Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Вишневый соус к мясу

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка салатов для очищения кишечника

[385x297]

Сегодня мы расскажем Вам о том, как приготовить вкусные салаты для очищения кишечника. Лучше всего готовить эти блюда весной или летом, так как благодаря высокому содержанию витаминов овощи, входящие в состав салатов не только будут способствовать очищению кишечника, но и общему оздоровлению организма.

Эффективные рецепты салатов для очищения кишечника

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ

[500x375]

 

Новый год совсем скоро!

Предлагаю Вам  познакомиться с сайтом, на котором Вы найдёте много интересного.

К тому же там неплохие и очень простые кулинарные рецепты!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Корона Из Ребрышек

[показать]

Эта корона из свиных (бараньих) ребрышекконечно же самое главное блюдо стола и кульминация праздника. Такая подача основного блюда никого не оставит равнодушным

Читать далее...

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Бесподобный рулет из индейки с брусничным соусом

Бесподобный рулет из индейки с брусничным соусом

[показать]
[показать]

Мне кажется что я знаю, что я хочу поесть в новогоднюю ночь - этот рулет! Он такой вкусный, что слов нет описать! Очень рекомендую! А на второй день он еще вкуснее, можно ломтик холодного рулета положить на хлеб - отличный бутерброд или слойка

Состав:

1 большое филе индейки
50 гр сливочного масла
1 ч л тимьяна
1 ч л розмарина
50 гр грецких орехов
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
1 лимон
200 гр бекона

Для соуса:

300 гр замороженной брусники
70 гр сахара
1 ст ложка бальзамического или винного уксуса

[показать]

Это цитата сообщения Пчёлка_Таня Оригинальное сообщение

Электронная библиотека.

http://www.liveinternet.ru/users/subs/post303131399/

 











 







Авторы


А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я



Серии


А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Жанры


Деловая литература

Детективы и триллеры

Детская литература

Документальная литература

Дом и семья

Компьютеры и интернет

Любовные романы

Наука, образование

Поэзия, драматургия

Приключения

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пряники на кефире

[показать]В давние времена, пряники символизировали праздник. Первые пряники назывались «Медовый хлеб», их дарили детям как сувениры. Сегодня мы можем делать праздник для наших детей каждый день. С удовольствием хочу поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом – Пряники на кефире.Готовятся они быстро, получаются пышными, вкусными и ароматными. Таким лакомством вы можете баловать своих домочадцев ежедневно. При этом затрачивая минимум сил, и получая максимум удовольствия от их улыбающихся лиц.

Читать далее...

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Рецепт смузи для похудения

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

"Киш" с сыром и помидорами.

[показать]

Это цитата сообщения Krisnina_-_Zet Оригинальное сообщение

Зразы из индейки со шпинатом и орехами 143 ккал

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lusiem Оригинальное сообщение

Куриная грудка с карамелизироваными яблокамии луком

 

Сначала приправляем куриную грудку и обжариваем с двух сторон. Я даже немного присыпала сахаром. Обжаривать можно на любом масле, на сливочном - вкуснее) Нарезаем яблоки дольками, лук колечками, а чеснок мелко. Когда курица приготовится, убираем ее со сковороды и перекладываем в тарелку.Огонь не выключаем и в то же масло, где жарилась куриная грудка, кидаем яблоки с чесноком и луком. Засыпаем сахаром по вкусу и минут 5 обжариваем на среднем огне. Затем высыпаем все это в тарелку вместе с курицей и наслаждаемся ансамблем [показать]Приятного аппетита!

[700x525]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Коричное печенье

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения velena Оригинальное сообщение

Простые блюда из фасоли

Несколько простых рецептов блюд из фасоли. Многие хозяйки незаслуженно обходят фасоль своим вниманием: и замачивать ее нужно, и варить долго, да и что из нее приготовишь? Между тем фасоль, право, заслуживает места на вашем столе! Как и на сколько замачивать фасоль? Начнем с того, что замачивать фасоль вовсе не обязательно. Простейший способ варки фасоли заключается в следующем: залейте сухую фасоль холодной водой, доведите до кипения, снимите с огня, оставьте на час и затем варите, как обычно. Отварная фасоль хорошо хранится в холодильнике. Такая заготовка облегчит вам повседневное приготовление пищи. Итак, что приготовить из фасоли? Салаты. Салаты из фасоли могут использоваться в качестве гарниров. К тому же они хорошо хранятся, и их можно смело готовить сразу на пару дней. Салат «Огонек». Стакан отварной красной фасоли, 1 большая отварная морковь, 1 большой соленый огурец, средняя луковица, черный перец, соль, растительное масло. Морковь и огурец порезать кубиками, лук измельчить, все смешать. Салат «Снегирь». 1,5 стакана отварной красной фасоли, половинка небольшой отварной свеклы, 1 среднее яблоко, 2 столовых ложки растительного масла, 1,5 столовых ложки яблочного уксуса, черный перец. Яблоко очистить, порезать тонкими пластиками, свеклу – соломкой. Все смешать, заправить маслом, уксусом и перцем. Сразу подавать на стол. Салат «Масленичный». 1 стакан отварной красной фасоли, 150 г сыра,1 крупная луковица, 3-4 зубчика чеснока Сыр потереть на крупной терке, лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, чеснок измельчить. Все смешать и заправить майонезом. Гарниры . Рисовый гарнир с фасолью Стакан отварного риса, стакан отварной фасоли, 1-2 помидора, 14 небольшого кабачка, 1 луковица, растительное масло. Лук порезать кольцами, помидоры – ломтиками, кабачки – тонкими пластиками. В форму, смазанную жиром, выложить слоями: рис, фасоль, помидоры, кабачки, лук. Сверху – слой риса. Поверх риса вылить 2 ложки растительного масла. Запекать 30 минут при 180°. При подаче посыпать зеленью Фасоль в горшочке по-гречески. 150 г сухой фасоли, 6 луковиц, растительное масло, перец. Фасоль замочить на ночь и отварить в 0,5 литра воды. Лук порезать кольцами, обжарить, хорошо посолить, поперчить черным и красным перцем. В горшочек выложить слоями лук и фасоль (сверху – слой фасоли). Сверху вылить 4 ст ложки растительного масла и фасолевый отвар. Запекать 20 минут при180° Вегетарианский суп из фасоли Готовится очень просто. Отварите фасоль и, не сливая воду, заправьте картофелем, мелкой вермишелью и обжаренным луком. Подавайте с майонезом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! [289x374]

Это цитата сообщения velena Оригинальное сообщение

Готовим из фасоли. Лобио.

[345x210] Лобио — широко распространенное у народов Кавказа блюдо. Его готовят как из стручков зеленой фасоли, так и из зерновой. Наиболее широко лобио представлено в грузинской кухне. Название блюда с грузинского так и переводится – «фасоль». История появления блюда уходит корнями в глубокую древность. Существует великое множество рецептов приготовления лобио, и все они вкусные! По поводу «как правильно готовить лобио» нередко возникают кулинарные диспуты у любителей этого полезного блюда, что еще раз говорит о том, что нет какого-то «эталонного» или «классического» варианта, который нередко можно встретить в кулинарных советах. Все рецепты (в том числе и очень редкие) имеют право на существование, и только вы сами можете выбрать, какой из них — ВАШ! Остановимся на одном из самых простых, но от этого не менее вкусном, рецепте. Для его приготовления нам понадобится такие ингредиенты: 1. Фасоль.Можно брать зерновую, а можно — спаржевую (стручковую) — 500 гр. Если берете спаржевую фасоль — можно использовать зеленую, но желтая подойдет немного лучше — она нежнее на вкус. Опять таки, кому что больше нравится. Если же берете зерна — то берите красную или пеструю фасоль, она полезнее и вкуснее. Крупная белая фасоль не очень подходит для этого блюда. 2. Очищенные грецкие орехи- 200 гр. 3. Чеснок- 3 зубчика. 4. Лук репчатый – 2 шт. (средних по размеру). 5. Зелень (кинза, петрушка, укроп) — в неограниченном практически количестве. Помните, что это блюдо — кавказское, и зелень — неотъемлемая составляющая.. 6. Растительное масло -30 гр. 7. Красный молотый перец, соль, черный перец — по вкусу! Если будете использовать зерновую фасоль — то ее надо замачивать. Замачиваем ее с вечера в холодной воде на 8-10 часов. Начинаем готовить: Сливаем из кастрюли воду, заливаем новую и ставим на огонь. Зерновую фасоль варим 2-2,5 часа (фасоль должна хорошо развариться, но не превратиться в кашу). Спаржевую — варить надо минут 10. Мелко нарезаем лук и пассируем в сковородке до золотистого оттенка. Орехи толчем вместе с чесноком в ступе (можно и в блендере размельчить, конечно). Нарезаем зелень (кинзу, петрушку, укроп). Пассированный лук, ореховую массу с чесноком, зелень выкладываем в кастрюлю с фасолью. Даем повариться еще 10 минут. Добавляем перец и соль по вкусу. Вот и всё — лобио готово! Его подают обычно к столу как в горячем виде, так и холодном. С этим блюдом хорошо сочетаются различные соленья: капуста, черемша, чеснок и т.д.

Это цитата сообщения velena Оригинальное сообщение

Помидоры в загадочном маринаде

[640x499] Ингредиенты: -помидоры -соль -сахар -черный и красный перцы -лавровый лист -чеснок -уксусная эссенция -водка Приготовление: Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему). Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока. Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли. Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается!

Это цитата сообщения velena Оригинальное сообщение

Манно-овсянные блины

Нежные блинчики без муки, ну просто объедение Получаются пышненьниким и таят во рту! Ингредиенты: 1 ст. овсяных хлопьев 1 ст. манной крупы 500 мл. кефира 3 яйца 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соды 1/2 ч.л. соли 3 ст. л. растительного масла Приготовление: 1. Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. 2. Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа. 3. Яйца взбиваем, добавляем в миску. 4. Добавляем соль, сахар и соду. 5. Вливаем масло, перемешиваем. 6. И жарим блинчики. [604x397]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкуснейшие маринованные шампиньоны дома, по-быстрому

[показать]

грибы - 1 кг.
чеснок - 2 средних зубчика
соль - 2 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
уксус - 4 ст. л.
перец душистый - 5 гор.
лавровый лист - 5 шт.
корица - 1/2 ч. л.
гвоздика - 2 бутона
[показать]

Это цитата сообщения МарГаЧи Оригинальное сообщение

Мраморное мясо - очень вкусно и смотрится изумительно...

[показать]

Во-первых рецепт прост в приготовлении. Во-вторых нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное получается очень вкусно!

okshefpovarok.blogspot.ru/2013/08/blog-post_2289.html

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Греческий мясной пирог

Греческий мясной пирог

[показать]

"Небрежным" его решила назвать я, так как тесто в нем не единым пластом, а из кусочков, которые накладываются в хаотичном порядке, но благодаря такой особой укладке теста вся сочная начинка остается внутри и ни капли не вытекает! Тесто в итоге напитывается соками и ароматами и получается неприлично вкусно и красиво =)
Ингредиенты

500 г слоеного бездрожжевого теста
400 г фарша
2 томата
50 г тертого сыра
1 луковица
1 яйцо
2 ст. ложки кунжута
соль/перец/масло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
[показать]

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкуснейший пирог с фрикадельками: готовится легко, съедается быстро!

[показать]
Обалденно вкусный пирог! Аппетинейшее бездрожжевое пышное тесто, пропитанное соком от фарша, нежнейшие фрикадельки - мммм... Будьте готовы экстренно печь добавку!))) Кстати, с начинками можно эксперементировать!
[показать]

Рецепт