Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Кулинарные рецепты
Фотографии в альбоме «Кулинарные рецепты» Gksia на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]<<
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Королевство фей и Королевство фей 2 скачать полную версию
Игрушка для девочек
, но захватывает!!!Коварный волшебник решил разбогатеть и похитил маленький фей с волшебной лужайки. В подземных лабиринтах своего замка он научился превращать пыльцу сказочных существ в золото. Если вся пыльца исчезнет с крыльев фей, они тут же лишатся своих магических способностей!
Неоткуда ждать спасения, некому прийти на помощь несчастным крохам, но тут появляетесь вы! Отправляйтесь в замок темного мага, чтобы избавить фей от страшной участи. Стреляйте по группам разноцветных кристаллов из волшебного пистолета и разрушайте мрачные заклятья. Также не стоит забывать про монетки, которые можно в изобилии встретить в комнатах замка.
Эта игра забросит вас в самые дальние уголки волшебного лабиринта, где вы встретитесь лицом к лицу со зловещим темным магом. В Королевстве фей вас ждет отличное графическое оформление, оригинальная механика и захватывающий сюжет!
[390x400] Читать дальше
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Готовим Баунти дома
Райское наслаждение очень легко приготовить в домашних условиях. Для этого нам понадобятся: 200 мл сливок (20% жирности), 200 г кокосовой стружки, 300 г молочного шоколада, 80 г сахара, 50 г сливочного масла.
Способ приготовления: растапливаем сливочное масло, сахар и сливки на небольшом огне. Снимаем посуду с огня, добавляем кокосовую стружку и тщательно перемешиваем. После чего придаем получившейся начинке прямоугольную форму и ставим в холодильник. Когда начинка затвердела, ножом исправляем ее форму до необходимой.
Пока начинка замораживается, подготавливаем шоколадное покрытие. Растпаливаем молочный шоколад (можно добавить в него немного растительного масла - чтобы он не был слишком густым). Теперь остается только окунуть начинку в шоколад, наколов ее на зубочистку. Можно просто полить начинку шоколадом. После чего даем батончику остыть, и все готово!
[604x403]
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Торт "Монастырская изба"
[604x495]
Ингредиенты:
Тесто:
3,5 стакана муки (может понадобиться чуть больше или чуть меньше) - просеять
200 гр сливочного масла комнатной температуры
200 гр сметаны 20-% жирности
4 ст.л. сахара
Это цитата сообщения МаринКо Оригинальное сообщение
торт "Зефирный" без выпечки
Каждый день утром я гуляю с собакой, нас собирается небольшая компашка, собаки по породе разные ну и люди тоже.. много разговариваем, делимся рецептами.. и вот один рецепт который услышала на прогулке .. сегодня его сделала.. Делается очень просто и быстро, единственный ньюанс надо подождать пока он настоится какмне сказали лучше дня 2.. но врят ли он столько сможет постоять думаю и дня ему будет достаточно..
Итак..
Что нам необходимо:
[700x525]1 кг зефира
200 г масла сливочного
5 штучек печенья ( у меня топлёное молоко юбилейное)
1 стакан молока
2 яйца
1,5 стакана сахара
грецкие орехи
я ещё добавила киви, но вы можете добавить всё что хотите или ничего не добавлять.
Это цитата сообщения mayskaya Оригинальное сообщение
Пышная юбка для девочки (почти Pettiskirt)
elvmaster.blogspot.com/2009/12/blog-post.html
Мне очень нравится игра фактур, поэтому для юбок я купила два виджа фатина: мягкий цветной и белый с рисунком. Белый фатин очень жесткий, шить из него классическую юбку-американку было бы неразумно, поэтому у меня получился вариант с нижней юбкой из валанов и верхней в один ярус. Из мягкого фатина следует, конечно же, шить классический вариант в обоих ярусах.
Раскрой.
Раскраивала по технологии, изложенной на "Осинках":
- из мягкой ткани раскроила кокетку: длина ткани равна двум объемам талии (2ОТ), ширина - двум высотам кокетки + прибавка (2 см);
- из мягкого фатина для нижней юбки кроила ярусы одинаковой высоты (11 см + прибавки 2 см): 1-й ярус длиной 4ОТ, 2-й ярус 8ОТ (всего 12 ОТ);
- из той же ткани кроится оборка высотой 7 см и длиной 24 ОТ для нижнего слоя и 12ОТ для верхнего (если сборка делается специальной лапки, то расход ткани может быть другим, исходя из коэффициента сборки);
- для верхнего яруса отрезаю полоску ткани длиной 4ОТ и высотой, равной 22 см (+ 2 см на припуски).
Удобнее всего раскраивать ткань специальным роллерным ножом, свернув отрез в несколько раз поперек долевой нити (так как фатин тянется именно в поперечном направлении нити, и при другой кройкке юбка будет растягиваться под собственным весом):
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фрикадельки по-русски...очень по-русски!
Это блюдо быстро не только в плане приготовления, но и в плане поедания, съедается мгновенно, не остаётся даже подливы. Готовить будем в горшочках. И уж поверьте, приготовленное на плите такое блюдо в обыкновенной кастрюле получится вовсе не таким на вкус. В горшочке всегда получаются фрикадельки с очень насыщенным вкусом, прямо какой-то русский дух исходит от самого блюда.
[400x305]
[400x300]Не всегда хватает времени на сложные блюда, а питаться необходимо и вкусно. Фаст-фуд это не по-русски, ведь русская душа желает горячей, свежей, вкусной и домашней еды. В таких случаях вас всегда сможет выручить приготовленный заранее домашний фарш. Пару пакетиков такого замороженного фарша лучше всегда хранить в морозилке на всякий случай, когда необходимо приготовить оперативно на скорую руку. Лучше всего делать фарш в классических пропорциях: свинина и говядина фифти-фифти плюс репчатый лук. А уже из такого фарша и будем мы готовить с вами фрикадельки по-русски,
очень по-русски получится..Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение
Дизайнерские платья - Claudine by Alyce Designs - Cocktail dresses 2013
LJILJANA
[показать] 
[показать]Это цитата сообщения Нонна_Кураева Оригинальное сообщение
Итальянская роскошь – этот бесподобный Тирамису…
[500x278]
Из чего готовят Тирамису? Основные ингредиенты – это уникальный сыр маскарпоне, воздушное печенье «савойарди», вино Марсала, кофе «эспрессо», яйца и сахар. Конечно, наличием итальянского печенья и вина в холодильнике сможет похвастаться далеко не каждый кулинар, а вот сыр маскарпоне стал вполне доступным в последние годы – купить его можно практически в любом супермаркете по весьма доступной цене (до 100р. за упаковку). Поэтому и приготовление Тирамису перестало быть чем-то за гранью возможного, а заменять приходится всего лишь 2 ингредиента: итальянское печенье – на бисквит или бисквитное печенье, и вино – на бренди, коньяк или ликер Амаретто.
Давайте посмотрим, как приготовить тирамису в домашних условиях.
Рецепт торта тирамису в домашних условиях (классический)
Понадобится: 250 г сыра Маскарпоне, 120 г бисквитного печенья в виде палочек, 75 г сахара, 3 свежих яичных желтка, 3-4 ст.л. бренди, 1 ст.л. какао, 2-3 ч.л. растворимого кофе.
Приготовление тирамису с маскарпоне: растворить кофе в 200 мл кипятка, дать остыть, налить в миску, влить бренди (коньяк/ликер). Венчиком взбить желтки с сахаром до его полного растворения, затем по частям ввести маскарпоне, вымешивая каждый раз массу до однородности. Половину печенья быстро обмакнуть в кофейно-ликерную смесь и выложить на блюдо ровным слоем вплотную, сверху нанести половину приготовленного крема, разровнять. На крем выложить слоем оставшееся печенье, также обмакнув его в кофейную смесь, сверху уложить оставшийся крем, разровнять, накрыть десерт пищевой пленкой, убрать для пропитки и застывания в холод минимум на 4 часа. При подаче классический тирамису посыпается какао-порошком или тертым шоколадом, а разрезается на порции десерт так: перед тем как отрезать каждый кусочек, нож нужно опускать в горячую воду.
Если на прилавках магазинов бисквитного печенья в виде палочек вы вдруг не обнаружите, то заменить их можно обыкновенным бисквитным коржом
Как видите, ничего сложного в приготовлении домашнего тирамису нет, а если вам посчастливится побывать в Италии и приобрести там настоящее печенье савойарди и вино Марсала, то дома можно будет в точности повторить оригинальный рецепт не хуже, чем в итальянских ресторанах. Кстати, если есть желание, приготовить савоярди можно и дома:
Рецепт итальянского печенья Савоярди (палочки для Тирамису)
[500x333]
Понадобится: 2 яйца, 100г сахара, 90 г муки, 30 г сахарной пудры, 20 г сливочного масла и щепотку соли.
Взбейте в пену желтки с 75 г сахара, постепенно добавьте просеянную (!) муку, соль, перемешайте, белки взбить в очень крепкую пену, добавьте в тесто сначала только 2 ст.л. белков, затем остальные и очень осторожно перемешайте. Нагрейте духовку до 150 градусов, противень застелить пергаментом, смазать масло, припудрить мукой. Тесто поместить в кондитерский шприц или мешочек с диаметром отверстия около 14мм, на противень выдавить полосочки 10 см длиной, посыпать их сахарной пудрой, поставить в духовку, запечь до подрумянивания. А еще тесто можно просто выложить на пергамент слоем в 1,5 см (на указанное количество ингредиентов понадобится противень 25 на 35 см) и испечь цельный корж, который потом можно будет разрезать на печенья 2 на 10 см.
[300x150]
Рецепт взят у elena777.
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.
Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить).
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
рецепт вафель для электровафельницы
[показать]рецепт вафель для электровафельницы
Ингредиенты на 25 вафлей:
- 350-400 г муки;
- 250 г сливочного масла;
- 250 г сахарного песка;
- 100 г молока;
- 5 яиц;
- 1 ч. л. растительного масла.
Приготовление:
Яйца взбить с сахарным песком.
Добавить масло комнатной температуры. Взбить.
Добавить молоко комнатной температуры. Взбить.
Муку просеять, добавлять небольшими порциями, вымешивая тесто.
Тесто должно получиться достаточно жидким.
Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом с помощью кондитерской кисти, прокалить. Взять несколько ложек теста и вылить его в электровафельницу, плотно закрыть крышку и готовить вафлю до подрумянивания (степень "золотистости" каждый выбирает сам, как ему больше нравится).
Горячую (!) вафлю с помощью ножа или вилки вытащить из вафельницы и сразу же свернуть.
Таким образом приготовьте остальные вафли. Приятного вам чаепития!
Если вам нравятся вафли с кремом, то приготовьте ваш любимый крем и начините вафли с помощью кондитерского шприца. Можно приготовить, например, мандариновый заварной крем.
Кушайте с удовольствием!
http://gallery.ru/watch?ph=yyZ-ep2Lg
Это цитата сообщения АнастасияЯ Оригинальное сообщение
Рукава для одежки – делаем сами. Часть 8 Рукав-полосочка.
В предыдущих частях нашего цикла мы уже прошли несколько уроков по созданию классического рукава, рукава-волана, рукава-фонарика, рукава-козырька, рукава буфа и рукава крылышка.
В этой статье я покажу, как самим сделать аккуратный рукавчик-полосочку.
Такие рукава пришиваются к платью c обрезанной линией проймы. Платье с обрезанной линией проймы – это платье, где детали переда и спинки не соединяется между собою плечевыми швами, т.к. ни перед, ни спинка просто напросто не достает до плеча. Обычно, такие детали переда и спинки имеют платья на бретельках.
И если вы уже умеете шить платья на бретельках, то, я думаю, вас порадует возможность разнообразить ваш пошивочный гардероб, и добавить к этой привычной модели «бретелечного» платья новый рукав-полосочку.
Рукав-полосочка с защипами по линии проймы.
[показать] Как видно на картинке, этот рукав-полосочка имеет складочки-защипы по линии своего пришива к пройме (см. фото вверху, указано стрелочкой).
Сейчас я подробно расскажу, как сделать выкройку для такого рукава.
Вначале нам надо снять мерки. И делать это надо, непременно надев на ребеночка уже полуготовые (т.е. сшитые боковыми швами) детали переда и спинки (см. рис ниже). То есть можно надеть на ребенка сначала обычную майку, а поверх майки надеть полуготовое платье – перед со спинкой – приколов булавочкой к майке, чтобы держалось на теле, и снять мерки.
[показать] Мерка А – по линии верхнего края будущего рукава (чтобы узнать длину верхнего края рукава)
Мерка Б – по линии нижнего края будущего рукава (чтобы узнать длину нижнего края рукава)
Мерка В – это просто длина участка проймы, к которому будет пришиваться рукав (к этой величине надо прибавить несколько сантиметров на защипы-складочки. Чем больше прибавите, тем глубже и гуще будете потом делать складки.
[показать] Теперь, сняв мерки, мы будем делать выкройку рукава. Все подробно я описала в пошаговых картинках ниже.
Сперва, чертим прямоугольник:
ширина прямоугольника – это величина мерки Б,
высота прямоугольника – это мерка В + несколько сантиметров на защипы.
Потом в верхней части прямоугольника отмераяем велечину мерки А, она обычно чуть-чуть меньше мерки Б – поэтому в результате выкройка похожа на трапецию (рис 6).
И когда наша выкройка-трапеция построена, оставляем припуски на швы по 1 – 1,5 см (рис 7).
[показать] Теперь переводим выкройку на ткань (рис 9). Сразу загибаем или обрабатываем косой бейкой верхний и нижний края рукава (рис 10).
[показать] Потом делаем вдоль боковых линий «трапеции» складочки-защипы (рис 11) таким образом, чтобы линия пришива рукава в защипанном виде была той же длины, что и линия проймы на нашем платье (то есть совпадала с меркой В).
Теперь защипанный рукав можно пришивать к пройме (рис 12).
Рукав-полосочка «Фонарик»
[показать] Этот рукав-полосочка, чем-то напоминает рукав-фонарик. Он может быть более узким, чем тот участок проймы, к кторому он пришивается (см фото выше). Такой рукав имеет в верхней и нижней своей части – кулиски. В кулиски вставляется ризинка. И на эту резинку весь рукав и присборивается
Для создания таких рукавов мерки мы будем снимать точно также надев полуготовое платье на себя. Но мерки мы будем отмерять не сантиметром, а той самой резинкой, которую и вошьем в верхнюю и нижнюю кулиски рукава.
[показать] То есть, как на фото выше. Одеваем на ребенка платье без рукавов и прикладывая конец резинки к верхнему уголку детали переда через плечо нетуго натягиваем резинку к верхнему уголку деталиспинки – в этом месте делаем отметку на резинке. То есть таким нехитрым способом мы узнаем длину отрезка резинки, которую будем втягивать в верхнюю кулиску. Сделали на резинки отметку и отрезали ножницами по ней.
Точно также резинкой внатяжку снимаем мерку Б – от точки на пройме детали переда, до аналогичной же точки детали спинки. Делаем на резинке отметку карандашом и отрезаем в этом месте ножницами.
В итоге получаем 2 отрезка резинки, которые мы втянем в кулиски рукавов.
Теперь нам нужно нарисовать прямоугольник.
Длина прямоугольника должна быть гораздо длиннее чем отрезки наших резиночек. Эта длина потом сама соберется вскладки, когда мы втянем в кулиску резинки.
Ширина прямоугольника произвольная – какой ширины сделаете такой ширины и будет наш рукав-полоска. Плюс к выбранной вами ширене надо добавить по 3 см сверху и снизу для кулиски (рис 15).
Вырезаем из ткани этот
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)
Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.
P.S: Кто решится попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.
Это цитата сообщения NadinZ Оригинальное сообщение
Русалочкино сердце
Всем-всем доброго времени суток!!
Помните сказку про Русалочку??? А мультик??? Красивые там русалочки плавают..)))
И украшения у них должны быть соответствующие. И сердце тоже гламурное...)))))
Может быть что-то такое??)))
Использованы кабошоны синего авантюрина, жемчуг, японский и чешский бисер, чешские бусины
+4
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Очень пондравилась куколка из совместного пошива.....
Очень понравилась куколка из совместного пошива..
Автора цитирую полностью.
Предлагаю для совместного пошива куколку Амалию.
Как в песне: *Я ее слепила из того, что было...*
Вдруг появился заказ на куклу, а я кукол приличных не шила еще, решила, что сначала попробую из того, что есть, а потом буду подбирать материалы для заказа.
Нарисовала эскиз, сделала выкройку и.... пошла покупать ткани. У куколки были свои планы, видимо.
Как потом оказалось очень конкретные планы...
Ну, это присказка,а куколка вот такая.
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Я попробую из бязи сшить. Рисуется плохо и на бязи и на пальтовой ткани. Надо как-то грунтовать, я пока не приспособилась грунтовать. Обводила контурами, потом акриловыми красками. Румянец - масляная пастель.
Ткани на куклу надо примерно столько.
Кусок в два сложения 45х16 см.
Это цитата сообщения kaktus21 Оригинальное сообщение
Перец маринованный (с лимонной кислотой)
Если вы любите свежий перчик, то этот рецепт как раз для вас [показать] Из-за того что в этом рецепте не учавствует никаках добавок, вроде масла, чеснока, перца и т.п., он остается практически свежим и ароматным, только не хрумкает как свежий перчик.
Он не совсем актуален, так как уже почти зима, но коль я уже открыла баночку, то покажу и рецепт, на будущее так сказать [показать]
Перец маринованный (с лимонной кислотой)
[400x300]
Ингредиенты: сладкий перец, маринад из расчета: на 1 л воды — 70 г сахара, 35 г соли, 8 г лимонной кислоты.
Способ приготовления:
Перец очистить и порезать вдоль на куски шириной около 10 мм, бланшированный в течение 5 минут, а затем уложить вертикально в банки. Банки заполнить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде: литровые банки — 10-15 мин., двух- и трехлитровые — 20-30 мин. Укупорить, проверить на герметичность и охладить, перевернув банки вверх дном.
[300x400]
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Сахар в крови — народные рецепты
[500x333]Многие больные сахарным диабетом при начальной стадии диабета второго типа могут обходиться без лекарств, если не допускать резкого повышения уровня сахара в крови.
Как снизить сахар в крови и держать под контролем его уровень подскажут рецепты народной медицины:
Это цитата сообщения Joli_M Оригинальное сообщение
Нежнее нежного!!! Пуансетия белая!!!
Вот и готовы мои белые пуансетии из фетра!! Надеюсь они Вам понравятся!!!
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Материал для изготовления кукол,или с чего начать.
Материал для изготовления кукол,или с чего начать.
Автора цитирую полностью.ИСТОЧНИК .....
Попросили меня на сайте Страна мастеров рассказать из чего я шью игрушки.. Вот такая получилась у меня повесть о тканях, ленточках и прочем..
Кто сказал, что шить на кукол – это ребячество и взрослым не подобает этим заниматься? Тот, кто это говорит, просто не знает, что сшить кукле вещь порой ничуть не легче, чем на человека.
Мне на почту очень часто приходят вопросы по поводу ткани для кукол. Какую лучше выбрать, где купить..
Вот, что значит на ловца и ... бежит. Мне пришли посылки с тканями и аксессуарами из Германии, Кореи и США. На примере материалов и тканей которые я использую сама, попробую сделать обзор. Что нравится, а что в процессе работы разочаровало..
Итак:
Тема 1 Материал для изготовления кукол, или с чего начать.......
Тема 2 Цветоведение, или как сочетать материалы.. (выход темы 26 августа).
Тема 3 Обзор аксессуаров, или куда это ляпать.. (выход темы 3 сентября).
Тема 4 Что-то пошьем МК .. пусть будет сюрприз.
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Туфли с кружевом (видео мастер-класс)
Туфли с кружевом (видео мастер-класс)
[показать]Вырезаем фрагменты из кружева, пришиваем (!), наслаждаемся.
Источник
http://secondstreet.ru/blog/diy_peredelka_obuvi/tu...zhevom-video-master-klass.html