Это цитата сообщения Angel-in-sky Оригинальное сообщение
Лодочки из картошки! оригинально и вкусно :))
Приветик всем! как всегда выходные заняты бытовыми проблемами по дому :). А сегодня ходили на горку самую большую что у нас есть Черневская, наша папа с димой катались на аргамаке, димка визжал не по детски от счастья :)). потом погуляли по лесу, сразу возникло желание прикупить новые лыжи, это мы любим :). А потом я готовила вот такие лодочки из картошки.
1. Крупная картошка отварная уже
2. Маслины без косточек
3. Лук белый сладкий или красный.
4. Сыр
5.Перец болгарский
6. Сливки 20-23%
7. Масло сливочное
И так, отварить до готовности крупную картошку, но не переварить, остудить. Картошку разрезать вдоль прямо в шкурке. Аккуратно вынуть ложечкой в середине картошку, но так чтобы стенки картошки были примерно 1 см. а то картошка сломается. Всю картошку изнутри посолить. Положить эти лодочки на протвень смазанный раст. маслом.
Делаем начинку:
Маслины порезать кружочками,лук мелко порезать, сыр потереть, болгарский перец мелко порезать, мякоть картошки порезать (но немного а то вначинке будет чувствоваться одна картошка, все в равных долях должно быть). Посолить, приправить специями, залить сливками, но так чтобы не было жидко очень. Потереть туда масло сл. на терке, Все перемешать и начинку положить в картошку . Отправить в духовку на запекание, до золотиской корочки или пока не расплавиться сыр в картошке. Очень вкусно :) Приятного аппетита ! Вот что получилось:
Это цитата сообщения Angel-in-sky Оригинальное сообщение
Вот обещанный рецепт торта Домик, который я делала на Д.Р. Димки :
0.6 грамм прямоугольного или квадратного печенья (я люблю делать из печенья Юбилейное)
150 гр. сливочного масла (растопить)
1 стакан песка
2 пачки творога
бананы
шоколадная глазурь
Украшение на тортик по желанию
Масло, песок и творог смешать в однородную массу. Разделить на три части, в одну часть массы добавить 2 ст.л. какао, размешать. Массы отложить. Приготовить шоколадную глазурь: 3 ст. ложки песка, 3 ст.л. какао, 3 ст.л. молока, 50 гр. сливочного масла, хорошенько размешать и поставить на огонь, распопить до однородной массы, и поставить в холодильник остывать. Налить в миску теплого молока. На большой прямоугольной доске постелить разрезанный пакет, чтобы края выходили за пределы доски, это для того чтобы потом эти края поднять и сформировать домик, берем печень и макаем в молоко, окунули и положили на пакетик (формируем 4 шт. в длину и 3 шт. в ширину), выложили первый слой печенья, мажем одной частью белого творога, разровнять, поверх творога выложить размятые бананы, кому сколько нравится :) (но можно делать вообще без бананов это моя выдумка), выкладываем второй слой печенья и мажем темной творожной массой, разровнять. Выложить третий слой печенья и намазать его третью частью белой творожной массы. все. А теперь берем края пакета и поднимаем к верху их, а руками сжимаем печенье к центру, формируем домик в руках, разровнять массу творога на крыше, ровненько, пакет можно открыть теперь. И поливаем ложкой шоколадную глазурью, со всех сторон только. Украсить посыпкой или кокосом, а можно и не украшать :), кому как нравится. Прикрыть пакетом опять слегка и дать размягчится печенью, Я обычно делаю его на ночь, чтобы в холодльнике простоял ночь, утром кушаем.
Вкусно и не надо печь, приятного аппетита!!!
Тесто, марципан, прочие вспомогательные ингридиенты, в том числе пищевые красители и умелые руки - вот собственно и все, что вам потребуется :).
[показать]Мы не будем описывать словами, как сделать этих симпатичных зверушек. Думаем, что все понятно из фотографий. Для творчества вам понадобятся: маленький нож, цветной марципан, вода, кисточка, пищевой краситель, шарик сахарной глазури. Для склейки марципана используйте небольшое количество воды, смачивая обе поверхности.
Тесто, марципан, прочие вспомогательные ингридиенты, в том числе пищевые красители и умелые руки - вот собственно и все, что вам потребуется :).
Насмотрелась я на марципановые игрушки-вкусняшки, и заболела... Хочу творить! Но для начала надо разобраться с рецептом этого "теста"
код сгенерирован конвертером видеоссылок
Ингредиенты на волосатые сосиски:
- сосиски
- спагетти
[показать]
Рецепт приготовления волосатых сосисок:
Думаю долго рассказывать как приготовить волосатые сосиски не нужно. Все доступно показано на фото. Просто берете спагетти и протыкаете ими сосиски, таким образом, как это показано на фото. Теперь осталось только сварить до готовности и все :) Волосатые сосиски готовы!
[показать]
Приятного аппетита [показать]
Нашла ТУТ
- 0.5 литра кефира 2,5% жирности
- 1ч.ложка соды
- 2ч.ложки уксуса
- соль 1 щепотка
- 1 кг мука
- 800 гр творога или любая другая начинка(вишни,сливы,яблоки,мясо,печень,фасоль,клубника и др)
[392x262]Сочетание продуктов, естественно, каждый выбирает исходя из своих предпочтений.
Это цитата сообщения Ксения_Бунакова Оригинальное сообщение
Мифы о возможностях и чудодейственной силе витаминов комментирует доктор биологических наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ, старший научный сотрудник лаборатории витаминов и минеральных веществ Института питания РАМН Владимир Спиричев.
Миф 1. Пить витаминные препараты из аптеки бесполезно. Они не усваиваются
– Прекрасно усваиваются! Да еще организм тратит на их всасывание меньше усилий, чем на витамины из продуктов питания. В разных странах мира проводились широкие исследования и на животных, и на людях-добровольцах. Сажали их на диету, лишенную какого-либо конкретного витамина, а потом части испытуемых давали по 10, 20, 50 мг аптечного препарата аскорбиновый кислоты, например, а другой части – яблоки в таком количестве, чтобы там было 10, 20, 50 мг витамина С. И смотрели, как быстро и при какой дозе у добровольцев восстанавливается нормальный уровень ферментов, несущих эти витамины, и когда исчезают внешние признаки авитаминоза.
Так вот, оказалось, что и быстрее, и эффективнее организм восстанавливался на аптечных препаратах. Усвояемость витаминов из продуктов питания в лучшем случае составляет 90-95%. Реально она может быть 50-60%, а может и вообще отсутствовать. Потому что организму надо витамин сначала вычленить из белка тех же яблок, например, отщепить и встроить в свой белок. На это уходит время, за которое пища, которая не успевает усваиваться, вместе с пищевыми волокнами и частью витаминов выводится из организма. Витамин В6, например, из мяса усваивается на 90-95%, а из растительных продуктов – только на 5-50%.
Миф 2. Во время болезни надо пить повышенные дозы витаминов
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Я и врачом решила стать, потому...
...что была уверена - все лекарства такие вкусные, как вот это, которым меня кормила по утрам мама))))
Рецепт это очень старый. Еще ассирийские жрецы наставляли: «Вкушай этот состав, и будешь весел, как майское солнце». Естественно, рецепт меняется на любой вкус и кошелек. Неизменно общее - сухофрукты, орехи, мед.
ЧИСТОЕ ЗДОРОВЬЕ!)))
[500x412]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Порадуйте своих деток- вместо надоевшего борща предложите холодный сладкий суп!
Скоро на грядках появится свежая клубника, но можно использовать и замороженную.
КЛУБНИЧНЫЙ СУП С РИСОВЫМИ КЛЕЦКАМИ
[350x260]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Нежной структуры и разного вкуса - ведь фрукты-ягоды можно использовать любые, по вашему вкусу!
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ "АССОРТИ"
[350x286]