Мобильный LiveInternet

[640x480]
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Начинки для фарша:
1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

еще много

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыбка на зиму 16-07-2010 22:20

Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение

Пополняю закрома!

Наступила весна, рыбка в речках и озерах заплескалась, а у рыбаков проснулся азарт добытчиков. Вот и мой добытчик наловил щуки, карасей, окуней. Уж мы жарили, тушили - наелись от пуза, а рыбы меньше не становится! Значит надо запасаться в прок, по баночкам-скляночкам заныкать. Закончится клев и лов, а мы-то с рыбкой! Перво-наперво, конечно, надо ее родимую перечистить и лишить всех выступающих конечностей. То бишь головы, хвоста и плавников.

[показать]

Нарезать небольшими кусочками, посолить по вкусу, посыпать любимыми приправами, перчиком и тщательно перемешать. Оставить на 1-1,5ч.

[показать]

Пока рыбка впитывает в себя дополнительные вкусности мы в это время подготовим баночки (приблизительно одинакового размера), помоем, немного обсушим и на дно побросаем лаврушечку и душистый перчик (у меня не оказалось...)!

[показать]

Укладываем рыбку в подготовленные банки, плотненько, что бы было меньше пустот, придавливаем при необходимости (без фанатизма!).

[показать]

В одну баночку помещается приблизительно одна щучка среднего размера! Всю эту красоту прикрываем фольгой (я пробовала сразу крышками - мне не понравилось, рыбка в процессе тушения прилипает к крышке, сок прикипает, короче лишняя заморочка. И в духовку! (На самый низ поставьте противень - сок будет выбегать из банок, а у вас броня!)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Огурцы как "магазинные" 16-07-2010 22:15

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

'Огурцы маринованные "Как магазинные"

Кулинария на Povarenok.ru

Огурцы маринованные "Как магазинные"

Категория: Заготовки -> Соленья

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Ингредиенты: огурец, перец черный, горчица, лавровый лист, чеснок, сахар, соль, уксусная эссенция, укроп, вода.
Тэги: засолки, заготовки.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Заготовочки":

Часть 1 - Солянка
Часть 2 - Cоус-приправа
Часть 3 - Варенье из апельсинов
Часть 4 - Маринованные кабачки
Часть 5 - Свекла маринованная
Часть 6 - Салат "Cоляночка"
Часть 7 - Маринованный чеснок!
Часть 8 - Малосольные огурчики и помидорчики.
Часть 9 - Чесночные стрелки
Часть 10 - Ягодная консервация
Часть 11 - Огурчики получатся крепкими и ароматными!
Часть 12 - СЛИВА МАРИНОВАННАЯ БЕЗ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
Часть 13 - Апельсиновое варенье
Часть 14 - Маринованные длинноплодные огурцы
Часть 15 - Варенье из крыжовника на выходных
Часть 16 - САЛАТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ
Часть 17 - Варенье из арбузных корок
Часть 18 -

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Корейский салат 16-07-2010 22:08

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Корейский салат

этот салат точно не залежится у вас, уверяю.

[показать]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны под грибочки 16-07-2010 21:38

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Баклажаны под грибочки

[показать]
Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:)
3,5кг баклажан порезать кубиками,посолить-85гр соли.Оставить на ночь.
Утром промыть водой.И бросить в кипящее растительное масло-300мл.
Минут через 20 добавить 2-3 порезанных зубочков чеснока,горький перец и 85г уксуса.Ещё минут через 10 можно раскладывать по банкам.Поплотнее.
Выход около 2,5литр.

автор

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чесночные стрелки 16-07-2010 21:28

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Чесночные стрелки

Свёкр принёс. Пришлось мариновать. Ох, и разленилась я в последнее время, ни фига готовить неохота. Еле-еле себя заставила. Зато доча будет счастлива - она их обожает. Только ради неё и делала :))

[700x525]
Кому надо напоминаю рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Варенье из апельсинов 16-07-2010 21:22

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Варенье из апельсинов

Рецепт из комсомолки.
Вам понадобится: 6 апельсинов, 1,5 килограмма сахара, три чашки воды, чайная ложка лимонного сока, ванилин.

Снять кожуру и сварить апельсины (готовность можно определить так: проткнуть апельсин зубочисткой, если протыкается легко, значит, больше варить не требуется), откинуть их на дуршлаг и нарезать на 8 частей. В кастрюлю всыпать сахар, налить воды, поставить на огонь. Когда сироп загустеет, бросить туда апельсины и варить до готовности, добавляя сок лимона и ванилин.

[699x642]
Оказывается,можно Хрусталь, хрустальные черепа - купить на PeroPavlina.Ru, там большой выбор!
Отличные суперпрочные металлические двери эконом, заказывайте прямо сейчас!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соус приправа 16-07-2010 21:20

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Cоус-приправа

Рецепт этого соуса, как и многие мои рецепты, имеет свою историю.

[показать]
Лет семнадцать назад меня пригласили в гости. И там, кроме всяких вкусных блюд, на столе стоял соус. Когда я его попробовала - замерла от восхищения. Ведь тогда мы почти ничего и не знали подобного. Кетчупы удавалось купить редко, они нам казались божественно вкусными. В домашних заготовках из соусов делали в основном - "Вырви глаз", да изредка - томатный острый. Стала я просить рецепт. Но мне его не дали. Сказали - это семейный секрет.
Запомнила я вкус очень хорошо. Его невозможно было не запомнить. Дело было зимой.
До осени я не забывала об этом соусе. Когда пошли помидоры, перцы и травы - начала пробовать готовить. В первый раз, конечно же, не получилось. То есть, получился довольно приятный соус, но это было не то. В общем, года три я билась над ним. Делала по две-три небольшие порции в разных вариантах, с разными специями и пряностями..... И все-таки я его сделала! Добилась именно такого вкуса. И потом, много лет удивляла своих гостей.
Готовлю, как и все остальные заготовки - в небольшом количестве - 1 порцию. Это в готовом виде - 2,5 литра. Чуть позже сделаю еще одну порцию, как раз нам и хватит.
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вязальные шалости 16-07-2010 21:13

Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение

Вязальные шалости

[показать]

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Схемы обвязки 16-07-2010 21:11

Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение

Симпатичный контур - схемы обвязки (крючок)

[511x698]

ЕЩЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Топ 16-07-2010 21:09

Это цитата сообщения ЛанаАли Оригинальное сообщение

Топ

[524x698]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Летняя кофточка без отрыва 16-07-2010 21:07

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

Летняя кофточка+

/img1.liveinternet.ru/images/attach/b/0/16605/16605127_tkan992.jpg" target="_blank">http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/0/16605/16605127_tkan992.jpg); color: rgb(0, 0, 0); text-align: center;">Симпатичные цветочки

[508x699]

[535x699] [показать] [показать]

[507x698]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шляпки,шапочки-идеи,схемы 16-07-2010 20:58

Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение

Шляпки, шляпы, шапочки - ИДЕИ, Схемы!

[показать] [показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пончо...с руковом 16-07-2010 19:56

Это цитата сообщения Pten4ik77 Оригинальное сообщение

Пончо...с рукавом

Вообще-то, я не очень люблю пончо, вернее считаю, что такая одежда мне не идет и считала, что поддувает в нем, поэтому как-то не интересовалась им. Но встретилась и очень понравилась идея вот такого пончо с рукавом "летучая мышь":

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

Оригинально, просто и ... не поддувает )))))))

Здесь еще много цветовых вариантов этого пончо

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Программа ТВ-каналы 16-07-2010 19:49

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Бесплатно тысяча ТВ-каналов у Вас дома

Вчера вечером у меня сломался ТВ, и, хотя я смотрю мало, потребность в "Папиных дочках" у меня, мультиках у детей или футболе у любимого осталась.

Хорошо, что под рукой всегда есть инет и мой любимый, который быстро нашел выход из ситуации.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»