Мобильный LiveInternet

[450x300]
Ингредиенты:

1 cт. гречневой крупы,
700 г шампиньонов или вешенок,
3 репчатых луковицы,
зелень, соль, перец,
панировочные сухари,
5 ст.л. краснодарского соуса

Приготовление:

Приготовьте гречневую кашу: 1 стакан гречневой крупы залейте 2 ст. воды, немного посолите и варите до готовности. Когда каша будет готова - кастрюлю замотайте полотенцем и оставьте на 10-15 минут.

Грибы нарежьте ломтиками, лук нарежьте мелко, зелень мелко порубите. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лук около 5 минут, добавьте грибы и жарьте еще около 15 минут. Посолить, поперчить и остудить.

Пожаренные грибы с луком измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Грибы перемешать с гречневой кашей (можно мешать не всю кашу - на Ваше усмотрение, главное чтобы фарш получился лепким) и зеленью. Те, кто не соблюдают пост могут добавить еще 1 яйцо.

Сформировать шарики, обвалять в муке и панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.

Выложить пожаренные тефтели в кастрюлю с толстым дном. Приготовить заливку: соус развести с водой, добавить специи и соль по вкусу. Залить тефтели заливкой и протушить около 10 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шапочка-кубанка с Осинки 14-03-2011 10:30

[450x600]
Шапочки вяжутся так:

-связать 3 в.п. В первую связать 8 ст. без накида. В зависимости от толщины крючка и пряжи их может быть 6 или 7.

-если донышко плоское, вяжете по кругу с прибавками: в первом ряду- два столбика в каждую петлю предыдущего ряда, во втором ряду - в каждую вторую, в третьем - в каждую третью и так далее, пока диаметр не станет примерно 18см. Окружность этого круга и будет размером головы.Нужный размер определяется по формуле 2"пи"R (пи=3,14, R-радиус донышка).

- дальше шапочка вяжется вниз без прибавок примерно 14 см (определяется индивидуально. Для того, чтобы шапочка плотно прилегала к голове, в последней трети полотна делаем убавления: равномерно 8 петель в каждом втором ряду 2 раза.

Шишечки по полотну вяжутся так:

две в.п. подъёма, полустолбик с накидом в след. петлю нижнего ряда,* две воздушных петли. Затем в образовавшийся зазор между двумя возд. петлями подъёма и полустолбиком с накидом связать пышный столбик из пяти-семи петель; две петли предыдущего ряда пропустить, в третью связать полустолбик с накидом. Повторять от *. Только теперь пышный столбик вяжем просто обвивая только что связанный полустолбик с накидом.

Следующий ряд вяжем столбиками без накида ( в каждую арку из двух воздушных петель, которые предшествуют пышному столбику - три столбика без накида.)Второй и третий ряды вяжутся также столбиками без накида. Затем - опять шишечки

Если шапочку вяжем в виде колпачка диаметр донышка будет примерно 11см. Затем чередуем попеременно 1 ряд с прибавлением, один без прибавления. Но в любом случае каждый раз шапочку надо примерять. Существуют только принципиальные формулы, а каждое новое изделие будет вносить свои коррективы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний кекс 14-03-2011 10:22

[500x340]
Состав:

- 300 грамм муки
- 2 яйца
- ½ банки сгущенного молока
- 1 ½ чайной ложки пекарского порошка (разрыхлителя теста)
- 120 грамм сливочного масла или маргарина
- 100 грамм изюма
- 1/8 чайной ложки соли

Рецепт приготовления домашних кексов

Просеиваем муку в миску или в чашку кухонного комбайна, добавляем разрыхлитель теста, немного соли и все перемешиваем. Затем в муку вбиваем яйца, добавляем сгущенное молоко, сливочное масло (лучше масло предварительно растопить, но не доводить до высокой температуры, иначе тесто заварится), изюм и замешиваем однородное тесто. Удобно для этих целей воспользоваться кухонным комбайном.

Формочки для кексов смазываем изнутри маслом и наполняем на 2/3 приготовленным тестом для кексов.

Выпекаем кексы при температуре 180 градусов 30-40 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как вылечить ангину за одни сутки 14-03-2011 10:18

Рецепт от Танички Пименовой.
корнеплод столовой (красной) свеклы натереть на мелкой терке. На один стакан натертой массы добавить 1 столовую ложку 9% -ного уксуса. Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа. После этого отжать ее через плотную ткань. Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2,5 часа. Свекла успешно излечивает хроническую и фолликулярную ангину.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОП 14-03-2011 10:14

http://blogs.mail.ru/mail/majak6210/5708A2FAA9C8BCFC.html

[600x450]

[600x540]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простое,но эффектное болеро из мотивов 14-03-2011 10:04

http://blogs.mail.ru/mail/majak6210/79C054E24D6268D1.html

[600x480]

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

термоядерный рецепт от простуды 14-03-2011 10:01

http://blogs.mail.ru/mail/majak6210/?skip=20110203164100352D64E7EDD96796&type_filter=

Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток! Я вообще большой приверженец народной медицины, убеждаюсь не раз, что рецепты наших бабушек бывают намного эффективнее таблеток и микстур.

"Термоядерный "рецепт от простуды. По-моему проще не бывает, но эффект просто удивительный.

Нам надо сделать следующее:

В кружку кладем:

1 ст.л. малинового варенья
1 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. коньяка
1 таблетку аспирина

Заливаем все кипятком, размешиваем и выпиваем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ленточное кружево крючком 14-03-2011 09:45

[600x522]

[447x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

УЗОР 14-03-2011 09:39

http://blogs.mail.ru/mail/majak6210/321CDBC9C73EB197.html

[600x405]

[600x449]

[343x232]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сливочный крем «Пятиминутка» 14-03-2011 09:35

http://blogs.mail.ru/mail/majak6210/C3F3C2641FEDD4A.html

[400x300]
Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (я добавляла150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Наткнулась на клад!!! 14-03-2011 09:28

Клад нашла у Татьяна Пименова на Майл.ру.
Столько журналов по вязанию - выбирай любой, кликай по нему и откроются все странички))) Наслаждайся!!!
http://dawka93.multiply.com/photos

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДВОЙКA 14-03-2011 09:15

Взято http://blogs.mail.ru/mail/majak6210/2B25A6C8BA3B6729.html

[425x591]

[245x454]схемы,описание

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

для девочек 13-03-2011 20:45

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

для девочек

моя сумбурная подборка для девочек,боюсь вам трудно будет разобраться что к чему,но может кому узорчик какой понравится или идея.Ещё раз повторюсь,что если плохо видно схему какую,то я на комп себе сохраняю и уже там увеличиваю.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний сыр 13-03-2011 16:08

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Домашний сыр

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МК по вязанию коробок из мусорных пакетов 13-03-2011 16:05

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Обещанный МК по вязанию коробок из мусорных пакетов

Нам понадобится

[700x525]
Разрезаем пакеты

[700x525]

[700x525]
Ширина полосок зависит от толщины полиэтилена

[700x525]

[700x525]
Начинаем вязать донышко по схеме

[700x525]
Воздушные петли набираем посвободней, чтобы не стянуло край

[700x525]

[700x525]
Связываем между собой так

[700x525]

[700x525]
Вяжем крышечку по схеме

[700x525]

[700x525]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадно-банановый торт без выпечки 13-03-2011 15:59

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Шоколадно-банановый торт без выпечки

[показать]

Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.

Понадобится:

200г печенья (например, «К чаю»),

50г сливочного масла, 400мл сметаны,

½ стакана молока,

4 ст.л. сахара,

3 ст.л. с горой какао порошка,

1 упаковка желатина (10г),

2 банана.

[400x300]

Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.

[400x300]

Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.

[400x300]

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.

[400x286]

Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.

[400x300]

Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.

[400x300]

Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.

Читать далее...

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание крючком. Какая красота! 13-03-2011 15:58

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Какая красота!

И далее немножко примеров для подбора цветов

[700x649]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»