Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Шапочка-колокольчик

[400x267]

Читать далее...

Это цитата сообщения BiserBusa Оригинальное сообщение

[450x340]

2,5 стакана теплой воды
2 ст.л. оливкового масла
3,5 чашки хлебной муки
1 чашка пшеничной муки
1 чашка ржаной муки
2 ч.л.сухих дрожжей
2 ч.л. соли
2 ч.л. горчицы
1 ст.л. меда
Начинка:
1 / 2 стакана соуса "Тысяча островов"
280 г ветчины
120 г твердого сыра
половина вилка молодой капусты
1 яичный белок
тмин
Теста делала половину этой нормы. Для начинки брала полную.

Читать далее...

Это цитата сообщения Nashdec Оригинальное сообщение



Хочу поделиться с вами
Одним из любимых моих рецептов.
Пирожки получаются такими нежными что тают во рту.
Делать их очень просто
И много времени они не занимают:)
[400x300]

далее

Это цитата сообщения Monica-_Bellucci Оригинальное сообщение

KUZIK

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Noksowl Оригинальное сообщение

[462x698]

Читать далее...

Это цитата сообщения Monica-_Bellucci Оригинальное сообщение

Milaja  

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение


На 10 банок (0,5 л): 12,5 кг кабачков, 1 кг лука, 350 г подсолнечного масла, 50 г соли, 60 г уксуса (6%), 30 г молотого красного перца.


Кабачки хорошо промыть, отрезать плодоножку, очистить от кожицы и нарезать кружками толщиной 1-2 см. Кусочки кабачков уложить в кастрюлю, и, перемешивая, довести до кипения, кипятить до тех пор, пока масса не уварится примерно в 2,5 раза.

Лук очистить от покровных листьев, промыть и нарезать кружками толщиной 3-5 мм и обжарить в кипящем подсолнечном масле до золотистой окраски. На 800 г сырого нарезанного лука необходимо 300-350 г растительного масла.

В горячую массу уваренных кабачков добавить обжаренный лук вместе с маслом, соль, уксус и красный молотый перец. Вместо уксуса можно добавить 260 г нарезанных томатов.

Смесь хорошо перемешать при подогреве и горячей расфасовать в подготовленные стеклянные банки, накрыть их ошпаренными крышками и стерилизовать при 100°С в течение 70 мин.
Грозова Евгения
источник

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Нужно: 100 г. маргарина, 3 ст. ложки сметаны, 2 -3 яйца, 0,5 чашки (стакана) сахара, по 50 г. изюма и орехов (миндальных или грецких) 1 – 1,5 стакана муки, 10 г разрыхлителя, сахарная пудра для присыпки.

[700x525]

Готовим:

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

  Нам понадобится: полоска от пластиковой бутылки шириной вашего телефона, узкая двусторонняя липкая лента, , нитки 100% акрил (300м в 100 гр.) или любые другие нитки, тонкие спицы №2,5 и иголка.

Читать далее...

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

взято здесь - http://hobbir.at.ua/
[367x500]
Театр кукол –явление древнее, но не теряющее своей привлекательности и поныне. Чтобы окунуться в его волшебный мир, нужно совсем немного: желание, хорошее настроение и пару часов свободного времени. Сделать куклу-марионетку под силу даже начинающей мастерице. И поверьте, ваши старания будут вознаграждены, когда вы увидите неподдельный детский восторг. Ведь ни один ребенок не сможет отказаться от игрушки, которая оживает в его руках.
Для работы нам потребуются:

* · Пушистые нитки для вязания, например, «Травка»
* · Крючок №7
* · Синтепон
* · Несколько лоскутков плотного трикотажа
* · Две пуговицы для глаз
* · Нитки «ирис»
* · Деревянная рейка длиной 40см
* · Самоклеющаяся бумага
* · Ножницы, иголки, нитки, шило, гвозди, молоток
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Лаваш

[показать]Искала рецепт лаваша, с ним можно столько блюд приготовить. Так вот, недавно я придумала отличный способ сэкономить. Было принято решение приготовить лаваш самостоятельно. Пусть у меня нет специальной печи, зато есть опыт, желание и все возможности.

Ингредиенты самые простые, орудия приготовления – руки и сковорода. В итоге получился лаваш не хуже магазинного. Магазинный стоит примерно доллар за 3 штуки, у меня же все получилось в 10 раз дешевле.

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

[показать] Пропорции - обычные, но добавки   [показать]..  0,5 кг спелой целенькой клубники 0,5 кг сахара 1,5 ст.л. бальзамического уксуса 10 листьев базилика сок 1/4 лимона Сполоснуть клубнику, обсушить на полотенце. Удалить цветоножки, если клубника некрупная - не разрезать. Сложить в кастрюлю, засыпать сахаром, доабвить лимон, базилик, порванный руками и бальзамический уксус.  Дать постоять несколько часов ( или ночь),пока сахар не растворится. Поставить кастрюлю на маленький огонь и варить 45 минут. Очень приятный привкус получается от уксуса и базилика, только в следующий раз положу больше листьев, они не очень чувствуются.  Но вкусно!! С домашним хлебом да такое вареньице!..  Муж, который до этого просил сладкое испечь, передумал и сказал, что больше ему ничего не надо для счастья!   [показать]

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=1733.0

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

РЕЦЕПТ НА 5 ЛИТРОВЫХ БАНОК    Крепкие зрелые мясистые помидоры (я беру Дамские пальчики, дама от которой я узнала рецепт, всегда так закрывала Бычье сердце - вам выбирать  )  Маринад:   1.5 л воды  2 ст.л. соли без верха  6 ст.л. сахара  пряности - душистый перец, гвоздика, черный перец горошком  чеснок, мелкий лук (типа семейки), растительное масло, уксус.  Пряная зелень любая, чем больше видов, тем лучше, но обязательно петрушка и укроп. Я беру - тархун, иссоп, базилик, мята и мелисса по листику в банку.  Воду, соль и сахар вскипятить. В литровые (или любые, но не более литровых) на дно нарезать зубчик чеснока, одну луковку колечками, веточку петрушки и укропа, немного пряной зелени, по штучке душистого перца и гвоздики, несколько горошин черного. Нарезать помидоры половинками, или на 4 части, если большие, в каждую банку влить по 1 ст.л. растительного масла и уксуса 7-9 %, залить рассолом недоливая 1.5 см до верха.  Стерелизовать 5-10 мин. Закатать, перевернуть, укутать до полного остывания.

[500x375] [показать] http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=3538.0   [показать]

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

500 гр. филе любой белой рыбы (у меня "Принцесса Нила")
2 луковицы
2 морковки
1/2 ст. растительного масла
1 ч. л. яблочного или виноградного уксуса
1 ч. л. сахара
соль, перец

[показать]

Филе посолить, поперчить нарезать порционными кусками.
Морковку натереть на крупной желобковой тёрке
Лук нарезать тонкими полукольцами.
В тёплую баенк уложить слоями рыбу, лук, морковь (укладывать по "плечики" банки, а то может вылиться образовавшийся сок.
В стакане перемешать масло, сахар и уксус и вылить в банку с рыбой.
Банку плотно закрыть полиэтиленовой крышкой (за неимением, я просто прикрыла банку металлической крышкой).
Банку поставить в кастрюлю с тёплой водой, как для стерелизации (я ещё на всякий случай дно кастрюли застелила тряпочкой).
После закипания "варить" банку 40 минут.

[показать]

Получается диетическая, необыкновенно нежная рыбка с готовым гарниром из моркови и лука.

[показать]
http://www.kuking.ru

Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение

Очень легко и просто можно сшить дома тапочки для бани.
 

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение

Очень часто нам приходится держать в машине кучу разных нужных мелочей, а места для них в салоне практически нет, все это может валяться на сиденьях или под ногами.
Мы придумали для себя вариант, как организовать все эти мелочи, чтобы они были всегда под рукой и не мешались под ногами.
Такую сумку можно использовать не только в машине, но и в детской, например, для игрушек  и карандашей.
Вариантов использования можно придумать массу.



[показать]

[показать]
 

Читать далее...

Это цитата сообщения SapphireN Оригинальное сообщение

 

5 яиц,

250 грамм майонеза,

350 грамм тертого сыра.

Фарш (как на котлеты)

 

Все смешать и вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут при 200 градусов. Немного остудить,получится такой мягкий корж-омлет. Выложить поверх коржа подготовленый фарш( фарш, яйцо, лук, соль,перец). Завернуть всё это дело в рулет.Заварачивается очень легко, продолжать запекать при 200 град. 40 минут.

 

Фото, правда, не мое, из интернета, он получается у меня светлее..

[показать]

 Делается быстро и вкусно! Приятного аппетита!

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

[показать]
Описание: Открыла сегодня последнюю баночку (а заготовила 54 ) и не удержалась от публикации... Я просмотрела похожие рецепты, но мой-таки отличается - он проще в приготовлении, а вкус - 100 % как в магазине.

Ингредиенты для "Кабачковая икра"

* Кабачок (среднего размера) — 6 кг
* Лук репчатый — 1 кг
* Томатная паста — 0.5 л
* Масло растительное — 1 стак.
* Сахар — 4 ст. л.
* Соль — 2 ст. л.
* Уксус (9%) — 4 ст. л.
* Майонез (жирный!!!) — 0.5 л
* Перец красный (молотый) — 0.5 ч. л.

Рецепт "Кабачковая икра"

Кабачки чистим от кожицы, режем, чтоб в кастрюлю уместить, и варим до мягкости, залив водой.
Пока варятся кабачки - лук почистить, нарезать и слегка поджарить на растительном масле.
Воду с кабачков сцедить, добавить наш лучок, сунуть в кастрюлю блендер и все разбить в однородное пюре. Если у вас нет блендера, все интенсивно разминаем толкушкой для картошки. Мясорубку не советую - проклянете меня, когда из нее вытекать начнет на пол и на ваши тапочки
В эту же посудину добавляем все остальное, что у нас есть по списку, и варим.
Постоянно помешиваем, так как икра "хватается" за дно кастрюли и может подгореть.
Точного времени варки не скажу, примерно 2 часа. Вы сами заметите, когда икра станет похожа на икру, а до этого то, что вы там намешали, будет выглядеть не очень симпатично - варево какое-то странное, беловато-розоватое, но зато потом!
Горячим быстренько кладем в стерильные баночки и закатываем.

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Описание: готовиться за 2 минуты. При желании можно добавить любые специи чтобы получился именно ваш вкус.
[показать]
Ингредиенты для "Майонез из блендера"

* Яблочный уксус — 1 ст. л.
* Горчица — 5 г
* Сахарная пудра — 1 ч. л.
* Яйцо — 1 шт
* Масло растительное — 250 г

Рецепт "Майонез для блендера"

именно в таком порядке закладываем в колбу блендера. Блендер ставим на дно, включаем на полную мощность и медленно поднимаем. Все готово!