Это цитата сообщения Irina_Zelnova Оригинальное сообщение
ПОМИДОРКИ НА ЗИМУ
Зеленые помидоры
[показать] Заливка (на три литровые банки):
1 литр воды
1 стакан сахарного песка
1 ст. ложка с горкой соли
0,5 стакана 9% уксуса
Хрен, укроп, петрушка
Сделайте надрезы на помидоре в нескольких местах. В эти надрезы воткните тонко нарезанный чеснок. Я все помидоры разрезала пополам, а крупные на четыре части. Уложите зеленые помидоры в банки, залейте горячим рассолом. Стерилизуете 10-15 минут с момента закипания воды. Укупоренные банки переверните крышкой вниз, накройте толстым полотном (лучше одеялом) и оставьте до остывания.
Зеленые помидоры «пьяные»
[показать] Заливка (на 7 – 700 гр. баночек):
1,5 литра воды
4 ст. ложки сахара
2-3 столовые ложки соли
3 лавровых листа
2 зубчика чеснока
10 горошин душистого черного перца
5 шт. гвоздики
2 ст. ложки водки
2 ст. ложки 9% уксуса
Щепотка горького красного перца
Подготовленным маринадом залейте помидоры, стерилизуете 15-20 минут и закатываете. Банки хорошо хранятся даже при комнатной температуре.
Зеленые помидоры «пальчики оближешь»
[показать] На 3 кг. помидоров
200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни (или смородины)
100 гр. репчатого лука (я в каждую банку нарезала по пол луковицы)
1 головка чеснока
Заливка:
3 литра воды
9 ст. ложек сахара
2 ст. ложки соли
2-3 штуки лаврового листа
5 горошин перца душистого
1 стакан 9% уксуса
Растительное масло (берется из расчета 1 ст. ложка на литровую банку)
Такие же помидоры можно готовить с другой заливкой (на 3-х литровую банку):
1,5 литра воды
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка соли
1 столовая ложка уксуса
1 ст. ложка растительного масла
В банку сначала выкладываете зелень, чеснок, растительное масло. Затем помидоры, а сверху лук. В готовую заливку добавляете уксус и заливаете горячим маринадом помидоры. Стерилизуете 15 минут.
Зеленые помидоры «вкусные»
[показать] Заливка:
1 литр воды
4 ст. ложки сахара
3 ч. ложки соли
100 гр. 6% уксуса
Сладкий болгарский перец
Укладываете помидоры и кусочки болгарского перца в банки, два раза заливаете кипятком, на третий – кипящим рассолом и закатываете. Помидоры получаются очень вкусные.
Я закрывала такие помидоры в томатном соке, но без добавления
уксуса. Делала из томатов сок, добавляла в него соль, сахар по рецепту и корицу на кончике ножа, кипятила 5 минут. Затем заливала помидоры соком, добавляла 1 таблетку ацетилсалициловой кислоты (аспирина) на литровую банку и сразу закатывала крышкой.
Зеленые помидоры с желатином «чудо»
[показать] Заливка:
На 1 литр воды
3 ст. ложки соли
3 ст. ложки сахара
7-8 шт. лаврового листа
20 душистого перца горошком
10 штук гвоздики
Корица
10 гр. желатина
0,5 стакана 6% уксуса
Желатин предварительно замочите в теплой воде на 40 минут. Сделайте заливку, прокипятите, добавьте в неё желатин и уксус. Залейте помидоры заливкой и стерилизуете 5-10 минут.
Я зеленые помидоры с желатином никогда не пробовала, но отклики слышала хорошие. Поэтому закрыла две порции: из зеленых и бурых томатов.
Зеленые помидоры с капустой
[показать] Заливка:
2,5 литра воды
100 гр. соли
200 гр. сахара
125 гр. 9% уксуса
Специи:
Укроп
Петрушка
Болгарский перец
Зеленые помидоры и капусту крупно нарежьте и сложите в банку со специями. Первый раз залейте кипятком, дайте постоять 20 минут, второй раз готовой заливкой. Добавьте 1 таблетку аспирина на литровую банку и закатывайте.
Это рецепт моей сотрудницы, получаются очень вкусные помидоры.
Я по этому рецепту закрыла помидоры двух видов: с заливкой и в томатном соке. В приготовленный томат добавила соль, сахар и немного корицы. Кипятила 5 минут. Уложенные в банку помидоры залила прокипяченным соком, стерилизовала 15-20 минут и закатала.
Зеленые помидоры с яблоками в розовом рассоле
[показать] Заливка:
1,5 литра воды
1 ст. ложка соли
5 ст. ложек сахара
70 гр. 6% уксуса
Душистый перец горошком
Петрушка
Яблоки
Свекла
В банку уложите помидоры, несколько яблочных долек и 2 маленьких кружочка очищенной свеклы. От количества свеклы зависит насыщенный цвет рассола. Залейте на 20 минут кипятком. Потом из этой воды сделайте заливку, прокипятите её. Горячим рассолом залейте помидоры и закатайте крышкой. Я сделала немного по-другому: для того, чтобы свекла не потеряла свой цвет, я её добавила в заливку, кипятила 5 минут с уксусом, а затем
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Все о секционной пряже!
Всех владельцев моточков секционной пряжи, ее любителей и не очень... приглашаем в блог "all about color yarn"! Там вы найдете практически все, что поможет вам справиться с секционкой, проявить ее достоинства и спрятать недостатки: техники вязания: укороченные ряды, пулинг, энтерлак; сочетание с одноцветной пряжей, комбинация двух видов секционки, радужные жаккарды; и все это в сопровождении моделей из журналов, каталогов, Ravelry и интернета с указанием источников. В блоге "all about color yarn" представлены ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики КАТАЛОГ САЙТОВ
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Модели для вязания со спущенными петлями
[показать] Прошло то время, когда спущенная петля в трикотаже считалась браком, неприятностью и проблемой. И если вы в свое время не освоили приемы исправления пропущенных и спущенных петель, то уже и не нужно. Не надо ничего исправлять, сейчас это модный прием и суперактуальный тренд Например, зимой этого года бренд Elizabeth and James представил кардиганы со спущенными петлями: смотрите фото на сайте fashionwalk.ru Описание техники исполнения (как ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики ТЕХНИКИ вязания
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Вязаные тапочки
Мастер-класс от Теминой мамы с Осинки
[640x480] Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
МК Роза "трехцветка"
Король Наталия
По просьбам мастериц выкладываю обещанный МК о том, как я делаю розу "трехцветку". Как новичок я опробовала несколько МК изготовления роз и остановилась на замечательном МК розы из узкой ленты http://stranamasterov.ru/node/428572 Веры Кравченко, за что хочу высказать огромную благодарность этому Мастеру! Желая усовершенствовать форму цветка на основе этого МК я экспериментировала с цветом, размерами и техникой сборки, в результате чего появилось много своих наработок, которые и явились основой для этого МК. Итак, делаем такую розу...
Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение
Петух из пластиковых бутылок для украшения сада
Доброго времени суток! С удовольствием поделюсь с вами этапами изготовления петуха (за основу, взята идея изготовления птиц из пластиковых бутылок Алены Зиновьевой). Автор Оксана Абрамова
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Вяжем Памирские джурабы.
[300x225]Сегодня я сняла для Вас мастер-класс по вязанию памирских джурабов крючком.
Должна сказать,что в интернете мне попадались иногда неплохие мастер-классы по вязанию джурабов, но это в основном на спицах. Конечно, и это очень красиво, ярко и ценно. Многие народности владеют ремеслом по вязанию джурабов. Я показала Вам именно памирскую технику. Она редкая и уникальная. Такие джурабы вяжут в основном в Афганистане и на Памире, причём не спицами,а крючком. Именно Памирские джурабы обладают уникальным свойством сохранять тепло за счёт объёмной структуры вязки. Джурабы буквально согревают ноги. Хорошо их вязать с небольшим добавлением пуха, мохера или собачьей шерсти для людей, страдающих ревматизмом. Да в принципе для любого человека. Одев их на ноги - не хочется снимать.
Читать далее
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Амигурами котенок- вязание игрушки крючком
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Великолепные авторские игрушки вязаные крючком от Vendulka
Авторские игрушки вязанные крючком — идеи для вязания. Очень красиво, ярко и красочно. Погремушки-совы, игрушки для украшения интерьера, елочные игрушки… кто как придумает.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Шьем варежки из флиса
Вот и осень наступила. Все меньше уже теплых деньков, а так хочется еще понежиться на теплом солнышке. Ну что же поделаешь, всему свое время. И поэтому я предлагаю уберечь ручки от холода и сшить варежки из флиса для наших детишек.
Ну, а приобрести стильные перчатки для себя я предлагаю в интернет-магазине click-boutique.ru. Модные женские перчатки купить можно будет, заглянув в каталог. Сделайте заказ и выбранный вами товар будет доставлен прямо к вам домой в кратчайшие сроки. Желаю отличного приобретения.
1.
[700x571]Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
Видеоурок:способ вязания "двойного"полого листика спицами
Доброе времени суток! Еще недавно я просила помочь найти описание "двойного" полого листика,связанного спицами.А сейчас,я случайно наткнулась на этот видеоурок. Я на "седьмом" небе от счастья. Спешу поделиться со всеми,кому это интересно.
Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение
Маленькие розочки. Объёмный узор крючком. Подробный МК.
Это цитата сообщения NATAROZENKO Оригинальное сообщение
один узор - несколько моделей для наших малявочек
1.
[498x700] 
[показать]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Два узора спицами для пряжи с короткими секциями
Это цитата сообщения Бахыт_АБМ Оригинальное сообщение
Фотоэффекты ОНЛАЙН
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Разноцветный мотив крючком. МК
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Вязание спицами: оформление края
[показать] Что самое сложное в любом процессе? Начать и закончить. Это старая шутка, но к вязанию подходит как нельзя лучше - сколько времени и сил уходит на то, чтобы подобрать достойное "обрамление" вязаного спицами полотна. Чтобы и красиво, и несложно, и край не закручивался. Представляем вам еще один способ как можно оформить край полотна спицами, эффектный и несложный. Способ этот был опубликован в осеннем выпуске журнала Interweave Knits и потом описан в блоге Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязальщице на заметку
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Куда деть остатки ниток? Сделайте веселый коврик "След в истории"
[показать] Коврик "След в истории" родился из идеи, подсмотренной в интернете и мешка некондиционных ниток, купленных по случаю за десятку килограмм в магазине "Семеновская пряжа". Идея коврика "Отпечаток ступни" проста: вяжутся крючком по кругу пяточка и пальчики, а потом соединяются в одно полотно. Но автору показалось это скучным. И она нарисовала макет ступни в натуральный размер коврика, который ей хотелось получить, и связала обычной филейной сеткой из грубой льняной ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязальщице на заметку
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Безотрывное вязание кругового цветочного мотива
[показать] Вы думаете, что вязание и головоломки вещи несовместимые? Отнюдь. Есть одновременно простые и замысловатые способы вязать достаточно стандартные элементы, как, например, вот этот интересный мастер-класс, опубликованный в блоге crochetbusiness.blogspot.com. Он научит вас пошагово безотрывно вязать круговой цветочный мотив из 6 цветочков. В блоге автора вы найдете подробное описание хода работы. При клике на изображение вы перейдете на страницу с материалом мастер-класса. Небольшая подсказка от ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики ТЕХНИКИ вязания
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"