Подборка МК от Тани
Блог "Маленькие радости"- http://small-happy.blogspot.ru/
Мастер-классы по созданию альбомов и страничек
Торт, который не надо печь. Делать его надо за 3-4 дня до подачи, что тоже очень удобно. И еще большой плюс торта из зефира в том, что его можно есть целую неделю, и он остается свежим и вкусным.
[450x287]
Торт "Шоколад на кипятке"
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить,добавить раст.масло,перемешать.Ввести молоко,ваниль, перемешать.Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать.Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр.Выпекаем.Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но моими домашними горячо любим крем из сливок с шоколадом. Довожу до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаю в них 100 г шоколада, плитку ломаю на кусочки и бросаю, перемешиваю, даю
остыть, а потом взбиваю миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.
Коржи немножко пропитываю какао со сгущённым молоком.
Источник - Шустрый повар. Рецепты. Кулинария
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
[показать]
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление:
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»
Источник - Шустрый повар. Рецепты. Кулинария
Автор- Синеока
Здравствуйте, дорогие рукодельницы! :)
Я расскажу и покажу вам, как сделать рамку для фотографии с блоком для записи, которую можно повесить на холодильник.
Я никогда не составляю список покупок, и поэтому очень часто забываю что-то купить. Поэтому мне захотелось красиво оформить блок, куда я могла бы записывать важные покупки :) Приглашаю вас сделать его вместе со мной!
[показать]
[показать]
Очень аппетитно и полезно! Во первых- творог, во вторых- жарится не в масле, а в духовке.
[показать]
Ингредиенты на 10-12 шт:
250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки
Приготовление:
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.
Источник - Шустрый повар. Рецепты. Кулинария
Это простое, но в то же время очень вкусное лакомство. Подходит для повседневного чаепития. При желании вы можете украсить торт тертым шоколадом, свежими ягодами и фруктами, взбитыми сливками, сгущенкой или зефиром - каждый раз он будет выглядеть по-новому и иметь неповторимый вкус.
[показать]
Ингредиенты:
сметаны — 1 Стакан (плюс 1 стакан в крем)
муки — 3 Стакан
сахара — 3/4 Стакан (плюс 1/2 стакана в крем)
соды — 1/4 Чайная ложка
соли — 1/4 Чайная ложка
ванильного сахара — 1/3 Чайная ложка (крем)
Приготовление:
Разогреть духовку до 230-240 градусов. Смазать противень растительным маслом. Перемешать в большой миске сметану, сахар и соль. Всыпать муку и соду, замесить тесто. Разделить готовое тесто на 4 равные части. Из каждой части скалкой раскатать круг. Выложить коржи на подготовленный противень. Выпекать в течение 10-15 минут.
Тем временем приготовить крем:
Взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром. Выложить один корж на большое блюдо, смазать кремом, накрыть сверху вторым коржом, смазать его кремом и т.д. Четвертый корж измельчить до консистенции крошек и посыпать им третий корж, обильно смазанный кремом. Украсить торт по желанию и поставить в холодильник на 3-4 часа. Когда торт пропитается кремом, он станет очень нежным и мягким.
Источник - Шустрый повар. Рецепты. Кулинария
Техника бумагокручения - квиллинг, на сегодняшний день очень популярна, с ее помощью создают очень красивые декоративные вещи. В технике квиллинг можно создавать панно, цветы, бабочек, птиц, силуэтные картины, декорировать рамочки для фотографий, коробочки для подарков, создавать открытки ручной работы. Подключите свою фантазию и примените технику квиллинг для украшения интерьера своего дома, вот, к примеру, создайте декоративную клеточку с птичкой. В канцелярских магазинах можно приобрести полоски бумаги для квиллинга, которые продаются разного цвета и размера, полоски можно нарезать и своими силами. Итак, что нам понадобится для создания клетки с птичкой: полоски бумаги для квиллинга, линейка с окружностями, пинцет, клей, немного терпения и отличное настроение)
Предлагаю оштрафовать выходные за превышение скорости!
Эх, и где то золотое время, когда меня хвалили за то, что я поспала и хорошо покушала?
Чай - вообще средство универсальное. Пригласишь на чай мужчину - будет секс, пригласишь подругу - пьянка
В логической цепочке "Мужик сказал - мужик сделал" почти всегда отсутствует "Мужик подумал"
Любить на расстоянии легко... Вы лучше попробуйте видеть эту рожу каждый божий день и не свихнуться...
Когда женщина говорит: «Ты лучший!» — невольно задумываешься: «Где-то прошло соревнование…»
Мне так смешно все время, когда мужчины, наедине со мной, говорят: "Ты выпей, тебе будет не страшно..." АХАХАХАХАХ, Я СЕЙЧАС НАПЬЮСЬ И СТРАШНО СТАНЕТ ТЕБЕ!
Переплет мини-альбома от Елены Виноградовой
Как вы правильно заметили, миник на ДР, пост о котором я публиковала здесь, не был сшит. Я планировала посадить листы на пружину, но идея эта мне не сильно нравилась по двум причинам:
[показать]
Соус из яблок
Яблоки вымыть и целиком испечь, протереть сквозь сито, добавить caxap. Развести в воде картофельную муку, хорошо размешать с протертыми яблоками и на небольшом огне, помешивая, вскипятить.
Показать полностью..
Соус подают к пудингам и кашам.
Рекомендуется детям с 6-месячного возраста.
На 100 г: яблоки —110 г, сахар —10 г, мука картофельная — 5 г, вода — 15 мл.
Соус из слив
Сливы вымыть, удалить косточки, положить в кастрюлю, добавить 20 мл воды, плотно закрыть крышкой и томить на медленном огне до мягкости. Полученную массу протереть сквозь сито, добавить сахар (15 г), развести картофельную муку в 15 мл воды и влить в сливы; все вскипятить непрерывно помешивая.
Рекомендуется детям с 6-месячного возраста.
На 100 г: сливы—90 г, сахар —20 г., мука картофельная — 5 г, вода —35 мл.
Пюре овощные.
[показать]
Альбомы Елены Ковалевой.
Много кармашков, раскладушек, тэги для записей.
Альбом для девочки
Альбом для малыша
Много интересных работ в блоге Елены
http://kovalena2010.blogspot.ru/
http://www.babyblog.ru/user/lenta/lenarev
Детские альбомы Татьяны Берсеневой
[показать]
[показать]
Альбом для малышки - http://happyberta.blogspot.ru/2009/12/blog-post_24.html
[показать]
[показать]
Детский альбом - http://happyberta.blogspot.ru/2012/11/blog-post_20.html#more
[показать]
[показать]
Машуня - http://happyberta.blogspot.ru/2011/04/blog-post_12.html#more
И еще много красоты в разделе "малышковое".
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Маленькие принцессы не любят сидеть на месте), лепка из пластилина, рисование фломастерами и красками, игры с песком в саду, уплетание шоколадки или помощь маме на кухне - все это оставляет следы на кофточках и платьицах. Дабы избежать порчу новой чистой вещи, предлагаю вам сшить для девочки симпатичный фартушек. Заодно и приучите ее к опрятности и аккуратности... Я уже совсем большая девочка))), и у меня нет ни одного фартука, терпеть их не могу. Может, если бы моя мама в свое время меня к ним приучила, я бы выглядела на кухне более одомашненной хозяйкой) Ниже вы сможете просмотреть фото мастер-класс по пошиву и найдете выкройку фартука для девочки, возрастом от двух до трех лет
[показать] Хочу вам представить еще одного рождественского ангела, сделанного из папье маше. На фотографии ниже - сам автор, красивая и очень талантливая Anna Kruchko. Мастер-класс по созданию ангела смотрите в моем дневнике - здесь