Сало — хорошее блюдо, которое и бюджетное, и сытное, и вкусное. Готовится сало в совершенно разных вариантах. Кто-то его варит, кто-то засаливает, а мы предлагаем запечь.
Необходимые продукты
- сало — 1 кг
- соль — 2 ч.л
- паприка — 1 ч.л
- специи к салу — 1 ст.л
- черный перец по вкусу
- чеснок — 4 зубчика
- чернослив — 6 шт
- луковая шелуха
- рукав для запекания