• Авторизация


фантастически вкусные Медово-Апельсиновые пирожные со сгущенкой 21-12-2012 21:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

фантастически вкусные Медово-Апельсиновые пирожные со сгущенкой

Захотелось изобразить что-то типа медовика. Получилось намного лучше, чем я ожидала! Вкус такой необычный из-за апельсинового сока, что я просто влюбилась в эти нежные и тающие во рту пирожные. На первый взгляд казалось, что их мало, но у них такой насыщенный вкус, что много и не съешь. Теперь это один из моих любимых легких рецептов вкусных сладостей!

[700x525]

dessert50 (50x50, 4Kb)

....не стоит считать калории
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фирменный пирог. 21-12-2012 21:13

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Фирменный пирог.

[640x423]
Тесто- 1 стакан молока,
1 ст.л. сахара,
0.5 ч.л. соли,
1 ст.л. дрожжей,
1 яйцо,
3-4 ст.л. растительного масла,
мука.
Тесто сразу выкладываем в смазанную форму и руками распределяем по поверхности.
Начинка - 1 банка сардин, 3 вареных яйца (порубить), 1 большая луковица(измельчить и обжарить), 1-2 ст.л. майонеза. Все соединить и выложить на поверхность, посыпать нарезанным зеленым луком, а сверху тертым сыром.
Поставить в холодную духовку, разогреть до 230*С и печь около 25 минут.

Фото и рецепт Ирины Латышевой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Настоящее венгерское лечо 21-12-2012 21:13

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Настоящее венгерское лечо

Венгры едят лечо горячим, как основное блюдо – со свежим белым хлебом это просто наслаждение!

[540x409]

Наше представление о лечо сформировалось по банкам марки «Глобус», знакомым всем с незапамятных времен благодаря поставкам из «братской Венгрии». Многие так до сих пор и считают, что лечо – это один из видов заготовки овощей на зиму! Только плавающие в сладком томатном соyce дольки вареного перца лишь отдаленно напоминают то, что неизменно появляeтся на столах венгров – независимо от их достатка и положения.

Начать надо, конечно, с того, что в Венгрии растет немыслимое количество сортов перца. Для лечо используется особый вид – не красный, и не зеленый, и не желтый, а... белый! Помимо паприки, для лечо еще обязательны зрелые, желательно грунтовые, помидоры и лук. Для обжаривания предпочтительнее всего свиной смалец, но и на растительном масле получается замечательно.

Это основной набор продуктов. А вообще, вариантов лечо не счесть: с яйцами, с сосисками или колбасками, с копченой грудинкой, с рисом, с катрошкой, с грибами, с чесноком, с острым перцем...

Венгры едят лечо горячим, как основное блюдо – со свежим белым хлебом это просто наслаждение!

Лечо популярно и за пределами Венгрии. Естественно, не везде есть особая венгерская паприка, так что готовят его из того, что есть в нaличии. Интересно, что в других странах лечо трансформируется, приобретая местные особенности. Так, в России и по соседству, его принято есть как холодную закуску – вариант овощной икры. В Германии это популярный овощной гарнир к мясу, особенно с гриля.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меню на Новый Год 2013.Закуски и салаты №1 21-12-2012 21:06

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Меню на Новый Год 2013.Закуски и салаты №1

 Скоро,скоро Новый Год))))))) И времени осталось совсем не много.Что бы не оставлять на потом,решила заранее составить меню.Решила собрать  несколько вариантов,как говорится на любой карман.Вот один из них. 

  [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пьяный хворост,хворост с водкой 21-12-2012 21:06

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Пьяный хворост,хворост с водкой

Танцы от плиты и до компа!!

[480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Нежный" 21-12-2012 20:52

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат "Нежный"

Салат "Нежный"

     

Этот слоеный салат вполне оправдывает свое название.
Он получается нежным и очень вкусным.
Нам понадобится:
2 свежих помидора
1 упаковка крабовых палочек
4 вареных яйца
150-200 гр.сыра
Майонез

Выкладываем салат слоями:
1-слой - мелко нарезанные помидоры
2-слой - крабовые палочки
3-й слой - белки яиц (натереть на терке)
4-й слой - натертые желтки
5-й слой - сыр
Все слои промазать майонезом.

Приятного Вам аппетита!http://i.ovkuse.ru
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕЩЕ ОДНИ БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ - ЗА 20 МИНУТ 21-12-2012 20:47

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЕЩЕ ОДНИ БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ - ЗА 20 МИНУТ

 

[700x525]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит на лимонаде в мультиварке 21-12-2012 20:47

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Бисквит на лимонаде в мультиварке

 

 


Автор:  


[300x199]

 

Сегодня        хочу        предложить       Вам приготовить       вкусный      бисквит      на лимонаде в мультиварке. Такой бисквит является     прекрасной    основой      для любого  торта,  он  получается высоким и очень воздушным. Главный секрет  этого бисквита  - лимонад.  Он  должен  быть с газом. Лимонад с выпущенным газом, не подойдет.

Ингредиенты:

  • яйца - 4 шт
  • сахар -  1 стакан
  • ванилин - 1 пакетик
  • лимонад (любой) - 1 стакан
  • растительное масло -1 стакан
  • мука – 2,5 стакана
  • разрыхлитель – 1 ст. ложка (10 г)

(Стакан на 200 мл)

Как приготовить бисквит на лимонаде в мультиварке:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные салаты.Фоторецепты 21-12-2012 20:47

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Вкусные салаты.Фоторецепты

Вкусные салаты.

Можно взять на вооружение к Новому году

Салат

«Рыбка с клюквой»

[321x214]

Салат"Башенки"

[318x211]

Салат с чипсами

[309x204]

 

Запеченные помидоры

[317x211]

Салат с крабовыми палочками

[322x214]

Селедка деликатесная

[291x194]

 

Салат "Самоцветы"

[303x201]

Салат"Курица в апельсинах"

[281x187]

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ассорти мясное заливное 21-12-2012 20:41

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Ассорти мясное заливное

Ассорти мясное заливное

 
     
Ингредиенты

окорок нежирный - 50 грамм
язык отварной - 50 грамм
курица отварная - 50 грамм
мясо жареное или отварное - 30 грамм
бульон мясной - 1/2 стакана
желатин - одна столовая ложка
перец сладкий красный
морковь отварная - одна штука.
огурец соленый - одна штука.
зелень петрушки или укропа - 4 веточки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домик из картона 21-12-2012 20:41

Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение

домик из картона

Если у вас есть немного картона и фантазия... сделайте своему ребенку вот такой подарок.

[800x]
Для домика понадобится:
1. Кусок гофрокартона. Коробка из под Икеа подойдет идеально. Можно использовать 5мм пенокартон.
2. Острый резак, макетник, карандаш, линейка, ластик
3. Клей ПВА
4. Терпение)))
Читать далее

http://master-klass.livejournal.com/537090.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат рыбный "Змея" 21-12-2012 20:40

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Салат рыбный "Змея"

 

[показать] , спасибо за рецепт!

Простой, вкусный салатик в форме змеи - символа наступающего года.

Ингредиенты для Салат рыбный "Змея"

 

  • Консервы рыбные (любые) - 1 бан.;
  • Картофель отварной - 2 шт;
  • Яйца отварные - 1-2 шт;
  • Сырки плавленные - 1 шт;
  • Чеснок - 1-2 зуб.;
  • Майонез ;
  • Огурцы маринованные (для украшения) - 3-4 шт;
  • Кукуруза консервированная (для украшения) - 0,5 бан.;
  • Морковь отварная (для украшения) - 0,5 шт;
  • Перец горошком (для украшения) - 2 шт;

10 (120x115, 21Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничные облака 21-12-2012 20:31

Это цитата сообщения jane_j Оригинальное сообщение

Клубничные облака

http://vk.com/vk_kitchen

[595x320]

✂··РЕЦЕПТ··

Серия сообщений "ДЕСЕРТ-ЖЕЛЕ-СУФЛЕ":
Часть 1 - БЛАНМАНЖЕ
Часть 2 - Суфле "Яблочное облако"
...
Часть 16 - Творожное желе
Часть 17 - Яблочно-твороженное суфле
Часть 18 - Клубничные облака
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать разрыхлитель 21-12-2012 20:28

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Как сделать разрыхлитель

[380x523]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на сковороде 21-12-2012 20:28

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Торт на сковороде

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать воланы? 21-12-2012 20:26

Это цитата сообщения Helga-Helga Оригинальное сообщение

Как сделать воланы?


Для изготовления воланов используется ткань, выкроенная в форме круга, что позволяет избежать лишних швов.

Выкройку волана вы можете взять готовую или изготовить самостоятельно. Начертите круги любых размеров. Чем меньше внутренний круг, тем пышнее волан. При большом внутреннем круге волан будет не слишком волнистым. Глубину волана, расстояние между внутренним и внешним кругами можно варьировать, получая при этом различный эффект. Проверить, устраивает ли вас пышность волана, можно, сделав образец.

Чтобы определить количество кругов, разделите длину линии, к которой будет пришиваться волан, на длину внутренней окружности с учетом припусков на швы 1,3 см.

Подкладка — это один из способов отделки волана. Можно взять ту же или более легкую ткань, или ткань контрастного цвета. Подкладка полностью закроет необработанные края и придаст изделию законченный вид. Можно отделать волан запоши-вочным или французским швом или подогнуть на швейной машине (см. с. 104—105) или подшить валиком на оверлоке.

[показать]


[показать]

смотрим дальше - Как сделать выкройку волана
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественский кекс с апельсиновой цедрой 21-12-2012 20:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рождественский кекс с апельсиновой цедрой

 

Ингредиенты:
140 гр. размягченного сливочного масла
3 крупных яйца (мелких взять 4)
100 гр. коричневого сахара
1\4 ч. ложки ванилина
1\2 ч. ложки разрыхлителя теста      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку.... 21-12-2012 20:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....

Маринованные шампиньоны – очень легкая в приготовлении, вкуснейшая закуска на все случаи жизни. Правда, в магазинах баночки с симпатичными грибочками стоят дороговато. Что удивительно: процесс приготовления маринованных шампиньонов до смешного прост.
[700x525]
Один раз попробуйте замариновать шампиньоны - и, я уверена, этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень быстрый и вкусный салат. 21-12-2012 20:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень быстрый и вкусный салат.

[495x371]

Действительно очень быстрый и вкусный салат. Главное чтобы все продукты были под рукой , а готовится в два счёта.

Ингредиенты:

Морковь (сырая)-1 шт.
Сыр - 100 гр.
Колбаса копч. - 100 гр.
Чеснок - 3 зубч.
Майонез - 2 стол.л.
Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
Соль,перец - по вкусу

Приготовление:

1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью

urlid.ru/an2b

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тертый пирог из детства 20-12-2012 20:33

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Тертый пирог из детства

[375x500]
Давно-давно, когда деревья были большими, а мы еще маленькими, царил в моей семье этот незамысловатый пирог.

Был он на столе почти всегда, особенно любила пичкать им нас моя тётя, которая приезжала погостить на время отпуска. Она замешивала сразу две или даже три порции за раз и выпекала его в самом большом противне, ну, чтобы всем хватило. Я тогда его не очень любила, видимо потому, что он был всегда. Ну, знаете, когда одно и то же повторяется изо дня в день, хочется чего-то более бисквитного кремового и вообще… А потом, когда я стала старше и начала осваивать торты и кормить ими семью, этот пирог постепенно отошёл на второй план.

Годы шли, жизнь вертелась . И вдруг, в суматохе дней «привет из детства!» Ко мне вернулась моя «Книга для записи кулинарных рецептов», которую мне подарили к 8 Марта. А лет мне тогда было, примерно, 15. Листала я уже пожелтевшие странички на которых моей рукой были записаны незамысловатые рецепты и нашла его, «Тёртый пирог».
Удивительно, что внутри книжки сохранились вырезки из женских журналов еще мною вложенных. Прошла моя книга через несколько рук, но никто не посмел листочки эти оттуда изъять
Теперь сам РЕЦЕПТ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии