Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Овощной кугель. Безумно вкустнo!! Быстро, легко

[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный крем "Шантильи"

[показать]

Шоколадный крем, который готовится за 5 минут. В составе этого крема нет ни сливок, ни молока, ни сливочного масла, только шоколад, чуть сахара и простая вода. Этот крем придумал химик Эрве Тис. Думаю, многие знают и имя этого человека, и рецепт этого крема, но позволю себе познакомить с ним и наших поварят. Эрве Тис - автор "молекулярной кухни", суть которой заключается в том, что можно приготовить еду интересным способом, используя различные эффекты смешивания и обработки продуктов. Именно Эрве Тис раскрыл для нас секрет приготовления нежного шоколадного крема Шантильи всего из трех продуктов за 5 минут.
[показать]

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ ОТ ОЛИ.

Я думала, что главное в погоне за судьбой -

Малярно-ювелирная работа над собой:

Над всеми недостатками, Которые видны,

Над скверными задатками, Которые даны,

Волшебными заплатками,

Железною стеной

Должны стоять достоинства,

Воспитанные мной.

Когда-то я так думала

По молодости лет.

Казалось, это главное,

А оказалось — нет.

Из всех доброжелателей никто не объяснил,

Что главное, чтоб кто-нибудь

Вот так тебя любил:

Со всеми недостатками,

Слезами и припадками,

Скандалами и сдвигами

И склонностью ко лжи -

Считая их глубинами, считая их загадками,

Неведомыми тайнами твоей большой души.

© Екатерина Горбовская

Источник: http://www.adme.ru/tvorchestvo-pisateli/ya-dumala-...oe-v-pogone-za-sudboj-1122160/ © AdMe.ru

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт салата "Любовница" со свеклой и морковью

[показать]

Читать далее...

С Рождеством Христовым!

Пусть первая рождественская звезда принесет с собой в дом благодать, мир и покой! 

[700x497]

Это цитата сообщения Мамчик_Плюшевый Оригинальное сообщение

Теплый снуд с кристаллами Swarovski®

[показать]                     [показать]

http://burdastyle.ru/swarovski/workshop/teplyy-snu...i-swarovsk&utm_campaign=MK

Теплый снуд с кристаллами Swarovski®

24 декабря 2015

Теплый мягкий снуд, украшенный кристаллами Swarovski, можно носить не только на шее, но и на голове.

Читать далее...

Если вам сложно представить свою жизнь без бутербродов, не нужно себе в этом отказывать. Рецепт хлебцов для диеты Дюкана — то что нужно, и не нарушаете диету, и не отказываете себе в любимых блюдах.
Для хлебцов вам нужно:
3 ст.л. отрубей (помните, что в Атаке суточная норма 1,5 ст.л., значит за день вам можно съесть пол порции хлебцов)
2 ст. л. обезжиренного натурального йогурта
1 яйцо или 2 яичных белка
Как готовить: Яйцо нужно взбить в миске до пены, добавить йогурт и овсяные отруби.
Нагрейте сковороду (лучше если она будет с антипригарным покрытием, чтобы обжарить хлебцы без масла). На горячую сковороду выложите ложкой четыре «блинчика». Обжарьте хлебцы с двух сторон по 3-5 минут.
Эти хлебцы можно кушать отдельно, а можно готовить с ними тосты, например, с мягким сыром и семгой или ветчиной.

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

ОБАЛДЕННЫЙ СЕМЕЙНЫЙ ФИЛЬМ - "Вьюга" Русские фильмы, Семейное кино)

Студентка Маша гостит у отца, в небольшом посёлке вблизи железнодорожной станции Дальнее. В канун нового года, несмотря на разыгравшуюся вьюгу, девушка собирается ехать в Москву к своему жениху Сергею. Но отец категорически отказывается отпускать дочь. А в поезде «Новосибирск–Москва» едет в столицу Машин жених Сергей. Рядом с ним — его родители, которых он мечтает познакомить со своей невестой. Но добраться до Москвы не удаётся — волей случая вагон, в котором едет Сергей, оказывается одиноко брошенным на тупиковой ветке у полустанка Дальнее.




ПРОСТО КЛАССНЫЙ ФИЛЬМ! ИЗУМИТЕЛЬНАЯ КОМЕДИЯ - "Дикарка" (Русские комедии, Русские фильмы)
После долгих странствий по заграницам в родное имение Миловида возвращается стареющий помещик Александр Львович Ашметьев. Вскоре он сообщает своей нелюбимой супруге Марье Петровне, что намерен вновь уехать в Париж, прочь от скучной жизни в деревне. В отчаянии Марья Петровна придумывает хитрый план: она знакомит Александра Львовича с Варей Зубаревой, юной красавицей, живущей в соседнем имении, надеясь, что этот "магнит" хоть ненадолго удержит дома ветреного мужа.

Но шутливая интрига принимает серьезный оборот, когда становится ясно, что элегантный Ашметьев не только вскружил голову смелой и независимой Вареньке, но и сам всерьез увлекся ею. И только теперь Александр Львович начинает задумываться, какими последствиями для его размеренной жизни может обернуться страстный роман с очаровательной "барышней-дикаркой"...




ОБАЛДЕННЫЙ ПАРОДИЙНО-КОМЕДИЙНЫЙ ФИЛЬМ - "Виолетта из Атамановки" (Русские фильмы, Хорошие фильмы)
Виолетта из маленького поселка Атамановка живет в мечтах о личном счастье, а его все нет. Но однажды в небе над Атамановкой появляется комета. Виолетте предсказывают: только сила ее любви сможет спасти мир от неминуемой катастрофы. И хотя претендентов составить ее личное счастье сразу же становится хоть отбавляй, она все никак не может определиться с выбором.




ОБАЛДЕННЫЙ ФИЛЬМ! ДУШЕВНАЯ ЖИЗНЕННАЯ МЕЛОДРАМА - "Осенняя мелодия любви" (РУССКИЕ ФИЛЬМЫ)
Кладовщице Нине - 45. У нее любимый муж, взрослая замужняя дочь Наташа и чудная пятилетняя внучка. У Нины всегда хорошее настроение, ведь она счастлива. Только счастье ее рухнуло в один миг: поздним вечером муж пришел домой и огорошил: он полюбил другую, с той, другой у них скоро будет ребенок. Нина собрала вещи и уехала к дочери. Верила: в семье дочери она не будет одинокой. Но, оказалось, рада ей была только пятилетняя внучка.

Это цитата сообщения Финик Оригинальное сообщение

Эхо любви...

"Эхо любви", стихи Р.Рождественского, музыка Е.Птичкина, исполняет Аслан Ахмадов.





Покроется небо пылинками звезд
И выгнутся ветви упруго.
Тебя я услышу за тысячи верст -
Мы эхо, мы эхо,
Мы долгое эхо друг друга.

И мне до тебя, где бы ты ни была,
Дотронуться сердцем нетрудно.
Опять нас любовь за собой позвала -
Мы нежность, мы нежность,
Мы вечная нежность друг друга.

И даже в краю наползающей тьмы
За гранью смертельного круга,
Я знаю, с тобой не расстанемся мы -
Мы память, мы память,
Мы звездная память друг друга.

ИНГРЕДИЕНТЫ
10 яиц
90 г сахара
0,5 л сливок
1 палочка ванили
5 г желатина
кондитерская горелка или обычный фен
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Раздели яйца на желтки и белки: опытные повара это делают ножом. 10 желтков взбей с сахаром добела в большой миске.
Прогрей в кастрюльке сливки с палочкой ванили в течение 15 минут.
Соедини полученные ароматные сливки с желтками и взбей еще раз.
Провари крем, помешивая, чтобы сливки не свернулись. Убрав с огня, помести сливки прямо в лед! Держи их там, пока они слегка не остынут — так, чтобы трогать было не горячо.
Добавь к сливкам желатин, затем отправь всё в блендер. Чтобы избавиться от ошметков ванили, протри массу сквозь сито.
Посыпь десерт сахаром сверху и подожги специальной кондитерской горелкой. Не вздумай расстраиваться, если дома ее нет. Это недешевое приспособление можно заменить обычным феном! Струя горячего воздуха сделает свое дело — манящая румяная корочка образуется очень быстро.
В погоне за нежными и удивительными вкусами ресторатор Арам Мнацаканов не знает равных! Мы очень благодарны повару за этот рецепт: сливочный вкус крем-брюле погружает в блаженное настроение, даже если у тебя выдался очень непростой денек…

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Карамелизированные апельсины

Домашние будут в восторге! К тому же, эти чудные карамельки можно будет подвесить на елочку!

[640x360]

Вам потребуется:

1 кг. апельсинов
400 г. коричневого сахара
100 г. воды

Как готовить:

Читать далее...

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

Ох, и натрахтибедохаю я себе/ПОЗИТИВНЫЕ ФРАЗОЧКИ В КАРТИНКАХ

Читать далее...

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкусные маринованные шампиньоны за 17 минут

Это что-то совершенно фантастическое: вкусные хрустящие шампиньоны за минут 17-20!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Подвески к новому году из пластики

И вот еще вариант поделок из пластики к новому году. Если вы не сможете достать пластик, то не беда. Такие красивые подвески можно слепить и из соленого теста. Получается также красиво и они ничем не отличаются от пластиковых, а лепить одно удовольствие. В процессе можно применить разные формочки, а в качестве печати использовать различные кружева, листья, цветы, печати и другие предметы, которые могут отложить необычный красивый оттиск на пластике или соленом тесте. Готовый продукт нужно подкрасить и покрыть лаком. А впрочем можно и оставить так, как есть. Это на ваше усмотрение.
Лично мне очень понравилась идея с оттиском детской ножки или ладошки, выглядит очень мило.

[645x700] [465x465] Читать далее

Соус для жаркого и любой соус к мясу приобретет дополнительную пикантность, если добавить в него 2 щепотки растворимого кофе. Звучит странно, но вкус — бесподобный!
Добавь в емкость с молоком щепотку соли. Это помешает молоку скиснуть и продлит его срок хранения!
Рецепт для настоящих гурманов и любителей картофеля! Нарежь 2 яблока, сбрызни их лимонным соком и туши в сливочном масле. Затем добавь в готовое картофельное пюре сливочно-яблочную смесь и молоко или сливки. Получается оригинальное, очень пикантное блюдо!
Чтобы определить свежесть рыбы, помести ее в емкость с прохладной водой. Если она опускается на дно — рыба свежая, ее можно употреблять в пищу. Несвежая рыба тут же всплывет! Рыба будет отлично чиститься, если ее натереть перед чисткой уксусом и оставить на пару минут.
Чтобы добиться идеальной прозрачности холодца, добавь в него за 10 минут до окончания варки 2–3 яичные скорлупы.
Если шампанское выдохлось, брось в него несколько изюминок! Это вернет напитку игристость и богатый вкус.
Молоко никогда не пригорит, если ты ополоснешь кастрюлю холодной водой перед кипячением. Смазав края кастрюли сливочным маслом, ты убережешь молоко от выкипания!
Изюм будет невероятно сочным и вкусным, если перед употреблением замочить его в теплом лимонном соке.
Тушеное мясо приготовится быстрее и будет очень мягким, если при тушении добавить в него 1–2 столовые ложки уксуса.
грибной суп

Рецепт полезного домашнего майонеза на скорую руку: добавь в сметану растертый желток сваренного вкрутую яйца и 1 чайную ложку горчицы.
Восхитительно вкусным получится рис, приготовленный с соком грейпфрута (на 1 стакан риса — половинка грейпфрута).
Храни пищевую пленку в холодильнике! Холодная пищевая пленка не рвется и не липнет к рукам, обращаться с ней намного легче.
Попробуй добавить в омлет газированную воду вместо молока или обычной воды. Получится невероятно пышное блюдо!
Секрет для выпечки с незабываемым ароматом! Помести в емкость с сахаром для выпечки специи: кардамон, корицу (палочку или молотую), частички кожуры лимона или лайма, сушеную мяту, гвоздику, бадьян… Приготовленные с таким вкусным и приятно пахнущим сахаром блюда будут совершенно особыми!

Ингредиенты:

Фрикадельки:
-фарш говяжий — 500 гр.,
-лук репчатый — 1 шт.,
-яйцо — 1 шт.,
-панировочные сухари — 50 гр.,
-вода — 50 мл.,
-соль — 1 — 1,5 ч.л.,
-перец черный свеже молотый — по вкусу
-мука — для панировки фрикаделек.
-масло растительное — для обжаривания фрикаделек

Овощное рагу:
-лук репчатый — 1 шт.,
-помидоры крупные — 2 шт. (или 1 стакан мякоти свежих помидоров),
-морковь крупная — 1 шт.,
-перец болгарский (красный) — 1 шт.,
-чеснок — 2 зуб.,
-соль — 1-1,5 ч.л.,
-сахар — 1 ч.л.,
-перец черный свежемолотый — по вкусу,
-ромарин сухой — 1 ч.л.,
-базилик сухой — 1 ч.л.,
-шафран — пара щепоток,
-вода — 500 мл.
-масло сливочное — 2 ст.л.,
-масло растительное — 1 ст.л.
-петрушка свежая — небольшой пучок.

Приготовление:

1. Сначала сделаем фрикадельки.
В блендере мелко нарезать репчатый лук, положить к луку фарш, соль, перец и хорошо пробить. Добавить в фарш воду, перемешать. Добавить панировочные сухари, перемешать. Разбить туда же яйцо, хорошо перемешать и вымесить фарш.
Из полученного фарша налепить фрикадельки размером с грецкий орех, обвалять их в муке.
Фрикадельки (небольшими партиями) обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить на блюдо с бумажной кухонной салфеткой, чтобы она впитала всё лишнее масло.



2. Пока жарятся фрикадельки, можно подготовить овощи для рагу (почистить, нарезать)
В сотейнике нагреть сливочное и растительное масло, спассировать репчатый лук.
К луку добавить нарезанную морковь и болгарский красный перец. Обжарить до мягкости, минут пять.
Добавить мякоть помидоров (натирать на тёрке), горячую воду (кипяченную), соль, сахар, перец черный, розмарин, базилик, натёртый чеснок, перемешать всё, дать закипеть. Попробовать на вкус, если нужно — досолить, доперчить. Сотейник закрыть крышкой, и тушить рагу на медленном огне 30 минут.

3. Затем, положить к овощам фрикадельки и тушить ещё 10 минут.
После того, как уже поварились 10 минут фрикадельки, добавить замороженный зеленый горошек, пару щепоток шафрана и тушим ещё 10 минут.
В конце добавить нарезанную петрушку и выключить огонь.
Пока готовится рагу, на гарнир можно отварить картофель.

Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

Ингредиенты:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)



Способ приготовления:
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр! Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

5 дней хорошего метаболизма!

Читать далее...

Колени к груди
Ляг на спину и расслабься. Глубоко вдохни и подтяни колени к груди, обхватив их руками. Слегка приподними копчик вверх и задержись в этом напряженном положении на 1 минуту. Следи за тем, чтобы твое дыхание было ровным.
йога фото

Скручивание
Сядь на пол с ровными, вытянутыми вперед ногами. Согни правое колено, повернись и зафиксируй его левой рукой. Медленно поворачивайся вправо до крайней возможной точки, задержись в этом положении на 30 секунд. Повтори то же самое с левым коленом.
упражнения для пресса

Плавный присед
Встань ровно, расставь ноги на ширине плеч. Подними руки вверх и держи их прямыми над головой. Плавно присядь в воздухе, как будто собираешься усесться на стул. Задержись в этом положении на 1 минуту, дыши неторопливо, следи за тем, чтобы плечи были расправлены.
позы йоги фото

Эффективная реклама для вашего бренда
Выпады
Сделай большой шаг вперед с правой ноги, левую держи как можно ровнее. Заведи руки за спину и выпрями, слегка отклони спину назад. Задержись ненадолго в этом положении и повтори упражнение с другой ногой. Для каждой ноги необходимо сделать 5 повторов данной позы. Не спеши, дыши глубоко, старайся удерживать равновесие, и у тебя всё получится!
упражнения для плоского живота

Мост
Ляг на спину, согни колени и хорошенько обопрись ступнями в пол. Подними бедра, держа руки вытянутыми на полу и сжатыми в замок. Застынь в этой позиции на 1 минуту, не забывая дышать глубоко, полной грудью.
йога фото

Ноги вверх
Ляг на пол, подними ноги вверх. Держи их ровными, опирайся на спину и руки, лежащие на полу ладонями вниз. Удерживай это положение в течение 1 минуты, следи за своим дыханием.
упражнения для улучшения пищеварения
Набор из простейших упражнений сотворит чудо с твоей пищеварительной системой! Пища будет перевариваться легче, ты забудешь о тяжести в животе и вздутии. Мышцы живота окрепнут, исчезнет дряблость. Этих причин более чем достаточно, чтобы начать занятия, не откладывая!