• Авторизация


Печенье с шоколадом и кунжутом 13-07-2013 20:55


[466x700]
200 г кунжутa
3 белка
1 ч. л. лимонного сока
150 г сахара
75 г тертого темного шоколада
1/2 ст. л. корицы

Kунжут поджарить на сухой сковороде, постоянно помешивая до золотистого цвета. Остудить!
Белки взбить с лимонным соком до устойчивых пиков, постепенно подсыпая сахар.
Вмешать кунжут и тертый шоколад.
Выложить ложкой на противень и выпекать 25 минут при 150°С, дать остыть на кухонной решетке.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну не художник я - имитирую живопись 06-07-2013 12:33

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

 

 Картины своими руками - почти настоящие. Во всяком случае, попробовать стоит. Мне, например. Рисовать не умею, но очень хочется. Мастер класс от Натальи Мальцевой как раз кстати нашла.

Это результат. Изрядно увеличенный, но всё-таки любопытный!

[670x515]

Для работы понадобятсяхолст на подрамнике (у меня размером примерно А4), часть декупажной карты (повторить процесс можно с любой картинкой) мелкая наждачная бумага, акриловые краски, кисти синтетические,к лей любой (ПВА или декупажный), гель-герметик (строительный, прозрачный). 

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Антуан де Сент-Экзюпери. Молитва. Правила Молитвы и красивейшие иллюстрации :) 06-07-2013 12:29

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Господи, я прошу не о чудесах и не о миражах, а о силе каждого дня.
Научи меня искусству маленьких шагов. Сделай меня наблюдательным и находчивым, чтобы в пестроте будней вовремя останавливаться на открытиях и опыте, которые меня взволновали.

Научи меня правильно распоряжаться временем моей жизни.

Подари мне тонкое чутье, чтобы отличать первостепенное от второстепенного.

Я прошу о силе воздержания и меры, чтобы я по жизни не порхал и не скользил, а разумно планировал течение дня, мог бы видеть вершины и дали, и хоть иногда находил бы время для наслаждения искусством.

Помоги мне понять, что мечты не могут быть помощью. Ни мечты о прошлом, ни мечты о будущем. Помоги мне быть здесь и сейчас и воспринять эту минуту как самую важную.

Убереги меня от наивной веры, что все в жизни должно быть гладко. Подари мне ясное сознание того, что сложности, поражения, падения и неудачи являются лишь естественной составной частью жизни, благодаря которой мы растем и зреем.

Напоминай мне, что сердце часто спорит с рассудком.

Пошли мне в нужный момент кого-то, у кого хватит мужества сказать мне правду, но сказать ее любя!

Я знаю, что многие проблемы решаются, если ничего не предпринимать, так научи меня терпению.

Ты знаешь, как сильно мы нуждаемся в дружбе. Дай мне быть достойным этого самого прекрасного и нежного Дара Судьбы.

Дай мне богатую фантазию, чтобы в нужный момент, в нужное время, в нужном месте, молча или говоря, подарить кому-то необходимое тепло.

Сделай меня человеком, умеющим достучаться до тех, кто совсем "внизу".

Убереги меня от страха пропустить что-то в жизни.

Дай мне не то, чего я себе желаю, а то, что мне действительно необходимо.(с)

[700x494]
Любуемся и читаем правила молитвы от Олега Геннадьевича
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы с черникой 06-07-2013 12:28

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

Кексы с черникой

[400x268]

[400x268]

Ингредиенты:                          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые шоколадные кексы без яиц 06-07-2013 12:27

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

Быстрые шоколадные кексы без яиц

[377x600]


Вам понадобится:

375 г муки
400 г сахара
60 г какао порошка
14 г разрыхлителя теста
6 г соли
10 мл яблочного уксуса
20 мл экстракта ванили
240 мл рапсового масла (можно взять любое растительное без запаха)
475 мл холодной воды или некрепкого кофе

Приготовление:                        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет гороховый 06-07-2013 12:21

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

Паштет гороховый

0,5 стакана замороженного зеленого горошка
2 зубчика чеснока
2 лайма или лимона
2 столовые ложки tahini*
оливковое масло
соль
свежемолотый черный перец
щепотка хлопьев чили

Горох проварить в течение 2 минут в кипящей воде. Охладить.
Выдавить сок из лайма и смешать  его  с рубленым чесноком и солью.
Добавить горошек и смешать в блендере (если  слишком густой, добавить еще немного воды).
Добавить пасту tahini, оливковое масло и все взбить в однородную  массу.
заправить специями и убрать его  как минимум на полчаса в холодильник.


*tahini  можно сделать самостоятельно.
просто поджарить кунжут ( стараясь не припалить! )
и взбить его в блендере с кунжутным маслом и оливковым маслом
в соотношении 10 ст.л. кунжута + 2 стол.  ложки кунжутного масла + 2 столовые ложки оливкового масла

http://etrala.blogspot.com/2010/07/ulubiony-sniadaniowy.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисунки Рейчел Энн Миллер 06-07-2013 12:18

Это цитата сообщения lora-lend Оригинальное сообщение


[301x450]


[450x261]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из овсянки и черники 10-06-2013 22:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

1 стакан овсяных хлопьев
100 граммов нежирного творога
100 мл кефира
2 яйца
1 стакан черники (можно замороженной)
3/4 стакана йогурта с низким содержанием жира
1 ч. л. меда

Измельчите хлопья в блендере, добавьте растертый творог, кефир и яйца. Аккуратно вмешайте в тесто ягоды и оставьте на 15 минут.
Жарьте оладьи на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.

cлова и фото автора

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем из старых джинсов сумочку с аппликацией совушек 10-06-2013 21:48

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс "Фотоаппарат из шоколада и кофе" 02-05-2013 21:18

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенний завтрак (Good Pancakes Morning) 15-04-2013 10:24

Это цитата сообщения Грамотная Оригинальное сообщение

[533x532]

У нас с самого утра пасмурно . Киев понемногу начинает принимать в объятия осень . Утра станут темными, прохладными и долгими. Вернутся любимые теплые завтраки: каша, оладьи, вафли...
Вот у меня сегодня появился повод накормить очень вкусными шоколадными панкейками! И почти полезными:)

( в очередь за блинами )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Morning Oatmeal Scones 15-04-2013 10:24

Это цитата сообщения Грамотная Оригинальное сообщение

[513x700]

Запах овсяной выпечки это воистинну самая прекрасная вещь на земле! Пряная и медовая, несмотря на то, что меда в рецепте нет. Так как утро надо было провести с максимальной пользой и наслаждением, я выбрала быстрый и беспроиграшный вариант - сконы. Девочки-мальчики, на сегодняшний день, это самый классный, вкусный и быстрый рецепт сконов, который я испробовала.

Рецепт + Фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про осень и тыквенное печенье с шоколадом и клюквой ... 15-04-2013 10:23

Это цитата сообщения LaNocha91 Оригинальное сообщение

[467x700]

Всем большой привет! Сегодня я с рецептом чудесного тыквенного печенья. Плюс, немного осенних картинок снятых на телефон, да, не в моем стиле, показывать тут такие фото, но мне они нравятся, надеюсь и вы оцените :)

Готовим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые сконы и апельсиновый курд 15-04-2013 10:21

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

[333x500] [333x500]

Банановые сконы

- 2 очень спелых (обязательно!) аж черных бананов,
- 2 яйца,
- 80 г сливочного масла,
- 3 ст л молока,
- 1 ч л разрыхлителя,
- 3 ст л сахарной пудры,
- 2 ст муки (может чуть больше-меньше).

Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенные вупи с сырным кремом 15-04-2013 10:21

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

[700x700]

Товарищи, спешу поделится чудом! Пекла на выходные новые вупи .Эти пирожные что-то невероятное! Я конечно привыкла, что тыквенная выпечка всегда вкусная, нежная и ароматная, но тут ТАКОЕ! Совершенно воздушные штучки, с облачком сырного крема внутри..
Печь просто необходимо,так и знайте!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макарон (Le macaron) 14-04-2013 20:36

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

[333x500] [333x500]

Есть кто нибудь кто еще не решился приготовить это чудо французской кухни? Если да, то смело дерзайте по этому рецепту!

Ингредиенты:

- 145 г молотого миндаля,
- 125 г пудры,
- 40 г белка,
- 1 ч л жидкого красителя (или сухой растворить в 1 ч л кипятка).
- 110 г сахара,
- 2 ст л воды,
- 40 г белка.

Готовим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье “Лимонные дольки” 13-03-2013 01:39

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Любителям лимонов посвящается:) Печенье получается кисленьким с лимонной горчинкой, ароматным песочным тестом и белым шоколадом.

[300x450]

читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндальное печенье Амадео 13-03-2013 01:38

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

[640x480]

Девочки, здравствуйте!
Сегодня мы будем печь печенье Амадео.
Испечь его, займет всего 20 - 30 минут вашего времени, а вечером в кругу семьи будете наслаждаться контрастами... Сочетанием миндаля и сладкой пудры, хрустящего и мягкого, лимонного и орехового.. По вкусу оно напоминает конфеты Моцарт, но не совсем.

Еще по теме:

Салаты для стройной фигуры

Мясные блюда в детском питании

Торт «Захер»


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхитительные гортензии на...кексах 13-03-2013 01:37

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Я просто обожаю гортензию, поэтому просто обалдела, когда увидела эти кексы. Просто чудо, выглядят как настоящие цветы!!! Я никогда не пробовала делать цветы кремом, но глядя на это...я непременно буду тренироваться, надеюсь когда нибудь смогу этому научиться...

[640x427]

[457x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из бумаги. Мастер-класс 27-02-2013 21:46

Это цитата сообщения ОК-Оксана Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии