Это цитата сообщения Алика_Севастополь Оригинальное сообщение
легкий шарф по исполнению
Обратите внимание - вы вяжите 2 половинки шарфа по ниже приведенной схеме! потом соединяете -для того, чтобы когда концы шарфа свисают вниз, рисунок был одинаков! бахрома-обвязка делается в последнюю очередь)
[600x450] [526x699]
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Интересная сумочка
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] [показать]
[показать]
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Прихватки «Английский сад».
Давно искала журнальчик «English Garden Pot Holders». Но никак он мне не попадался. Те, у кого он был, и кого я просила, под разными предлогами не хотели этим журнальчиком делиться. Огромное спасибо Наташеньке kisusha за то, что поделилась журнальчиком!
Я так обрадовалась, что на радостях связала все прихваточки из этого журнала!
[показать]Это цитата сообщения Алика_Севастополь Оригинальное сообщение
Сумочка-батончик
[667x699]Сумочка-батончик, японская схемка, вяжется легко и быстро))) замечательная вещичка на пляж!
Это цитата сообщения Ruf75 Оригинальное сообщение
Жирафик.
Однажды девочки с одного сайта наковыряли фото довольно симпатичного жирафика в интернете. Но описания к нему найти никто не смог... Пришлось взяться мне. ;0))
[показать]
[показать]
[показать]
Довольно простенький, но изюм в нём есть. ;0))))
Это цитата сообщения Svetlana_Matskevich Оригинальное сообщение
Бегемотик в кофточке (крючок+спицы). Мастер-класс!
Описание бегемотика - авторское! При публикации своих работ, связанных по МК, упоминание автора идеи и описания - обязательно! Не размещайте, пожалуйста, данный МК на других интернет-ресурсах без моего ведома. Цитирование МК на ЛиРу приветствуется!
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение
Коробочки для мелочей.
[299x430] 
[299x303] >>>Мастер-класс здесь>>>> источник http://www.leschroniquesdefrimousse.com/article-29603540.html Еще такие варианты 
[299x352]
[299x208]
[299x400]
[299x278]
[299x371]
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Деревенский хлеб с начинкой
Деревенский хлеб с начинкой
[640x483]
2,5 стакана теплой воды
2 ст.л. оливкового масла
3,5 чашки хлебной муки
1 чашка пшеничной муки
1 чашка ржаной муки
2 ч.л.сухих дрожжей
2 ч.л. соли
2 ч.л. горчицы
1 ст.л. меда
Начинка:
1 / 2 стакана соуса "Тысяча островов"
280 г ветчины
120 г твердого сыра
половина вилка молодой капусты
1 яичный белок
тмин
Теста делала половину этой нормы. Для начинки брала полную.
Развести дрожжи в половине стакана теплой воды, добавить мед и немного пшеничной муки, чтобы получилось жидкое тесто. Дать опаре подняться в течение 10-15 минут. В большой чашке смешать оставшуюся воду, оливковое масло, пшеничную муку, ржаную муку, горчицу и опару. Вымешивать все деревянной ложкой. Затем начать месить тесто на столе, постепенно подсыпая хлебную муку, смешанную с солью. Готовое тесто месить минут 10. Чашку смазать маслом, положить в нее шар теста, закрыть пищевой пленкой и оставить для подъема. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
Пока тесто поднимается, приготовим начинку.
Капусту нашинковать и обжарить в небольшом кол-ве подсолнечного масла. Посолить, поперчить по желанию. В оригинале начинка из квашеной капусты, но тушеную у нас никто не любит, поэтому брала свежую.
Ветчину и сыр нарезать очень тонкими пластинами.
Когда тесто поднимется, вывалить его на смазанный маслом стол и обмять. Затем раскатать в прямоугольник толщиной около 7-8 мм. Намазать его соусом, оставив со всех сторон свободным по 5-6 см. Я брала соус для BBQ и и жирные сливки. Выложить послойно ветчину, сыр и капусту.
Острым ножом сделать надрезы шириной 2 см на "длинных" сторонах прямоугольника. Короткие стороны просто завернуть вовнутрь, а полоски теста растянуть вверх, поверх начинки. Вот так.
[600x456]
Белок слегка взбить венчиком. Кисточкой смазать хлеб и посыпать тмином.
Выстелить противень бумагой для выпечки. Посыпать ее хорошим слоем кукурузной муки. Сверху выложить хлеб. Тут конечно момент интересный:) Несмотря на то, что я делаю половину порции теста, все равно хлеб получается внушительный. И для того, чтобы перенести его на противень, вам, скорее всего, понадобится чья-то помощь:) Противень закрыть пленкой и оставить хлеб на полчаса для подъема. Духовку включите на 190 оС. Выпекать 35-40 минут.
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Манные лепёшки с сёмгой; Маслинами или вялеными помидорами
Слова автора:
1 рецепт:
Состав:
1 ч. л. дрожжей
1,5 ч. л. соли
1,5 ст. л. сахара
150 г муки
200 г манки
1 ст. л. растительного масла
280 мл воды
150 г подкопченной семги
сушеный укроп
Приготовление:
Засыпать все ингредиенты в ХП.Можно оставить тесто в ХП (после окончания замеса) для расстойки еще на 45 минут, тесто получается НЕ плотное,вынимать из ведра хорошо смазав руки любым растительным или оливковым маслом.
Противень застелить бумагой для выпечки, сформировать руками лепешку, смазать любым растительным или ол. маслом.
Оставить в теплом месте на 30 минут или чуть дольше.
Выложить на лепешку семгу, немного вдавить в тесто, сбрызнуть оливковым маслом,посыпать укропом.
Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, в течении 15 минут или до готовности. Этот тесто я делала в ХБ, а расстойку отдельно, вынимала. Сделала с вялеными помидорами и смазала маслом, в котором были помидорки. Получилось просто супер!!! очень пряные и в тоже время нежные лепёшки.)) Делала всё по рецепту.
Приятного аппетита! [показать]
Мои комментарии: Тесто получается жидковатое, но не бойтесь, потом манка насытится влагой из теста и будет отлично. И руки обязательно надо смазать маслом, т.к. оно очень пристаёт. Этот вариант (на фото) я делала вручную без ХБ. Оно получается менее дырчатое конечно чем в ХБ, но для меня был важен эксперимент. А так я всегда замешиваю в ХБ, т.к. оно там всё таки получается более воздушное. Я делала два вида: с сёмгой и маслинами.
Лепёшки с вялеными помидорами
[показать]2 рецепт:
Состав:
1 ч. л. дрожжей
1,5 ч. л. соли
1,5 ст. л. сахара
200 г муки
100 г манки
1 ст. л. растительного масла
220 мл воды
Начинкой может быть всё, что угодно. От чеснока до яблок;)
Приготовление:
Всё как и в первом рецепте.
Этот вариант теста (подходит и для ручного замеса и для замеса в ХП)
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Гужеры
Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из Франции, где изначально (так пишут) эти штучки подавали при дегустации вин.
[640x520]
1 чашка молока
4 ст.л. сливочного масла
1 чашка муки
1 ч.л. соли
4 крупных яйца
1 чашка тертого сыра Gruyère (брала чеддер+пармезан)
1 ч.л. дижонской горчицы
черный молотый перец
Для покрытия:
2 ст.л. сливочного масла
1-2 дольки чеснока
1 ст.л. измельченной петрушки
2 ст.л. тертого Пармезана
Заранее включить духовку на 220 оС.
Нагреть в кастрюле молоко, добавить масло, довести до кипения и всыпать сразу всю муку, соль и перец. Снять с огня, тщательно перемешать, вернуть кастрюлю на плиту на средний огонь и помешивать пару минут деревянной лопаточкой.
Дать немного остыть. Затем вбивать яйца по одному, каждый раз вымешивая по мере возможности. Когда добавите последнее яйцо, то тесто должно быть вязким и тягучим. Теперь добавляйте сыр и горчицу.
Лучше всего высаживать булочки диаметром 2,5-3 см с помощью кондитерского мешка с насадкой на бумагу для выпечки или силиконовый коврик (правда у меня ничего не прилипло просто на смазанном маслом противне). Но можно выложить и просто чайной ложкой. Оставляйте расстояние между ними не меньше 3-4 см: они сильно вырастают в объеме. Печь около 12 минут. Когда увидите, что булочки выросли, убавьте нагрев до 190 оС и печь еще 10-12 минут до зарумянивания.
Для покрытия растопить в сотейнике сливочное масло, добавить чеснок, прогреть полминуты и всыпать петрушку. Готовые гужеры самазать кисточкой этим маслом и посыпать пармезаном. Вкуснятина неимоверная!:)
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышивка "Водяная лилия"
[450x540]Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Цветочные булочки ( способ разделки теста)
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Жакет с кружевным узором.
[показать]Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание -спицы+крючок Двойка
Это цитата сообщения sakura1608 Оригинальное сообщение
Туника
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
