Постные рецепты Великого Поста
Постный стол. Салаты и закуски
Постный стол: первые блюда
Постный стол: вторые блюда
Постный стол: выпечка
Постный стол: десерты и напитки
Постные рецепты: закуски, салаты, супы, вторые блюда
Постные рецепты. Рыбные блюда, выпечка, консервирование
Постные рецепты. Десерты, разное, рецепты без масла
Рецепты и советы для постного стола
Постный стол Поваренка с поварешкой
Рецепты кухни Рождественского поста. Блюда без растительного масла
Рецепты кухни Рождественского поста. Постные заправки для салатов и соусы
Рецепты кухни Рождественского поста. Блюда с растительным маслом
Рецепты кухни Рождественского поста. Что можно приготовить в рыбные дни
|
Рецепты луковых пирогов различаются и по начинкам, и по типам основы из теста. Вероятно, самый распространенный вариант лукового пирога из песочного теста, где начинка заливается смесью сливок или сметаны с сыром. Лук для начинки подходит и обычный репчатый, но желательно использовать лук-порей. Он более нежный на вкус и не такой "луковый" как остальные сорта. Есть множество вариантов луковых пирогов с шалотом и беконом, с пореем и брынзой, с зеленым луком и яйцом. Выбирайте. |
|
| В разделе "Луковые пироги" 55 рецептов |
| |||||||||||||
Милые женщины!!! Дорогие мои подруги и читательницы! От всей души поздравляю вас с первым праздником - Днем 8 марта!! Желаю вам быть всегда здоровыми, прекрасными и веселыми!!! Всегда!!!
День памяти мученика Феодора Тирона отмечается в субботу первой седмицы Великого Поста (в этом году - 8 марта).
Мученик Феодор Тирон (то есть молодой воин, новобранец) пострадал в 306 году при императорах Максимиане и Максимине, служа воином в г. Амасии в Малой Азии. Он отказался вкусить идоложертвенную пищу, за что принял мученическую кончину.
Прошло лишь 6 лет после его мученической кончины - и христианство стало дозволенной и негонимой религией.
Когда в 361 году к власти в Константинополе пришел император Юлиан Отступник, в первый же Великий пост он решил надругаться над христианами и приказал окропить идоложертвенной кровью все продукты на рынках столицы. Это распоряжение было приурочено к первой неделе Великого Поста, когда христиане особенно стремятся благоговейно блюсти пост. Нечестивый император рассчитывал, что христианам не останется ничего другого, как употребить в пищу идоложертвенное, то есть невольно принести себя в жертву языческим богам.
Однако христиане были предупреждены чудесно явившимся святым мучеником Феодором Тироном о необходимости избегать покупок продуктов в эти дни; произошло это в самый день памяти святого Феодора. Представ архиепископу Константинопольскому Евдоксию, святой повелел варить пшеницу из домашних запасов постящихся и сдабривать ее медом. Благодаря этому верующий народ был избавлен от поругания.
Это событие отмечается ежегодно на первой седмице Великого Поста, а на Руси в древности эту седмицу даже называли Федоровой неделей.
У меня большой праздник! У меня сегодня родилась внучка!!! Наконец-то я стал ДЕДОМ!!!!! Ура!!!!
[показать] В России отмечают множество различных праздников.
[показать]