Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Вам потребуется:
Тесто:
сахар - 110 г
яйцо - 2 шт.
мука - 380 г
сл. масло - 200 г
Начинка:
сахар - 120 г (в оригинале 160 г)
сл. масло - 20 г (на пирог)
ягода (свежая или замороженная) - 800 г
яблоко - 2 шт
крахмал - 3 ст.л.
Как готовить:
1. Ягоду моем, если нужно извлекаем косточки. Я готовила из замороженной ягоды (малина, ежевика, красная смородина, голубика). Делим ягоду на 2 части. Одну часть ягод уварить так, чтобы не осталось жидкости.
2. Тесто:
Муку высыпать в миску. Нарезать масло. Перетереть руками в крошку. Добавить сахар (я еще ванилин добавила). Перемешать. Добавить яйца. Замесить тесто.
Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
3. Яблоки натереть на мелкой терке. Уваренные ягоды положить в миску, туда же добавить свежие ягоды и отжатые от сока натертые яблоки. Перемешать.
Добавить крахмал (если у вас начинка получилась густая, то ложку крахмала без горки, а если жидковатая, то с горкой). Перемешать.
Теперь добавим сахар(сахара по вкусу. В оригинале нужно 160 г сахара. Смотрите по своим ягодам - если они сильно кислые, то добавьте 160 г, если сладкие, то 120 г достаточно, а то начинка будет похожа на варенье). Перемешать.
4. Разъемную форму, диаметром 24 см, застелить бумагой.
Тесто разделить на две НЕравные части. Раскатать большую часть. Диаметром примерно 30 см.
Положить на дно формы, делая бортики. Положить начинку, разровнять.
Раскатать второй кусочек теста диаметром 25-26 см. Вырезать формочкой фигурки (можно стаканом). Одну в центре и пять вокруг.
Перенести пласт теста с помощью скалки на пирог. Защипать края. Оставшиеся фигурки теста выложить на пирог.
5. Смазать пирог белком. И в каждое отверстие положить кусочек масла. Это нужно для того, чтобы начинка не вытекала в процессе выпечки.
6. Печь при 180 С 40-45 минут или до зарумянивания.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
- Измерения проводят в положении сидя. Перед манипуляцией рекомендуется посетить туалет, отдохнуть, посидеть спокойно.
- Нежелательно употреблять тонизирующие напитки или препараты, заниматься физической активностью. В противном случае показатели будут далеки от истины.
- В помещении должна быть комнатная температура воздуха.
- В процессе манипуляции важно сидеть, опираясь спиной на спинку стула или кресла, не разговаривать, не наклоняться вперед.
- Рука, на которую одевается манжета, располагается на ровной поверхности (стол). Не стоит налегать на руку корпусом.
- Манжета не надевается на рукав (рука должна быть освобождена от одежды). Также манжета не затягивается слишком туго (чтобы можно было просунуть палец сверху и снизу).
- Ноги установлены на полу ровно, не стоит скрещивать их или удерживать на весу.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
В составе этого печенья свежая мята, которая придает ему приятный глазу зеленый мятный цвет и освежающее мятное послевкусие. Очень вкусно! Приготовим?
Ингредиенты:
30 г листьев свежей мяты
200 г муки
100 г сливочного масла
100 г сахара
1 куриное яйцо
0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста
Приготовление:
В отдельную миску кладем свежие листья мяты, всыпаем сахар, размешиваем. Разбиваем погружным блендером в однородную массу.Добавляем нагретое до комнатной температуры сливочное масло, вбиваем яйцо и при помощи блендера смешиваем всё в однородную массу. В результате получается довольно густая паста насыщенного мятного цвета. Смешиваем муку и разрыхлитель и, постепенно добавляя в нашу зеленую массу, замешиваем тесто. Тесто получается довольно мягкое и липковатое, но муку больше добавлять не надо, чтобы печенья получились нежными и мягкими.
Чтобы тесто не прилипало к рукам смачиваем их в воде. Влажными руками отделяем небольшие кусочки, подкатываем их и свободно раскладываем их на противне. Противень я застелила бумагой для выпечки. Вилкой печенья расплющиваем чтобы они приняли вид лепешек. Выпекаем в предварительно разогретой до 200°С духовке примерно 15 минут. Печенья должны пропечься, но очень важно не передержать их в духовке, иначе печенья потеряют свой красивый зеленый цвет и станут плотными. Из этого количества теста у меня получилось 19 довольно больших печений.
Это цитата сообщения Рыцарь_Любви Оригинальное сообщение
Граф выбрал пьесу неслучайно. Один раз «Браки» уже принесли любимой Пашеньке благосклонность царствующей особы. Тогда спектакль посетила Екатерина Великая. Была поражена сопрано девятнадцатилетней Прасковьи и подарила ей бриллиантовый перстень с собственной руки. Но сейчас, 10 лет спустя, всё намного серьёзнее. Цена вопроса - не побрякушки, а жизнь. И даже две. Граф надеялся, что император проявит монаршую милость и разрешит ему венчаться.
Знаменитая история любви графа Шереметьева и Прасковьи Жемчуговой >>>
Это цитата сообщения Miledi1950 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Miledi1950 Оригинальное сообщение
|
|
Рамочка по коду від Beauti_Flash
Это цитата сообщения Бизнесвумен Оригинальное сообщение
«Свое медовое производство»
Моя компания Philosophia de Natura появилась пять лет назад. Тогда я выходила из декрета, и понимала, что нужно чем-то заниматься. Но возвращаться к прежней профессии не было никакого желания. Я отказалась от тренерской работы и ушла в бизнес производство. Поняла, что хочу создавать продукты руками, видеть физический результат своего труда.
Продолжение >>>
Это цитата сообщения Miledi1950 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Издание с мировым именем, хорошо известное всем женщинам, которые хотят быть образцом безупречного вкуса для окружающих. Тема этого номера: Вязание. Новый номер великолепен: 37 вязаных моделей - прекрасных, приятных в носке, действительно актуальных.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
К вашему вниманию работа художника родившегося в в Соединенных Штатах, но потом переехавшего в Австралию и много лет там прожившего. И как раз в Австралии началась карьера художника, в этой стране он изучал свое дело, развивался, рос, как профессионал. В работе Andrew Tischler виден реалистичный стиль, именно это он хочет показывать в своих пейзажах, животных, изображенных людях и других предметах
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Яркий, нежный и в то же время рассыпчатый - это финский пирог с черникой. Кстати, за неимением этой ягоды можете спокойно заменить ее голубикой. Вкус не ухудшится и никто не заметит подмены в сладком десерте.
Финский пирог с черникой
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
Для создания популярного десерта финской кухни нам понадобятся очень простые продукты.
Сливочное масло - 150 граммов.
Можно заменить тем же количеством маргарина.
Сахар - 1 неполный стакан.
Яйцо куриное - одна штука.
Мука высшего сорта - 150 граммов.
Разрыхляющий порошок - 1 чайная ложка.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Современные продукты бытовой химии способны справиться с любыми загрязнениями. Но они наносят непоправимый вред здоровью. Оказывается, можно самостоятельно изготовить экологически безопасные бомбочки, которые прекрасно отстирывают, выводят пятна и дарят приятный аромат вещам.
Каждый день мы применяем разнообразную «химию» в бытовых целях: стираем, моем, чистим мощными реактивами. Загрязнения удаляются, но вред для здоровья всех этих средств уже для всех очевиден. Предлагаем замечательную альтернативу классическому стиральному порошку, кондиционеру и пятновыводителю в одном лице. Позвольте представить: экобомбочки для стирки, которые вы сможете без труда изготовить собственными руками.
Готовим шарики-бомбочки, которые отстирывают любые загрязнения
Эти безвредные стиральные шарики-бомбочки в состоянии победить наиболее трудные пятна! Компоненты шариков – это проверенные не одним поколением домашних хозяек средства для стирки и выведения пятен любой сложности.
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
|
