливочного масла; 3 яйца; 1 ч. ложка разрыхлителя; ~ 350 г муки; щепотка соли, корица (по желанию)
Заливка: 250 г сметаны (20%); 100 г. сахара
Приготовление:
Мягкое масло растереть с сахаром. По одному добавить яйца, хорошо перемешать.
Просеять муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Замесить достаточно густое тесто.
Яблоки почистить, удалить сердцевину. Нарезать тонкими ломтиками.
В форму (я использовала силиконовую диам. 24 см) выложить 2/3 теста, разровнять, сделать небольшие бортики. На тесто выложить яблоки, присыпать их корицей, разровнять.
Из оставшегося теста (можно добавить немного муки) сделать косички или полосочки. Выложить косички на пирог.
Выпекать пирог в разогретой до 180 С духовке течение 35-40 минут. Вынуть пирог из духовки.
Для крема сметану смешать с сахаром. Горячий пирог залить кремом.
Извлечь пирог из формы только после того, как он полностью остынет.
Ирина Милова
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Cтарый, но хорошо забытый рецепт картофеля "Фрайт"
По одной из версий этот способ изобрели советские иммунологи. По другой – это испанский рецепт. И подают такой картофель неочищенным с различными соусами в испанских ресторанах.
**Так можно варить только картофель - другие овощи получатся крайне пересоленными.
Ингредиенты
Картофель 6 - 8 шт.
Вода 1,5 л.
Соль поваренная пищевая (каменная) 600 - 650 гр.
Способ приготовления
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
нестареющее тесто "хрущевское"
Дрожжевое тестомука - 3 стакана;
сахарный песок - 3 ч. л.;
маргарин - 1 упаковка;
молоко - 1 стакан;
дрожжи - 1 упаковка прессованных дрожжей
При изготовлении сладкой выпечки можно добавить в тесто еще две ложки сахара и лимонную цедру. Дрожжи развести в теплом молоке. Затем добавить муку, размягченный маргарин комнатной температуры, сахар. Все ингредиенты хорошо замесить руками, при этом тесто получается немного жестковатым. После этого на стол насыпать немного муки, и продолжать вымешивать. В итоге получается не слишком крутое тесто. Скатать его в шар, поместить в целлофановый пакет и убрать в холодильник. Всего через двадцать минут такое тесто подходит, а через четыре часа становится полностью готовым к выпеканию.
Тесто в хлебопечкеЕсли вы владеете прекрасным кухонным прибором - хлебопечкой, сделать тесто не составит никакого труда. Это устройство здорово облегчает процесс приготовления и экономит драгоценное время. Восхитительное хрущевское тесто в хлебопечке готовится крайне просто. Тесто получится пышным и пористым.
Вам потребуются:
вода - 200-250 мл;
мука - 3,5 стакана;
растительное масло - 90 мл;
сухие дрожжи - 2 ч. л.-