• Авторизация


Пирог с зеленью и яйцами 24-03-2013 15:23

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

Пирог с яйцом и зеленым луком

[423x300]

Ингредиенты:
кефир-450г,
яйца-3шт,
сода 1 ч.л,
соль-0.5.ч.л.
мука(у всех разная , ушло около 2 стаканов)

Начинка
4 яйца
2 пучка лука
Сл. масло-50гр

Приготовление:
Взбить кефир с яйцами, добавить соль, соду, муку, чтобы получилось тесто, как густая сметана, добавить порезанный мелко зеленый лук в тесто( горсть или 2 от всего лука).
Начинка: вареные яйца потереть на крупной терке и добавить оставшийся зеленый лук, посолить,поперчить.
Вылить на противень половину теста, положить начинку, положить на начинку кусочки сливочного масла и залить оставшимся тестом. Выпекать до золотистой корочки.
Рецепт позаимствован с одноклассников.

Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии

й
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яйцами и зелень 24-03-2013 15:22

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

Пирог с яйцом и зеленым луком

[423x300]

Ингредиенты:
кефир-450г,
яйца-3шт,
сода 1 ч.л,
соль-0.5.ч.л.
мука(у всех разная , ушло около 2 стаканов)

Начинка
4 яйца
2 пучка лука
Сл. масло-50гр

Приготовление:
Взбить кефир с яйцами, добавить соль, соду, муку, чтобы получилось тесто, как густая сметана, добавить порезанный мелко зеленый лук в тесто( горсть или 2 от всего лука).
Начинка: вареные яйца потереть на крупной терке и добавить оставшийся зеленый лук, посолить,поперчить.
Вылить на противень половину теста, положить начинку, положить на начинку кусочки сливочного масла и залить оставшимся тестом. Выпекать до золотистой корочки.
Рецепт позаимствован с одноклассников.

Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с креветками и кальмарами 24-03-2013 15:21

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой

[423x298]

Ингредиенты:
Пекинская капуста – 200г
Яйца – 3 шт.
Консервированные кальмары – 185г (1 банка)
Креветки (отварные) – 150г
Кукуруза – 400г
Оливки – 80г
Помидоры черри – 8 шт.
Майонез, зелень петрушки

Приготовление:
Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой.
Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части.
С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками.
Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Петрушку вымыть, обсушить, разобрать на листики или мелко нарезать.
В салатнике смешать кукурузу, кальмары, креветки, оливки, помидоры черри, пекинскую капусту и яйца, перемешать, заправить салат майонезом, ещё раз хорошо перемешать и украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мишки от Саманты Лютеротти 19-03-2013 19:20

Это цитата сообщения Lybasi Оригинальное сообщение

Мишка и зайчик в стиле Саманты Лютеротти

Взято с http://amigurumi-life.blogspot.com/2011/08/zajchik...le-samanty-luterotti.html#more

Автора цитирую полностью.

 
Смотрим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летающие слоники 19-03-2013 19:18

Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение

Летающие слоники

Пряжа

Zara Solid от Filatura Di Crosa (100% мериносовая шерсть; 125м/50г или на Ralvelry

[659x700]

 

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зайка амигуруми 19-03-2013 19:17

Это цитата сообщения Мамариша Оригинальное сообщение

Зайка в переводе Slanatik


[700x538]
Описание зайки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вытянутые петли 19-03-2013 19:15

Это цитата сообщения mayan Оригинальное сообщение

Вытянутая петля( 4 способа-видио МК)

Вытянутая петля букле 1 способ




2



3








4





мех




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоники Валентинки 19-03-2013 19:15

Это цитата сообщения sapara77 Оригинальное сообщение

Слоняша Валентинка от от Chertenok13 /схема

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туфельки 19-03-2013 19:12

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Туфельки для куклы

[690x454]
МАСТЕР-КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстильные куклы 19-03-2013 19:04

Это цитата сообщения losik-kurnosik Оригинальное сообщение

Mel Birnkrant. Текстильные куклы

Mel Birnkrant. Текстильные куклы

Слямзила из дневника-Лана_Берг

[700x662] 


[700x694]

[640x700]

[573x700]

[510x700]

[624x473]

[700x492]

[400x350]

[483x650]

[700x417]

8 (700x367,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мохнатые сапожки 19-03-2013 19:01

Это цитата сообщения Та_та Оригинальное сообщение

Вяжем детские мохнатые сапожки. МК.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кеды из фетра 19-03-2013 18:54

Это цитата сообщения TanyaK2011 Оригинальное сообщение

Кеды из фетра

МК на английском, но сделаны пошаговые фотографии. МК тут:    http://whatido.com/posts/felt-baby-booties
 

[показать]

pattern:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мишка на проволочном каркасе 19-03-2013 18:50

Это цитата сообщения LikachkaNumberOne Оригинальное сообщение

Армирование лап вязаным медведям тедди. МК

Автор: Оксана Болгова (B.Oxy)
Слова автора

[показать]

В этом мастер-классе я покажу, как я делаю моим мишкам лапки,
которые сгибаются и держат нужную нам позу. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птица небылица улыбчивая 19-03-2013 18:48

Это цитата сообщения Маленькая_Золушка Оригинальное сообщение

Птица Небылица

[показать] [показать] [показать]

ПТИЦА НЕБЫЛИЦА УЛЫБЧАТАЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-носочки крючком 19-03-2013 18:48

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

симпатичные сувенирчики))) носочки-брелочки!

http://vk.com/clubok73

[320x374]
[320x317]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт тарталеток 19-03-2013 18:39

Это цитата сообщения liosek Оригинальное сообщение

ТАРТАЛЕТКИ

Тесто для тарталеток, тарталетки из слоеного теста. Формы для тарталеток

[показать]

Обдумывая меню праздничного стола, каждая уважающая себя хозяйка преследует две основные цели — вкусно накормить и непременно чем-то удивить гостей. Вот тут и изобретаются немыслимые рецепты, изготовляются дизайнерские украшения из овощей и фруктов для салатов, на худой конец в ход идут салфетки, собственноручно вышитые хозяйкой.

Сегодня я предлагаю вам более простой и оригинальный способ поразить гостей и домочадцев — тарталетки. Это блюдо разнообразит и украсит ваш стол, к тому же оно достаточно просто в приготовлении, а начинку при желании можно приготовить за несколько минут.

Сегодня мы узнаем рецепты теста для тарталеток и выберем формы для тарталеток. Также я приведу пару интересных примеров тарталеток из слоеного теста.

[показать]

Тарталетки бывают двух основных видов — сладкие и соленые, поэтому и тесто для тарталеток тоже может готовиться по-разному.

Тесто для тарталеток

Состав:
Мука — 3 стакана
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г


Муку с маргарином или маслом порубить ножом до состояния крошки, добавить сметану, замесить, поставить в холодильник на час.

[показать]

Тесто для тарталеток песочное

Состав:
Мука — 3 стакана
Маргарин или масло сливочное — 250 г
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 2-3 штуки


Сахар растереть с яйцами до образования пены и аккуратно добавить размягченный маргарин. Все смешать с мукой и вымесить крутое тесто. Поставить на 30 минут в холодное место.

[показать]

Тесто для тарталеток пресное

Состав:
Мука — 300 г
Масло сливочное — 200г
Желтки яиц — 3 штуки.


Муку смешать с размягченным маслом, ввести желтки. Замесить тесто, убрать в прохладное место на 30 минут.

Тесто для тарталеток сладкое

Мука — 1,5 стакана
Яйцо — 1 штука
Масло сливочное — 100г
Сахар — 2 ст. л.


Яйцо растереть с сахаром, муку смешать с размягченным маслом. Соединить все и замесить тесто. Отставить на 30 минут.

Тесто для тарталеток сладкое кофейное

Состав:
Мука — 225 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Кофе (крепкий, холодный) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Яичный желток — 1


Муку и сахар смешать, добавить мелко порубленное масло. Желток хорошо перемешать с кофе. Замесить тесто и хорошенько вымешивать несколько минут. Скатать шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в прохладное место на 20 минут.

Тесто для тарталеток творожное

Состав:
Мука — 200 г
Маргарин — 200 г
Творог (нежирный) — 200 г


Все ингредиенты смешать, замесить тесто.

Тесто для тарталеток сырное рассыпчатое

Состав:
Сыр — 100 г
Мука — 1 стакан
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 1 штука


Сыр потереть на терке, добавить размягченное масло, муку, ввести яйцо или только желток, если тесто нужно более плотное. Замесить тесто, поставить на 20 минут в холодильник. На формы для тарталеток наносить тонким слоем.

[показать]
Как видите, рецепты теста довольно разнообразны. Несоленое тесто практически универсально, однако, для сладких тарталеток лучше приготовить тесто с добавлением сахара. Творожное и сырное тесто можно использовать для приготовления тарталеток с пикантными начинками и пряными травами.

Кроме перечисленных рецептов, можно также применять и слоеное тесто. Слоеное тесто для тарталеток может быть разным: классическое и быстрого приготовления, дрожжевое и бездрожжевое слоеное тесто. Рецепт такого теста найти нетрудно. Но легче всего просто купить готовое слоеное тесто, для тарталеток вполне подойдет и замороженное, которое легко найти в каждом супермаркете.

Слоеное тесто
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Амигуруми 19-03-2013 18:36

Это цитата сообщения lanand Оригинальное сообщение

Счастливые амигуруми



1.
[505x700]

2.
[540x700]

3.
[494x700]

4.
[540x700]

5.
[494x700]

6.
[494x700]

7.
[494x700]

8.
[540x700]

9.
[494x700]

10.
[494x700]

11.
[494x700]

12.
[540x700]

13.
[494x700]

14.
[540x700]

15.
[494x700]

16.
[494x700]

17.
[494x700]

18.
[540x]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный фарфор 19-03-2013 18:29

Это цитата сообщения Ксения_777 Оригинальное сообщение

ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР БЕЗ ТЕРМООБРАБОТКИ

РЕЦЕПТ ХОЛОДНОГО ФАРФОРА. КОТОРЫЙ НЕ НАДО ВАРИТЬ!

Автор http://stranamasterov.ru/user/84772

1. Предлагаю приготовить холодный фарфор без термической обработки.ХОЛОДНЫЙ,ТАК ХОЛОДНЫЙ!!!

[520x362]

2. Не переживайте,времени займёт не больше 10 минут....

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приваливание мордашки 19-03-2013 16:15

Это цитата сообщения Elvira_T Оригинальное сообщение

Еще одна "приваленная" мордашка. МК от Татьяны (Татьянин день)

 

[240x320] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепим носик 19-03-2013 16:11

Это цитата сообщения Yadviga09 Оригинальное сообщение

Лепим нос для мишек Тедди и для других игрушек на петельке.

[700x231]

Так вот нашла прекрасный МК по этой теме. 

продолжение туточки....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии