Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
[показать]
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Автор - Stitch Оригинал рецепта тут - http://cookingclub.ru/recipes/lcomm/10926/0
Спасибо тебе, маленькая птичка Стичик :))) это было потрясающе вкусно! Я порцию увеличила.
И просто!
200-300 граммов тертого сыра + 4 яйца + 5 ложек сметаны + 1 неполный стакан муки + пачка (10 гр) разрыхлителя (порошка для выпечки или соды погашенной) = смешать, разложить в формы и выпекать при 220 град до румяности (духовку разогреть заранее).
[700x392]От момента вытаскивания сыра из холодильника до завершительного мытья кексниц прошло 30 минут! Ура!!!
Для более яркого вкуса и аромата можно добавлять молотый перец, укроп, тертый чеснок, чили, соль, да что вашей душе угодно! Вкус так же меняется в зависимости от сорта сыра :)
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
Ksusha: Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.
Это цитата сообщения Светлана_Есипова Оригинальное сообщение
Капустные оладьи
Хочу поделиться с Вами рецептом своих любимых оладей. Это блюдо у меня всегда под рукой, когда нужно накормить семью. Именно накормить, например на ужин, когда нужно : и сытно, и не очень каллорийно.
И так , берём капусту 800-1000грм.
Режем на четыре части:
Трём эти четвертинки на крупной тёрке / буряковой/.
Добавляем : стакан кефира в который добавляем пол чайной ложечки пищевой соды/ осторожно !!! кефир сразу начинает бродить и вылазить со стакана/, стакан пшеничной муки, два яйца и соли, перца, приправ, которые Вы любите.
Все ингридиенты, тщательно перемешиваем и получаем вот такую симпатиШную кашицу…
Берём столовую ложку, и начинаем раскладывать оладьи на хорошо разогретою сковороду
[640x480]
ВСЁ !!! Жалаю Вам приятных ощущений !!!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
/>
Эта выпечка без муки и манки, да,да Вы правильно поняли
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Это блюдо в стиле греческой кухни. При посещении рыбной таверны на Крите, я недоумевал: зачем же класть в рыбу столько лимона... А вот жене это очень нравилось. Ну, и что же не придумаешь для любимой женщины! А если ещё учесть, что на ужине присутствовала её сестра, горячая поклонница этого фрукта, невольно пришлось готовить рыбу с лимоном. Впрочем, рыба с лимоном, приготовленная своими руками, оказалась очень даже приличной по вкусу...
Рыба 400 г, лимон 1 шт., лук репчатый 1 шт., сыр (любой) 100 г, тесто слоеное (любое) 300 г, яйцо 1 шт., аджика, соль, смесь перцев, растительное масло, панировочные сухари, семена кунжута, зелень.
Это цитата сообщения Lanika Оригинальное сообщение
Вкусная лепешка или сытный перекус
[571x381]
Предлагаю простой и быстрый способ перекусить .Такую лепешку можно приготовить для сытного завтрака.Я на завтрак только кофе обычно пью,поэтому у нас это перекус ...
для теста:
1 - яйцо
по 1 ст.л. - сметаны и майонеза( можно 2 ст.л. чего-то одного)
1 ст.л. - муки
сода на кончике ножа
соль и перчик по вкусу ( можно заменить приправкой типа "вегета")
для начинки:
любые готовые мясные изделия- колбаса,ветчина,запеченое мясо или птица,сосиски,сардельки....
любая зелень по вкусу
лук- репчатый,зеленый или порей
сыр,натертый на крупной терке
Мясные изделия ,зелень и лук порезать помельче
[571x381]
Из яйца,майонеза,сметаны,муки,соли,перца и соды замесить тесто,по конститенции похожее на не очень густую сметану ( вилкой или ручным венчиком)
[571x381]
В тесто добавить начинку и перемешать.
Выложить тесто на разогретую с растительным маслом сковородку,разровнять и печь на слабом огне под крышкой.Затем перевернуть ,опять накрыть сковородку крышкой и печь до готовности.Затем лопаточкой ( которой переворачивали) разрезать лепешку на две половинки и одну часть обильно посыпать тертым сыром
[571x381]
Затем эту половинку накрыть половинкой без сыра
[571x381]
Выключить огонь,накрыть сковородку крышкой и оставить на 2-3 минуты,чтобы сыр расплавился.Очень вкусна такая лепешка со свежими овощами.У меня сын ее сверху еще мажет кетчупом,но это уже дело вкуса..
[571x381]
А можно намазать получившейся массой кусочки черного или белого хлеба и обжарить на сковородке (сначала аккуратно и быстро перевернув бутербродики начинкой вниз). Сын у меня любит, когда в начинке обязательно присутствует мелко нарезанный соленый или маринованный огурчик.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Lanika Оригинальное сообщение
Куриные оладушки с сыром и фасолью или мои эксперименты...
[571x381] Я уже давно выставляла рецепт куриных оладушек по рецепту "МЯСО ДРАКОНА".Рецепт многоим хорошо знаком ,только название у него может быть другое....Я встречала в интернете этот рецепт под другими названиями,но сейчас не об этом....
Вчера я решила приготовить такие оладушкеи,когда фарш для них был уже готов и я хотела поставить его в холодильник,то мне пришла идея попробовать туда...соды.Обычные мясные и куриные котлетки я уже давно делаю с содой,поэтому бухнула туда чуть больше половины чайной ложки со спокойной совестью.К ужину пожарила оладушки и они у меня получились неплоские,как обычно,а пышненькие и даже на вкус понежнее...
[571x381] Вчера я использовала только примерно половину фарша,а сегодня меня опять потянуло на эксперименты....В холодильнике нашла несколько полосок копченого бекона,половину банки консервированной белой фасоли и кусочек чуть подсохшего сыра......Почистила луковицу ,пару зубчиков чеснока и мелко порезала.Бекон тоже порезала мелкими кусочками.Бекон у меня не очень жирный,поэтому в сковородку налила немножко растительного масла и обжарила бекон,а затем туда же добавила лук с чесноком и обжарила все вместе.Затем огонь выключила и в сковородку добавила фасоль( без жидкости) и перемешала.Сыр порезала мелкими кубиками,а потом фасоль с луком и чесноком и сыр добавила в куриный фарш для оладушек.
Получилось очень вкусно!Только оладьи нужно переворачивать очень аккуратно,т.к. они могут развалиться....Сыр не очень захотел плавиться в оладушках видимо потому,что был подсохший...но все-равно получилось замечательно!А бекон придал оладушкам очень легкий и приятный копченый аромат.....
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
Состав
печенка куриная - 200 г,
морковь - 1-2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
перец болгарский - 1 шт,
соль,
перец
Приготовление
Печень промыть, обсушить и мелко порезать.
Лук порезать полукольцами.
Морковку порезать соломкой.
Перец вымыть, удалить семенную коробку и порезать кольцами или полукольцами.
В разогретом на сковороде растительном масле обжарить печень 3-5 минут.
Добавить порезанные овощи, посолить, поперчить и жарить до готовности, периодически помешивая 8-10 минут.
Салат подавать теплым.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=265-recept-Teply...i-pecheni-s-bolgarskim-pertsem
[450x299]
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
источник: http://alimero.ru/blog/recepti/4884.html
[600x450]
На улице запахло весной, и мне захотелось приготовить что-то нежное, со сладковатым вкусом цветущей сакуры, вот и взялась я придумывать новый салатик.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
источник: http://alimero.ru/blog/recepti/4874.html
Слова и фото автора
Когда я попробовала этот салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведии, пока мы не сдались.
Все оказалось просто — салат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным. А еще известно, что сельдерей, как основной компонент салата, способствует похудению, в связи с чем этот салатик может считаться и диетическим блюдом!
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
источник: http://alimero.ru/blog/recepti/4054.html
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Источник: http://botinok.co.il/node/78266
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
[300x269]
Тут у нас с мамой сбылась "мечта идиота" - купили мультиварку. Мы бы может быть ещё тянули,но тут подоспела акция в "Дикси" и мультиварку vitesse vs-513 за 5100руб продавали вдвое дешевле,если накопишь 25 фишек. У нас это случилось быстро- "Дикси" к нашему дому ближайший магазин,там всё дешево и мы в основном только там и скупаемся.
Вот захомячила кучу ссылочек про приготовление в мультиварке,будем потихоньку испытывать рецепты.Может кому ещё понадобится.
Люди,может кто знает хорошие сайты с рецептами для мультиварки? И ещё меня интересует- есть ли места для начинающих "мультиваров", такие,чтоб было всё от и до последовательно расписано в процессет готовки примерно так: "открыть,засыпать туда-то ,нажать такую-то кнопочку,поварить столько-то,нажать на такую кнопку,помешать.закрыть,нажать на такую-то кнопочку и т.д. и т.п."
-
Рецепты для мультиварки. Огромный выбор простых рецептов...
Вы приобрели мультиварку, но не знаете какой рецепт для мультиварки подойдет именно вашей мультиварке. …Рецепты для мультиварки. Готовим вкусные и полезные блюда в мультиварке. -
2Мультиварка - Все рецепты России
В эту подборку включены рецепты конкретно для мультиварки, а также те рецепты, которые были опробованы в мультиварке. В таком случае в конце рецепта есть сноска с инструкциями для... -
3Готовим в мультиварке - рецепты
Рецепт для мультиварки. В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.