Для любителей вареников с тонким тестом

Рецептов теста для вареников великое множество, но как ни странно, найти хороший не так уж и просто.
Этот рецепт мне дала моя знакомая, которая работает поваром.

Такое тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными свойствами: хорошо и тонко раскатываться, поддаваться лепке и не разбухать при варке. Тесто, приготовленное по этому рецепту, полностью соответствует всем перечисленным требованиям.

Это самый простой рецепт теста из всех, которые я делала.
 

• На 7 стаканов муки - 1 стакан подсолнечного масла (неполный) взбить с 2 яйцами до однородной массы. Добавить 2 стакана теплой воды.  Замесить не очень густое тесто. Накройте тесто полотенцем. Через 40 мин можно приступать к приготовлению пельменей или вареников.

[480x170]
   Осень - время сбора урожая, и на полупустых грядках еще дожидаются своего часа последние кабачки. К тому же на прилавках магазинов этот овощ в большом изобилии и по довольно привлекательным ценам.
 

Так давайте не будем проходить мимо этого скромного, но очень полезного продукта, ведь это уникальный кладезь калия, кальция, магния, фосфора и железа, органических кислот и белка. Он необыкновенно легко усваивается и является одним из самых распространенных диетических продуктов: ведь у него рекордно низкая калорийность!

Passion.ru подготовил подборку лучших рецептов, которые порадуют вас простотой приготовления и отличным вкусом!

Читайте далее: Топ-15 блюд из кабачков
Кабачки, фаршированные мясом	Рулетики из кабачков	Суп-пюре из кабачков	Кабачок, фаршированный грибами	Рагу из кабачков

Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Иногда еда выглядит вовсе не такой питательной, как на самом деле. 200 калорий – это полкило брокколи или порция ликера, одинаковая калорийность, но такой разный размер!

Все продукты сфотографированы с одинакового расстояния на одинаковой тарелке диаметром 26 см. Зная, что чайная ложка сливочного масла по калорийности равна полутора килограммам сельдерея, в следующий раз противостоять соблазнам будет проще! Удачи всем худеющим и просто последователям здорового образа жизни

[300x185]
СЯДЕМ РЯДКОМ_ЗАКУСИМ ГРИБКОМ

Фаршированные грибы одинаково хорошо воспринимаются и в горячем, и в холодном виде. Достаточно простое блюдо в приготовлении и одновременно приятно удивляющее своими вкусовыми качествами. И, что немаловажно, великолепное дополнение к праздничному столу.

Шампиньоны

• 1.сухарно-яичные

• 2.под снегом

• 3.сырно-мясные

Добро пожаловать на сайт ТОРТIK.RU! Здесь вы найдете более 500 рецепто...

[304x229]

ПРЯНЫЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ

Вкусные, пряные и очень ароматные колбаски, которые сочетаются с любым гарниром. Рецепт взят из программы "Изюминка".Подаем колбаску на большом блюде с зеленью и овощами.

[380x350]
пирог"Кому добавки"

Восхитительный и быстрый пирог получается по этому рецепту. Вкусен как горячим, так и холодным. Подойдет и как закуска и как угощение к чаю. Нравится и взрослым и детям. Занимает минимум времени на готовку.

Что еще сказать об этом кулинарном шедевре? Приготовьте его, потратьте максиму час времени и вы убедитесь сами что этот рецепт стоит того что бы занести его в домашнюю кулинарную книгу.

Торт имеет весёлое название,скорее всего из-зи его бюджетности,всего-то по полтора стакана муки,сахара и сметаны и 3 яйца!!!!

Состав:

-3 яйца

-полтора стакана сахара

-полтора стакана муки

-полтора стакана сметаны

-постакана изюма

-полстакана мака

-постакана орехов

200гр.сл масла

-1банка вареной сгущёнки

-разрыхлитель.

Сделать 1 корж:

1 яйцо, 0,5 стак. сахара, Взбиваем.

Понедельник – день тяжёлый, и слава Б-гу, что он когда-нибудь заканчивается. Я тащилась с работы, на душе было примерно так же, как и на небе – хмуро, пасмурно и слякотно. Моросил нудный мелкий дождик, который логично довершал безрадостный день.

В довершение всего, когда я свернула на улицу, ведущую к родному дому, оказалось, что пройти невозможно – улица была перекрыта, там вовсю кипели ремонтные работы.
Дорожники заботливо натянули цветную ленту и повесили табличку: «Выхода нет». Хотя, собственно, и входа тоже не наблюдалось. Это было жестоко: слева – длиннющий забор школы, справа – забор поликлиники. Оставалось только выбрать – налево или направо.
Я мысленно чертыхнулась и поплелась вокруг школы. Читать далее

[446x146]

Серия сообщений "Притчи":
Часть 1 - Буддийские притчи
Часть 2 - Христианские притчи
...
Часть 44 - ПЧЕЛЫ и ПАУКИ. Современная Народная Сказка
Часть 45 - НЕСДЕРЖАНОСТЬ. Притча
Часть 46 - Магазин счастья. Притча

Салаты и закуски

[показать]

Избранные салаты и закуски (с фото)

• Вкусный рецепт салата из белой фасоли (с фото)


• Рецепт салата из красной фасоли (с фото)


• Рецепт салата из стручковой фасоли (с фото)


• Рецепт салата с фасолью и печенью


• Рецепт салата из фасоли с копченостями (с фото)


• Рецепт приготовления лобио (с фото)


• Украшение салата из лосося (рецепт и фото)


• Рецепт деликатесного салата с копченым угрем


• Рецепт легкого салата с кальмарами


• Рецепт салата из кальмаров с фото


• Рецепт салата с кальмарами (с фото)


• Рецепт салата из креветок с грушами и ананасом (с фото)


• Рецепт сырного салата с креветками


• Рецепт салата с креветками (с фото)


• Рецепт салата из авокадо с крабами (с фото)


• Что приготовить из листьев салата (рецепт и фото)


• Салат с помидорами. Рецепт приготовления и фото


• Рецепт салата из свежей капусты


• Рецепт фаршированных баклажанов (с фото)


• Рецепт деликатесного салата со спаржей и авокадо (с фото)


• Что вкусное приготовить из тыквы (с фото)


• Рецепт фаршированного чернослива (с фото)


• Рецепт салата с черносливом (с фото)


• Мясной салат для праздника (с фото)

[300x201]

Когдя я впервые увидела рецепт "мяса по-еврейски", то, честно говоря, даже не поверила, что это вкусное блюдо готовится так просто. Казалось совершенно невероятным, что всего две-три луковицы способны сделать кусок мяса таким ароматным, сочным и тающим во рту. Попробовав один раз приготовить 'мясо по-еврейски', я убедилась, что так оно и есть. А чем толще кусок мяса, тем лучше результат. Так что если Вы любите лук и Вам лень возиться с каким-нибудь чересчур сложным блюдом, лучше варианта просто не придумать.

Предлагаю Вашему вниманию рецепты грибных блюд.

 

[400x214] Грибная икра	[400x214] Грибная полянка
[400x214] Закуска грибная	[400x214] Икра грибная с морской капустой
[400x214] Похлебка грибная	[400x214] Запеканка грибная с сыром
[400x214] Грибы в сметане	[400x214] Грибы с картофелем и сметаной
[400x214]

Не в ладах с духовкой? Нет времени и сил возиться с тестом? Попробуйте сделать такой торт. Я порой готовлю его мимоходом. Энерго-затраты минимальны. Хорош будет детям на предстоящий праздник. Уходит моментально. Равнодушно сидящих возле него не встречалось

Торт «МОРОЗКО»
[показать]

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом