Это цитата сообщения gmb_volkova Оригинальное сообщение

Салат Подснежник и Закуска Тюльпаны;

  [640x480]
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Blistyulya Оригинальное сообщение

КАРДИГАН КИМОНО 15*147 ( Бержер )

[показать]

Описание

Это цитата сообщения OLMAKSI Оригинальное сообщение

Украшение с применением техники мидзухики

 

[402x500]

Мидзухики— это древнее японское прикладное искусство завязывания различных узлов из специальных шнуров и создания узоров из них. Подобные произведения искусства имели чрезвычайно широкую область для применения — от подарочных открыток и писем до причёсок и сумочек. В настоящее время мидзухики чрезвычайно широко используется в индустрии подарков — к каждому событию в жизни полагается подарок, завёрнутый и обвязанный совершенно определённым образом ). Если вы с этим искусством не знакомы, приглашаю вас немного ближе с ним познакомится. 
Схемы:

[600x552]

[450x266]

Читать далее...

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Булочки с корицей

Булочки с корицей

[400x] Кто не любит хорошие булочки с корицей? Вам понравится! Ингредиенты:250 грамм сдобного теста6 столовых ложек сливочного масла1 / 3 стакана коричневого сахара1 чайная ложка молотой корицы1 стакан сахарной пудры3-4 ст. ложки молока Тесто раскатать на длинный прямоугольник. Смешать сливочное масло с коричневым сахаром и корицей. Равномерно распределить на тесте. Разогреть духовку до 180° С. Выпекать в течение 15 – 20 минут, до золотистого цвета. Дать остыть в течение 10 минут. Смешать сахарную пудру с молоком и подогреть до получения глазури. Полить булочки глазурью.

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Котлетки с сюрпризом

Нехитрый рецепт, на случай, когда хочется приготовить что-нибудь эдакое, необычное, с «изюминкой». А точнее с маслинкой и оливкой. Ну куда ж веселее, разломив котлетку найти там сюрпризик, чем не найти ничего. А для пущей нарядности украсим готовый продукт и сверху. Гораздо симпатичнее и даже вкуснее просто «лысой» котлетки котлетка в красной шапочке, которой будет долька помидора, приклеенная оплавившимся сыром. В общем, кому уже аппетитно – собираем необходимые компоненты...

[700x534]

Смотреть рецепт

Это цитата сообщения Lora_Chi Оригинальное сообщение

Жакет с запахом.

[541x699]

Читать далее...

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Подушка. Розы



[показать]
[показать]

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Филе рыбки запеченное в картофельной чешуе



Подготовить филе, полить соком лимона, соевым соусом, посыпать перцем, приправой, дать немного настояться. Картофель нарезать кружочками. Взбить яичко (можно в кляр еще добавить маленький зубчик чеснока через чесночницу, по желанию).

Помазать филе яичком, обложить с двух сторон картофелем, имитируя чешую. Декорировать майонезом или сметаной. Сверху можно посыпать немного сыра. Запекать в духовке примерно полчаса в фольге.

P.S. Картофель можно заменить на морковь!
[631x425]

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Шоколадно-малиновый пирог

[450x] Вкусный десерт. Ингредиенты: 200 г размягченного сливочного масла 1 / 2 стакана сахара 1 яичный желток 1 стакан муки 3 ст.л. какао-порошка 3 / 4 стакана малинового варенья 120 г темного шоколада, мелко нарезанного 1 / 2 стакана взбитых сливок 150 г свежей малины сахарная пудра Взбить масло с сахаром в течение 3 минут до получения однородной массы. Добавить желток. Добавить муку и какао-порошок. Выложить тесто на сковороду (смазанную маслом и слегка посыпанную мукой). Охладить в течение 30 минут. [450x] Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 15 минут. Дать остыть. Растопить шоколад. Добавить малиновое варенье. Заполнить корж. Выпекать еще 5 минут. Остудить и украсить малиной и сахарной пудрой. [450x]

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Красное ажурное платье.

[510x698]

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Это цитата сообщения Яна_М Оригинальное сообщение

Традиционное удмуртское блюдо - перепечи



[показать]
На этой неделе предлагаем вам приготовить традиционное удмуртское блюдо - перепечи. Готовится это блюдо с разными начинками: мясом, капустой, грибами, картофелем, яйцом. Перепечи считаются праздничным блюдом, которое подается на стол только в горячем виде.

Для приготовления нам понадобится:

Мука - 4 стакана

1 стакан молока или кефира

2 яйца

1 ст.л. масла

Соль

Фарш говяжий - 200 грамм

Грибы (шампиньоны) - 200 грамм

Лук

Для начинки: обжарить мелко нарезанные (либо пропущенные через мясорубку) грибы и лук, смешать фарш с грибами и луком, посолить и поперчить.

Готовим пресное бездрожжевое тесто. Смешиваем 1 стакана кефира или молока, 2 яйца, добавляем щепотку соли.

Добавляем 1 ст.л. сливочного масла, муку.

Замешиваем крутое тесто.

Делим получившееся тесто на небольшие колобки.

Раскатываем тесто толщиной 2 мм и вырезаем с помощью формы кружочки диаметром 10-12 мм.

Затем из кружочков делаем 'корзиночки': приподнимаем край и защипываем его, тем самым формируем бортик.

Выкладываем получившиеся 'корзиночки' на противень, смазанный растительным маслом.

Начиняем каждую корзиночку фаршем.

Заливаем 'корзиночки' с фаршем омлетной массой (яйцо, взбитое с молоком).

Ставим противень в предварительно разогретую духовку и выпекаем 20-25 минут при t 200°.

Приятного аппетита!
источник

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Трубочки со сгущенкой

Трубочки со сгущенкой

[450x] Любимый многими трубочки со сгущенкой! Ингредиенты (4 порции): Для теста70 г муки5 г разрыхлителя3 г соды30 г сахара1 яйцо60 г молока3 г ванилина2 г соли25 г сливочного масла Для заполнения100 г сгущенного молока100 г воды40 г сахара5 г какао-порошка1 яйцо20 г кукурузного крахмала15 г сливочного масла Приготовление теста: Просеять муку с разрыхлителем и содой. Взбить яйца и сахар до пушистого состояния. Добавить в яйца ваниль и соль. Перемешать с мукой. Постепенно добавить молоко. Добавить масло. Вылейте в форму для выпекания. Готовить пару минут. Скатать в ролл. Приготовление начинки: Смешать все ингредиенты (кроме масла). Довести их до кипения на среднем огне. Добавить масло, затем снять с огня и взбить. Начинить сгущенкой трубочки

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Корзинки из слоеного теста с черникой

Корзинки из слоеного теста с черникой

[450x] Красивое оформление праздничного стола! Ингредиенты: слоеное тесто черника (либо другие ягоды, можно замороженные) Вырезать из теста формочкой кругляшки и палочки (в расчета 1:2). Каждый кругляшек обложить палочкой. Выложить в корзинку ягоды. Сделать корзинке ручку, слегка скрутив палочку. Выпекать при температуре 180 С до золотистого цвета в течение 15 минут

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Сумки фриволите от Olgemini86

Читать далее...

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Аджика из свеклы

[314x269]

                    

Читать далее...

Это цитата сообщения СлАдКоЕ_БеЗуМиЕ Оригинальное сообщение

салаты

 

 

"Салат из печени трески

[240x]

Ингредиенты:

Твердый сыр 150г
1 яйцо
печень трески в масле(консерва 230г.)

Способ приготовления:

Яйцо отварить вкрутую. Охладить и почистить. Сыр и яйцо натереть на мелкой (колючей) терке. Печень трески вместе с маслом раздавить вилкой, добавить тертый сыр и яйцо и тщательно перемешать. Выложить в мелкий салатник и украсить зеленью.

 

 

"Грибная поляна с опятами"

[240x]

Ингредиенты:

300 г филе курицы
4 яйца
грамм 150 сыра
банка маринованных или соленых грибов
2 огурца (свежие или соленные)
пару пучков петрушки
3 картофелины

Приготовление:

1 слой - на дно глубокой миски или кастрюльки с прямыми стенками выкладывают грибы шляпками вниз( у меня правда были опята, они на редкость скользкие, в итоге кто вниз, кто вверх.)
2 слой - мелко порезанной зелени
3 слой - мелко порезанное филе курицы, перемешанное с майонезом
4 слой – сыр, измельченный на терке
5 слой - мелко порезанные огурцы
6 слой - яйцо с майонезом
7 слой - картофель с майонезом
Все слои плотно утрамбовываются и на 2 часа в холодильник. Затем перевернуть на плоскую тарелку.

 

 

Салат "Оливье"

[240x]

Ингредиенты:

мясо 1 куриной грудки или 300 гр вареной говядины
500 гр картофеля, сваренного в мундире
2 средних соленых огурца
1 ст. консервированного зеленого горошка
1 средняя луковица, мелко порезанная
1 банка майонеза
2 яйца, сваренных вкрутую
6 крупных черных оливок
8 веточек петрушки

Приготовление:

Порезать отварную курицу, картофель и очищенные от кожуры огурцы на маленькие кубики. Аккуратно перемешать мясо, картофель, огурцы, зеленый горошек и мелко порезанный лук. Добавить майонез и соль по вкусу и перемешать, не подавив овощи. Охлаждать перед тем, как подавать на стол.

...

Читать далее...

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Пироги из творожного теста :: Выберите рецепт.



[показать]Творожное тесто - самое легкое и быстрое в приготовлении. Это тесто на растительном масле по технологии относится к тем видам теста, в которые добавляется разрыхлитель. На 400 г муки требуется 1 пакетик разрыхлителя, 200 г свежего творога и 7 ст. л. растительного масла, которое можно заменить растертым добела сливочным маслом. Масло или маргарин смешивают с солью, яйцом (на указанное выше количество продуктов достаточно 1 яйца), сахаром, творогом и любыми вкусовыми добавками. Например, лимонной цедрой. Половину муки, предварительно смешанной с разрыхлителем, добавляют в творожную смесь.
Полученное тесто выкладывают на кухонную доску и продолжают месить, постепенно добавляя оставшуюся муку. Если творог слишком густой, в него можно добавить немного молока. Однако для приготовления теста жирность творога не имеет значения. Затем творожное тесто с добавлением растительного масла нужно поставить на 1-2 часа в холодильник , предварительно прикрыв его фольгой или пленкой. Формовать тесто надо быстро, чтобы оно не успело размягчиться. Такое тесто подходит для мелкой выпечки, пироговлении плетенок и венков, а также для коржей фруктовых тортов. Почти так же легко приготовить творожно-песочное тесто, для которого творог, жир (сливочное масло или маргарин) и муку замешивают в равной пропорции. Важно, чтобы все продукты были холодными и работа шла быстро. [показать]Способ приготовления такой же, как и классического песочного теста. Сначала все продукты надо порубить до образования мелкой крупки, затем быстро замесить однородное тесто охлажденными руками (руки подержать под струёй холодной воды и досуха вытереть). Однако при приготовлении творожного теста работать надо особенно быстро, так как влага, содержащаяся в твороге, быстро соединяет клейковину муки и жир нагревается. Перед формовкой и выпеканием тесто необходимо поставить в холодильник на 30 минут. Творожно-песочное тесто идеально подходит для сочной мелкой выпечки. Без добавления сахара его используют для основы овощных пирогов, с добавлением сахара пекутся коржи для фруктовых тортов.


РЕЦЕПТЫ ПИРОГОВ

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Жилет с воротником-капюшоном



[показать] описание>>>>>

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Лев



[495x699]
Читать далее...

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Тигр



[494x699]
Читать далее...