|
Очень вкусное печенье с ореховой начинкой. |
![]() |
|
Вареники-быстрый способ лепки |
![]() |
|
Варенье из сосновых шишек |
![]() |
|
Пирог "Бурёнка" |
|
Эта цитата пылилась на задворках моего дневника очень долго. Наконец я все-таки приготовил торт по этому рецепту. Название я сохранил как в оригинале. Вот начало цитаты. Под катом уже моя версия приготовления "гениального тортика".
Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо!
Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!
[500x299]
|
Лапшевники и макаронники - это название запеканок из макаронных изделий с различными добавками. В зависимости от рецепта макароны для запеканок предварительно отваривают или используют сухими. Запеканки бывают мясными, рыбными, овощными и грибными. В качестве заливки для них используют смесь молока или сливок с яйцами. Перед тем, как отправить запеканку в духовку, ее посыпают солидным слоем тертого сыра, чтобы получилась красивая корочка. На десерт готовят запеканки с творогом, сливочным сыром, кусочками фруктов и ягодами. Такие запеканки можно посыпать коричневым сахаром. Это сделает блюдо еще вкуснее. |
|
| В разделе "Запеканки из макарон" 101 рецепт |
После того, как я купил хлебопечку, а потом и вторую, я хлеб не покупаю. Только муку. И из нее пеку самый разнообразный хлеб. Небольшая коллекция рецептов у меня уже есть. Предлагаю их вашему вниманию.
Приготовление: Очистить 2 луковицы, 3-4 крупных картофелины и 2 зубчика чеснока. Натереть картофель на крупной терке (например, такой, на которой натирается морковь для изготовления корейской морковки). Лук порезать кольцами обжарить на растительном масле до золотистого цвета, в самом конце добавить к луку истолченный чеснок и жгучий красный перец по вкусу. Пока жарится лук, натертую картошку промыть холодной водой в дуршлаге (чтобы смыть крахмал), затем прямо с дуршлагом поместить в миску, которая немного больше размеров дуршлага и залить кипятком. В таком виде картошку оставить на 5-10 минут, затем опять промыть картошку холодной водой, чтобы она остыла, выложить в миску, добавить лук с чесноком и перцем, немного (по вкусу) соевого соуса или соли (если нет соевого соуса), все тщательно перемешать и переложить в салатницу.
Я очень люблю плов. Люблю готовить, люблю есть. Ниже - подборка тех рецептов плова, которые мне нравятся.
|
|
Плов из замоченного риса (ивитма палов)
|
|
|
|
||