[400x266]
[186x252]
[400x298]
[400x150]
[400x174]
[400x196]
[400x241]
[400x219]
[400x232]
[323x400]
[400x238]
[400x325]
[398x640]


[536x640]
[443x640]
[500x374]
[500x668]
[500x668]
[500x374]
[500x374]
[500x374]
[500x374]
[500x374]
[500x374]
[500x374]
[500x374]
[500x374]
[500x376]
[500x668]
[500x668]
[500x668]
[500x668]
[250x334]
[477x699]
[500x555]
[489x699]
Трубочки с белковым кремом — легко приготовить в домашних условиях. Мы расскажем, как их сделать, даже если в доме нет специальных конусообразных металлических формочек.
Ингредиенты: 2 квадратные пластины слоеного теста, 1 яйцо для смазывания, 50 мл воды, 100 г сахара, 2 белка.
Приготовление
1. Каждую пластину слоеного теста раскатать до прямоугольника длиной около 27—30 см.
2. Нарезать на длинные полоски толщиной примерно 2,5 см.
3. Из кондитерской бумаги нарезать треугольники, из которых свернуть кулечки-корнетики. Это будущие насадки для трубочек.
4. Обернуть каждую полоску вокруг своей трубочки, начиная от узкого конца трубочки (полоски должны перекрывать друг друга). Положить на противень.
5. Смазать взбитым яйцом (желтком). Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 20—25 минут.
6. Приготовить белковый крем (итальянскую меренгу). Для этого воду с сахаром нагревать до температуры 118 градусов (или до пробы на средний шарик).
[400x266]
[400x266]
[400x266]
[400x266]
[400x266]
[400x266]
[400x266]
[400x286]Эта техника называется ещё африканской. В Африке женщины скручивали пучки ковыля в жгуты и обвивали их низками бисера. Описание техники публиковалось в конце прошлого века в немецкой книге Катарины Дитрих (Katharina Dietrich) , на русский эта книга была переведенна без имени автора, подозреваю, что и без её ведома.
Прекрасные идеи дизайна детских комнат.
Радости вам и вашим детям!
2.
[604x360]
3.
[600x450]
4.
[604x378]
5.
[604x408]
6.
[604x422]
7.
[604x453]
8.
[604x453]
9.
[604x403]
10.
[540x405]
11.
[604x452]
12.
[550x369]
13.
[500x500]
14.
[444x604]
15.
[500x322]
16.
[570x380]
17.
[x540]
[показать]Каким бы странным не показалась идея приготовления бисквита без использования яиц (ведь именно взбитые яйца как раз и считаются основным ингредиентов), но тем не менее подобный вариант выпечки существует и взят он из индийской кухни - готовится он с добавлением йогурта. Приготовленный по данному рецепту бисквит получается удивительно мягким и нежным по консистенции и, к тому же, слегка влажноватым, ну и очень-очень вкусным.
[800x551]Актуально для владельцев половозрелых котов-мальчиков.
Я еще использую это средство для обработки их лотков (наполнитель они не любят и у них обычные лотки с решеткой) - замачиваю, разведя немного водой, на час-два и запаха совершенно нет.
Возможно, кому-нибудь пригодится...
1 бутылочка (16 гр) перекиси водорода
1 ст.л. соды
1 ч.л. жидкого средства для мытья посуды
получается довольно густой и тягучий состав, распылять его не получается, я просто лью в лотки и развожу немного водой. А если обрабатывать поверхности, то налить на тряпочку или губку.
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Вязаные игрушки":
Часть 1 - Описание вязаного Габу.
Часть 2 - Мои игрушечки
Часть 3 - КТУЛХУ
Часть 4 - Вязаная закладка
Часть 5 - Овечк)))
Часть 6 - Маленький самолетик
...
Часть 38 - Медовое настроение
Часть 39 - Мишка белый прибыл с далекого севера!
Часть 40 - Бискорно крючком
Серия сообщений "Вязаные аксессуары":
Часть 1 - Совершилось!
Часть 2 - Вязаная закладка
Часть 3 - Мелочи
Часть 4 - Сижу))
...
Часть 30 - Купальник крючком
Часть 31 - Вязаные ромашки
Часть 32 - Сумочки крючком
Серия сообщений "Описания и МК - вязание крючком":
Часть 1 - Описание вязаного Габу.
Часть 2 - Вязаная закладка
Часть 3 - Ктулху описание и МК по глазкам
Часть 4 - МК глазки для маленьких игрушек.
...
Часть 19 - Новый