• Авторизация


ОЛАДУШКИ ДРОЖЖЕВЫЕ из Кулинарной книги АЛИИ 10-03-2014 15:32

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

[400x474]
Вот давно обещанный рецептик дрожжевых оладий.
Они, действительно, всегда получаются пышными!


Источник: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=996227

(слова автора, фото мои)
Хочу с вами поделиться рецептом очень вкусных и пышных оладушек. Я почему-то думала, что такой рецепт у нас на сайте есть, но сегодня утром вроде просмотрела все и не нашла.
Этот рецепт я очень давно нашла в просторах интернета и занесла к себе в тетрадку, как "Самые лучшие дрожжевые оладушки". Если я не ошибаюсь, то взяла я его с гуд-кук. Оладьи на кефире для меня всегда были жирноваты, тонкие и не всегда удавались, хотя рецептов перепробовала много. А как нашла этот рецепт, так больше другие и не ищу. Может и у кого-то из вас он также займет место одного из любимых рецептов.

Нам понадобится:
500 гр. муки
21 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей
2 стакана теплого молока (я беру 450 мл примерно)
2 средних яйца
1 пачка ванильного сахара
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масло в тесто
масло для жарки

Для опары:
В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на пол часа. Тесто поднимется шапкой за это время.
[400x300]
Яйца взбить немого венчиком. Добавить в опару яйца, оставшуюся муку, предварительно я ее просеиваю, ванильный сахар, соль, растительное масло. Все хорошо вымешать, получается довольно тягучее тесто, и оставить еще на пол часа.
[400x300]
Разогреваем масло в сковородке и жарим оладушки на среднем огне, чтобы они пропеклись и внутри хорошо. Жаль на фотографии не видно, как они хорошо поднимаются при жарке
[400x265]
В итоге получаются вот такие пышные оладушки
[400x251]
У меня вышло 21 штучка.
Очень люблю оладушки со смородиновым вареньем
Приятного аппетита!

P.S. Еще хотела добавить, что иногда в тесто добавляю натертое яблоко, тоже очень вкусно получается!

П.С. А я все же больше люблю оладушки на кефире, т.к. дрожжевые мне напоминают пирожок без начинки. Но в горячем виде, да со сгущенкой - это просто объедение!

http://kulinariya123.blogspot.com/2011/09/blog-post_4514.html
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[300x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов на Масленицу - Провожаем зиму 10-03-2014 15:25

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Масленицу 2014

 

Рецепты на Масленицу 2014

 

[показать]

 

Блины тонкие

Блины тонкие

Порадуйте себя и дорогих вам людей традиционными русскими блинами, легкими, ароматными и тонкими. Даже если у вас никогда раньше не выходило испечь шикарные блины, с этим рецептом все получится!

Блины из кабачков

Блины из кабачков

Блины и кабачков - прекрасный повод использовать кабачки и приготовить из них самое вкусное блюдо на свете - блины. Рецепт до безобразия прост и знаком. Дерзайте!

Блины на кислом молоке

Блины на кислом молоке

Вашему вниманию - рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье - когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее чем из обычного :)

Блины с манкой

Блины с манкой

Рецепт блинов с манкой. Еще один рецепт на Масленицу. Целую неделю готовить одни и те же блины, неинтересно. Давайте разнообразим наше меню.

Блины с красной рыбой

Блины с красной рыбой

Блины с красной рыбой - роскошное блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол подать. А если их еще и нарезать красиво - получатся самые настоящие русские роллы :)

Блины на молоке

Блины на молоке

Рецепт домашние обычные блины на молоке - приготовление классических домашних блинов на молоке. Хороший рецепт - блины получаются обычные, классические, как из детства. Просто, быстро, вкусно!

Блины на воде

Блины на воде

Блины на воде - пожалуй, самый простой способ приготовления блинов из всех, которые мне попадались на глаза. Несмотря на скудность ингредиентов, блины на воде получаются очень даже вкусными.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вяжем крючком бискорнюшечки 10-03-2014 15:23

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

[700x499]
[700x531]

[700x495]

[700x523]

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание проймы и втачного рукава по М. В. Максимовой 10-03-2014 15:15

Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение

Расчет и вывязывание оката рукава. http://www.stranamam.ru/post/6806196/

Для расчета и вывязывания оката целесообразнее всего пользоваться приемом, выработанным практикой. Из какой бы пряжи и каким бы номером спиц вы ни вязали, этот прием дает довольно точные результаты. В зависимости от плотности вязания меняется только количество цифр расчета: чем рыхлее полотно, тем их меньше.

Познакомимся с этим расчетом. Число петель в отрезке АБ (рис. 174) разделите на 3 равные части (54 п. : 3 = 18 п.). Если есть остаток, то присоедините его к 1-й части. Далее петли каждой части разделите на группы. Расчет для вязания оката

Петли 1-й части разделите на тройки и двойки, причем первую половину на тройки, вторую - на двойки (3 + 3 + 3 + 2 + 2 + 2 + 2 = 17), остаток прибавьте к первой цифре (3 + 1 = 4).

Петли 2-й части разделите на единицы (18 единиц); петли 3-й части - на тройки (3 + 3 + 3 + 3 + 3 + 3 = 18). Если есть остаток, прибавьте его к первой цифре, считая от высокой точки оката (точка О).

Нанесите результаты расчета на выкройку.

Теперь можно приступать к вывязыванию оката.

В начале лицевого ряда 1-й части (точка Б) закрепите подряд 4 петли и свяжите ряд до конца. Вязанье поверните и в начале изнаночного ряда закрепите также 4 петли. Затем продолжайте закрывать петли по расчету в начале каждого ряда (то лицевого, то изнаночного), пока с обеих сторон рукава не сократите по 18 петель.

Первую треть петель 2-й части (18 п. : 3 = 6 п.) убавляйте по 1 петле в начале и конце каждого лицевого ряда. Вторую треть (6 петель) сокращайте тем же способом, но не в каждом лицевом ряду, а через один. Последнюю треть (6 петель) убавляйте точно так же, как первую.

Петли 3-й части закрепляйте по расчету точно таким же способом, как в 1-й части: то в начале лицевого, то в начале изнаночного ряда. Когда на спице останется 6 петель (из них 3 петли правой части оката плюс 3 петли левой), закройте их подряд.

При вывязывании втачных узких рукавов наблюдается определенная закономерность, которую целесообразно учитывать. Замечено: если мерка длины руки 52-60 см (при нормальной полноте рук), то прибавления на рукаве приходится делать в каждом 6-м ряду. Если при той же полноте рук мерка длины равна 48-51 см (короткие руки), то необходим другой ритм прибавлений - один раз в 6-м ряду, один раз в 4-м. При полных и коротких руках (48-51 см) петли на рукаве нужно прибавлять в каждом 4-м ряду. Зная это, можно не делать расчета прибавлений по выкройке, а вязать рукава с учетом этих практических выводов.
[524x610]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засекаем время...зажимаем уши... 10-03-2014 14:59

Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))



[700x525]



Луковая подушка.
[700x525]



Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
[700x525]


[700x525]



Тесто как на шарлотку.
[700x525]



Консервы выливаем вместе с маслом.
[700x525]


[700x525]

Венчик сам разобъет рыбку.

[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]



А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!

[700x525]



Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
[700x525]


[700x525]



Это всё,что осталось через 5 минут...
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращиваем деньги 10-03-2014 14:13

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

[показать]

Выращиваем деньги

 

Хочу дать совет, как правильно вырастить «денежное» дерево, чтобы привлечь материальное благополучие. На растущей Луне приобретите керамический горшок зеленого или черного цвета и само «денежное» деревце, а еще лучше - его саженец. Пересаживать растение нужно обязательно в среду. А перед пересадкой положите на дно горшка 8 монет одинакового достоинства гербом вверх. Когда посадите деревце, погладьте его, трижды читая заговор:

 

«Тебе расти, а мне в богатстве цвести. Такова моя воля. Да будет так!»

 

Поставить горшок с «денежным» деревом нужно в юго-восточном секторе вашего дома. И обязательно следите, чтобы растение всегда было здоровым и ухоженным. Поливайте его по средам, читая тот же самый заговор. Если все сделаете правильно, то скоро заметите, что ваш материальный достаток стал улучшаться.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желтый топ 10-03-2014 14:07

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение



1.
[495x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБУШКИН КВАДРАТ.МОТИВЫ. 10-03-2014 14:02

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Папилломы боятся ... соли! 10-03-2014 13:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[278x225]
Были у меня папилломы. Несколько раз удаляли их в медкабинете. Некоторые перевязывала нитками, прижигала чистотелом, но они опять появлялись. И вот однажды встретила женщину, у которой этих папиллом было столько, что я испугалась: вдруг и у меня будет такое. Пришла домой и натерла свои папилломы солью. Просто слюной смачивала палец и легонько натирала папилломы солью.

Одна отпала на третий день, другие - через неделю, а с некоторыми пришлось бороться целых две недели. Лечение, конечно, было не из приятных: щиплет, но недолго. От соли кожа не воспаляется. Папиллома засыхает, потом отпадает, не остается даже пятнышка.

Вестник ЗОЖ №5 2005
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с узором "волна" (Ксюша) 10-03-2014 13:57

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

[404x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Связать майку крючком 10-03-2014 13:05

Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем подкармливать комнатные растения? 06-03-2014 23:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?
[585x392]
Приведу несколько примеров.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотое сердце - Брошь для душевного тепла 06-03-2014 18:03



[показать]Покажу вам сегодня процесс (не очень детальный ) создание одной из брошей-сердечек в технике вышивка бисером - этакий мини МК. Итак , начнем



 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этажерка для цветов 06-03-2014 17:55


[показать]Всё начиналось с комнатных цветов, точнее - с их многообразия. Их у нас так много, что уже не доставало места на подоконнике. Но и распрощаться с любым растением было нельзя, поскольку любое из них привносило свою частичку живой красоты. Из за этого и появилось задумка сконструировать многоуровневую подставку для цветов, призванную разгрузить подоконники.

Я просмотрел большое количество различных вариантов подобных конструкций. И после того как окончательный выбор был сделан, работа закипела.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет "Минимум" 06-03-2014 17:47


Мария Филатова

Здравствуйте, друзья! 

[показать]Сегодня я расскажу вам о том, как сделать себе небольшой браслет, приложив для его создания минимум усилий. Этот мастер-класс предназначен для новичков и потребует минимум навыков. Около года назад я сделала пару подобных браслетов, которые назвала "Минимум". И вот сейчас,  когда на ЯМ объявили неделю минимализма, решила написать мастер-класс по изготовлению подобных браслетов.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морозный узор на вазе 06-03-2014 17:29


[показать]Добрый день всем мастерицам!  Сегодня я хотела бы представить мастер-класс по созданию вот такой вот романтической вещицы. 
Эти вазочки-подсвечники очень просты и незамысловаты, но пользуются огромным успехом и у девушек, и у женщин постарше, и у молодоженов, и у (как выяснилось) совсем юных дам, да и требует небольших материальных вложений, но какой эффект!

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ларцы для каменьев самоцветных 06-03-2014 17:17


svetlana-sh

Ой, помните как в детстве мы почти такие же шкатулочки из открыток делали? А вот, оказывается, и картон здесь может пригодиться. Смотрите МК от МАРИНЕЛЛЫ76 и вспоминайте! Только смотрите внимательно, потому что там дальше такооое..., в общем, по-моему даже макаронные изделия в ход пошли. А еще косички из салфеточных жгутиков и узоры из шпатлевки по дереву

Источник - http://stranamasterov.ru/node/729459?tid=451

Хочу поделиться с Вами своим МК, который я делала для своих сестер,они у меня тоже рукодельницы . Фото не очень хорошего качества, снимала при искусственном освещении, т.к рукодельничаю в основном по ночам. Надеюсь, что кому- нибудь это пригодится. Первую " кубышечку" делала как конфетницу, но так как у меня с размерами всегда не лады, получилась целая фруктовница... Сделала я ее восьмигранной, жаль не фотографировала процесс, самой бы пригодилось, потому как все свои шкатулки я делаю без выкроек, просто " на глаз". Для сестер, я решила этот процесс заснять, ну и конечно же теперь и для Вас. Вторую " кубышечку" я сделала шестигранной. Если кто помнит, мы в детстве подобные делали из открыток. Осталось только покрыть лаком.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Превращение старого серванта в фальш-камин 06-03-2014 17:03


Автор работы Анна Гамзина. Вот такой был сервант:

 

[показать]

Вот такой замечательный получился фальш-камин

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Что можно сделать из старого свитера. Идеи 06-03-2014 16:57


 

[показать]

Если один из ваших любимых свитеров потерял свою первоначальную форму или просто вышел из моды, но расставаться с ним очень жалко, настало самое время подумать над тем, что можно сделать из старого свитера:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитивные фразочки для настроения 05-03-2014 15:35

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Рабочий день все ближе и ближе к концу, а впереди выходные, отдых, можно уже подумать о расслаблении, чем - то приятном, веселом, позитивном.

Если о веселом, смешном, позитивном, то Позитивные фразочки для настроения вам в этом помогут:)))))))) 


[604x388]


[604x191]


[604x290]

4208855_9999999999999999 (160x92, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии