• Авторизация


Интересное видео 28-11-2010 15:52
liveinternet.ru/users/katza...142090172/

Еще бы узнать,как на голову повязывать,а то шапка надоела.Катюша,нет у тебя чего -нибудь подобного?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка 27-11-2010 19:19

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с вишней

[500x345]

Несу вам самый что ни на есть свежий рецепт - в данный момент эта запеканка еще остывает. Сразу скажу, что вкуснее творожной запеканки я не ела - текстура у нее нежная и воздушная, чего мне всегда хотелось, но не всегда получалось добиться. Я редко использую разные готовые смеси из пакетиков, но данная запеканка стала исключением - в ее состав входит готовый пудинг.

Ингредиенты:

4 яйца (белки и желтки отдельно)
150 г сахара
щепотка соли
2 пакетика ванильного пудинга (расчет на 500 мл жидкости каждый)
800 г творога (у меня 12%, можно брать с большей или меньшей жирностью)
400-500 г вишни без косточек (замороженную можно не размораживать предварительно)
ДАЛЕЕ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ>>>

 

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулет из курицы с грибами 26-11-2010 08:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из курицы с грибами и перцем

[400x278]
Предлагаю вам рецепт куриного рулета, который может выступить в качестве основного блюда в горячем виде, так и в качестве закуски в холодном.

пошаговый рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНЯЯ МЯСНАЯ КНИЖКА 25-11-2010 15:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мясная "книжка" с черносливом

[300x300]Дайте" Книжку" почитать! Заразила этой книжкой всех, начиная от мамы, дочери, заканчивая друзьями.Уже несколько разк готовила по этому рецепту на праздники.Мне, любителю чернослива, очень понравилось..

Видела на нескольких сайтах и под разным названием.Поэтому решила попробовать. Делала из свинины.
Получается нежное и сочное мясо.Мороки не много и можно заготовку сделать заранее за день до мероприятия.

запекаем"книжку"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЙ "НАПОЛЕОН" 24-11-2010 18:18

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Ленивый торт Наполеон

[202x202]
[250x57]
Продукты:
для основы:
готовое слоеное тесто (бездрожжевое) - 500г;
для крема:
молоко - 500мл;
яйцо - 7 шт.;
сахар мелкий (лучше сахарную пудру) - 200г;
масло сливочное - 300г;
коньяк - 1 ст.л.;
ванильный сахар - по вкусу

Приготовление:
Тесто разморозить под пленкой, чтобы оно не успело заветриться. Раскатать слои толщиною не более 3-4 мм.
Выпекать при 180С до готовности. Коржи должны стать золотистыми и подняться.

Для крема яйца слегка взбить, подливая молоко. Затем всыпать сахар (или сахарную пудру), размешать и поставить на водяную баню на маленький огонь. Варить. Постоянно помешивая венчиком, чтобы крем не пригорал ко дну и не сворачивался. Как только крем загустеет, снять кастрюлю с плиты. Сверху крем слегка присыпать сахарной пудрой, чтобы, остывая, на нем не появилась плотная корочка.

Масло взбить до просветления и ванильным сахаром. В остывший крем, взбивая, добавить масло и коньяк. Крем готов.
Готовые коржи можно разрезать вдоль на половинки, а можно оставить как есть. Промазать коржи кремом и убрать в холодильник на несколько часов (можно и на ночь).

Готовый торт разрезать на "треуголки" (т.к. эта форма пирожного считается классической), присыпать сахарной пудрой и подать к столу.
[350x25]

Источник: passion.ru
...
Большую помощь с ремонтом и техобслуживанием автомобиля Вам окажет руководство по ремонту с подробным описанием и фотографиями. Такое руководство для любой марки автомобиля можно скачать на сайте "Redvanov.net" .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Олег Иванов | 'Котики на каждый день :)' 23-11-2010 12:05
affinity4you.ru/post141377489/

Спасибо!Такие прелестные,нежные,мягкие котики,славные,добрые и беззащитные!Очень талантливо,живо и душевно!Забрала себе!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК БОГ СОЗДАЛ КОШКУ. 22-11-2010 15:38

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Как Бог кошку создавал!!!

[497x497]
 (112x47, 1Kb)

Однажды, теплым весенним утром,
Господь проснулся излишне рано.
Он встал, встряхнулся, повел боками,
нектара выпил Он, из-под крана.

Потом умылся..., да-да, нектаром
и в форточку посмотрел немножко.
Затем вздохнул... и пошел работать:
Сегодня нужно придумать кошку !
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ ДЛЯ ГОТОВЫХ КОРЖЕЙ 22-11-2010 13:53

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Можно приготовить торт с различными кремами! Я думю можно с такими:
Крем фруктовый
Для рецепта вам потребуется:
молоко - 2 столовых ложки
сахар - 2 столовые ложки
яйцо - 1
сливочное масло (или маргарин) - 200 г
сок клубники, вишни, абрикосовый или вишневый сироп.




Вскипятите 2 столовых ложки молока с 2 столовыми ложками сахара. Взбейте 1 яйцо и тонкой струйкой влейте молоко с сахаром. Взбивайте до охлаждения, добавляя постепенно 200 г размягченного сливочного масла. Добавьте сок или сироп.
*****
Крем "Глясе"
Для рецепта вам потребуется:
яйца - 2 шт.
сахар - 4 столовых ложки
сливочное масло (или маргарин) - 200 г
ванилин




В кастрюлю положите 4 столовых ложки сахара и 2 яйца, подогревайте, взбивая венчиком до увеличения объема в 2-2.5 раза. Снимите с огня и продолжаете взбивать до охлаждения, постепенно вбивая 200 г размягченного сливочного масла (или маргарина). Добавьте ванилин.
*****
Крем творожный
Для рецепта вам потребуется:
творог - 150г
масло сливочное - 3 ст.л.
молоко - 1 стакан
мука - 1 ст.л.
яйцо - 4 шт.
желатин - 1 ч.л.
сахар - 1 стакан
ванилин по вкусу




Муку развести в холодном молоке (в 1/2 стакана), добавить горячее молоко и довести до кипения. После этого оставить молоко с мукой в прохладном месте.

Творог растереть с маслом и сахаром до образования однородной сладкой массы, прибавить взбитые с сахаром желтки, ванилин, охлажденное молоко с мукой и растворенный в 1/2 стакана воды желатин. Белки взбить до образования устойчивой пены и так же прибавить к остальным ингредиентам. Полученный крем разложить по вазочкам и поставить на холод на 2 часа.
****
Крем сливочный заварной (I)
Для рецепта вам потребуется:
яйцо - 1
сахар - 0.5 стакана
молоко - 5 столовых ложек
мука - 1 столовая ложка
сливочное масло (или маргарин) - 200 г
ванилин.





Взбейте яйцо с 0.5 стакана сахара, постепенно добавьте 1 столовую ложку муки и 5 столовых ложек молока. Постоянно помешивая, доведите массу до кипения. Затем, продолжая взбивать, добавьте 200 г размягченного сливочного масла (или маргарина).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ С ФАРШЕМ 22-11-2010 13:25

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Оладьи с мясом (быстрые беляши)

[300x201]

Аромат у этих оладьев точь-в-точь, как у настоящих беляшей.
А вот вкус - другой. Тесто более мягкое и нежное. Если сделать тесто на дрожжах, то вкус будет ещё больше приближен к настоящим беляшам.
Мясная прослойка довольно тонкая и мясо успевает хорошо прожариться. (Я использовала куриный фарш, поэтому на фотографии начинка довольно бледная.)
Но в общем и целом - прекрасные оладушки.

Правда при изготовлении первой партии оладьев тесто немного расплывается, но потом учитываешь предыдущие огрехи и оладьи получаются красивыми и круглым
 

Ингредиенты:

5 ст. ложек растительного масла для жарки;

1 яйцо;

0,5 ч. ложки соли;

0,5 ч. ложки сахара;

1,5 ст. ложки растительного масла для теста;

3 ст ложки сметаны или кефира;

100 г молока;

3/4 стакана муки (120г);

1 ч ложка разрыхлителя;

200г готового фарша (мясо+лук+соль+перец);

30~40г молока или воды для фарша.


Яйца взбить с сахаром и солью.

Вмешать сметану (кефир) и растительное масло.

Всыпать муку с разрыхлителем; размешать.

Влить столько молока, чтобы получилось густо текучее тесто. (При желании тесто можно сделать только на сметане (кефире) или только на молоке.)


В фарш добавить немного молока или воды, чтобы он стал мажущей консистенции и легко мешался ложкой.


В сковороду налить масло и поставить на огонь. Огонь должен быть средний или ниже среднего. Когда масло разогреется, налить несколько лепёшечек теста. На каждую лепёшку выложить по 1 чайной ложки фарша и распределить его по всей поверхности теста. Поверх мяса налить вторую порцию теста. Наливать медленно и аккуратно, стараясь, чтобы тесто не убегало вниз, а оставалоcь на мясе.


Когда нижняя часть оладьев поджарится, перевернуть их на другую сторону.

Переворачивать удобнее не лопаткой, а при помощи двух вило
 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ С МАКАРОНАМИ 22-11-2010 13:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

рулет "Неженка"

[380x350]
 Я являюсь огромным любителей печенки и всевозможных блюд из нее. А вот дети почему-то не очень жалуют этот продукт. Но и здесь можно найти выход – соединить нелюбимую ими печень с обожаемой вермишелью быстрого приготовления (практически все дети ее любят). Почему то такая закономерность – дети любят то, что не всегда приносит пользу. В результате такого «микса» выходит очень вкусная колбаска или скажем рулет, как вам больше нравится. Это блюдо прекрасно подойдет для утренних бутербродов для вашей семьи, а если вы нарежете рулет красивыми ломтиками, выложите на листья салата – великолепная и нежная закуска для праздничного стола готова.


Все что вам нужно указано на фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ " ПАНЧО" 22-11-2010 12:55

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Торт “Панчо”

[500x375]


Раньше я очень любила покупные торты “Панчо”. Но то ли производители стали халтурить (как это не редко бывает), то ли что-то еще. Но покупать этот торт совсем теперь не хочется. Впрочем, вкусный “Панчо” можно приготовить в домашних условиях. Пожалуй, один из главных ингредиентов здесь – сметана, ее понадобится достаточно много.


Тесто:



  • 500 гр. сметаны;

  • 2 яйца;

  • 300 гр. сахара;

  • 2 стакана муки;

  • пакетик разрыхлителя;

  • 2 ст. л. какао;

  • небольной кусочек масла для смазки формы.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДЕЕМ!!50 СУПЕРПРОДУКТОВ! 22-11-2010 12:37

Это цитата сообщения alexasun Оригинальное сообщение

50 супер-продуктов для тех, кто худеет

[493x335]Чтобы сбросить вес, вам нужно есть! Может быть, даже больше, чем вы едите сейчас... Но совсем другие продукты — те, которые помогут вам избавиться от лишней воды и жира, построить новое красивое тело, не грустить и выглядеть с каждым днем все лучше.

     1. Низкокалорийные продукты. Съесть немного меньше, чем обычно, всегда проще, чем потратить больше энергии. Чтобы отказаться от булочки, вам потребуется 1 секунда, а чтобы сжечь ее эквивалент в килокалориях на беговой дорожке — не меньше 40 минут.

Начните изучать упаковки, научитесь «взвешивать» порции на глазок и планировать свое меню — например, с помощью нашего специального планировщика, доступного для зарегистрированных пользователей. Съедать на 100–300 ккал в день меньше совсем не сложно. Нужен точный список покупок? Отсортируйте в таблице калорийности продуктов список по условию «Калорийность: низкая, меньше 300 ккал».

Пять главных героев: помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.

     2. Сытные продукты. Проще всего наесться надолго продуктами с высоким содержанием клетчатки и цельного зерна...

Читать далее


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!



Серия сообщений "Здоровое ПИТАНИЕ":

Часть 1 - Раздельное питание: достоинства и недостатки
Часть 2 - Пищевое льняное масло
...
Часть 42 - Вода: как надо пить
Часть 43 - Дробное питание - путь к здоровью
Часть 44 - 50 супер-продуктов для тех, кто худеет


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Что придумать? 22-11-2010 12:20


Настроение сейчас - Вся в думках...бесполезно...

Дорогие подруги!Что-то сегодня случилось со мной.Купила готовые бисквитные коржи,думала,придумаю какой-нибудь несложный крем и будет просто тортик к чаю!Тем более-сегодня у меня выходной.И что???Сижу над ними уже пол-дня,ничего в голову,кроме сметаны с сахаром ,не лезет!!Помогите,подскажите что-нибудь интересное!Спасибо заранее,надеюсь на вашу помощь!!Елена.
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНЯЯ ШУБА. 22-11-2010 12:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Наш Ответ Шубе"

[400x300]
Это уже не обычная, а роскошная "шуба" для вашего стола, ведь селедку здесь заменили на деликатесы — красную икру и горбушу. Конечно, получится намного дороже, чем классический вариант, но как новогоднее блюдо лучше и не придумаешь.

рецепт"Шубки"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ. 20-11-2010 23:14

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Неутомительный кекс"

[500x417]

 

Итак нам понадобиться:
1.Баночка из под сметаны или йогурта
2.Миска
3.ручной венчик...или даже...просто ложка...
4.Форма для выпекания...
5...и главное...желание...накормить свою семью чем-нибудь вкусненьким...без...того чтобы...утомить себя...любимую...

 

Все измерения идут в баночке от сметаны или йогурта

1 Баночка(200 г ) сметаны или йогурта 
3/4 баночки раст.масла 
1+1/4 баночки саxара 
3 баночки муки с разрыxлителем 
4 яйца
1 ст.ложка ванильной ессенции

Для разнообразия:
натереть лимонную цедру
добавить вяленую клюкву,или ореxи,или изюм,или "капельки" шоколада...или...короче разные вариации.

Форма для кексов(с дыркой)-24 см
дуxовка-180 гр
Время выпечки-40 мин или до суxой лучинки.

1.В миске смешиваем все продукты
2.Выкладываем в форму и ставим выпекаться.

Вот так...простенько...Ну а что еше надо...для того чтобы выпить стакан чая...с. кексиком...

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.

ИСТОЧНИК -

http://buxgalter-sofia.livejournal.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭКОНОМНЫЙ тортик 20-11-2010 22:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "Вкусная Экономия"

[400x300]
...Не у всех  у нас есть время на приготовление изысканных блюд к праздникам или торжествам и, уж тем более не найдется время на выпечку чего-нибудь вкусненького.Поэтому предлагаю торт без выпечки, который совсем не отнимет у вас времени и сил... Готовится 50 мин, правда потребуется некоторое время для застывания.И самое главное — вкусный и нарядный.

экономим время и силы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕГО_ТО 200 калорий!!!!! 20-11-2010 09:19


Как выглядит 200 калорий



Иногда еда выглядит вовсе не такой питательной, как на самом деле. 200 калорий – это полкило брокколи или порция ликера, одинаковая калорийность, но такой разный размер!


Все продукты сфотографированы с одинакового расстояния на одинаковой тарелке диаметром 26 см. Зная, что чайная ложка сливочного масла по калорийности равна полутора килограммам сельдерея, в следующий раз противостоять соблазнам будет проще! Удачи всем худеющим и просто последователям здорового образа жизни

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
СРЕДСТВО ОТ ГАЙМОРИТА 20-11-2010 09:17


Гайморит? Сражаемся!



 (104x104, 2Kb)

Это средство от гайморита помогло моему сыну, даже лечивший его врач был удивлен!




  • Готовится оно так: Смешать 50 капель коньяка, 25 капель сока алоэ и 25 капель сока репчатого лука. Смесь слить в темный пузырек и капать по 1 капле в каждую ноздрю 1 раз в день.






копилка семейных советов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАМА ЛЕЧИТ СЛОВАМИ! 20-11-2010 09:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

все хорошее просто: мама лечит словами

 (98x149, 3Kb)
"Я выбрасываю твою болезнь!"
         Известный детский психиатр профессор Борис Зиновьевич Драпкин (его сегодня нет уже с нами) и в самом деле считал,что мама может помочь своему ребенку победить даже самую тяжелую болезнь: ведь между ними такая тесная взаимосвязь!
         Наконец, мама может дать ребенку установку на счастье - и он станет счастливым и успешным человеком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЕЙКАМ ПОМОЩЬ НУЖНА!!!! 20-11-2010 09:04

Это цитата сообщения Capricca Оригинальное сообщение

Кошколюбы откликнитесь!

ПРОШУ ВАС ПРОЧТИТЕ И НЕ ОТВОДИТЕ ГЛАЗ! НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО РАССМАТРИВАТЬ ФОТО И ЛИТЬ СЛЕЗЫ, ПРОСТО ПОМОГИТЕ КАК МОЖЕТЕ!
Есть такой прекрасный форум о бездомных питомцах http://pesikot.org/forum/index.php?act=idx .
Если у Вас есть возможность помочь прошу откликнитесь.
Не обязательно иметь в наличии миллионы, можно переводить деньги по чуть-чуть.
На этом форуме люди помогают и животным очень больным: слепым кошкам и собакам, возят на операции, помогают приютам, берут животное на передержку!
Я сама только сегодня открыла это чудо!
Если Вам не все равно уделите 2 минуты вашего времени и посмотрите.
Здесь раздел с животными которым СРОЧНО нужна помощь, даже перевозка на личном авто, денюшка или передержка хоть на малый срок! http://pesikot.org/forum/index.php?showforum=13
СПАСИБО!
P.S. не удаляйте прошу!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии